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色香味俱全的豆角肉渣
用料鸡精适量豆角适量盐适量酱油适量青椒4个猪肉适量醋2勺干辣椒2个老干妈1勺蒜4瓣葱半根姜4片色香味俱全的豆角肉渣的做法青椒、干辣椒、葱、姜、蒜切丁备用。豆角和肉切丁备用。1,倒入油,烧热后加花椒、八角、干辣椒......
11-04
家常梅干菜肉渣包子
梅干菜和猪肉的结合,好吃到停不下来,而且简单又快捷~~快点跟我一起动手做吧~~~用料肥猪肉200克瘦肉200克梅干菜300克葱适量盐适量酱油适量家常梅干菜肉渣包子的做法把瘦肉和肥肉切成颗粒,要切小一点,太大吃起来口感会差一......
08-16
肉渣小白菜
兒時的味覺記憶用料去皮五花肉100克小白菜200克大料5瓣油10克左右鹽5克肉渣小白菜的做法小白菜改刀提前將五花肉用蔥薑水煮熟,然後切成2㎜左右的片。大料掰成小瓣,入炒鍋里幹炒出香味。再放一小勺油(約10克),目的是讓大料......
04-23
肉渣香菇糯米烧麦
我从小就喜欢吃糯米做的食物,然后我的两个小屁孩也随我,非常喜欢吃糯米做的食物,所以经常吵着要买烧麦,买的又小个又贵又不好吃,后来我就研究自己做,没想到还比外面卖的好吃又实惠,现在分享给需要的人……用料糯米700克香菇(......
11-13
蒜薹肉渣卷饼
用料蒜薹300g猪颈背肉200g春饼几张盐老抽生抽黑胡椒粉淀粉蒜薹肉渣卷饼的做法蒜薹洗净切碎,猪肉切丁,加老抽、生抽、黑胡椒粉、少许淀粉拌匀腌制30分钟锅里热油,加葱姜炝锅,倒入肉丁翻炒至变色,加入蒜薹翻炒2-3分钟,放盐出......
01-17
芹菜玉米肉渣
儿子喜欢吃芹菜肉渣,可是不喜欢吃玉米,所以想到炒肉渣时放入玉米,那样他也许会吃,我是说也许,也有可能连肉渣都不吃了😂😂😂他不吃,我们吃,这几样都是我们的最爱用料玉米适量猪肉适量芹菜适量酱油适量盐适量油适量芹菜玉米肉......
03-18
胡萝卜肉渣水饺
前几天买的肉肥了炒菜的时候沥出了很多肉渣吃着太油想到了饭店里常吃的胡萝卜肉渣水饺尝试着做下味道相当好做完了才想起上菜谱最后的馅也没美工是一个遗憾用料猪肉渣一碗(根据人数多少我的是三人量)胡萝卜三根葱姜末粉......
08-08
肉渣炒莲花白
范五孃四川美食分享。用料包菜1个干辣椒7个花椒适量蒜3瓣姜3片肉渣适量克盐适量肉渣炒莲花白的做法肉渣准备好。姜片,蒜片,干辣椒,花椒粒准备好。莲花白手撕片。锅里放油。放入肉渣,姜片,蒜片,干辣椒,花椒粒,放盐,最后放莲花白......
02-18
适合夏天的西葫芦肉渣水饺🥟
印象中的水饺就是白菜,青菜,荠菜,芹菜,菌菇等加肉,第一次尝试西葫芦水饺,因为西葫芦饼很清爽好吃。适合夏天,心想做成水饺一定也不错,想到就去做,成功了~用料鸡蛋3个西葫芦2个胡萝卜2/3根大葱1/3根生姜一小块肉渣适量适合夏天的......
12-02
灵魂肉渣
之前有个朋友做网红美食,卖的野食小哥的香酥肉渣,吃了以后觉得口感太硬,而且也不知道肉怎么样,关键是贵,孩子爱吃又咬不动,所以想到了自己做,健康,虽然不便宜,但是至少保证肉的最好的肉,好了,不说了,动手……用料去皮五花肉700克......
02-07
超下饭的芹菜肉渣
用料生抽适量老抽适量耗油适量芹菜数根青椒数个花生米数克猪肉一块超下饭的芹菜肉渣的做法锅内烧油下入花生米翻炒炒至脱皮的部分变黄即可新手炒花生米的时候一定要中小火不停翻炒要不然容易炒糊油可以稍微多放些多出......
09-25
青萝卜豆腐粉条肉渣蒸包
霜降之前我们这里青萝卜就可以吃了,农村家家户户都种这种,跟大白菜一起都是储备一冬的食材。用料豆腐250克粉条一小把青萝卜2个面粉500克盐一勺胡椒粉2克十三香2克油少许五花肉100克葱姜少量鸡精一勺青萝卜豆腐粉条肉渣......
10-03
东北酸菜肉渣蒸饺
用料东北酸菜3斤半猪板油两斤面粉三碗热水一碗半盐两勺五香粉一勺东北酸菜肉渣蒸饺的做法板油切小块,添一碗水,先大火转中火熬油,快好时候转小火,小心不要糊,会苦。三碗面加一碗半热水和面,盖好醒上一个小时左右酸菜四团,洗......
01-07
肉渣炒豆角
用料猪肉50克姜2片山豆角一把克葱半根肉渣炒豆角的做法讲肉切钉,放入葱,姜,酱油,耗油,香油,搅拌均匀,放置10分钟,正好可以去准备豆角将豆角洗净,切成小段油热倒入腌好的肉丁,待炒至发黄倒入豆角,翻炒均匀,倒入水没过豆角即可,小火......
07-25
肉渣饼
用料面粉猪肉酵母红烧酱油孜然食盐肉渣饼的做法将猪肉切丁,越小越好,千万不要剁成肉馅状,(这次尝试肉蓉状,虽味道很香,口感比切丁而言,稍稍差一点)。放入少量食盐、红烧酱油(忠于李锦记牌),少许孜然粉,搅拌均匀,浸制几分钟。借......
09-04
花青素肉渣葱香紫土豆泥
非常好吃的黑暗料理,其实同做法也可以用普通土豆做,只是颜色是金黄色的,而且没有微甜的口感。用料紫土豆一斤五花肉末小拳头那么大小葱5根盐2勺花青素肉渣葱香紫土豆泥的做法购买含有花青素的紫色土豆,带皮水煮后,让你家地......
02-26
肉渣炒豇豆
西红柿用料肉渣豇豆蒜末耗油肉渣炒豇豆的做法将豇豆西红柿洗净豇豆切成段西红柿切成片再把头天煎的肉渣取出放到盘子里备用在锅里放入适量的油待油热放入蒜末(如果吃辣椒可以放点辣子节)等蒜香飘出就可以放豇豆下去爆炒......
11-16
白菜肉渣炖粉条
美美的炖菜菜谱,仅是好吃两个字不足以形容。菜菜擦擦口水,来给大家介绍一下!用料大白菜粉条把猪肉渣葱根姜片蒜瓣干红辣椒生抽盐白菜肉渣炖粉条的做法粉条用温水泡软,大白菜改刀,白菜帮与白菜叶分开放置。锅中加油,将葱、姜......
04-19
肉渣炒白菜
肉渣/猪油渣做法在我主页,传送门用料猪油渣/肉渣白菜肉渣炒白菜的做法猪油渣,高火热油,下白菜翻炒一下加盐,加盖,保持高火,让水蒸气煮熟白菜出锅......
10-23
自制火腿肠(儿童)肉渣专用
不爱吃肉的小朋友可以把肉坐车火腿肠。用料猪后退肉3两葱白1小段段鸡蛋1个玉米淀粉20克普通淀粉15克盐约3克白胡椒粉一点点白糖一点点食用油1勺鸡蛋1个常温水50ml自制火腿肠(儿童)肉渣专用的做法把葱切小段,能吃姜的小小......
11-24
香菜肉渣
用料香菜2两猪肉或牛肉半斤葱1根姜3片花生油、盐、生抽酱油、花椒面、蒜适量香菜肉渣的做法肉洗净剁碎加入花椒面、生抽酱油、盐腌制十分钟。香菜洗净切段备用。热锅加入适量花生油,油热后放入姜片、肉末炒,将肉末的水......
09-03
芹菜肉渣!
用料芹菜一把猪肉一小点生抽2勺酱油1勺盐半勺辣椒🌶️5个鸡粉1勺醋1勺姜蒜,弱干芹菜肉渣!的做法芹菜切末,炒至断生,肉沫我懒得剁了,用的前天炖好的肉丝代替肉沫了!辣椒🌶️,姜蒜我们不喜欢吃,单纯调味,所以我没有切末,能接受姜蒜味......
12-29
肉渣锅盔
美食都是在摸索中衍生出来的,这款锅盔好吃蓬松不油腻。6个的量,可以加倍。(五得利五星高筋粉)用料水125克糖5克盐1克油15克面粉200克小苏打+水1撮+5g水酵母3克肉渣锅盔的做法所有材料除了小苏打之外面包机馒头功能发酵后......
03-18
干炒斑鸠肉渣
炒两只斑鸠给生病的母亲补身体。用料斑鸠2只姜、葱、花椒面适量料酒、盐、老抽、味极鲜酱油适量干炒斑鸠肉渣的做法斑鸠摘洗干净,去掉头、内脏、爪子,连骨头一起剁成肉泥,加入姜末、花椒面、料酒备用。大火热锅,放多点花......
06-16
白菜肉渣馅水饺
买了些五花肉肥油炼了做蛋黄酥,剩下的肉渣和白菜包饺子巨香。北方人不吃猪板油,也没卖的,还是肉脂油干净些。里面有些许瘦肉更香呢用料白菜1棵姜葱适量五香面1勺花椒面2勺花生油1勺鸡精味精盐少许酱油上色提香水,面面团白......
05-17
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