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相关酸咸菜蒲瓜汤的最正宗的做法
酸咸菜蒲瓜汤
炎炎夏日里的蔬菜已经不在受欢迎,被各种瓜类蔬菜所取代,我的应季餐桌菜推荐“蒲瓜”。蒲瓜鲜嫩可口,可以清炒,可以家烧,做成汤羹也美味!用料蒲瓜1/2个酸咸菜150克虾皮1把肥五花50g盐3克酸咸菜蒲瓜汤的做法备菜:如上图所示,所......
11-29
青口蒲瓜汤
用料青口蒲瓜香葱盐青口蒲瓜汤的做法蒲瓜去皮,切块;青口处理清洗干净;切葱花锅中热油,先炒水瓜,加盐翻炒入味加入开水(快捷省煤气),放入青口盖锅盖煮待青口全部开壳,放点盐调好味,撒入葱花,即可......
01-05
榨菜蒲瓜
很适合夏天的一道菜,清脆爽口~用料蒲瓜榨菜肉盐味精榨菜蒲瓜的做法蒲瓜和榨菜切片;肉切条,放少许盐腌制五分钟。起锅倒油,先放蒲瓜翻炒变色,再放入榨菜和肉,翻炒均匀,倒适量水入锅,盖上锅盖等水煮开。水开后放盐,味精调味即可~......
09-30
蒲瓜肉汤
用料盐克酱油勺洋葱个蒲瓜肉汤的做法洋葱切片。豆干切条爪切块猪肉垫锅加水煮熟......
06-06
蒲瓜蛋花汤
用料蒲瓜1根鸡蛋2个盐少许油少许蒜1瓣蚝油半勺蒲瓜蛋花汤的做法鸡蛋放蚝油搅拌均匀蒜切片,蒲瓜切片大火放油,热油后关火放入鸡蛋,炒至半熟起锅大火炒蒜爆香放入蒲瓜炒至变色放入鸡蛋,少许盐,翻炒均匀放入少许蚝油,炒匀倒水......
05-11
酸酸咸咸南瓜浓汤
在德国交换时,热心的房东太太常会做这道南瓜浓汤,那时候,厨房里会弥漫着蔬菜、牛奶和柠檬交织的香气。这种香气成了我对温暖的交换生活的一种记忆元素。回国之后我参考了国外的菜谱,复刻出了这道异国料理,嗯,就是内味儿🍀。......
04-06
蒲大师教你做菜3-酸汤鱼
用料鲜鱼西红柿贵州酸汤调料动物油姜片木姜籽油/胡椒油芹菜盐鸡精蒲大师教你做菜3-酸汤鱼的做法备好鲜鱼中块洗干净(推荐胖头鱼草鱼)烧大锅水大锅水投入姜片快开时加入酸汤贵州红酸汤200毫升左右认准本土品牌冠香源非广......
12-06
上汤蒲菜
用料蒲菜半斤熟的咸鸭蛋一个火腿切片三片上汤蒲菜的做法蒲菜半斤洗净切段,火腿切小片,咸鸭蛋切成丁。锅内放油,放入咸鸭蛋粒翻炒。再放入火腿片,加一碗水。水开后,放入蒲菜。小火煮开后五分钟,加少许白糖提鲜。(不用放盐啦,咸......
04-22
奶汤蒲菜
看过舌尖上中国,才知道奶汤蒲菜是济南特产呢,现在蒲菜产量不高,在菜市场也不是常见菜,今天买菜看到了,做一下试试,好吃易做。用料蒲菜300g香菇3朵腊肉数片海参2只午餐肉数片奶汤蒲菜的做法做的时候忘拍步骤图啦,如图材料切好......
06-18
地(扁)蒲咸肉(汤)
我也不知道他叫啥,于是研究的同时顺便科普一下,以下材料来源于百度。扁蒲吴语读音:phibu扁蒲:瓠子、葫芦。以幼嫩果实供食用。瓠子(拼音:hùzi),别名:甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲;被子植物门,葫芦科葫芦......
12-08
你一定没喝过的蒲瓜汤!陈姨蒲瓜汤
自古以来陈姨蒲瓜汤就是天下美味,大伙试试吧用料蒲瓜1只盐10克糖10克味精10克肥肉半块枸杞10~15粒油5克你一定没喝过的蒲瓜汤!陈姨蒲瓜汤的做法削蒲瓜皮切蒲瓜半圆形状洗蒲瓜切肥肉肥肉下锅炒蒲瓜放盐和糖加水煮一会,之后......
12-28
【老济南】奶汤蒲菜(冬瓜版)
《舌尖2》最新一期介绍了奶汤蒲菜。这道菜是盛夏时节蒲菜上市时,老济南每家每户桌上必备的汤品。妈妈的拿手菜之一,汤色乳白稠滑,香蒲脆嫩,奶味醇郁。蒲菜大多只在6-8月上市,所以其他时间也常用冬瓜、花菜、娃娃菜等替代。......
11-27
蒲瓜汤菜谱完善中
用料盐6克蒲瓜汤菜谱完善中的做法处理爆香翻炒出菜......
08-24
蒲瓜米线汤
花甲汤煮出来的鲜甜米线,搭配金不换特有的香气,夏日美味!用料蒲瓜小半个梅肉若干克花甲若干金不换若干大蒜1-2瓣云南米线若干蒲瓜米线汤的做法食材如图,蒲瓜洗净切片,蒜切片,肉切片后放少许生粉、油、盐腌半小时。花甲用盐......
05-26
蒲菜蛋花汤
用料蒲菜、笋丝、火腿、鸡蛋、淀粉、葱花、盐蒲菜蛋花汤的做法所有材料如图。蒲菜切小块、火腿切丝、笋丝洗净沥水、鸡蛋打散、葱切丝、水淀粉。油热,放葱花,倒入蒲菜、笋丝煸炒,加入火腿,清水,锅开后倒入水淀粉,打入鸡蛋,加......
07-29
花甲蒲瓜汤
这个就是简单家常易上手,比较适合夏天,清淡鲜美。没有太多的调料。用料蒲瓜一条花甲若干姜丝一点盐若干油若干红萝卜若干花甲蒲瓜汤的做法把蒲瓜削成丝。洗花甲。这花甲是刚买的,所以要放在水瓢里放点水使劲的晃,让它吐出......
05-30
酸酸咸咸的咸菜老鸭汤
第一次喝咸菜老鸭汤是在新加坡乌节路一家购物中心楼上的小店,一喝就喜欢上了,酸酸咸咸的特别开胃。回家之后心心念念不忘那个味道,在感谢🍑让我可以买到所有材料,东北人也能在家煲广东汤,爸爸妈妈都喜欢喝这个汤,夸我做得好......
02-03
银耳蒲瓜汤
家里好多银耳,又不太喜欢吃甜食,这次做的这个清凉爽口汤,老公喝了一大海碗,夏季推荐!用料虾米、蒲瓜、银耳、胡椒粉、葱、姜、盐葛根粉适量银耳蒲瓜汤的做法将葛根粉煮熟,放一边过凉水将蒲瓜打丝,虾米银耳提前泡好,银耳撕成小......
05-31
蒲瓜笋干汤
我妈妈60岁了,她做菜又快又好吃。我从她那儿慢慢学,记录她的菜谱,以后做给她吃。用料蒲瓜1只笋干十来片蒲瓜笋干汤的做法锅里加水,放入洗干净的笋干,加盖中火煮沸10分钟蒲瓜去皮切块洗净,放入锅中跟笋干一起煮10分钟出锅前......
11-23
咸酸木瓜酸
咸酸,用白醋腌制的蔬果,是广州人的小食,如酸萝卜、酸黄瓜、酸芥菜、酸蒜头、酸木瓜、酸荞头、酸辣椒。誠摯推薦惠愛飯店的咸酸很!好!呲!用料青木瓜白醋白砂糖糖精少許鹽一勺左右咸酸木瓜酸的做法選用的是生木瓜還沒轉黃的木......
12-12
蒲瓜汤
夏天,新鲜的时令蔬菜,就要原汁原味给一家人。用料蟹酱一勺蒲瓜一根蒲瓜汤的做法清洗,切成圆一大块一大块放入高压锅,加入水,再加入一勺蟹酱直接致高压锅煮开了即可小贴士水不要超过蒲瓜的量......
05-14
蒲菜肋排汤
用料肋排200克蒲菜200克胡萝卜几片生姜2片酒若干蒲菜肋排汤的做法蒲菜水里冲洗一下切段。肋排烧汤。汤烧开,放入蒲菜,水再开后3-5分钟。蒲菜软即可出锅。小贴士其实用的是吃剩下的肋排。有啥汤都可以用,鸡汤、肋排都可以......
07-05
蒲瓜炒咸菜
用料蒲瓜大的半株咸菜小半碗蒜瓣大的一瓣盐.料酒.鸡精.水蒲瓜炒咸菜的做法准备食材起锅热油,拍碎一个蒜瓣爆香,加入蒲瓜咸菜翻炒两分钟,加入盐.料酒调味,加入一小碗开水盖锅盖焖煮,水开后转中火继续煮三分钟,看蒲瓜微变成果......
07-15
鸡骨蒲瓜汤、青椒炒蒲瓜
一🐔两食一瓜两味用料鸡肉半只蒲瓜半个青椒4个姜、蒜适量鸡骨蒲瓜汤、青椒炒蒲瓜的做法鸡肉洗净选取比较少肉的部分(鸡骨)蒲瓜洗净切块锅热油把鸡骨放入锅中炒至微微金黄倒入水煮沸汤成奶白色再倒入蒲瓜......
09-26
蒲瓜鸡蛋汤
夏日蒲瓜当道。用料蒲瓜100g鸡蛋一个黑芝麻一勺蒲瓜鸡蛋汤的做法放油,黑芝麻放入鸡蛋搅拌均匀,锅热后,鸡蛋下锅,凝固后盛起。蒲瓜放入锅内,稍微炒两下,加适量水,烧开。水开后,加入鸡蛋,直到蒲瓜熟,加适量盐,起锅。小贴士很鲜的美......
10-06
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