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玉米面红糖馅饼
用料玉米面100克普通面粉100克酵母2克水110克红糖馅红糖50克面粉40克食用油(可不放)20克玉米面红糖馅饼的做法玉米面和面粉加酵母水混合揉成团。粗粮面团揉成团就可以了。发酵两倍大。红糖馅料的材料混合均匀就行。稍微......
06-30
黑芝麻红糖椰蓉馅的玉米发面馅饼
用料玉米面200克面粉200克酵母4克黑芝麻红糖椰蓉馅的玉米发面馅饼的做法酵母先用温水活化三分钟。玉米面和面粉混合均匀加入酵母水,用筷子轻轻搅拌,使粉料变成絮状再用手揉面,水不要一次性加太多,一点点加入,看粉料吸水性......
09-25
红豆馅老婆饼(玉米油版)
记录自己做玉米油版的也适用于蛋黄酥哦!比较健康一点的🎈每个人的面粉吸水性不同,水量只是参考用料✨水油皮低筋面粉160克玉米油50克水70克细砂糖20克✨油酥低筋面粉130克玉米油65克✨装饰★内馅黑芝麻适量蛋黄液两个红......
06-20
玉米面红枣豆馅馒头
用料红枣一大把(喜欢当多少都可以)玉米面粉1碗(根据一家量)面粉1碗红糖1勺(喜欢甜的可以多放)酵母粉2.5g玉米面红枣豆馅馒头的做法红枣去核剪成小块。玉米面、白面放容器里。拌匀。红糖用开水冲化,放至变温倒入酵母粉搅匀。......
12-12
玉米红糖饼
把玉米换成另一种吃法吧。用料玉米2根面粉小碗大半碗红糖2汤勺芝麻半汤勺玉米红糖饼的做法玉米摘洗干净。用插菜板,把玉米插到盆里。加入面粉,倒入刚烧开的水,把面活匀,揉成面团醒10分钟。碗中加半勺面粉半勺芝麻2勺红糖......
07-10
南瓜玉米糯米红糖饼
用料糯米粉克南瓜克红糖克牛奶南瓜玉米糯米红糖饼的做法把南瓜碾碎,加入红糖,两勺玉米粉,,一勺糯米粉,加牛奶,搅拌匀不要太稀要干一点平底锅放一点油,煎两面,泼一点点水闷两三分钟小贴士味道特别的细腻软,可感跟绿豆糕差不多,不......
10-20
玉米面糖饼
用料玉米面100克白面40g鸡蛋一个1糖15水150泡打粉3玉米面糖饼的做法所有材料混合一起黏糊状,不粘锅里煎熟即可......
11-26
玉米面韭菜鸡蛋馅饼
混合了玉米面的饼皮香酥筋道用料玉米面50克普通面粉300克韭菜鸡蛋玉米面韭菜鸡蛋馅饼的做法普通面粉+玉米面+水和面,没有称重,大概是300克和50克,反正和面的过程就是:面多加水,水多加面揉成光滑面团,不用太硬不然后面不好包......
08-18
印第安玉米面包馅饼
第安印盛产玉米据说玉米馅饼是印第安,英国美国妈妈们几乎都会做的食物。这最大的优点就在于它的制作非常方便快捷,一次做一烤盘,一个人能吃几餐,吃的时候切一块,亦不需要像制作酵母面包那样费时费力,而且也不用考虑面粉的筋......
12-21
红糖馅玉米面饼
想说一点:永远不要妄想粗杂粮堪比精细面食那样好吃。嗯…开始做吧…用料玉米面250克面粉250克泡打粉5克鸡蛋3个糖适量克水适量克色拉油适量克红糖馅红糖+面粉酵母5克红糖馅玉米面饼的做法玉米面和白面1:1或者1:2均可。......
06-22
玉米面茴香鸡蛋馅饼
买了茴香,最近一直想包馅饼。所以今天实现了一下~好吃!!!用料茴香克面粉克盐克鸡蛋个五香粉勺耗油玉米面粉玉米面茴香鸡蛋馅饼的做法用白面和玉米面混合在一起,和成面团。鸡蛋炒好放进剁好的茴香里,放进各种调料。(根据自己喜......
03-13
红糖馅饼
用料面团做法用料面粉300克白糖20克开水230克馅饼做法用料红糖2勺白芝麻1勺面粉1勺油适量红糖馅饼的做法面粉白糖,加开水,一边加一边用筷子搅拌,然后盖上锅盖,准备馅装在一个碗里搅拌均匀那个面糊拿出来,案板上撒面粉,抓成......
01-18
红豆沙馅玉米面窝窝头
用料玉米面中筋小麦粉酵母糖温水红豆沙馅红豆沙馅玉米面窝窝头的做法玉米面:中筋小麦粉比例1:1,我这里用的是宜家的儿童碗,半碗玉米面,半碗中筋小麦粉。将玉米面、小麦粉、1小勺白糖放入和面盆。同样宜家儿童碗装半碗35度......
02-12
玉米素馅饼
用料玉米面面粉胡萝卜木耳鸡蛋盐蘑菇精胡椒粉油玉米素馅饼的做法按照玉米面和面粉1:3的比例将其混合加入开水和成面团,揉光滑后,盖上湿布醒一个小时泡发木耳木耳切碎鸡蛋炒好的备用胡萝卜切碎备用将准备好的胡萝卜碎、木......
01-06
红薯糯米饼(红糖馅儿)
香甜可口用料红薯3个糯米粉200克面粉50克红糖半碗红薯糯米饼(红糖馅儿)的做法蒸红薯趁热加糯米粉和面粉,放进密实袋,加半杯水和面和好的面团手揪即可,大小可以随意,不用擀面杖红糖加点面粉,防止流出包好了小火慢慢煎另一面也......
12-29
衢州上方玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼玉米粿苞米面
我的家乡是浙江省衢州市衢江区上方镇,会不会有老乡呢?这种玉米面的馅饼小时候经常吃,全是当地代表小吃之一,咬一口满嘴香气!玉米面用的是很纯的玉米粉,市面上卖的很多都是掺了面粉的,口感会差很多。第一次传菜谱,写得不好请见......
01-01
玉米发面红糖饼
记录自制美食,方便日后查找用料玉米面一碗面粉两碗鸡蛋一个酵母5克小苏打2克红糖适量玉米发面红糖饼的做法用刚烧开的水慢慢倒进玉米面中,用筷子搅拌成絮状等玉米面稍微凉了,打入一颗鸡蛋搅拌均匀玉米面温热的时候放入面......
02-20
地瓜糯米面饼(芝麻花生红糖馅)
很喜欢吃粘食,又不想做很考验面食功夫的东西。这种小粘饼没有技术难度,属于零失败操作,好吃又比较健康,爱好粘食又没有太高面点手艺的人,可以经常做一做。用料饼皮:地瓜一个糯米粉适量馅料:红糖适量熟花生碎适量熟黑芝麻适量......
03-12
无油无糖|红薯燕麦玉米面饼
为了满足即想保持体重,又想吃零食的心,入手了烤箱,使劲造作🙃🙃。开始捏的时候才想起要拍照,又懒得洗手,想想还是算了,但是,但是,没想到会这么好吃😘😘甜甜的,外焦里嫩,因为放了燕麦和玉米面,吃着又有点嚼劲,,,赶快记录下来以后做🙈......
10-03
快手美食~黏玉米面红豆馅饼、粘豆包、黄玉米豆包、玫瑰花黏饼、玫瑰花玉米饼、香葱玉米饼
一直都喜欢吃粘的东西,每次都是妈妈做给我们吃,像炸糕、粽子、粘豆包、黏米饭……大多数人都会说粘的东西要,“少吃点,吃多了,胃难受,不好消化”。我的胃不知道是什么构造,看到粘的食物,就会吃好多,每次吃完,还早早就饿了。😜这......
07-11
免揉面!低卡红豆玉米烙!无油无糖!皮薄馅大!
免发面!用料玉米面粉150克全麦面粉150g酵母粉3g红豆馅适量免揉面!低卡红豆玉米烙!无油无糖!皮薄馅大!的做法1⃣️玉米面粉150g➕全麦面粉150g➕3g酵母粉➕清水适量,搅拌均匀揉成面团,盖上盖子发酵至两倍大左右即可🌟发酵好的面......
10-22
馅饼(玉米面馅)
用料普通面粉200克水110g酵母2g鸡蛋3~4个青菜适量胡椒粉1勺盐少许玉米面适量馅饼(玉米面馅)的做法面粉,酵母,水和面,揉成光滑面团,发酵至两倍大。青菜随自己选,喜欢吃什么就放什么。青菜焯水,再放入冷水,然后捞起拧干水,切碎备用......
12-20
红糖玉米饼
用料玉米面克面粉克酵母克红糖克红糖玉米饼的做法250g面粉150g玉米面4g酵母30g红糖440g水下次多加10g水试试醒面30分钟加油不加油烙制都可以总共400g面粉有点多下次晚上的话试试150g面粉100g玉米面3g酵母20g红糖280g......
04-28
玉米面馅饼——红糖椰蓉馅
经常做红糖椰蓉馅饼的黑麦粉用完了,这次来试试玉米面的,玉米面没有黏性,所以要加一点普通面粉进去,我今天用的是高筋面粉。用料玉米面350克高筋面粉1100克酵母5克玉米面馅饼——红糖椰蓉馅的做法酵母先用温水活化三分钟,与......
09-23
小茴香玉米面馅儿饼(无糖减脂)
最近和玉米面杠上了,到这款馅儿饼我用的是玉米面和白面各一半,怕皮儿容易碎。馅料依旧是我最喜欢的小茴香😋😋😋注意事项:1.皮儿擀的薄一点,特别是边缘2.馅儿料的盐不能放太多,海虾皮是咸的3.烙饼的时候🔥不能太大容易焦用......
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