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爽脆海带苗
快手冷菜,风味爽快用料嫩海带苗2-4条完整的调味汁中量爽脆海带苗的做法海带苗清洗浸泡后,沸水煮2-3分钟起锅加入调料汁(我特别习惯用的是双鱼米醋+味极鲜),蒜末。。。......
12-27
爽口海带
海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食......
06-30
凉拌海带苗,超级脆嫩,绝对惊艳你
这个是海带苗才能出来的口感,海带结,海带丝,海带片啥的口感都没有它好用料海带苗适量指天椒适量蚝油1勺生抽1勺盐适量鸡精适量芝麻油(可以省略)适量花椒油(可省略)适量辣椒粉(可省略)适量热油适量蒜末适量凉拌海带苗,超级脆嫩,绝......
06-16
海带炒豆芽(清脆爽口)
用料油适量盐适量白醋2勺鸡精适量海带适量豆芽适量红青椒半只大葱半根海带炒豆芽(清脆爽口)的做法准备食材①葱设成葱花②海带和红青椒切丝热油后加葱花爆香,然后加入豆芽,2勺白醋,适量盐,翻炒豆芽翻炒片刻后,同时加入海带丝......
02-08
凉拌裙带菜(海带苗、海带芽)
用料裙带菜一把洋葱半个熟芝麻适量生抽两勺醋三勺盐适量橄榄油一勺凉拌裙带菜(海带苗、海带芽)的做法腌渍裙带菜洗净略泡一下。。。然后锅中烧开水放入裙带菜汆烫30秒。。。取出过凉水。。。然后沥干水分。。。然后半个......
11-19
交班海带苗
用料海带克醋勺鸡精勺糖克盐克小米椒青柠檬蒜末交班海带苗的做法自己买的回来的海带苗,真的非常新鲜用清水洗干净,在用温水泡一会泡的海带苗就是这样的,特别薄泡好之后不需要掉水,直接给调料凉拌及可食用,特别方便海带苗每......
06-16
酸辣银耳拌海带(脆爽)
脆爽可口,酸酸辣辣。用料醋适量糖少许(提味)蒜3瓣盐适量小葱1根海带半片银耳半朵辣椒面适量食用油少许味精可有可无酸辣银耳拌海带(脆爽)的做法泡发海带和银耳。海带切丝,加盐水煮,可以多煮一会,喜欢硬一点的口感就根据情......
01-23
脆爽藕带
用料藕带1小把蒜瓣2瓣百香果1个白醋100克白糖10克盐适量脆爽藕带的做法将藕带清洗干净,斜刀切成3厘米左右的小段。锅中倒入适量的水,大火煮沸,放入藕带段煮至水再次沸腾后关火,捞出藕带浸泡在冷水中降温。蒜瓣去皮洗净,一......
05-27
爽口海带结
用料海带结300克玉米粒50克脆笋块若干香菜3根生抽1勺0脂油醋汁1.5勺葱姜蒜粉适量孜然粉适量红油脆笋酱适量爽口海带结的做法材料准备:海带结300克,玉米粒50克,脆笋块若干,香菜3根,生抽1勺,0脂油醋汁1.5勺,葱姜蒜粉适量,孜然......
04-07
爽脆鲜嫩的凉拌海带苗
好久没来下厨房了🙈最近才知道海带苗(孤陋寡闻了🙊)~第一次尝试,真的有被惊艳到🤩用爽脆鲜嫩来形容再贴切不过了。有好东西要学会分享,所以喜欢吃凉拌菜的朋友们不妨试试😍用料海带苗约300g蒜头半个葱1.5根香菜3根小红椒2......
07-20
爽脆海带丝
海带丝营养美味,物美价廉。是夏日餐桌的不可缺少的美味佳肴用料海带丝200克豆油皮60克红尖椒30克黄柿椒30克香菜30克蒜末30克盐4克味精3克糖3克白醋15克香油20克葱油8克花椒油15克爽脆海带丝的做法海带丝切10cm,豆油皮......
04-09
海带苗煎饼
用料海带苗15克盐面粉海带苗煎饼的做法把盐渍海带苗拿出来,洗去盐,洗几遍,白色的是盐粒这是洗去盐的海带苗切碎,放进拌好的面粉糊里,面粉加盐,盐渍的海带苗洗了之后冰不会咸,加盐量减少一半就换好了加入海带苗,拌匀慢火煎翻面......
02-10
海带嫩苗
夏天到了,凉拌菜不能少吖用料海带嫩苗半斤小米椒1个蒜头1个陈醋适量酱油适量海带嫩苗的做法买的新鲜海带嫩苗,第一次吃,好好吃拿出来带着盐巴泡水以后大变身泡5分钟就看得见新鲜10分钟以后就ok了海带头很爽口,别丢切小块......
05-29
凉拌海带苗
夏天续命——凉拌海带苗天气越来越热,不想吃饭就给自己凉拌一盘海带苗吧!超级嫩爽滑真的吼吼吃吃完海带苗再也不想吃海带!用料海带苗若干生抽少许醋少许蒜泥少许小米椒少许柠檬两片凉拌海带苗的做法选用辰颐物语的嫩海带......
05-30
海带苗豆腐汤
用料海带苗少许老豆腐一块姜片一两片盐少许菜精少许海带苗豆腐汤的做法海带苗用水清洗一下,在放在水中泡发20分钟。老豆腐切小块,下油翻炒。下清水,煮开。下海带苗,下姜片,稍微煮一会,海带苗容易熟。最后下少许盐和菜精(我......
07-02
脆爽海带头
用料海带头适量克盐耗油白糖醋生抽葱花姜片花椒大料干红辣椒脆爽海带头的做法我用的是新鲜盐渍海带头,就是整颗海带中最有营养的部分,也是口感最好的部分。冲去盐分放水中浸泡一个小时或者一个半小时,中途换两次水,目的是......
12-30
蛋汤海带苗
这是和我合租的小可爱做的一道菜,很喜欢😃用料鸡蛋1个海带苗适量蛋汤海带苗的做法将买的干海带苗用水泡发,一点点就好鸡蛋提前打好,海带苗放入锅中煮开,煮开后放入鸡蛋液煮熟放盐,起锅,真香!......
05-19
凉拌海带苗!苗!苗!
好久没来下厨房玩了,正好收到了战友寄过来的几包深海冬虫夏草-海带苗!这么高端的东西我也没吃过啊,战友贼嘻嘻的说要给我发作品做宣传,好吧,作为“大厨”级别的我怎么能让你失望呢!用料海带苗300克姜丝若干蒜泥若干辣鸡油20......
06-25
鸡蛋海带苗
用料海带苗200克鸡蛋2个姜片3片盐一勺鸡精一勺鸡蛋海带苗的做法1、鸡蛋用猪油炒下,加水煮,加入姜片水煮涨放入切碎的海带苗给早餐多了一味汤菜......
08-28
嫩脆的凉拌海带苗
夏日炎炎,来一份脆爽的凉拌菜吧😃用料海带苗250克醋适量酱油适量生抽适量大蒜3瓣姜适量一片白糖适量嫩脆的凉拌海带苗的做法洗好的海带苗焯水海带苗滤干海带苗切段,准备蒜蓉姜大瓶冰水来了切好的海带苗来个冰开水浴。不......
06-23
清爽海带丝
海带几乎不含热量,用来减肥真是不错的食材,好吃又不长肉,简单凉拌一下就很美味。🤗🤗用料海带200克黄椒半个蒜2瓣小米椒2个盐适量醋1勺生抽2勺香油适量清爽海带丝的做法海带洗净,开水锅中焯烫一下黄椒切丝,小米辣切圈儿,大......
10-25
凉拌海带苗
它上过央视消费主张的福建霞浦名特产噢!不同于干海带,霞浦嫩海带苗用盐制技术,保留了海带嫩苗的新鲜和营养~滑溜溜的,又脆嫩、又鲜美,资深吃货的最爱😝用料海带苗500克香醋2勺糖一小勺生抽2勺蒜一头小米椒5个香菜3-4根蚝油1......
06-23
爽脆藕带
莲藕之乡,各种造用料藕带节白醋滴小葱根青柠辣椒汁鸡精生抽蚝油泡椒蒜末爽脆藕带的做法藕带切节,盐水浸泡至少10分钟锅烧开水,加勺白醋盐,藕带焯水2分钟,捞出,浸冰水蒜末,白醋,生抽,麻油,泡椒,纷乐美调拌撒上葱花,爽脆可口的一碟......
03-11
凉拌海带苗,脆嫩爽口,一点不腥
现在大家都是宅在家里面,很多人也是在家自己做饭吃,可能为了能够吃到多种多样的食物,很多人也是每天在想着吃什么,今天,就给大家分享一个家家都会吃到的食物,那就是海带,海带含有丰富的碘元素,常吃能够补充人体所缺的碘。但是......
10-13
凉拌爽口海带苗
我是一个不吃海带的人,但是这款海带苗我一看就觉得自己应该会吃,果断买回来了,没让我失望,凉拌超级好吃,不腥,嫩脆,很鲜,特别爽口,夏天吃超级爽用料海带嫩苗适量紫洋葱1/3个鲜银耳1/4朵小黄瓜1根盐克醋勺白糖克小米辣细辣椒粉......
05-26
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