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相关麻薯自制粉的最正宗的做法
麻薯(自制粉)
女儿喜欢吃,自己也喜欢烘焙,总想自已做麻薯粉,试了几次,在早点店里看到麻团,受到启发,再学习泡芙起泡的原理,终于成功了,等有芝士粉后再加点料。用料油50克糯米粉120克鸡蛋1个牛奶110克木薯粉80克泡打粉1克小苏打0.25芝麻12克......
04-28
自制《麻薯预拌粉》(高性价比)
本人高中生觉得麻薯太贵了,但是预拌粉也贵,木薯淀粉放置隔夜变硬,所以研究自制麻薯预拌粉自制麻薯预拌粉(全网首发)独一无二成本不到一半,与买的几乎无差别20块可以做三四斤预拌粉以下是自制100克麻薯预拌粉配方+麻薯做法......
02-09
不用糯米粉的自制麻薯
一般家中自制麻薯都用糯米粉,而这款用糯米制的麻薯更质朴些,更多地保留了软糯的特性。用料圆糯米280克水200克不用糯米粉的自制麻薯的做法圆糯米淘洗干净,至水非常清澈;不要浸泡,直接放入松下面包机,至麻薯档,结束后稍凉取出......
11-27
自制红薯细粉
粗颗粒的红薯粉细末的红薯粉(不要让任何粉去代替,因为吃的就是这个味)🤗只要是没有味道的油就可以了大豆油,玉米油都可以用料粗颗粒红薯粉50克细末红薯粉5克水40克大豆油5克自制红薯细粉的做法50克粗颗粒红薯粉放在容器里......
04-26
鲜奶麻薯(木薯粉版)附自制黄豆粉步骤
挑战一下自制黄豆粉,味道好就是……炒黄豆的过程比较累~试过了放糯米粉,感觉比较湿,就改成了纯木薯粉,Q弹还不粘锅٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料木薯淀粉25克牛奶130ml白糖15克黄油10克黄豆粉黄豆250克粗盐500克沾料黄豆粉......
03-20
自制芝麻粉
面包机买了很久就只做得来甜面包,这次想试试黑珍珠面包,无奈没有芝麻粉,但是有黑芝麻呢,自己做一个试试!用料黑芝麻500克自制芝麻粉的做法用水泡黑芝麻5分钟,如果有砂石就需要沉淀过滤,买的这种免洗的黑芝麻就直接省略上步。......
04-17
自制红薯粉
最近不知为什么老想吃酸辣粉,可是小镇买不到好的红薯粉条,网购又等不及,不如自己做吧。网上找了不少自制的方子,发现材料还蛮简单的,只要有红薯淀粉就行。于是找来一包红薯淀粉,开始了自给自足的“伟大事业”。厨友的......
06-25
宝宝辅食之紫薯米粉糊(自制银鱼粉+自制黑芝麻酱+牛油果油)
1⃣紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质、氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可......
11-30
自制紫薯粉
紫薯的营养成分紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒微量元素、赖氨酸和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。预防癌症......
02-03
自制红薯粉皮(木薯粉皮)
朋友送了一些红薯淀粉家里从老到小个个都喜欢吃红薯粉和红薯粉皮的在这里记录和分享一下红薯粉皮的做法自己做的没任何添加口感很好当天做当天吃最好一般冷藏保存1到2天吧有人问木薯淀粉可不可以,我特意试过以后来补充......
08-12
自制紫薯粉
紫薯因其色泽漂亮,硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富,而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样,看上去总是那么赏心悦目,果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最常......
02-06
自制番薯粉
用料番薯切块水看你多少番薯纱布一大块自制番薯粉的做法番薯去皮切块备用主锅里加入半锅番薯,加入莫过番薯的清水设置10秒刀片速度10打磨好后的状态找一个干净的大盆铺上纱布,向纱布中倒入打磨好的番薯浆准备就行过滤用......
10-13
麻薯蛋黄酥(自制猪油跟麻薯)
想吃蛋黄酥,木有猪油跟麻薯,然后就自己做咯,然后还很好吃,哈哈哈!用料✨油皮✨中筋面粉60克低筋面粉60克猪油35克糖粉13克盐1克水55克✨油酥✨低粉/中粉90克猪油45克✨馅料✨咸鸭蛋黄10个豆沙馅料200克蛋黄1个白酒少许✨麻......
04-17
自制凉粉(红薯粉)
陕西老乡给的家乡自制的红薯粉,自己动手做,好玩又健康用料红薯粉1碗水4.5碗盐少许自制凉粉(红薯粉)的做法1.一碗红薯粉,倒入5碗水,稍微搅拌,泡约半小时。然后将上面的水倒掉(倒掉4碗),再倒入新的2碗水,搅拌均匀,则面汤里最终为3碗......
07-25
红薯粉片 自制片粉
国庆放假有时间做点片粉放家家人想吃的时候直接拿出来浸泡不需要再进行这么耗时间的工序了烧青菜汤,烧肉时都可以加,火锅也OK相当禁煮用料红薯粉块清水红薯粉片自制片粉的做法大半碗红薯粉块加满水,搅拌至无颗粒撇去杂质......
10-05
自制果蔬粉之~紫薯粉
营养成分零流失的紫薯粉,操作简单,不用烘烤。用料紫薯自制果蔬粉之~紫薯粉的做法整个的紫薯洗净在蒸笼上蒸20分钟左右用筷子插一下可以扎透就熟透了。凉凉降温后切块或用手掰成小块放在通风朝阳处晾干,四个小时翻动一次。......
09-21
自制红薯淀粉、粉条
粉条是孩子们特别喜欢吃的,无论是蚂蚁上树还是猪肉炖粉条还是包包子,怎么吃都不厌,不过,据说做粉条需要添加明矾,虽然明矾是允许添加的,想着还是自己做的放心用料红薯15斤水15升破壁机、笼布自制红薯淀粉、粉条的做法红薯洗......
04-15
拒绝预拌粉~自己调制的麻薯更美味
用料木薯淀粉130克高筋面粉20克牛奶140克黄油40克白砂糖40克盐2克鸡蛋1个(不一定用完)拒绝预拌粉~自己调制的麻薯更美味的做法黄油、白砂糖、盐放入奶锅,再加入牛奶,我用的是袋装的低温纯奶小火,不断搅拌,直至黄油、糖融化加......
11-21
自制Q弹原味麻薯(非预拌粉)
买过一次预拌粉的,简单是简单,太甜,也不知加了些什么进去,还是自己做最安心,也不复杂。加入黄油是为了更香,无可不加,直接用15克玉米油。我家没高粉,我直接用的低粉,好像没啥影响。用料木薯粉60克牛奶70克面粉(低粉)15克糖15克鸡......
01-11
自制红薯粉
每年这个时候家里很多番薯吃不完,老爸会拿来磨成红薯粉,让后给我自己想做什么做什么。用料水1000克澄粉100克红薯粉100克盐3克胡萝卜适量鸡蛋2个葱花少许白芝麻少许生抽适量醋适量老干妈少许芝麻油适量糖少许鸡精少许自......
03-28
自制麻薯
QQ弹弹的麻薯小朋友们非常爱吃,每次买预拌粉来做总是有点不放心,怕有太多添加剂,自制的更安心,美味不减分~用料牛奶140克奶粉15克糖45克(可根据喜好调整)黄油38克盐3克高筋面粉30克木薯粉145克黑芝麻15克鸡蛋液40克左右(根据......
08-27
自制薯粉条
一直想做薯粉条,总觉得要用开水和面,应该很难做,可是看着这红薯粉就想要做美食😍好吧!不管成败,都要试试做这,就开启了我的第一次做薯粉条问了度娘,做法都是超级难的,心想要不然做成薯粉丸也好咯。正巧母亲大人打了电话来,并且......
07-27
自制麻辣粉
麻辣土豆粉,家乡的风味,在外面很难吃到老家的美食,有空自己研究研究,第一次做,非常成功,给大家分享一下!用料土豆粉适量豆腐皮2张海带丝适量生菜5片白芝麻5克虾皮5克小葱3根香菜2根花生米5-10克十三香适量勺花椒粉1勺海底捞......
04-03
自制红薯凉粉
用料红薯淀粉1碗水5碗盐5克生抽2勺色拉油3勺香油半勺剁椒酱2勺小葱适量香菜适量醋2勺蚝油半勺蒜末适量榨菜1包温水1大汤勺白芝麻若干自制红薯凉粉的做法煮粉:1碗粉5碗水倒进不沾锅搅散,中火不停搅拌直到锅里图片状;装碗:......
11-21
自制木薯粉
516克的去皮木薯肉,得出49克的木薯粉,出粉率大概9.5%用料木薯肉516克自制木薯粉的做法木薯洗干净削皮切块放入破壁机加水破壁然后用纱布过滤去掉纤维得出汁液沉淀数小时或一晚把上面的汁液倒掉,剩下下面的白色淀粉晒干......
04-19
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