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相关煎洋芋片的最正宗的做法
煎洋芋片
用料洋芋(土豆)盐,孜然粉煎洋芋片的做法土豆削皮,切片(不厚不薄的片),用厨房纸擦拭水分。平地锅,少油,中火微煎洋芋片,撒少许盐,直至两面金黄,洋芋片变软即可装盘,撒孜然粉,盘子底部是煎的脆皮肠。小贴士土豆片有自然的甜味,咸,孜然香......
12-16
洋芋片
用料熟土豆泥200克土豆淀粉60克色拉油30克黑胡椒1/4小勺盐1/4小勺洋芋片的做法将煮熟的土豆取200克压成泥,稍稍放凉将所有材料和调味料加入土豆泥用手揉成一个面团将面团放入一个大保鲜袋中,擀成薄片剪开保鲜袋,用模子压......
01-17
过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁
馋煎洋芋片,虽然热量高,但偶尔吃也无妨,打个蘸水,外酥里嫩,美味。用料土豆🥔1个植物油10克蘸水佐料:盐(可用一小块味噌或豆腐乳代替)0.5克浅色酱油0.5勺醋1勺油辣椒1勺花椒粉0.5克过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法土豆切3......
10-06
煎紫洋芋
十月份去了一趟甘南阿坝甘孜,认识了一个叫“理塘”的地方,这个海拔三千多米的县出产洋芋,也就是我们称的“土豆”,紫洋芋更是它的特产。当地人把洋芋当成主食,煮、蒸熟了蘸着调料吃。用料土豆(什么颜色的都可以)若干个调味......
01-07
洋芋面片
西北人管土豆叫洋芋,面片也是常吃的饭,吃起来也不错,菜面汤合一。热乎乎,暖洋洋,很舒坦哦😊用料洋芋1个红萝卜1段包菜2片青椒1个面粉2小碗盐2小勺姜2小片葱2小段洋芋面片的做法面粉里加1小勺盐搅拌,往面里分次倒入温水搅成......
05-06
香煎洋芋,炕洋芋,平底锅煎土豆
西北人喜欢洋芋不是盖的,经常当成主食,老人们会叮嘱,吃土豆之前需要先吃点馍馍,不然容易闹下,也就是肠胃会不舒服,今天做了经典炕洋芋。用料土豆2个植物油20克蘸料:醋1.5勺生抽1勺油辣椒1勺熟芝麻2克盐0.5克香煎洋芋,炕洋芋,......
09-08
酸辣洋芋片(土豆片)
儿时学校门口的洋芋片,买个一两毛都能吃到满足用料土豆2个半盐随意醋随意烧烤料随意芝麻随意辣椒面随意鸡精随意酸辣洋芋片(土豆片)的做法土豆切片水煮,水沸后放入盐加入烧烤料,辣椒面,芝麻,味精,锅中加油烧熟(冒烟即可)后淋在......
08-29
酸菜洋芋片
云南归来,吃了不少好吃的,小白慢慢为大家奉上可操作性强,味道好的云南素美食今天是一道云南家常烫菜,原料简单,非常开胃用料云南酸菜3大匙土豆一个酸菜洋芋片的做法土豆去皮切片,泡在水中待用锅烧热下少许油,下入云南酸菜炒......
12-16
香煎洋芋
用料孜然粉1勺盐6-10克小洋芋12个麻辣蘸酱1勺蒜瓣5瓣香煎洋芋的做法第一:洋芋洗干净、刮皮、蒸或者加水煮熟即可第二:锅下油、加蒜瓣炒香、放洋芋下去慢火煎、可以用铲子压扁洋芋、待两面煎到金黄色、带小小焦干即可第......
04-09
洋芋片炒肉
用料洋芋猪肉(五花什么的最好了)葱姜蒜酱油盐料酒洋芋片炒肉的做法洋芋片切菱形块备用,葱,姜,蒜改刀。猪肉切片,加入料酒,酱油,盐,葱,姜,蒜腌制。热锅凉油,放入葱,姜,蒜煸出香味后,放入腌制好的猪肉翻炒。待猪肉变色后放入洋芋片一同......
12-25
水煮洋芋片
用料土豆2个盐4-5勺鸡精2-3勺香葱3根胡椒粉少许酱油2勺水煮洋芋片的做法土豆切片,水洗加油(多一点,因为之后还要煮)放土豆片炒,加盐,七分熟的时候放醋(防止煮的时候土豆烂掉)。加水煮,加鸡精,加盐,加酱油,小🔥煮到软,加葱。放胡椒......
05-18
香煎香芋片
粉粉的香芋片,入口香中带咸,好吃到没朋友,哈哈!夸张了O(∩_∩)O用料香芋一个油盐水香煎香芋片的做法香芋削皮洗干净,切片备用锅热油,放下香芋片,翻炒一下,撒点盐,继续翻炒,感觉快糊锅时撒点点水,盖上锅盖,小火焖一下开盖再翻炒一......
09-24
炒洋芋片
土豆耐储存,小时候家里会种很多,家乡话叫“洋黄芋”。妈妈会煮上一锅小土豆、小芋头、红薯和玉米,当下午茶,农村人干完活回家补充能量,我能一次空口吃好几个。用料土豆片生抽盐葱花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鲜土豆......
01-27
马三洋芋片
用料土豆1个油锅底辣椒纯辣椒面糖比方子少点盐多放一点点花椒自己磨的正常放马三洋芋片的做法煮土豆薄片3分钟......
10-09
焗烤洋芋片
世界杯期间,男生经常会因为看球太过入迷而忽略了女朋友的感受。如果哪一天女朋友罢工不愿意给你做看球的宵夜,你会怎么办?别着急,今天就给各位男同胞带来这道做法极简单的看球美食。你还可以用它缓和女朋友的关系,再愉快地......
02-18
洋芋煎饼
马铃薯控的绝对福利(๑•.•๑)做法简单,早餐夜宵必备佳品,咸甜随你呦~用料马铃薯两个(中等大小)糯米粉4~5汤匙白砂糖3汤匙(看自己口味)洋芋煎饼的做法马铃薯切块(注意不要切太小)用蒸锅隔水蒸20分钟左右,一定要蒸透,用筷......
09-28
孜然洋芋片
用料土豆2个孜然粉3勺花椒面2勺辣椒面3勺盐2勺味精2勺花椒粒1把八角3个桂皮1块油30克孜然洋芋片的做法土豆切薄片洗净泡凉水里备用。八角、桂皮掰小块。调好干料碗,因为只做两个土豆,所有调料都是小勺,盐、味精的用量根......
12-28
煎洋芋
这道菜用到不是一般的粉土豆,而是云南小土豆,它的特点是软糯细腻,还有点弹牙。另外,香菜是灵魂,朝天椒添辣味。非常好吃,很香很有滋味~更多“土豆”的做法以及其他菜谱,请移步公众号搜“小小的果壳”用料小土豆200g植物油适......
08-04
西北洋芋片
兰州网红马三洋芋片家庭版用料土豆1-2个盐少量克蒜几粒糖少量辣椒油1-2勺醋1-2勺味极鲜1勺其他少量西北洋芋片的做法土豆去皮洗干净切片过水,可以多泡一会儿,祛除淀粉煮熟,水开后大概煮8分钟,半透明即可不要煮太烂哦捞出......
12-23
酸水洋芋片
外婆的独家秘方~用料土豆2个盐酸水,酸辣椒葱花酸水洋芋片的做法洋芋切片,用水泡上,放在一边镇静锅烧红后放入少量油,捞出土豆片翻炒到差不多熟(有的人喜欢脆的就少炒会儿,我喜欢软的,就多炒会儿)将之前镇静好的底下的淀粉作为......
05-17
炸洋芋片
用料土豆h个盐克辣椒面1-2勺花椒1勺炸洋芋片的做法看如下1、洋芋削皮切薄片,把洋芋淀粉汁淘干净,多淘几遍,把水漏干。2、盐一定要适量,否则会很咸,宁可少不可多,可以在油中加盐,也可以在泡洋芋时加盐,选其一。3、炸洋芋时的量......
09-23
香煎小洋芋
用料土豆若干个葱花适量盐适量红椒少量白糖适量黑胡椒适量牛至叶适量迷迭香适量辣椒面适量橄榄油适量香煎小洋芋的做法小土豆洗净,不需去皮,放入锅中煮,至叉子能轻易插入在煮土豆的同时,备好葱花和红色彩椒丁土豆煮好后焯......
04-23
洋芋丝煎饼
偷师妈妈的拿手菜用料鸡蛋1只土豆2个面粉一勺葱三根蒜半头醋生抽适量干辣椒或剁椒一丢丢洋芋丝煎饼的做法土豆刨成丝磕一鸡蛋进去面粉一点油一勺五香粉一点盐巴适量葱绿切段一起开心地搅拌均匀喜欢软软的话可以加点水......
10-11
汤洋芋面片片
家里的家常菜~用料土豆面粉整花椒大蒜葱盐油味精汤洋芋面片片的做法土豆切块,放入水中,放入少量油、盐、花椒,少量大蒜,土豆煮好后,放入扯好的面,待面煮好后放入葱花、少量味精起锅。......
05-18
麻辣洋芋片
用料土豆2个辣椒面3勺孜然粉2勺生抽适量醋适量大蒜十瓣左右白芝麻2勺花椒适量麻辣洋芋片的做法两个土豆削皮切薄片,用清水冲一下,去淀粉锅里热水烧开,土豆倒进去煮,一两分钟,刚熟脆脆的就可以了漏勺捞起来,凉水冲一下大蒜弄......
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