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炸藕块
在家闲着没事,想念藕块的味道,炸来试试~用料藕1节面粉适量食用油适量炸藕块的做法先把藕切成块,尽量切的薄一点。把面粉倒入大碗中,加入水调到图中的稀稠程度(不要太稀,大概要能附着到藕片上),加入一点盐搅拌均匀。起锅烧油,大......
12-25
藕粉块烧肉
一直喜欢吃山粉块烧肉,没有山粉,正好家里有藕粉,就试试吧,挺好。用料藕粉猪肉水香油水藕粉块烧肉的做法干净锅里倒入冷水,藕粉。开小火搅动,等稠到搅不动的时候,倒少量水,翻动。翻动过程中,要适量加水,一点点就好,不能太多。等藕......
05-08
酸甜藕块
酸甜脆是这菜的最大特色用料藕一大节青椒两个葱少许糖适量米醋两勺盐适量耗油适量酸甜藕块的做法准备一节藕,削皮两颗大青椒藕切成这个大小的藕块青椒也切成长方形小块热油下葱和青椒先炒一分钟把藕块下锅一起翻炒加点......
11-11
藕丁鸡块
简单快手超级下饭用料藕2节葱花克盐10克蚝油2勺子藕丁鸡块的做法藕选尖端比较脆的部分该部分适合炒着吃童子鸡大约1斤到2斤为佳,洗净凉水下锅飞水后捞起滤干。香菇泡发。姜切丝,备好蒜末。鸡块放入蚝油少许盐一点香油,加......
01-07
麻香藕块
用料盐适量(根据个人口味)藕1节麻椒一汤匙花椒少许麻香藕块的做法1、藕去皮切成块2、油温热后将麻椒花椒下锅炒香,加入葱花蒜末炒香3、加入切好的藕块翻炒4、加入酱油,少许盐、十三香调味5、调成小火翻炒6、7分钟6、起锅......
06-23
咖喱藕块
用料藕1节好侍百梦多咖喱半盒(3块)盐(也可不加)少许生粉少许水200克左右咖喱藕块的做法将藕切成滚刀块,滚少量淀粉(生粉),过油煎到8成熟,盛出备用。炒锅加入水,烧开后放入咖喱块,小火轻轻搅拌融化。加入备用的藕块,将咖喱汁炒匀,出......
03-09
凉拌藕块
用料藕2节糖5克白醋半勺盐5克花椒油半勺蒜1瓣鸡精半勺剁椒适量姜2片凉拌藕块的做法藕洗净去皮,切成宽一公分,长三公分的小长条(方便入味)。用水清洗三遍。锅中倒水,水烧开之后倒入藕丁,等到锅中间冒小泡泡(已断生),捞出藕......
08-23
炸锅炸鸡块
搬家的时候翻出了炸锅,抱着好奇又害怕的新奇开始尝试,结果效果很好,而且没有油脂!!!我一直以为这只表面脏兮兮的锅是一口老锅,结果里面干干净净而且居然过滤油!!!真是令人惊讶🙀用料油适量炸鸡块12只max炸锅炸鸡块的做法买超市......
03-25
红烧藕块
用料藕1节梅子肉150克面酱1勺生抽1勺盐少许葱姜沫少许红烧藕块的做法藕去皮切块猪梅子肉切丁莲藕焯水锅中烧油放入葱姜炒香加入肉丁,面酱加入藕块翻炒,出锅前放生抽,盐调味道好啦😄......
07-07
糖醋藕块
吃藕的好处应该不用多说吧有句古话男不离韭,女不离藕尤其女孩子一定要多吃藕滋补养生!接下来我来教大家做一道酸甜爽口的藕块!用料藕两小节(250克)糖1勺(图片中勺子)醋快一勺葱花少许盐1勺(调味小勺)老抽1勺淀粉1勺糖醋藕块的......
09-17
藕块筒骨汤
现在是吃藕的好时节。香甜软糯,非常可口。这款汤非常简单,但营养却是棒棒的。筒骨,藕,胡萝卜,葱花,少许调料,一碗香喷喷的秋日暖汤便可上桌了。用料筒骨一根藕一根胡萝卜一根盐2小勺(西式甜品勺,很小的)料酒4瓷汤勺(中式喝汤勺)生......
01-26
莲藕鸭块
用料鸭块藕块葱姜辣椒花椒大料香叶酱油盐莲藕鸭块的做法鸭块洗净,焯水备用。不粘锅放少量的油,将鸭块煎透出油备用。做锅烧糖色,将鸭块倒入煸炒,放酱油、料酒,葱姜及其他调料,炖20分钟。放入藕块,继续炖20分钟,收汤出锅。......
10-02
香辣椒盐藕块
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料腌藕块藕250g孜然粉1g椒盐1g辣椒粉1g生抽10g盐1g鸡蛋1个普通面粉(中筋)20g酱汁辣椒粉3g芝麻5g大蒜10g椒盐2g热油10g生抽10g醋10g白糖3g其它淀粉15g食用油(油炸)适量香辣椒盐藕块......
04-06
酸辣藕块
用料藕1节青椒3个红椒1个干辣椒3个花椒适量葱花适量生抽1勺耗油2勺米醋2勺清水适量食盐适量鸡精小半勺食用油适量酸辣藕块的做法首先把藕去皮切块,我是用勺子柄刮皮的,干净还不浪费青椒和红椒洗净切块锅中放适量的油,油......
01-07
麻辣藕块
白莲藕有养阴清热、润燥止渴的作用,很多人都爱吃,下面介绍一种麻辣藕块的做法用料白莲藕姜蒜干辣椒麻椒香醋白糖盐麻辣藕块的做法白莲藕去皮切成小块锅中水烧开,倒入藕块焯水2分钟后捞出,过凉水油温七成热,倒入姜末、蒜末......
03-05
年夜饭之炸藕夹,肉丸,鱼块
每到过年,家里都会炸很多吃的,藕夹,肉丸,藕丸子,鱼块…太香了。每次都是爸爸在炸,我偷吃。爸爸走后,妈妈就学会了,依然每年过年有炸的吃,今年自己在加拿大,只能自己摸索着做,还是有那么一点家乡的味道。用料鱼块:草鱼半条葱2根姜......
10-23
鱼块炒藕丁
用料藕1节鱼块6块豆瓣酱1勺孜然粉1勺鱼块炒藕丁的做法冰箱的鱼块拿出来解冻加入油和豆瓣酱,炒出油红的样子,加入鱼块,进行翻炒,差不多之后加入小碗水,盖上焖一会。把一部分藕块切成条,再切成丁。切完之后放入锅里面一起焖,大......
07-07
藕块翅根
偶然翻看《蔬菜和食》一书,被书中那页唯美而又有食欲的美食所吸引,使我做出了这一道有妈妈味道的藕块翅根用料鸡翅根4个藕1节料酒1勺生抽2勺自制黄豆酱1勺冰糖适量水适量藕块翅根的做法将翅根洗净,一切为二(不切也可以)藕......
01-15
排骨炖藕块
秋天到了,应该吃一些白色的食物,滋肺养颜用料排骨半斤藕半斤生姜3片盐少许排骨炖藕块的做法排骨先用开水过一下,洗净入炖锅,慢火炖半小时藕切块,放入炖锅,继续炖半小时起锅前加少许盐,调味......
09-29
藕块炖排骨
不油不腻,香甜可口。用料排骨藕红糖白糖冰糖盐酱油料酒葱八角干辣椒桂皮姜香菜藕块炖排骨的做法洗净排骨切块,凉水泡一小时去血。也可用开水煮一下,不过这样不太容易烂。排骨去血后备用,藕切块,姜切片,葱切花排骨直接入锅翻......
12-27
清炒莲藕块
用料藕节指天椒米醋清炒莲藕块的做法将莲藕切成长条小块,泡冷水过滤除淀粉,防止粘锅锅中热油,加入蒜,指天椒,放入莲藕块翻炒加入少许米醋,继续翻炒,莲藕块也很快熟的,放入盐调好味即可出锅......
12-03
炸藕炸藕炸藕
疫情囤了一段藕!有几天了,再不吃我老si了!炸了它!炸了它!看别人家的菜谱!面粉?没有!五香粉?没有!胡椒粉?没有!……没有!什么都没有!去楼下小卖部入手了,淀粉跟炸粉!将就着做吧!用料藕1节鸡蛋1个淀粉随便加点炸粉多点儿盐味精随便几克椒......
12-16
辣椒炒藕块
以前都是肉炒藕片这次正好看到剩下的胡萝卜和青椒就想试一下感觉棒呆耶用料藕350g胡萝卜半根尖椒一个味极鲜3勺水适量葱花少量辣椒炒藕块的做法把藕胡萝卜切块青椒切丝倒少许油放少许葱花然后炒藕块(其实可以热水焯一......
07-26
老醋藕块
用料新鲜藕1段老醋3勺蒜泥1勺花椒盐水300毫升姜丝少许老醋藕块的做法藕洗净去皮,纵切成6长段,每段斜切成块锅里加水烧开,放入藕段,煮4~5分钟后捞出来小奶锅加大约300毫升水,放2~3颗花椒壳和适量盐,煮开成花椒盐水,端......
01-08
猪蹄藕块汤
秋冬季暖汤~食材易采购,口味清淡不油腻,很适合小姐姐哦~用料猪蹄1只藕1节姜3-4片盐0.5克花椒10-15粒陈皮1片香叶1片猪蹄藕块汤的做法猪蹄切块后焯水,藕切块,准备姜花椒香叶陈皮盐,所有食食材调料一起放入锅中加入水,小火煲4-5......
09-01
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