相关味素的最正宗的做法味素做法步骤图

津味素水饺

小时候除夕的记忆，就是年夜饭后小孩子们的嬉闹，父亲伯父们的喝酒谈天，母亲伯母们围着桌子看着春晚和面擀剂子包饺子.待到交子之时，外面烟花爆竹声响成一片.放过爆竹看过烟花，回到暖暖的屋里，早有热气腾腾的饺子端了上来.必......

10-23

温暖料理之肉味素烧冬瓜

up主是又喜欢炖肉汤味又懒得做炖肉的懒癌晚期患者用料冬瓜适量大蒜适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量醋适量大料适量鸡汤适量炒菜油适量温暖料理之肉味素烧冬瓜的做法冬瓜切大块蒜切片热锅凉油爆香蒜片下入冬瓜翻炒至......

04-28

津味素馅饺子

腊八素饺子，象征年的开始用料白菜一棵香菜一小把白粉皮，红粉皮各一小卷果子两根香干两块姜一小块擦成泥麻酱，王致和大块腐乳盐，鸡精，香油津味素馅饺子的做法手动搅拌器白菜不要搅得太碎然后攥干二两麻酱，三块腐乳豆腐把所有......

10-27

津味素

包饺子菜鸟一枚，感觉今年素馅的味道不错，记录一下用法用量用料豆芽菜一个中碗香干三块香菜一小把红粉皮三分之一块白粉皮三分之一块面筋两个半王致和大块腐乳三块加一部分汁芝麻酱两大勺食盐一小勺香油适量面粉四茶杯凉......

06-25

烧烤味素丸子

用料红萝卜1个素肉适量粉条适量胡萝卜适量剩米饭半碗玉米淀粉，面粉，鸡蛋一个、葱姜、蚝油、东古一品鲜、盐、鸡精、胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱粉，辣椒粉，孜然粉，熟芝麻，小茴香粉，适量烧烤味素丸子的做法红萝卜洗净擦丝，焯水备用......

12-25

家常味素萝卜丸子

喜欢吃素萝卜丸子，平时做都是凭经验放配料，今天做个详细记录，备以后参考。用料旱萝卜1根面粉30克葱25克姜10克盐4克花椒粉2克胡椒粉1克味精2克鸡蛋1个白糖2克家常味素萝卜丸子的做法准备旱萝卜一个，洗净不用去皮，我用的这......

12-30

三味素

色美用料红萝卜，莴苣，玉米四个，一个，一个青椒两个姜，蒜各半个三味素的做法油烧烫后放花椒，蒜先炒红萝卜，再放莴苣玉米易熟，最后炒玉米炒后起锅前放青椒，忌玉米忌玉米和青椒炒太熟，炒好放盐起锅小贴士炒蔬菜忌太熟了，本身蔬菜炒过......

01-26

蒜味素芥兰

我挺喜欢吃的，也会经常买来做，也不用做太多，十来棵就够吃了。芥兰我喜欢嫩一点的，老的不好吃，挑的时候不要挑有太多花的，可以在梗的地方掐进去的就是嫩的。用料芥兰15棵大蒜3--4粒酱油、水1:1油适量蒜味素芥兰的做法先把蒜......

04-29

自制宝宝味素调料/菌菇虾粉（烤箱版）

自制宝宝味素-提鲜佐料，只要原料是淡晒虾皮。虾皮营养极为丰富，蛋白质含量较高，每100克虾皮含钙约1700毫克，是食物中良好的钙源，从自然食物虾皮中获取钙质，远远胜于给宝宝盲目吃各种钙片钙剂。此次用新鲜香菇、蘑菇、长岛晒......

09-11

津味素馅家常饺子馅

年儿三十跨年夜必吃的津味素！都说年儿三十的最香！虽然配菜多麻烦了些，但素素净净又一年！用料木耳半斤果子/油条1根/两匹香菇8朵香干3块香菜20根左右细粉丝1小把红粉皮1包北京白菜1颗酱豆腐2块半食用油少许纯芝麻酱5勺盐少......

10-10

健康好味素馅饺子

全家称赞记录一下没有拍照用料生抽勺盐克香菇朵木耳鸡蛋胡萝卜圆白菜葱根花椒油香油健康好味素馅饺子的做法圆白菜切碎胡萝卜切碎加生抽炒断生备用鸡蛋炒熟捣碎备用木耳香菇泡发后切丁备用葱碎备用所有材料凉透后放在......

01-27

津味素卷圈

天津的早餐种类太多了，炸货也不少，果子，果蓖，糖果子，鸡蛋果子，炸串，卷圈，都可以大饼夹起来啊，沾点甜面酱，这就是天津味，馋死了，天津人最大的特色就是出门了，就会想念家乡的早点😛自己做吧，尤其是这些炸货，自己家的油吃起来放心些，今天......

07-16

津味素饺子（天津爷爷亲传）

我不是天津人，但爱听相声、爱在饺子馆吃津味素饺子，听天津妹妹（小姐姐🧍‍♀️）说起素饺子是大年初一早上的必选项目，于是从天津爷爷那寻来了亲传配方，记下来这素素净净慢慢回味。用料面粉400克豆芽300克油条1根粉皮1张香菜一......

02-09

津味素饺

我家进入冬至后包饺子的频率是很高的，除了时令应景包饺子，还有二老双亲的生日！用料主料：面粉、白菜辅料：花菜、木耳、粉皮、香干、面筋、香菜辅料：酱豆腐（腐乳）、芝麻酱、面酱辅料:盐、鸡精、味精、食用油、香油津味素饺的做......

07-02

小美天然味素香菇虾皮粉

转狮城李小白菜谱用料虾皮把小美天然味素香菇虾皮粉的做法哈哈方法二好......

02-12

香菇味素

这两天南北方小年，吃喝模式已经开启。不知帮友们家中做菜还用味精吗？反正我家是不用了。其实大多数人，究其原因都是觉得味精是化学合成的，对身体有害。而事实上，包括官媒都多次辟谣，味精其实对身体并无害处，而工艺上也不过是......

12-01

春节三十素馅水饺津味素馅天津饺子

津味儿素过年饺子，素素净净，平平安安过新年。用料白菜500克香菇10朵黄花菜15克木耳10朵豆芽菜100克红粉皮10块香菜3根腐乳2块麻酱2勺香油2勺春节三十素馅水饺津味素馅天津饺子的做法制作红粉皮做法：()白菜剁碎，加盐，出水，挤......

09-22

津味素，大年素，初一素饺子（天津老传统饺子，包子）

前几天发图津味素包子，有厨友留言说期待姐姐写菜谱，我昨晚翻到我的那个美图手机里存着有一组图，还是2017年一月没过春节期间拍的照片、是这个素馅照片包饺子，此馅料可以包饺子，包子，但是过年初一都是包饺子的……让您体会一......

03-08

大年初一津味素饺子

天津老城里有个习俗，在每年三十晚上饭后一家人围坐一起包素饺子一起守岁跨年。十二点一过，吃一口年味素饺子求一个来年素素净净。另外年夜饭多肉食，素饺子也好解腻清口。用料香菜3两绿豆芽1斤胡萝卜1根香干2块炸面筋3块......

05-17

香菇虾皮味素

很香，纯天然~老人孩子放心吃~用料虾皮半斤干香菇150克香菇虾皮味素的做法香菇洗干净，稍软后用手掰碎，平铺在盘子中，微波炉中火三分钟，取出翻拌，再中火三分钟，如果没有完全干透，可适当增加时间，不烤焦即可。虾皮洗净挤干水份，平......

11-05

蟹味素饺

从《孝恭皇后》一书中获得此素食美味，清淡而有着如蟹肉鲜味，给怀孕的娘娘解了吃螃蟹的馋。虽说是素饺子，但有丰富的蛋白质和韭黄的纤维素。用料鸡蛋3个韭黄50克咸蛋黄2个蠔油适量盐适量油适量饺子皮20片蟹味素饺的做法将......

03-27

自制味素

这是很久以前在美食微博上和一位孩子的姥姥学的，一直没做过，从去年开始用这个方子做了一次，后来就一直习惯用它来代替鸡精和味精，味道挺鲜的，也觉着挺健康的，大家有时间也来试一试吧^_^用料干香菇适量打粉机或者料理机干虾......

07-13

古早味素香菇焖油面筋│宴客菜

许多人逐渐遗忘而且失传的古早味!由吃食怀想童年，以岁月酿造而成的好味道!每年宴客我都会煮这道素香菇焖油面筋！有妈妈的味道！油面筋是我家爱吃的一种食物，它可以用来制作出多种美味的菜肴。用油面筋制作菜肴之前，先把油面......

10-25

274 味素粉

虾皮、小银鱼、香菇洗净后晒干或者烘干烤干用料虾皮50克小银鱼50克香菇5朵紫菜10克274味素粉的做法把材料全部放入主锅打磨时先盖一张保鲜膜在主锅口，然后盖上主锅盖和量杯盖，既干净又不浪费。设定时间1分钟/速度10打磨......

11-10

地道津味素饺子＆天津大卷圈

津味素是天津传统素馅，年三十的饺子🥟就是这个素馅，取义素素净静。这个素馅的灵魂是大块红酱豆腐，麻酱，香菜，其他原料包括豆制品和蔬菜等，老人们会凑齐多种颜色，寓意生活多姿多彩。用料面粉芝麻酱香油腐乳香菜豆干粉皮或粉丝......

01-01

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