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谷芽粑(童年回忆)口味正宗 内附详细步骤
谷芽粑粑几乎承载了我整个童年,同时也是那个年代一年只一次的“奢侈品”。今年4月,陪老妈聊天,忆起了20多前的一些旧事,突然很怀念那时的谷芽粑粑,老妈啥也没说,立马泡稻谷,着手准备去了。过了好几个月了,现在才有时间把这方......
07-17
广东人养娃:独脚金太子参谷芽麦芽炖鸡肾💛消食去积 健脾开胃💛
养小孩一定要不时煲点消食去积的汤水噢,小孩肠胃还在发育,广东人说的“生积”其实就是积食,积食会引起恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀腹痛、口臭、手足发热、发黄等症状。平时注意少量多餐,减少零食的添加量,多喝水,饮食......
07-22
独脚金谷芽麦芽水(宝宝积食上火)
注意:对食材不过敏才能用!宝宝胃口不好,试试这个,去药店叫店员按年龄搭配份量。自己加蜜枣和冰糖,如果接受原味,可以不加!独脚金功效:功效:清热,消积。主治:用于小儿疳积,小儿夏季热,小儿腹泻,黄疸型肝炎。用料按年龄搭配独脚金谷芽......
08-07
谷芽甜粑
向外婆学的菜用料新谷子两斤桐子叶若干全麦粉一斤谷芽甜粑的做法发谷芽:新打谷子淘洗两遍,用水泡一宿,然后装进盆里,码成四周高中间凹的形状。加水到刚刚达到最凹处。盆子上面架一根筷子,然后用温水打湿盖布后盖上。放在通......
12-27
麦芽谷芽山楂汤(祛湿健脾)
夏天每个人都喜欢喝冻饮,尤其是小朋友!由于我儿子特别喜欢喝冻饮,所以每星期至少煲一至两次这汤水,可以不放瘦肉煲成水当作茶喝,如果煲汤就放些肉,增加鲜甜味,同时有更好营养!十个小孩九个脾,所以多健脾祛湿才能身体好!用料麦芽......
07-26
煮一锅谷芽麦芽山楂鸭胗开胃茶汤,让家人肠胃健康好胃口😄😄😄
春夏之交,天气变化。家人最近都有胃口不太好的情况。尤其是小孩子的消化功能比较弱,出现了积食、干咳和打嗝的症状,这些其实与肠道问题很有关系。于是向外婆请教,也进行了改良。如果您有类似的情况,不妨试试这个方子哦……......
07-10
健脾养胃小儿消食汤麦芽谷芽三星汤健脾消食化积
三星汤三星汤是有谷芽,麦芽,山楂三味药组成的,当孩子积食时,给孩子服用三星汤是比较不错的选择,这三味药的组成使得三星汤是平性偏温,不寒凉,大多数消导的药物,偏寒凉的居多,三星汤很平和,稍微偏温一些,不会由于寒凉而损伤孩子稚......
08-25
谷芽粑(儿时念)
曾经一个老奶奶挑着担子一路走一路叫卖(谷芽粑,谷芽粑!)用一种大张的树叶包着着,还没打开就已经闻到了甜甜的味道(这是不加任何糖的吃食)如今再也吃不到这样的味道()用料谷子1000克(500克也可)水适量谷芽粑(儿时念)的做法把谷子用......
04-07
谷芽麦芽山楂神曲水
消食~清肠胃的好方子~用料谷芽15g麦芽15g山楂5小块神曲半块(少量)谷芽麦芽山楂神曲水的做法谷芽麦芽购买,可以参考前一篇哈~各15g~山楂也是消食好物!但是备孕期(不确定自己是否怀孕)、怀孕都不宜吃山楂,所以此方子就别用哈!还......
01-27
养娃食谱:谷芽麦芽山楂煲猪横利💛开胃消积汤
我是一个新手妈妈,怕脏怕累又怕麻烦,但是自己带着两个娃,一日三餐汤水凉茶都不可少,所以还是扯着头发想办法做点简单的菜谱,然后厚着脸皮让他们说:很好吃!妈咪真棒👍用料猪横利(胰脏)1条谷芽麦芽50克山楂30克蜜枣2个养娃食谱:谷......
11-06
谷芽麦芽陈皮云苓水
开启养生壶之旅~🤗用料谷芽15g麦芽15g云苓15粒(随意)陈皮1片(小的)谷芽麦芽陈皮云苓水的做法我拿云苓15粒是随意的~本人脾胃不好,容易惹湿,因此比较喜欢煲东西+云苓~达到祛湿效果。首先清洗一下,用盐水浸泡15分钟,把水倒掉~然......
01-05
紫薯土豆胚芽谷物米粥
营养快手早餐用料紫薯15克土豆15克胚芽谷物米30克紫薯土豆胚芽谷物米粥的做法准备食材紫薯土豆去皮洗净切碎,胚芽谷物米含有多种谷物,这小包是胚芽米/白色藜麦/玉米碴胚芽谷物米淘洗一遍,不要洗太多次以免糊粉层脱落,造成......
09-30
充满谷物香气的发芽谷物欧包,加水就能做
减脂期的宝藏面包,0失败加水就能做这款预拌粉内富含发芽谷物,高膳食纤维,做出来的面包,麦香浓郁,口感特别丰富!酥脆的表皮,松软的内里,带着淡淡的咸味!是非常健康的一款面包,更是减脂人士的最爱!准备食材:尼娅芙面包预拌粉350g,纯......
10-22
发芽的谷物面包RAISIN ESSENE BREAD
用料干卡姆特(发芽)2杯凯尔特盐1/2茶匙葡萄干(浸泡)1杯胡萝卜2个椰子油2茶匙水2茶匙发芽的谷物面包RAISINESSENEBREAD的做法在2夸脱的罐子里发芽2杯的干卡姆特,每罐一杯。将1杯葡萄干浸泡30分钟,过滤在食物处理器中处理,一次......
08-13
三色黎麦五谷发芽饭
家里有俩青春期的男孩子,食肉动物,不喜欢吃菜,每天就琢磨着怎么让他们吃的健康,先从主食入手,每周安排四天主食吃米饭,用一半白米一半粗粮,其他几天面食做主食。刚开始做糙米发芽饭,吃的很香,还没意见。后来看见厨友用黎麦做面......
09-24
山楂谷麦芽煲牛肚汤
开胃消滞药膳用料山楂10克炒谷15克麦芽15克牛肚半个姜2片盐适量山楂谷麦芽煲牛肚汤的做法山楂和炒谷、麦芽稍浸泡。牛肚洗干净(或请卖家处理干净),置沸水中稍滚5分钟,捞起后用刀刮云牛肚表面黑衣(亦有为加强药效而不去黑衣......
12-25
燕麦南瓜谷物胚芽粥
宝宝粥的N种做法一起来看看叭用料燕麦15克南瓜15克谷物胚芽米1包清水400毫升燕麦南瓜谷物胚芽粥的做法准备好全部食材燕麦米和胚芽米洗净南瓜切小块然后全部放进电饭锅内选择煮粥模式即可美味的南瓜胚芽粥就做好啦......
12-29
发芽谷物健康低脂面包
一款很神奇的面包,真的只要面粉和水,出自良润烘培。用料面粉210克水126克发芽谷物健康低脂面包的做法偶然一次从良润烘培公众号看到这款面包粉,尼娅芙发芽谷物面包粉。看了一下说明,里面的成分都是健康低脂低热量的搭配,赶......
07-17
发芽谷物饭
发芽豆类嘌呤含量较高,痛风患者不宜食用用料泡过夜三色藜麦适量萌芽绿豆适量发芽糙米适量萌芽红豆适量白胚芽米/红胚芽米适量萌芽鹰嘴豆少量苹果醋几滴橄榄油几滴米水比例1比1.5发芽谷物饭的做法电饭煲糙米饭模式......
07-04
天然酵母发芽谷物面包
先生一直有欧包的情结,为了满足他内心的小期待于是动手制作天然的酵母欧包。用料食材准备:绿香妃、蜂蜜、凉开水、冰糖粉、盐、高筋粉、黑麦、亚麻籽。天然酵母发芽谷物面包的做法(葡萄干)天然酵母发芽谷物面包1.两把葡萄......
05-03
【Tartine No.3】发芽谷物篇1:发芽Einkorn欧包
发芽谷物面包营养价值介绍、发芽方法见:主面团由全麦粉、高粉、einkorn粉、中粉,4种面粉组成,中粉和高粉为了给脆弱的einkorn粉提供支撑,在第二次折叠后加入整粒的发芽einkorn小麦粒。因为有einkorn粉,成品还是很柔软,能吃......
07-27
胚芽谷物米虾仁炒饭
大米中66%的营养在胚芽内,29%的在糊粉层,5%在胚乳。我们平时吃的精白米去除了胚芽和全部糊粉层,而胚芽米则是保留了胚芽和部分糊粉层,更有营养。胚芽米和糙米的区别,在于糊粉层的厚薄,大家都知道糙米吃起来口感很硬很难入口......
11-08
40%发芽谷物面包test 1
春天万物生长,前几天看到不少人在自养蔬菜自发谷物,于是也好奇想尝试。买了小麦燕麦,还有家里的花生鹰嘴豆,一起泡发然后捂出小芽,真的又惊又喜~按方子的量太多了,我没发那么多谷物,所以不是100%,只有40%。下次再试更多的吧。......
04-14
雨生百谷 .翠芽如意
自培豌豆苗,观翠芽,赏春味,将一片翠绿裹入面衣,包成鲜蔬馄饨,有事事如意的象征,取名“翠芽如意”。早在古时,豌豆苗便是餐桌上备受推崇的时令鲜蔬,“彼美君家菜,铺田绿茸茸,豆荚圆且小,槐芽细而丰”,这首《元修菜》描述的就是豌豆......
04-24
尼娅芙发芽谷物贝果
进入八月,气温到达了一年中最高的时间段。人体消耗也随之增加。日常饮食显得尤为重要。一日三餐中啥作为主食,是家中掌厨人最关注的事。尤其是现在很多人还有血脂血糖异常的情况。选择那种粮食作为主食显得尤为关键。小......
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