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爆竹声声
李子柒版用料培根好几片萝卜一个香菜生抽麻油(辣椒油也行)醋盐糖大蒜爆竹声声的做法煎培根萝卜切丝,蒜切小咪咪块把生抽,麻油,醋,盐,糖全部加进去!!搅拌!把拌好的萝卜丝卷到培根里!把香菜切成鞭炮线那样的形状,摆盘(•̀ω•́)✧......
01-25
爆竹声声辞旧岁快手菜
自家种的金针菇简单做了个快手菜,儿子意外很喜欢用料金针菇1把荷美尔培根半袋片牙签10根熟白芝麻适量爆竹声声辞旧岁快手菜的做法自家种的金针菇,所以颜值略差做好造型,牙签固定一点水烧开,放进去煮一下。1.5分钟后翻面,由......
10-24
爆竹声声~素三鲜锅贴
爆竹声声辞旧岁好多地方开始禁放那就做点吃的来辞旧迎新吧用料韭菜200克鸡蛋2个木耳50克(泡发后)生抽15克鸡精3克五香粉5克食用油40克黑芝麻适量面粉300克温水150克(和面用)盐5克爆竹声声~素三鲜锅贴的做法鸡蛋2个打入碗中......
10-09
年菜食谱 | 爆竹声中辞旧岁,红红火火过新年
用料红辣椒7个金针菇、葱花、番茄酱适量年菜食谱|爆竹声中辞旧岁,红红火火过新年的做法金针菇洗净撕小朵,辣椒切断去籽金针菇串入辣椒摆成鞭炮形状放入ARMADA钻钛锅中大火蒸8分钟即可出锅淋上酱油、放入葱花、浇上热油......
10-05
爆竹声中一岁除
什么是年味?是窗外绚丽夺目的烟花是餐桌上热气腾腾的饺子又或者是家人陪伴的喜悦还是一张满载而归的车票用料恰逢新岁人间复苏以民礼地以食敬天爆竹声中一岁除的做法定格你身边最有年味的那一幕......
09-01
「爆竹声中一岁除」🧨🧨🧨
首先,感谢下厨房官方厚爱,成功申领雨润至纯培根🥓🥓🥓0添加淀粉,0添加着色剂。。。肉眼可见的肉肉纹理,开袋即有浓浓的肉香扑鼻😍😍😍其次,说一下雨润至纯培根🥓🥓🥓的品质,真的是太优秀了,每一片都肉质紧实有弹性,无论怎么操......
12-29
红豆声声乌龙
红豆声声乌龙,茶颜悦色也有一款类似的,但是我我们的与他们的有点不一样。我们用平常可以用到的百香果与奶油冻顶突出乌龙茶汤,红豆蜜甜就像生活一样可以过的甜蜜哦!用料金狐冻顶乌龙150ml豆奶200ml饮爆点黄金果糖20ml糖蜜......
11-21
爆竹
用料培根5片金针菇1把爆竹的做法把金针菇切成与培根相同宽度。煎培根两面,再把切金针菇放入卷好,加一点点水盖锅盖,将金针菇焖熟即可。......
05-19
声明
关于好多食谱里的适量,我想说一下,那些食谱是学员上课食谱不方便公布具体配比,并非乱写食谱。会有免费食谱公开。用料同上声明的做法同上......
08-16
酱爆竹笋
用料春笋姜末豆豉香辣酱盐油酱爆竹笋的做法春笋切成滚刀块,姜切末,准备点豆豉香辣酱。煮开一锅水,放少许盐、油,汆烫一下切好的笋。炒锅中放少许油,先把姜末炒香,再放豆豉香辣酱,炒出香味后,添少许水。煮开后,然后把汆烫过的笋......
02-20
炮竹声声迎新年(鲜虾春卷)
新年的脚步声越来越近了,燃一挂炮竹辞旧岁,道一声祝福迎新春!用料鲜虾12只肉馅200克鸡蛋2个馄饨皮12张面包糠100克葱姜末20克生抽1勺料酒1勺五香粉少许食盐3克炮竹声声迎新年(鲜虾春卷)的做法鲜虾去头去壳留尾巴,挑出虾线,在......
01-27
声声乌龙
转自绵羊料理(封面来自绵羊料理)用料水200ml细砂糖克声声乌龙的做法制作茶底方法见幽兰拿铁材料:白桃乌龙茶底200ml、液糖2颗、奶油球2个、鲜牛奶80ml、冰块5个、小麦胚芽1小勺1、在杯子里加入小麦胚芽之外的所有材料,盖......
01-01
爆竹迎春
用料胡萝卜、肉馅、黄瓜爆竹迎春的做法。。。。。。......
04-21
声声慢 - 咕·咕·咚·咚羊腿腱
今天的菜名走婉约呆蠢风反正,这道菜的核心要义就是要“慢”要让食材在锅里慢慢滴,很缓慢滴,咕咚...用料六月龄滩羊羔羊小腿腱500g鲜香菇,胡萝卜,番茄,洋葱,姜片适量迷迭香,百里香,酱油少许,盐少许声声慢-咕·咕·咚·咚羊腿腱的......
08-15
翠竹爆春
味型:咸鲜味技法:氽,炒成菜特点:质地清香,咸鲜爽口用料主料里脊肉辅料玉米,青豆,松仁配料姜,蒜调料料酒,胡椒粉,基本味,生粉,香油翠竹爆春的做法切配:里脊肉切菱形片,码味(盐,胡椒粉,料酒)黄瓜改刀成竹子型姜蒜切指甲片汆辅料~松仁......
07-20
油爆竹节虾
用料虾只油克葱花克姜片白糖克蚝油勺生抽勺料酒勺油爆竹节虾的做法虾洗干净去虾线,下油,放入葱姜,倒入虾,料酒、蚝油!完美欧了......
10-09
炮竹声声辞旧岁
用料排骨两条🌽一条红色彩椒二分之一个炮竹声声辞旧岁的做法排骨和玉米红烧,重要的是摆盘,一定要用个大盘子,长方形的最好,摆成鞭炮的形状。......
06-25
酱爆腐竹
在饭店吃过一次,回家以后自己试着做,本来打算在下厨房看看厨友们有没有更好的方子,也没找到,自己就把自创的发过来了~用料甜面酱1小勺黄豆酱1小勺腐竹适量葱姜蒜(炝锅用)若干蒜末5-10瓣淀粉2勺香菇5朵酱爆腐竹的做法腐竹提前......
11-10
爆炒竹笋
夏天来了抓紧时间吃甜竹笋用料笋500克干辣椒5个油50克盐适量酱油适量爆炒竹笋的做法热锅加油,比平常炒菜稍微多点,竹笋吃油。加入辣椒爆出香味,快速加入竹笋爆炒,加盐加酱油,炒至干爽。出锅!这样子一大盘我能吃完~小贴士油要......
05-06
爆炒竹蛏
小海鲜里我最爱的竹蛏,肥美肉厚,鲜掉眉毛,为了口感和吃起来方便,我去了壳爆炒,希望大家喜欢!用料大竹蛏1000克葱3根姜5片蒜5瓣小米辣2个二荆条1根料酒3勺生抽2勺蚝油一茶匙鸡精少许盐少许爆炒竹蛏的做法大竹蛏二斤,壳很打称,......
08-05
爆炒竹节螺
用料蚝油2勺酱油2勺料酒1勺蒜5瓣姜4片豆瓣酱2勺葱4根糖适量爆炒竹节螺的做法1.开水放竹节螺煮开2分钟。2.热油放豆瓣酱,炒出红油,放小米椒,蒜、姜炒香。3.放入竹节螺,放入料酒、蚝油、酱油,少量糖,适当盐,爆炒3分钟。4.撒上......
02-26
酱爆竹节蛏
用料竹节蛏红青彩椒鸡蛋葱花黄酱生抽盐姜蒜酱爆竹节蛏的做法竹节蛏焯水,把内脏清理干净,切片备用青红才叫切片,过油断生,备用鸡蛋中加一点50℃的温水,打散。下锅炒熟,盛出备用热锅起油,下蒜片姜片爆香依次下竹节蛏,黄酱,青红椒......
06-03
爆炒干竹笋
竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩,滋味鲜美.古往今来,它一直被视为菜中珍品,有“山珍”之誉,有“蔬菜第一品”美称。具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点,含有16种氨基酸,还含有胡萝卜素、维生素C及钙、磷、铁等矿物质。......
05-08
爆竹迎春
爆竹迎春,培根与金针菇绝对算是黄金搭档,西式口味,中式摆盘,没有烤箱可以用平底锅小火煎熟,最后刷上自制酱料,增色又增香,手残党也能做出美美的年夜饭哦!用料培根5片金针菇150g香菜一根(装饰)红椒半个(装饰)耗油5g番茄酱10g蒜蓉辣......
06-25
炮竹声声迎新春
其实就是烤培根金针菇,用料培根金针菇炮竹声声迎新春的做法培根从中间切开一分为二金针菇洗净切成与培根一样宽将金针菇放在培根上卷起,用半截牙签固定住(一根太长半截刚好)依次做好,烤盘铺上锡纸,依次排好放到空气炸锅中选......
06-22
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