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爆炒延边黄牛肉
国庆公司发了黄牛肉闲着没事就做了这道菜自己瞎琢磨的用料牛肉300克蒜4瓣淀粉2勺料酒1勺葱1根姜4片红辣椒6个生抽0.5勺蚝油0.5勺洋葱1个大蒜叶一根爆炒延边黄牛肉的做法黄牛肉切丝或者切片,看个人爱好…然后放料酒,生抽......
10-05
精髓是啤酒🍺烤串必备【延边啤酒锅】每个延边人都懂
你吃过延边啤酒锅吗?我教你呀~只要有罐啤酒用冰箱现有食材……当然有毛肚或是肚领更好哈可以放鱼饼,海带结,鱼豆腐……用料料汁部分👇👇👇海鲜酱油2勺辣椒粉2勺辣椒酱1勺蒜末1勺蚝油1勺白糖1/3勺牛肉粉半勺方便面干料1包......
12-31
延边风味黄瓜拌牛肉
朝鲜族风味凉拌菜调料的克数是根据我妈口述估摸出来的量后续可能会有调整几天后再更新用料延边黄牛肉300克黄瓜1根大蒜2瓣大葱一小段辣椒面一勺花生油三勺盐2克白糖5克白醋3克熟芝麻适量海天海鲜酱油3克延边风味黄瓜......
04-17
延边狗肉汤
用料水煮狗肉500克葱花适量够酱适量盐适量延边狗肉汤的做法水煮狗肉慢炖5个小时,手撕备用盛一碗煮肉的汤放入葱花与香菜和盐,搅拌均匀放入调好的狗酱,搅拌均匀,泡一碗白米饭,那味道绝了喝完狗肉汤,散步在黄昏的秋夜,就是诗意......
08-23
延边拌面
玉米:又叫玉蜀黍,其营养价值较高,是优良的粮食作物,可以缓便解秘、降胆固醇、促代谢。荞麦:又叫净长草,喜欢日照,在延边非常受欢迎,具有丰富的膳食纤维。小麦:这个很常见我就不多说啦~把它们仨一起用延边方法制作拌面,不仅好吃,又......
12-21
延边家常炒干茄子条
用料干茄子条一把胡萝卜丝葱丝蒜泥延边家常炒干茄子条的做法干茄子、蒜泥、胡萝卜丝、葱丝、酱油、盐、芝麻油1、干茄子条浸泡1-2小时捞出备用。2、开油锅,加蒜泥、胡萝卜丝、茄子条翻炒。3、加葱丝、酱油、芝麻油、少......
12-03
延边辣椒酱牛肉
在延边,辣椒酱牛肉是一道咸菜哦。烹制后凉透、放入冰箱,非常美味!我能说,辣椒比牛肉还好吃嘛。用料牛肉一斤青椒1000g红辣椒若干延边辣椒酱牛肉的做法将牛腩肉切成小块,电饭锅或高压锅煮2小时。准备好青椒和干红辣椒,锅中放......
09-12
边吃边流泪的爆炒小牛肉
不说了,看步骤!用料瘦牛肉适量胡萝卜一根洋葱半个绿尖椒(青椒)一只生抽适量盐适量油适量地瓜粉适量快乐的心越多越好边吃边流泪的爆炒小牛肉的做法先将牛肉切好,加入盐,油,生抽腌制40分钟左右胡萝卜切片,洋葱切条,绿尖椒切条,备......
05-11
延边冷面
为我扬和爸爸妈妈量身定制的冷面菜谱,三人份的哦~用料冷面3人份水黄瓜半根鸡蛋一只苹果半个辣白菜少许浓缩冷面汤4袋辣椒料一包冰镇水1L香油一点点延边冷面的做法干冷面用凉水泡1.5-2h冰镇1L水准备好食材煎鸡蛋饼黄瓜和......
02-06
延边超下饭的辣炒小鱼
用料银鱼干(淘宝有卖)2两辣椒3个盐适量酱油或者生抽1喝汤勺油适量糖浆一勺白芝麻适量延边超下饭的辣炒小鱼的做法锅里放油,大火煸辣椒圈,煸软变色辣椒圈煸软,放入清水洗过的小鱼干,继续翻炒。到小鱼干有点发黄加入酱油,炒......
08-20
延边风味【辣炒孜然脆骨】
孜然脆骨每次去吃水豆腐,这是我姑娘必点的菜38块钱一盘,豪不夸张的说脆骨就那么寥寥几片其余都是满盘辣椒丝……用料脆骨250克蚝油1勺料酒2勺酱油1勺白糖丢丢配菜👇👇👇洋葱1/2个蒜10瓣干红尖椒10个香菜1棵其他👇👇👇烧......
02-02
延边醬牛肉
用料牛腱1000克生抽100勺厚皮辣椒5-8个冰糖适量延边醬牛肉的做法牛肉切大块泡出血水,在焯进一步去血水,去掉浮末,煮熟后切小块另起锅,放入切块的牛肉辣椒切块扔进去,放冰糖生抽还有刚才煮的牛肉水,末过牛肉,大火烧开,小火焖煮......
08-12
葱丝牛肉延边特色啤酒菜
特别喜欢吃的一道下酒小菜,制作方法简单,快试试吧!用料牛肉300克葱1根姜3片大喜大牛肉粉适量生抽一勺熟芝麻适量干辣椒段适量辣椒粉1勺食用油适量料酒适量葱丝牛肉延边特色啤酒菜的做法黄瓜条牛肉切成条,冷水下锅,加葱、姜......
07-15
延边米酒
易做又健康的饮品用料麦芽粉2-3大汤勺米饭5人份麦芽胚芽菌种半张菌种饼纯净水莫过饭粒“浸泡后”延边米酒的做法米饭加水侵泡时的标准图个人喜好水量多于标准!懒人做法一次就想要量多!😂😂😂🐾标准水量出来的米甘酒味道......
07-13
延边蒜茄子
用料茄子蒜酱油香菜辣椒油延边蒜茄子的做法蒜泥加入生抽加入香菜末加入辣椒油一层层平铺刷酱汁完成小贴士看图说话!......
07-15
爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)
用料黄喉适量牛筋适量牛肉适量酸菜1束芹菜2根洋葱1/3个青红黄椒若干姜蒜若干牛肉腌制步骤2调味步骤3爆炒牛杂(黄喉牛筋牛肉)的做法准备食材:黄喉+牛筋+牛肉+酸菜+芹菜+洋葱+青红黄椒(喜辣放干辣椒+泡椒+小米椒)+姜蒜片......
03-09
延边土豆饼
这是延边朝鲜族特色小吃,从小吃到大,我妈妈最喜欢吃这种土豆饼!用料土豆2个葱花三分之一棵面粉5勺盐1茶勺洋葱半个土豆那么多延边土豆饼的做法把土豆削皮,然后一个半的土豆,用这种工具擦成泥,剩半个土豆擦成粗丝这是那剩的......
10-25
牛肉汤(延边朝鲜族特色牛肉汤)
牛肉汤饭是延边特色美食之一。这款牛肉汤是和延边麦子老师新学的。老公特别喜欢喝这款牛肉汤,学会了自己做,好喝又放心。延边朝鲜族牛肉汤讲究的是原汁原味,开始我有些担心因为平时做肉汤习惯了放各种调料,这次果断试了一......
08-01
延边酱牛肉
就是觉得酱牛肉很划算,一下出来好几顿菜,第一顿,牛肉汤第二顿,酱牛肉第三顿,酱牛肉第四顿,仅剩一点酱牛肉,还是没吃够。用料牛腱500克辣椒2斤苏子叶半斤海鲜酱油适量盐适量耗油适量干红辣椒适量延边酱牛肉的做法清洗牛肉,烧水......
04-27
延边温面
瞎做的,看看怎么样😊用料葱延边温面的做法玉米面条泡10分钟🐷里脊肉、青椒、圆葱切丁锅里放油,依次放入配菜,加海鲜酱油,鸡精,盐,蚝油,炒熟即可!喜欢吃辣的可以加点辣白菜......
02-14
延边萝卜丝
用料萝卜根延边萝卜丝的做法晒干的萝卜丝,用水多洗几次即可这样的萝卜丝没有完全泡发,有嚼劲萝卜丝+盐+糖+味精+芝麻+香油+胡椒粉+辣椒油+糖稀+蒜拌均匀就可以了糖稀最后加入......
03-05
韩式火锅辣牛肉汤(正宗延边啤酒菜)
朝鲜族下酒菜,平时吃下饭也很棒下面的一些调料是韩式啤酒菜必备的调料,买不到的可以用别的代替,想吃正宗味道的可以私信联系我用料牛肉小半斤干豆腐半张鱼饼3片蘑菇3个土豆1个盐适量韩式辣酱1勺大喜大牛肉粉3克韩式辣椒......
06-02
辣炒海灵菇(延边做法)
海灵菇因其形似菇,故取名海灵菇,实际是大八爪鱼腕足上的吸盘,即章鱼的吸盘。海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血、缓解疲劳、恢复视力、抗癌、抗射线作用、对改善肝脏功能、提高机体免......
08-05
延边特色美食【温面】没有野苏子的温面是没有灵魂的~
浓郁的汤汁香辣~而不腻喜欢吃一口面再喝一口汤尤其是酒后不愿意吃饭一碗温面解决一切没有野苏子的温面是没有灵活的~用料玉米面200克牛肉100克胡萝卜1/3根青椒1/2个洋葱1/8个韩式辣酱1勺味极鲜2勺大蒜2瓣野苏子叶适量熟......
09-10
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用料鸡蛋1个黄瓜1根西红柿2片香菜1科延边大冷面的做法我们正宗的延边朝鲜族大冷面一包撕开外包装,里面是这样的水烧开,放入面饼,用筷子搅匀煮面时候准备多半瓶矿泉水或者凉白开像碗里倒入浓缩汤汁,倒入调味粉,搅匀像碗里倒......
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