【步骤图】榨菜肉丝(改良版)做法,榨菜肉丝(改良版)的食谱做法

榨菜肉丝(改良版)

这道菜小的时候爸爸做过,因为成品太咸被嫌弃,所以从我家餐桌上消失了。结婚后,我婆婆做的改良版很不错,从此他又重出江湖了😄用料榨菜1个土豆2个猪肉1块榨菜肉丝(改良版)的做法榨菜头一分为二切开,浸泡在水中土豆切丝泡于水......
12-12
改良版鱼香肉丝的正确做法大全

改良版鱼香肉丝

简单易操作,白米饭的好搭档哦用料瘦肉克豆瓣酱勺胡萝卜根淀粉勺木耳朵清水克蒜瓣姜片生抽勺盐克料酒勺烤肉酱克蛋清个改良版鱼香肉丝的做法主要材料:瘦肉,胡萝卜,黑木耳,青椒把胡萝卜青椒和黑木耳都切丝木耳记得提前泡发哦......
05-14
【步骤图】拔丝白肉(改良版)做法,拔丝白肉(改良版)的食谱做法

拔丝白肉(改良版)

酥脆酸甜,口感味道卖相都一流用料去皮五花肉300克鸡蛋1个玉米粉若干白沙糖4茶匙白醋10茶匙酱油3茶匙拔丝白肉(改良版)的做法五花肉去皮,洗净,切成长三厘米宽一厘米。蛋清和玉米粉一起加入切好的肉中,搅拌均匀,直到每一条肉都......
10-22
【步骤图】改良版爆炒青椒肉丝做法,改良版爆炒青椒肉丝的食谱做法

改良版爆炒青椒肉丝

用料青椒1个蒜1瓣里脊250克淀粉2勺盐5克生抽1勺干红辣椒2个花椒少许姜2片胡椒粉半勺改良版爆炒青椒肉丝的做法1.姜切丝、蒜拍碎、干红辣椒切段2.里脊肉或者瘦肉切丝,用生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,腌一下3.热锅放油(可......
01-12
【步骤图】鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃做法,鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的食谱做法

鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃

新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮,外皮可以单独凉拌(见另一个菜谱—......
11-04
【步骤图】卷饼配菜.改良版京酱肉丝做法,卷饼配菜.改良版京酱肉丝的食谱做法

卷饼配菜.改良版京酱肉丝

不是传统的正宗做法自制家常版与单饼搭配简直完美喜欢的可以尝试用料猪里脊300克料酒,淀粉,生抽,糖,白胡椒粉,老抽,盐,鸡精少许适量甜面酱1勺蒜瓣3瓣胡萝卜,菜椒各1根卷饼配菜.改良版京酱肉丝的做法将肉切丝,越细越好,我刀功不......
04-07
【步骤图】榨菜火腿汤(改良版)做法,榨菜火腿汤(改良版)的食谱做法

榨菜火腿汤(改良版)

用料榨菜1包(52g)火腿150g紫菜适量鸡蛋1个味精1勺耗油1勺糖半勺五香粉半勺玉米淀粉两勺榨菜火腿汤(改良版)的做法锅里下水,冷水下紫菜,水半开的时候加味精和耗油水开后,下火腿和榨菜,盖上锅煮五分钟五分钟后将打好的鸡蛋绕圈......
04-24
【步骤图】白菜肉丝炒年糕 干干净净改良版 小美版做法,白菜肉丝炒年糕 干干净净改良版 小美版的食谱做法

白菜肉丝炒年糕 干干净净改良版 小美版

下雨天的早晨,来一碗咸咸鲜鲜的炒年糕,温暖你的胃,唤醒你的味蕾。用料油20克姜切丝1片肉丝100克淀粉1勺白菜200克料酒15克年糕切片并用水浸泡250克糖5克生抽1小勺盐5克白菜肉丝炒年糕干干净净改良版小美版的做法将猪肉丝......
06-04
【步骤图】韭菜鸡蛋炒粉丝—改良版做法,韭菜鸡蛋炒粉丝—改良版的食谱做法

韭菜鸡蛋炒粉丝—改良版

这样炒出来的韭菜不会很塌软不容易塞牙,味道上我更喜欢。这道菜怎么做都好吃,新手必备。用料韭菜一把鸡蛋三只粉丝一把油适量盐适量韭菜鸡蛋炒粉丝—改良版的做法洗净韭菜,泡好粉丝,均切成小段。以上放入盆中,打入鸡蛋。加......
11-09
【步骤图】改良版~素食京酱肉丝做法,改良版~素食京酱肉丝的食谱做法

改良版~素食京酱肉丝

这是一道改良版的素食京酱肉丝:素菜的比例远远超过肉丝的比例,但是味道依然棒棒的!用料里脊50克京葱1根(不要太大)胡萝卜半根黄瓜半根木耳两朵香菜适量(调味)甜面酱1勺淀粉适量料酒适量白糖2勺醋1勺盐适量调味老抽(可不用)一点......
06-16
简单好吃:改良版菜饭做法,改良版菜饭的做法大全

改良版菜饭

休息日,做点自己喜欢的事!用料盐盐克改良版菜饭的做法适量的米,我是淘了4罐米,4-5人的量。新鲜的猪肉切成小块,肥瘦分开放,(这里忘了拍肥肉块),提前用盐腌制一下,大概半个小时。发好的香菇洗干净,切成丁。一个土豆,一支胡萝卜也切......
09-09
简单好吃:改良版烩菜做法,改良版烩菜的做法大全

改良版烩菜

用料腔骨三四块即可豆角一把葱适量姜适量八角两颗桂皮一块香叶两片山楂或陈皮两三颗或一小撮卤肉酱油或生抽加老抽三至四大匙酌味增减白酒两大匙胡萝卜两根土豆两到三个白菜四分之一棵红薯粉适量草果一颗改良版烩菜的......
12-13
【步骤图】凉拌三丝(改良版老虎菜)做法,凉拌三丝(改良版老虎菜)的食谱做法

凉拌三丝(改良版老虎菜)

先生爱吃辣椒,这个季节家里的菜园没有香菜,索性就用黑木耳代替了~早上来一盘,搭配粥,清新爽口~用料黄瓜2根青椒1个黑木耳适量盐适量香油适量生抽2勺鸡精少量凉拌三丝(改良版老虎菜)的做法黄瓜切丝,用盐腌制十五分钟,倒出杀出的......
02-20
【步骤图】鱼香肉丝(改良版)做法,鱼香肉丝(改良版)的食谱做法

鱼香肉丝(改良版)

一直很喜欢吃鱼香肉丝,在下厨房找了菜谱,改良了一下,味道不错哦。算个快手菜吧,反正难度不大。你也可以试试~用料猪肉(后臀尖或里脊)400克彩椒(青椒更好)1个水发黑木耳15个胡萝卜半根红辣椒1-2根姜4片蒜4瓣郫县豆瓣酱2汤勺猪......
03-11
【步骤图】京酱肉丝(改良版)做法,京酱肉丝(改良版)的食谱做法

京酱肉丝(改良版)

我没有甜面酱,故而改用豆瓣酱代替,味道也不错,大家可以尝试下啦~用料里脊200克豆皮200克淀粉2勺料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺豆瓣酱0.5勺水果黄瓜2根大葱2段京酱肉丝(改良版)的做法食材准备将千张切成正方形,黄瓜切成条状,大葱切......
09-18
【步骤图】鱼香肉丝(川菜改良版)做法,鱼香肉丝(川菜改良版)的食谱做法

鱼香肉丝(川菜改良版)

家里的味道,我爸爸的拿手菜,在这个特别的时期被我研究的淋漓尽致。我家的鱼香肉丝酸甜偏甜。第一次发布,中间的步骤忘了拍照啦,下次改进☺️☺️用料肉250克淀粉1勺香醋2勺姜适量片老抽半勺生抽1勺盐1克白糖4克大蒜适量泡椒泡......
03-04
【步骤图】土豆鸡丝--钱江肉丝改良版做法,土豆鸡丝--钱江肉丝改良版的食谱做法

土豆鸡丝--钱江肉丝改良版

用料土豆1个鸡胸一块甜面酱糖料酒盐黑胡椒淀粉土豆鸡丝--钱江肉丝改良版的做法土豆切丝浸在水里洗掉淀粉鸡肉切丝用一勺料酒一小勺盐适量胡椒粉腌制鸡丝再加入调好的水淀粉,一小勺植物油土豆丝沥干水分炸至金黄,火要小......
07-21
简单好吃:改良版凉菜做法,改良版凉菜的做法大全

改良版凉菜

特别喜欢吃妈妈拌的凉菜,但是妈妈做的步骤还挺多,在我不那么勤劳的时候就改良简化了一下,却意外的很好吃,还很像妈妈做的味道。✌️以后可以经常做给自己吃了。用料黄瓜1根木耳手心能抓住的一把龙口细粉丝2小捆芝麻酱3-4勺......
04-03
【步骤图】青椒肉丝「改良版」做法,青椒肉丝「改良版」的食谱做法

青椒肉丝【改良版】

“青椒肉丝(改良版)”这篇菜谱出自于动漫《中华小当家》料理人:小当家;阿Q用料竹笋柿子青椒肉丝【改良版】的做法将柿子磨成泥加入酱汁酱油淀粉搅匀将肉竹笋青椒都切成同样大小的细丝将肉丝腌至调味将竹笋丝炒制发蔫后加......
05-13
简单好吃:改良版卤肉做法,改良版卤肉的做法大全

改良版卤肉

用料带皮五花肉500g鸡蛋8个干香菇10朵八角3个桂皮1片葱、姜适量红烧酱油2勺大豆酱2勺腐乳汁1勺生抽1勺料酒5勺食用油适量五香料3勺盐适量干辣椒2个改良版卤肉的做法锅中放油,比炒菜时多点,放葱,姜,八角,桂皮,香菇煸炒。带皮......
07-14
【步骤图】改良版 鱼香肉丝(泡椒)做法,改良版 鱼香肉丝(泡椒)的食谱做法

改良版 鱼香肉丝(泡椒)

朋友家吃过的重庆版鱼香肉丝,主要是泡姜和泡椒,家里没有泡姜就只加了泡椒。特别下饭,甜辣的~第一次写菜谱,用量不太会描述。用料猪肉适量泡椒十个生姜适量小酱瓜(超市买的散装,辣味)适量盐少量糖两勺大蒜三瓣小米辣四个辣椒油......
05-04
【步骤图】改良版酱香肉丝+牛筋丸做法,改良版酱香肉丝+牛筋丸的食谱做法

改良版酱香肉丝+牛筋丸

用料豆皮1张青瓜半根胡萝卜半根肉丸若干其他配料若干改良版酱香肉丝+牛筋丸的做法准备食材1准备食材2豆皮准备食材3:牛筋丸准备食材4:墨鱼丸全部食材开水烫熟肉丝和肉丸加点甜面酱翻炒,家里没有就用白糖和生粉代替。然......
10-07
【步骤图】牛肉粉丝汤(改良版)做法,牛肉粉丝汤(改良版)的食谱做法

牛肉粉丝汤(改良版)

在清真饭店连着吃了好多天,每次老板很热情地吩咐后厨多蔬菜少粉丝,吃的我都不好意思咧,然后我就不耻下问(终于知道原来“不耻下问”在我这其实是“不知廉耻去问”滴意思)里面有什么东西,老板真是热情又朴实哦!吃完自己滴牛肉......
11-26
【步骤图】美味鸡胸肉干丝(改良版)做法,美味鸡胸肉干丝(改良版)的食谱做法

美味鸡胸肉干丝(改良版)

我之前发过同款肉干丝食谱获得了广受好评,而这次进一步做了改良,用精确的调料配比、烤制时间调整,使成品效果更加出色,还有集合了烤箱和平底锅双版本做法。此款肉干丝健康低脂美味,不管作为零食、加餐、蛋白补给都特别合适......
09-15
简单好吃:改良版肉粽做法,改良版肉粽的做法大全

改良版肉粽

又包了一次粽子,按家里放碱,放花生红豆肉,又按嘉兴肉粽放了生抽老抽在糯米里面。蛮好吃的,就是有点碱味,后来问妈妈可不可以不要碱,她说放碱是为了更香,而且不容易坏。这次我买的粽子叶老公大姨说是百叶,不香,我妈妈也说过有一......
05-26