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茶树菇烧鸡
用料鸡半只花椒十粒青椒三个干辣椒十只老抽两勺葱一根生抽两勺盐适量八角两个料酒两勺姜五片糖少量白酒少量茶树菇烧鸡的做法鸡剁块焯水,冷水下锅,另可放一根葱,两片姜,料酒适量准备材料,姜,蒜,花椒几颗,八角两颗,香叶,干辣椒几......
03-10
茶树菇烧鸡
最近特别想吃茶树菇,所以这周就买了很多茶树菇回家,打算用茶树菇做菜,想来想去决定在茶树菇烧鸡和茶树菇烧肉里选一道来制作,最终选择了茶树菇烧鸡,味道果然没有让我失望,因为选用的是干茶树菇所以这道菜的茶树菇香味和鲜味......
03-13
茶树菇焖鸡
用料茶树菇胡萝卜一根姜,蒜,干辣椒,或红椒🌶,葱花。鸡肉酱油,耗油茶树菇焖鸡的做法蒜姜爆香。胡萝卜🥕翻滚切一起炒。倒入鸡肉和茶树菇+酱油+少许盐。先开大火焖再转小火焖二十分钟。收汁倒耗油+洒葱。......
09-14
茶树菇鸡汤
用料茶树菇适量鸡腿2个玉米1个姜片2大块盐适量鸡精适量芹菜粒适量茶树菇鸡汤的做法玉米斩小块,鸡腿剁块,茶树菇去尾蒂全部材料洗净放入锅中,加入适量清水(没过食材)丢入两大块姜片中大火煮开捞掉表面的泡沫转小火慢慢熬煮......
06-26
家常茶树菇烧鸡
茶树菇是我喜欢的菇类之一,烧鸡特别好吃。用料茶树菇100克鸡500克姜5片葱2根盐适量生抽适量家常茶树菇烧鸡的做法按照视频的字幕做哈😄......
04-03
茶树菇蒸鸡
茶树菇因野生于油茶树而得名,蛋白质含量高,具有人体所需的多种氨基酸。蒸制后的鸡肉嫩而不柴,茶树菇带着天然的清香,菌盖细嫩,鲜美可口。这份美味,就让西门子iQ500系列蒸箱带给你!用料嫩母鸡500g葱段10g姜片10g水发茶树菇100......
06-14
超级懒人茶树菇烧鸡
认识个厨艺黑洞的妹子,为了教她做鸡,简化简化再简化,但是丝毫不影响口味,被家人评为可以上年夜饭的菜肴,幼儿园小朋友都可以学会的超级简单菜谱,来来来~用料茶树菇100克鸡0.5只姜2片蒜3瓣老抽1勺生抽4勺料酒1勺冰糖5颗超级懒......
02-07
鸡腿茶树菇
用料鸡腿3个300g茶树菇200g姜、蒜、淀粉各10g生抽、耗油、料酒、盐、糖根据自己口味适量鸡腿茶树菇的做法准备并清洗原料剔除鸡腿骨,备用茶树菇切段,鸡腿切块,姜蒜切片备用将料酒和淀粉倒入切配好的鸡腿块中抓匀备用热油......
05-27
香烧茶树菇
赚尽口水的下饭菜。用料新鲜茶树菇腊肉小米椒豆豉花椒盐白糖酱油麻油葱花香烧茶树菇的做法新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份......
01-14
茶树菇烧肉
加点辣椒,嗯真的是很好吃的一道菜,超级简单快手用料茶树菇100克五花肉200克干辣椒5个老抽1勺料酒1勺生抽1勺盐1勺鸡汁2挤茶树菇烧肉的做法先把肉洗干净切好茶树菇剪去根之后,清水浸泡半小时把食材放进去,加入水,水淹没食材......
07-24
茶树菇煲鸡
因为是宿舍(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)所以比较简单,依旧是我的小粉电饭煲用料茶树菇适量鸡肉500g红枣三颗芡实10g姜片茶树菇煲鸡的做法洗干净肌肉,用开水焯一下。放一点姜片去腥。茶树菇泡一下,把尾部剪掉,再冲洗干净,不用洗太......
07-19
杂烧茶树菇
用料茶树菇土豆胡萝卜青豆八角姜橄榄油香油豆瓣酱糖杂烧茶树菇的做法热锅,凉油,我用了一点橄榄油(别的油亦可或水炒更健康),油不要多,润过来就可以,放几粒八角和一点姜末爆香下入洗净的茶树菇、切成条的土豆条、胡萝卜条和青......
01-07
茶树菇鸡煲
一款好吃美味的家常菜用料走地鸡红红辣椒半只茶树菇一把红葱头7、8个生姜3片葱适量蒜苗适量红辣椒适量蒜头适量茶树菇鸡煲的做法鸡肉用料酒、酱油、鸡粉、生姜、蒜瓣腌制半个钟在沙煲里放少许油,姜蒜煸出香味放鸡肉,不......
10-08
茶树菇红烧鸡|山茶油
山茶油、茶树菇、放养的小公鸡,很山野,很田园,哈哈哈…用料提前烧好一壶开水公鸡1只泡发好的茶树菇若干生姜蒜瓣山茶油料酒(也可以黄酒或白酒)老抽酱油盐糖一点点陈醋(起锅时用)1点点茶树菇红烧鸡|山茶油的做法锅里烧热油爆香......
01-17
茶树菇滑鸡
用料活鸡1/4只茶树菇250克生姜几片油盐生抽白糖生粉酒茶树菇滑鸡的做法茶树菇切去根部放进盆里,清洗干净切段鸡肉斩件,放姜丝、盐、生抽、生粉、酒拌匀,腌20分钟茶树菇先飞水:放进锅里,加入没过茶树菇的清水,煮开捞起茶树菇......
01-11
茶树菇烧肉
用料茶树菇300克五花肉500克老抽两勺十三香1勺鸡精少许盐半勺葱,姜,蒜,干辣椒适量自定豆干(可以不用,喜欢的可以加,不喜欢的可以忽略)自定青椒3个料酒1勺茶树菇烧肉的做法茶树菇先用热水泡半小时,用温水和凉水泡时间长点,热水......
11-09
茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅
标题奇怪吗?不奇怪,因为我放了肉也放了鸡翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶树菇一把姜两片瘦肉一把盐一勺老抽半小锅铲味达美一锅铲花椒十几粒料酒1勺茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法茶树菇泡水一两小时,去硬根切两段,水不要倒,要......
08-02
干烧茶树菇
口味浓郁鲜香,做法也简单,而且很下饭。用料干茶树菇3两五花肉2两姜蒜各适量豆瓣酱1勺老干妈豆豉酱1勺白糖/鸡精少许生抽适量青红椒适量葱2根白芝麻少许干烧茶树菇的做法茶树菇提前放水中泡开(我上班没时间烧,所以放冰箱泡......
01-21
茶树菇闷鸡
离家学习,舍友给我做的用料茶树菇适量鸡肉适量茶树菇闷鸡的做法放油所有材料倒数锅里炒香放入适量水茶树菇闷熟收汁小贴士鸡肉加生抽生粉姜蒜盐腌制2小时以上......
05-24
茶树菇炒鸡
用料茶树菇250克鸡1只姜适量蒜适量料酒3勺生抽2勺老抽2勺冰糖适量茶树菇炒鸡的做法鸡洗干净切小块姜蒜切片做准备锅里倒油姜蒜爆香放入鸡块翻炒加料酒在放入这三样翻炒后转小火焖20分钟等待期间可以把茶树菇洗干净沥......
05-26
茶树菇鸡腿
用料鸡腿2只(大个那种两节的,剁小块)茶树菇250克(半斤左右)土豆1-2个胡萝卜半根姜6片盐6克糖3克葱1根蒜4瓣蚝油2勺八角2个花椒20粒(爆香后弃之)洋葱半个陈皮4片生抽6勺茶树菇鸡腿的做法电压力锅中,蔬菜切滚刀块垫底。姜,蒜,葱大......
10-19
茶树菇炖鸡
喝汤养生,我们一起开始吧,原汁原味儿的鸡汤。用料茶树菇500克鸡半只姜5片蒜5瓣料酒2勺盐3克鸡精1勺(可不放)茶树菇炖鸡的做法将买回来的茶树菇去蒂洗干净备用鸡肉洗掉血水,切块放入冷水中,等水开,去掉水面上漂浮的浮泡。放入......
07-20
茶树菇烧鸭
茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,味纯清香,口感极佳,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用......
01-04
鸡肉茶树菇
亲们,这次做没有记录步骤,分享2张美图用料果园鸡半只茶树菇50克鸡肉茶树菇的做法先将茶树菇浸泡1个小时,洗干净,放生姜、鸡肉、茶树菇入锅炒几分钟,然后加水煮半个小时就好了。先将茶树菇浸泡1个小时,洗干净,放生姜、鸡肉、......
08-31
茶树菇烧鱼
用料草鱼500g茶树菇100g油盐适量生抽2勺白糖1/2勺蒜末适量姜末适量料酒适量葱适量茶树菇烧鱼的做法鲩鱼洗净,去内脏去鳞腮等,然成适量大小块,用盐,生粉腌渍约半小时碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调成料汁......
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