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鸡蛋香煎小笼包
包了饺子后多出的皮,就用来捏了几个包子,换个花样吃饺子!是早餐的首选,即美味又填饱肚子!用料饺子皮肉碎(自己喜欢的馅即可)2个芝麻葱花鸡蛋香煎小笼包的做法猪肉搅碎+盐+一个鸡蛋+一勺淀粉+一勺生抽+一勺蚝油直接搅拌起来加......
01-12
脆皮生煎包(蒸小笼包)
配方是在下厨房学的,吃了觉得很好吃,做了一些小改良。配方是20个的量,一般我一个人吃只做一半的量刚好够我一个人吃😬,多做点密封冷冻起来也可以,早餐无需解冻蒸一下或者水煎一下很方便,生坯冷冻保存方法看最后。用料✅面团......
07-30
香煎小笼包专用辣酱
做素食的时候,随便调了点酱。因为只剩豆瓣酱,代替了叉烧酱。竟然和老家小笼煎包的辣酱一模一样。用料豆瓣酱5勺(喝汤小勺)水3勺芝麻油1勺盐半茶勺胡椒粉1茶勺糖1勺香煎小笼包专用辣酱的做法碗里放入:豆瓣酱,胡椒粉,盐,加冷水......
03-18
香葱小笼包
这里的小笼包不同于传统的皮薄多汁。香葱小笼包,小时候在路边小摊看到的小竹笼一摞一摞叠起在蒸锅上,热气腾腾。每回妈妈送我去幼儿园的路上,都买上一笼让店员打包,一笼有六个小笼包,用透明的小袋一套,滚滚落入袋中,插上两根......
04-23
抱蛋小笼包
只因你,爱上美食用料小笼包7个油少许葱,芝麻少许抱蛋小笼包的做法1、锅里先到点油,把小笼包或者饺子放下去排好,不用解冻2、盖上锅盖让它煎一会,再倒入小笼包一半的水量3、带水差不多要烧干了,倒入蛋液,摇晃成圆形,撒葱花和芝......
02-06
香菇小笼包
用料猪肉馅香菇葱五香粉胡椒粉味极鲜花生油香菇小笼包的做法香菇、葱切末,加入肉馅加入味极鲜、胡椒粉、五香粉、盐、花生油往一个方向搅拌。中途加入一点点清水。再机洗使劲搅拌,搅上劲儿。饺子皮擀开。放入肉馅。包起......
09-21
色香味俱全的快手早餐—蛋煎小笼包
今天给大家分享一道10分钟就可以搞定的快手早餐做法非常简单,厨房小白也可以做出美味的生煎包。用料速冻小笼包一包鸡蛋1-2个葱花少许色香味俱全的快手早餐—蛋煎小笼包的做法在不沾锅上均匀地喷上油,将速冻小笼包摆在......
08-31
水煎小笼包
用料水适量猪绞肉适量面粉适量酵母5克温水适量香油适量料酒两勺盐适量葱三根糖一勺耗油适量老抽适量酱油适量水煎小笼包的做法首先把面和好,和平时包包子的面一样就可以,(醒发20分钟就可以,不需要等到面发开),醒面的时候就......
11-27
油煎小笼包
煎过饺子抱蛋,煎过饼,没有煎过小笼包。用电饼铛煎一回小笼包吧!外脆里嫩,很香,很好吃哦😊用料中筋面粉200克温水具体没称搅至棉絮状干酵母1.4克猪肉150克胡萝卜3片洋葱小半个生抽1勺胡椒粉适量姜3片色拉油适量玉米粉适量盐......
10-04
快手早餐—香煎抱蛋小笼包
用料鸡蛋1到2个小笼包1盒黑芝麻少许快手早餐—香煎抱蛋小笼包的做法1.在不沾平底锅内倒入少许的油。2.小笼包无需解冻,直接摆在平底锅内。3.加入热水,没过小笼包一半左右,盖上锅盖开中火焖烧至水干。(大约8分钟左右)4.等......
10-19
小笼包煎蛋
用料鸡蛋3个小笼包300克香葱适量小笼包煎蛋的做法吃多少准备多少哈起锅烧油,放入小笼包煎至八九分熟倒入调好的鸡蛋继续煎熟,撒上葱花就可以出锅了好看又好吃🈵🈵🈵小贴士火候要控制好哦......
06-15
香煎小笼包
小朋友最喜欢吃的!用料蚝油2勺生抽1勺五花肉(三线肉)500克(一斤)老抽1勺葱适量姜适量料酒2勺饺子皮一斤玉米油2勺菜籽油刷平底锅香煎小笼包的做法五花肉和姜一起放入绞肉机绞碎(也可以先将姜放入绞一会再加入肉,这样肉有颗粒......
08-14
小笼包蛋糕
用料马斯卡邦50g炼乳10g蜜桃乌龙茶60g牛奶克林姆50g稀奶油300g小笼包蛋糕的做法鸡蛋准备粉类处理准备蛋清打发胚体出炉组装成品......
04-18
生煎包and小笼包
纯记录,下次再更一篇带有步骤照片的。用料低粉180克紫薯粉20克酵母2克泡打粉2克温水120克猪肉馅适量葱花适量生煎包and小笼包的做法肉馅加老酒,生抽,盐,白糖,搅拌均匀,期间加入适量水分多次加入,把肉馅绞上劲。放在一边待用......
03-21
煎蛋小笼包
“煎蛋小笼包”我家小朋友也很喜欢吃哦!小笼包我是买的现成的,速冻食品也不难吃!这个ERNTE多功能电煮锅真的太棒了一锅多用蒸架是配送的!不粘锅的煎盘很是赞!有图有真相!太方便了!步骤1:先把小笼包蒸熟,再用煎盘!几分钟就可!步......
08-04
鸡肉小笼包
用料鸡胸肉500克饺子皮若干姜,蒜,生抽,盐若干鸡肉小笼包的做法先把姜蒜放入碎肉机搅碎。鸡胸肉切块放入搅拌机搅碎。把鸡肉末放碗里,加入适量生抽,盐调味。搅拌均匀。用饺子皮包成包子样。上蒸笼(我是用电饭煲蒸)蒸15分钟。......
05-17
武汉过早-生煎酱香小笼包
用料酵母4克猪绞肉150克面粉300克水100ml左右盐3克甜面酱1勺酱油1勺糖25克葱2根油5克武汉过早-生煎酱香小笼包的做法300g面粉+4g酵母+25g白糖和面发酵30分钟以上就OK啦(我睡了一觉就好了😁)揉面光滑即可肉混合所有的调......
01-16
鸡汁小笼包
小笼包的馅料决定小笼包好不好吃这次用了鸡汁调料,味道确实不一样!用料饺子皮张鸡汁20克勺盐8克白糖15克克前腿肉500克克芹菜末根黑木耳葱根胡萝卜🥕根料酒20克鸡汁小笼包的做法所有材料备齐,该切的都切好,切细所有材料都......
04-07
脆香生煎小笼包
用料发酵面团250克五花肉末250克鸡蛋1个葱花30克料酒5ML冰糖老抽10ML盐2克鸡精1克脆香生煎小笼包的做法将肉末,葱末放入大碗中,打入一个蛋,加入冰糖老抽、盐、料酒和鸡精用筷子朝一个方向搅拌3分钟案板上撒上干面粉,将发......
01-02
鸡蛋小笼包
鸡蛋根据自己的口味增加也可以。如果想香一点的话也可以放点香油。用料鸡蛋2个葱2根酱油少许料酒少许小笼包8个油适量鸡蛋小笼包的做法先把小笼包蒸10分钟打入两个鸡蛋搅拌锅烧热,开中火,放食用油或猪油。放入小笼包切......
02-02
小笼汤包(可做生煎包)
微博:面瘫白熊君只有自己做的包子才敢放心吃馅!用料面皮:中筋面粉2斤热水一半冷水一半盐少量皮冻:猪皮1斤葱姜适量盐少量肉馅:猪肉糜(8瘦2肥)1斤鸡蛋1个葱姜沫适量水120ml白糖适量盐适量生抽15ml蚝油适量白胡椒粉适量老抽10m......
01-16
杭州小笼包(生煎包)
再现一把老公家乡吃的小笼包的味道用料面粉600克温水320克酵母6克猪肉馅400克大葱1.5根※炸调料※食用油大葱半根(切末)甜面酱生抽老抽五香粉(十三香)耗油盐糖味精香油杭州小笼包(生煎包)的做法食用油爆香葱花姜末,把调料都......
01-18
生煎小笼包
两个孩子的妈妈,有点时间就折腾吃的!外面买的小笼包五元十个,肉是最差的肉,为了吃的健康只好自己动手!以前包的样子不好,肉也是调试了好多次配方和口味,最近这次全家都认可!😄今天现包的做了生煎,超级好吃啊,我和老公两个吃了三......
05-06
鸡汤小笼包
小笼包一般是用猪皮冻做馅料,这个鸡汤版的比较方便,而且多吃几个也不会太腻,试试吧!用料面粉100克油1汤匙(tablespoon)水70-80度60毫升肉馅:猪肉糜120克料酒1茶勺(teaspoon)白胡椒粉1/4茶勺生抽1茶勺盐1/3茶勺糖1/4茶勺麻油1/4......
04-29
小笼生煎
面食也可以如此简单!用料面粉500克水270克糖1茶匙酵母5克肉馅:猪肉馅350克姜末1茶匙葱末1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙香油2汤匙蚝油1茶匙老抽几滴盐1/8茶匙糖1/4茶匙白胡椒粉一小撮太白粉2茶匙花椒水100毫升小笼生煎的做法......
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