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可能是最好吃的辣松面包
方子是在牛奶少女的基础上改良的哦,我里面加的是奶酪酱哦,但是这次做是用沙拉酱,好吃死啦!!快来get!想要了解更多烘焙小教程可以关注微信公众号“熊师傅酱”更多精彩内容等你哦(´-ω-`)有什么问题也可以即使沟通哦!用料低筋......
08-25
全麦金枪鱼牛油果煎蛋辣松三明治
用料牛油果个金枪鱼适量鸡蛋个全麦金枪鱼牛油果煎蛋辣松三明治的做法铺......
06-04
辣松芝士全麦贝果
最近养了一些鲁邦种,有的活性一般,弃之可惜,揉成面团室温+隔夜冷藏发酵,再加入之前用剩的甜老面,少量中筋面粉和酵母,成就了这款外皮略有韧劲,口感比较松软的全麦贝果,非常好吃~配方分享给你们~没有鲁邦种和老面,就适当增加酵母......
04-23
辣松
感觉还是小甜餐包的配方用料鸡蛋1只辣松的做法揉面水分比较高的出膜烤有没有白白胖胖其实还百度了跑步的菜包如何整橄榄形出炉哈哈哈小贴士面称不均匀......
11-23
肉松小贝(辣松)
肉松小贝(辣味松)用料蛋黄面糊部分:蛋黄三个牛奶47g玉米油/植物油30g细砂糖20g低筋面粉65g蛋清部分:蛋清3个细砂糖40g(提前用小碗称好)柠檬汁/白醋2-4滴低筋面粉克细砂糖克牛奶克鸡蛋个植物油克盐克肉松克肉松小贝(辣松)的做......
01-30
糖尿病\健身食谱——无糖少油黑麦辣松司康
用料A材料高筋面粉100克黑麦粉+低筋面粉160克黄油1个泡打粉8克盐2克咸蛋黄3个41g辣肉松50克B材料鸡蛋32g,剩余刷表面简爱零糖酸奶一杯C材料香肠2根95g葱花10克糖尿病\健身食谱——无糖少油黑麦辣松司康的做法所有A材......
11-28
老干妈辣松吐司(70%中种法)
方子参考自网络,有改动~不要问我为什么俺就是中种狂魔!用料70%中种高筋面粉175克全蛋液30克酵母1克牛奶80克主面团:高筋面粉75克干酵母2克冰水(常温也行)50克烫种25克细砂糖30克黄油25克盐3克烫种:高筋面粉60克开水75克盐......
06-03
德肠辣松芝麻贝果
冷藏了许久的鲁邦种拿出来总算养活了,不过活力还不够,14小时长到三倍大,配合一些酵母,继续做拥有鸟眼(梨肌)外皮的贝果吧~二发冷藏发酵,可以头一天晚上做好放冰箱第二天早上烤。也可以早上准备,晚上烤,简直不要太方便!用料*面团......
02-11
辣松酥饼
秋天的时候最适合吃各类酥饼。满地掉渣的,暖暖的酥饼。嗜辣的同学可以来点重口味的。辣松和海苔的内陷,想必和多人都不会拒绝吧。加上饼皮的淡淡辣味。入秋の好点心。用料(油皮用)中粉250克(油皮用)水140克(油皮用)细砂糖10克......
12-11
金沙辣松/金沙肉松月饼馅儿🥮
送人好评超多的金沙辣松馅儿!简单好做!低糖莲蓉+咸蛋黄+辣味肉松+白芝麻能不好吃吗!方子从一开始只有肉松和莲蓉慢慢增加参考了王太家方子加了新东西!不过比例是我自己尝着配的~用料辣味肉松(我用的味斯美)70g顺南金装低糖白......
03-19
老干妈辣松大鼓面包
上次做乡村买的老干妈还剩一些,就混入味斯美辣松,包到面包里了,也太好吃了吧~您要想包别的馅料也可以的哟。随手丢了一大块冻了半月的弃种老面,屡试不爽。如果用三能的大鼓模具,面团量可以做十几个大鼓面包,我只有六个模具,剩......
01-03
辣松面包
我超级喜欢辣松面包,专门去买了一大袋黑旗的辣肉松来做。今天终于有了时间,来试试奶油甜面包版的辣松,没有面包机只能手揉了,累死个人,但是烤出来香味很浓,组织也很柔软。用料金像高筋粉260g酵母3g糖35g奶油70g牛奶120g盐2.......
09-20
淡奶油酸奶辣松面包
方子改自二狗妈妈的淡奶油老酸奶吐司,改了一些用量。顺便说一下,我用的面粉是味悠长家的农家面粉,出膜也是妥妥的!因为没有买老酸奶,就用了普通的酸奶代替了因为上次试过用这个方子来做肉松面包,很软很好吃,然后最近又买了辣......
08-27
辣松---后酵母静置法
参考了三友-甜妈的后酵母静置法来揉面。不得不说效果真是炒鸡好~~~出膜很容易,虽然耗时长,但是时间上掌握更加灵活。我没有用淡奶油来换算,直接把原料减少20g液体先揉面,再静置,再加入20g牛奶和酵母揉面,最后加黄油和盐。然......
08-03
咸蛋糕-辣松(肉松)磅蛋糕
我爱吃肉松,没有方子自己造!用料无盐黄油100克糖粉10克鸡蛋两个面粉100克泡打粉3克盐2克肉松50克(还可以更多)咸蛋糕-辣松(肉松)磅蛋糕的做法黄油加糖粉打发至变白!分多次加入鸡蛋液,每次都要充分打发均匀。加入过筛的低筋面......
08-09
中种法豆沙辣松面包
用料老面100克高筋面粉,100克水,1克酵母冰箱冷藏发酵15个小时高筋面粉200克白砂糖30克盐1.5克酵母粉3克水100克豆沙适量辣松适量中种法豆沙辣松面包的做法把所有食材混合,揉面出手膜烤箱发酵1个小时至2倍大整形,把豆沙放......
08-16
海苔辣松柠檬爆浆巨贝(附最简易的海苔作法)
😍好吃的鸡肉辣松我用的是小雨苍苍的面包机版,非常简单实用,味道醇美。😍柠檬爆浆的柠檬卡仕达我用的是_欢某某的,只不过我把方子里的白糖换成盐+蜂蜜,让我的酱是咸甜口儿,更适合巨贝!谢谢这两位提供的好方子(✪▽✪)😍蛋糕......
05-05
辣松鸡蛋沙拉三明治
快手三明治hoho~~用料切片吐司辣味肉松鸡蛋蛋黄酱辣松鸡蛋沙拉三明治的做法首先把鸡蛋整个煮熟后用刀切碎加入适量蛋黄酱拌匀~均匀地涂在吐司上~盖上一片吐司在上面挤上蛋黄酱放上辣味肉松多多的好吃~~然后再挤蛋黄酱起粘合......
07-23
麻薯豆沙辣松蛋黄酥
这个名字忒长了😁😁😁但是忒好吃了,可以拉丝的麻薯,自制的辣味肉松,再加上高邮麻鸭蛋黄和豆沙,一碰即掉的酥皮,就是超大个的麻薯豆沙辣松蛋黄酥一个吃下去负担有点重,不管了先顾👄吧🙈🙈🙈用料油皮:普通面粉140克猪油50克水5......
07-20
辣松酥
偶尔来个咸辣味的饼干换换口也不错哦~用料黄油140g糖50g盐2g全蛋液40g黑胡椒3-4g小苏打2g辣肉松25g低粉200g蛋黄液150g杏仁片适量辣松酥的做法先将软化的黄油加入盐、糖、全蛋液搅拌均匀并打发加入黑胡椒粉,搅拌均匀再......
03-01
红丝绒面包版蛋黄酥——抹茶麻薯蛋黄辣松
请忽略我起名无能,辣么长只为说明她的内馅有多么丰富~~~步骤图是晚上手机匆忙拍的,以后好好拍再修改哈~~~凑合看一下用料面包体高筋粉170g低筋粉30g牛奶132g(根据面粉吸水性自行增减)红丝绒色素4g糖15g盐2g黄油15g酵母2.5......
06-19
辣松咸蛋小面包——北鼎烤箱食谱
今年的端午,我们换种方式吃鸭蛋吧~用料高筋粉200g低筋粉50g白砂糖22g奶粉8g盐3g水+一颗鸡蛋165g老面(可有可无)20g酵母3g黄油25g夹馅:辣松50g熟咸蛋黄3颗丘比千岛酱适量辣松咸蛋小面包——北鼎烤箱食谱的做法由于现在是夏......
02-24
辣松吐司
用料高筋面粉1000砂糖70奶粉30盐巴14水540蛋液100黄油60鲜酵母30辣松320沙拉酱适量辣松吐司的做法记录......
12-20
姐姐妹妹の咸咸奶酪辣松玉米戚风(烟囱戚风蛋糕)
哈哈哈每次名字都好长用料鸡蛋4个牛奶65克低筋面粉75克玉米油40克细砂糖38克食盐1.5克辣松20-25克玉米粒40克奶酪片2片姐姐妹妹の咸咸奶酪辣松玉米戚风(烟囱戚风蛋糕)的做法所需材料准备好,玉米粒裹一层薄薄的低粉(配方外......
06-04
撒满肉松和香葱来块咸香的点心—香葱辣松蛋糕卷
嫩呼呼的蛋糕卷。我撒了很多的香葱。烘烤的时候香的不得了。不喜欢的可以省略。撒些芝麻就好用了戚风蛋糕的做法。做起来可简单了。肉松要多撒。撒满满的那种。我用了辣松。味道更赞哦。28*28烤盘一份用料蛋黄5个砂糖......
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