相关腊肉脆笋烧卖的最正宗的做法腊肉脆笋烧卖做法步骤图

腊肉脆笋烧卖

一直以来都是下厨房的受益者，感谢厨友们的无私分享！西施李今天也学着建个食谱，把美味分享给大家！用料腊肉200克笋干（泡发）100克酱香干100克胡萝卜半根生抽2勺酱油2勺蚝油2勺盐7克胡椒粉适量糯米700克馄饨皮200克腊肉脆笋烧......

05-14

香菇腊肉烧麦（烧卖）

在我们顺德，烧卖就全部肉肉…不是这种糯米饭做的……我也第一次做…效果真的还挺好…一家人窝在一起做做烧麦，做做饺子🥟挺好的以下我做了25个用料糯米400克腊肉1块干香菇6-8朵瑶柱适量蚝油3勺生抽3勺糖2勺熟芝麻适量饺......

10-06

敲好吃的猪肉鲜笋腊肉烧卖

烧卖真是我从小最最最喜欢吃的东西了～小到包子铺，大到星级酒店只要有就会点来吃～下面的方子我大概做了30个左右用料香菇100g（泡发好或者新鲜的都行，干香菇味道重一些）白糖25g洋葱150g糯米500g胡萝卜100g大约半根蚝油25g酱油......

08-07

笋烧腊肉

用料腊肉1块盐1勺笋干一把酱油1勺笋烧腊肉的做法笋干和腊肉凉水泡一晚，笋干小火煮20分钟，腊肉切片起锅少量油，倒入腊肉，炒至出油变色，倒入腊肉，翻炒。加入适量酱油和盐。加少量水。水收干就可以出锅了！......

11-27

腊肉烧春笋

特别好吃！一大锅都不够！过程图不是一次拍的，将就看，有机会再补……结尾有视频，慎点慎点……用料腊肉半条春笋一大根（两三斤以上）菜油、酱油（调色）、蚝油（提鲜）适量辣椒粉随自家喜好腊肉烧春笋的做法1、五花腊肉温水洗净切一厘米......

06-08

春笋烧腊肉

想吃😋用料笋干随机腊肉一小块蒜5瓣盐适量辣椒粉适量杭椒适量鸡精适量青大蒜两根老姜一小瓣春笋烧腊肉的做法取一小块腊肉，洗干净切块备用笋洗干净，切片备用杭椒，青大蒜，大蒜子，生姜切好备用起锅放油，油热下肥的腊肉熬出油，......

02-18

腊肉烧卖

用料糯米750克干香菇20朵胡萝卜2小根腊肉200g洋葱半个盐2勺老抽2勺生抽2勺蚝油2勺黑木耳20朵（小朵）糖少量烧卖皮45张腊肉烧卖的做法香菇、黑木耳洗净提前一天泡发。糯米泡1小时，用香菇水煮（水不能放太多）。腊肉洗净，上火蒸，......

04-09

冬笋烧卖

第一次尝试做冬笋烧卖用料冬笋2根猪肉500克生抽3勺料酒3勺糖少许葱2束饺子皮500g芝麻油少许纯净水适量冬笋烧卖的做法饺子皮每3-5张擀薄预捏成型肉末、冬笋碎、葱段、料酒、鲜酱油、糖、芝麻油、纯净水顺时针搅拌至均......

04-07

笋丁腊肠烧卖

＊＊温馨提醒＊＊电饭煲煮糯米饭水别太多（水高于米一点点），水多了煮得太软蒸出的烧卖会塌陷＊＊＊菜谱中这些都是我实际操作中得来的，只为记录与分享＊＊＊不喜勿喷，谢谢╰(*´︶`*)╯用料白糯米500克烧卖皮（饺子皮）22张广东腊肠（叉烧）50克肉丁50克春......

01-14

【冬笋烧卖】软糯脆口的冬笋烧卖，王家沙限量2400只的秘密！

每次和姆妈去南京西路逛街的时候，只要看到男女老少们井然有序地排到了店外，不仅神色淡然，前后还拉着家常，就知道——又路过王家沙了。老字号做生意有诚意。哪怕门口的队伍再长，点心间里的师傅加班加点，也一定让每位客人都能......

09-17

腊肠烧卖

我用的广式腊肠，如果你喜欢川味腊肠，可以替换。也可以换成猪肉丁。馅料里可以增加你喜欢的又不出水的食材。比如胡萝卜，笋丁等等…用料糯米3杯饺子皮若干张香菇5朵生抽1勺腊肠2根蚝油1勺腊肠烧卖的做法糯米洗干净放入电......

06-18

冬笋腊肠香菇干贝烧卖

早餐最爱用料糯米500克干贝30粒干香菇20朵五花肉200克冬笋腊肠香菇干贝烧卖的做法洋葱、香菇、冬笋、五花肉腌制，楼上的腊肠均切丁备用饺子皮擀薄糯米蒸熟把材料炒熟加老抽，生抽，蚝油调味，加糯米拌匀开始包啦收口大火蒸6......

06-01

笋丁猪肉烧卖烧卖皮自制

小时候，隔壁弄堂有家清真饭店有卖肉烧卖，爸爸每次发了粮票就带我去吃。长大了，带着女儿们回娘家，老公一定起早带她们去吃一顿。上海本地人的肉烧卖，嘿嘿。用料猪肉500克春笋1大根水50克糖5克料酒2勺生抽2勺盐2勺以下是皮：面......

12-27

腊肉烧干笋

压箱底的存货，最后一点笋干用料笋干700克腊肉1块蒜5瓣盐8克酱油1勺豆瓣酱1勺大蒜苗2根鸡精腊肉烧干笋的做法开水泡笋干一晚，中午看全部都软了，可以烧了腊肉切片大蒜生姜片放入锅中，加少许食用油，小火扁出腊肉里面的油腊肉......

03-14

腊味烧卖

用料熟猪油中筋面粉糯米火腿末腊肉末鲜红椒末盐味精酱油胡椒粉葱花鲜汤腊味烧卖的做法在面粉中加入2克盐、500克凉水和成面团，摘成面剂后擀成圆面皮。将糯米洗净、泡发（夏天4小时，冬天6小时），沥干水分后干蒸30分钟，加入火腿......

12-18

腊笋红烧肉

用料五花肉腊笋黄酒酱油姜片盐清水冰糖腊笋红烧肉的做法腊笋泡发至少一晚。红烧肉切块，生姜切片五花肉直接放入锅内中小火煎制两面金黄，不要用油。煎出的油可以过滤放凉就是固体猪油。另起一锅，我用铸铁锅，放入一半黄酒一......

04-19

腊笋烧肉

用料五花肉500腊笋7-8片老抽8勺生抽4勺冰糖若干腊笋烧肉的做法腊笋提早浸软切丝，可煮一下再浸五花肉洗净后下锅炒一下，至猪肉发白，加8勺老抽，烧5分钟左右炒好的五花肉放入热水中煮，同时放入腊笋，水的量要多，没过食材烧1个小......

10-23

笋干烧腊肉

笋干留住了春天的味道，配上新年年货腊肉，香而不腻，很适合家常烹饪。福建同学家在今年春天笋最嫩的时候做的笋干，湖南同事家过年自家做的熏腊肉，谢谢你们！用料腊肉300g笋1片干笋，或者100g干笋蒜适量干辣椒适量生抽2勺老抽1勺......

05-22

鲜笋烧卖

用料笋两根猪肉300克胡椒粉一小撮盐一小勺葱姜水一碗备用鲜笋烧卖的做法笋很好，鲜嫩，用了一大一小，中不溜留下啦肉馅是大颗粒的，笋很鲜没有炒过水皮冻，猪皮过水加料酒，姜片类煮十五二十分钟，中间去学沫，捞出拔毛，讲真我都没这......

03-14

笋子烧腊肉

用料笋子一只腊肉500克姜少许蒜少许干辣椒少许料酒少许糖少许蚝油少许笋子烧腊肉的做法腊肉蒸熟切片笋子切片。春天买的笋子焯好水后冻在冰箱里，随时可以拿出来吃。放油，下姜蒜和辣椒丝，然后放入笋片。把蒸腊肉出的油水......

08-15

竹笋烧卖

用料糯米克笋克生抽勺香菇朵盐克饺子皮张胡萝卜根酱油勺虾米竹笋烧卖的做法准备材料竹笋剥丝切丁各种材料混合煮熟的同糯米一起混合饺子皮杆薄包起来一拧就可以了放蒸笼里摆好同上做好后放水煮开蒸笼里蒸5分钟热气腾......

07-12

干笋烧腊肉

干笋和腊肉都是南方特产，在老家的冬天甚至有“无笋不成席”的说法。用料干笋腊肉尖椒干笋烧腊肉的做法干笋提前泡发，泡一夜最好，如果时间来不及，可以用高压锅压一下泡发的干笋用开水煮20分钟，或者用高压锅压10分钟，效果更好......

12-12

笋干烧卖

用料笋干克五花肉克香菇朵糯米克笋干烧卖的做法冬笋尖笋干高压后浸泡一夜煮糯米饭先多熬些猪油，炒肉末笋干香菇木耳，酒生抽老抽盐，再把糯米饭放进去拌匀。饺子皮擀大些包蒸三五分钟就行表皮透明，内馅油润鲜香小贴士米可以......

03-18

腊肉烧笋

用料嫩笋一包腊肉6块料酒1勺生抽13克老抽8克线椒切块1根腊肉烧笋的做法熟腊肉加入20克油，5分钟v反转小勺放入笋，生抽老抽，黄酒，设置15分钟/v/速度1。喜欢甜味的，可以加一点点冰糖粉。最后8分钟我是全程开盖，最后3分钟扔入线......

12-07

笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)

用料糯米600g猪肉靡250g胡萝卜半个香菇3个香菇老抽半勺(炒菜勺)蚝油半勺(炒菜勺)白砂糖适量食用油100g香麻油适量香葱10根烧卖皮：普通面粉400g冷水200g色拉油4g盐4g笋丁肉末糯米烧卖(自制烧卖皮)的做法所有面皮材料混......

08-27

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