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蒜蓉丝瓜
今日小帖士:配料:丝瓜2条,粉丝一卷,蒜一头,虾米20克,蚝油20克,蒸鱼豉油20克,葱花、热油适量注意事项:丝瓜比较容易熟,蒸4-5分钟即可。用料丝瓜2条蒜蓉丝瓜的做法蒜蓉丝瓜......
10-07
蒜蓉丝瓜
用料丝瓜3根蒜1头盐若干克生抽2勺蒜蓉丝瓜的做法丝瓜洗净去皮切段码在盘子里,上锅蒸,水开之后蒸3—4分钟锅烧热放油,放蒜蓉,多煸炒一会儿,蒜蓉到金黄,放生抽2勺老抽半勺盐若干,烧一小会儿蒜蓉锅关火,将蒜蓉码放到整好的丝瓜盘......
07-31
瑶柱蒜蓉粉丝蒸丝瓜
用料粉丝半扎干贝8粒蒜5瓣盐适量生抽两勺丝瓜两根瑶柱蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法半扎粉丝热水泡软后平铺于碟,原条丝瓜削皮后切一段段,码好在粉丝上,丝瓜横截面拿水果刀尖刺几下(目的为了让铺在丝瓜表面的蒜蓉干贝酱入味)熬制蒜......
04-27
蒜蓉粉丝蒸胜瓜(丝瓜)
蒜蓉粉丝蒸胜瓜(丝瓜)。“丝瓜”的“丝”在广东佛山地区,一部分本地人是读成“输”的,所以当地人将“丝(输)瓜”叫做“胜瓜”。用料胜瓜(丝瓜)1根蒜7-8瓣粉丝1把生抽适量盐适量白糖适量花生油适量水50克蒜蓉粉丝蒸胜瓜(丝瓜)的......
02-13
蒜蓉蒸丝瓜—丝瓜宴之二
丝瓜含有钙、铁、维生素B1、维生素C、核黄素、抗坏血酸等营养成分。可美白皮肤,消除斑块,消暑清热,还能疏经通络,防止皮肤老化,女生多吃好处多多,是不可多得的美容食物,丝瓜汁还有“美人水”之称~这个夏天不知道吃什么,就吃丝......
08-25
蒜蓉丝瓜盅
好吃易做!做得不算好看,要求美观的可以尽量用中段的丝瓜,圈大小一样~虾也容易放,用料丝瓜一条虾适量蒜5瓣酱油适量油适量盐适量蒜蓉丝瓜盅的做法丝瓜洗净去皮梗切段大小得一样瓜心挖掉摆盘备用!虾洗净去壳,去头开背切放去丝......
10-02
蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】
快手不辣又好吃下饭,蒜蓉粉丝万能菜谱,不知道做什么的时候就用蒜蓉吧!用料粉丝1把蒜10瓣生抽勺蚝油勺丝瓜1根蒜蓉粉丝捞丝瓜【蒜蓉粉丝捞系列】的做法丝瓜削皮切细条一把干粉丝泡热水蒜全切成蒜末热油(三成热即可,不然蒜容......
08-17
蒜蓉丝瓜蒸粉丝(蒸菜)
用料长丝瓜1根粉丝1把蒜蓉2勺青红椒末少许葱花少许粉丝调味步骤2小碗调味汁步骤2葱花少许蒜蓉丝瓜蒸粉丝(蒸菜)的做法准备食材:长丝瓜+粉丝+蒜蓉+青红椒末配色+葱花。把丝瓜清洗干净去皮,切成小圆段,放入盐水中浸泡。把......
12-14
【27-28】🔥消耗丝瓜:丝瓜蛋汤+蒜蓉丝瓜(蒜蓉粉丝虾)
原本不是很喜欢的食材总是能通过一食多吃让人重新爱上它上回做了全芋宴今天做丝瓜宴*丝瓜和菠菜白萝卜不能同食*丝瓜和虾仁同食润肺*虾不要与南瓜、荷兰豆、苦瓜、黄豆、浓茶、果汁、番茄、橙子、葡萄、猪肉、鸡肉,别......
08-18
蒜蓉蒸丝瓜
用料丝瓜1根蒜5瓣生抽适量盐适量蒜头酥适量蚝油适量食用油适量葱花适量(可放可不放辣椒碎适量蒜蓉蒸丝瓜的做法葱和辣椒切碎备用,蒜头切碎蒜蓉备用。丝瓜稍微刨干净点皮,因为皮带点点苦。切碌型,大概3cm高左右。把生蒜蓉......
08-13
蒜蓉丝瓜/蒜香丝瓜
丝瓜是常见蔬菜。这个菜谱丝瓜的切法和辅料的用量稍有不同,供大家参考。《本草纲目》:“丝瓜,甘,平。.....取其性冷解毒耳。”因此我们增加蒜的用量,以达到平衡的目的。注意:这个菜动妈是用相机拍的,所以色彩还原度高,如果用......
05-28
虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝
广东夏日瓜果季节,做一个虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝,虾皮补钙,粉丝嗦了食材精华的,鲜味营养开胃好下饭,撸起袖子简单速度完成一餐。亲!今天你们吃了吗[咖啡]用料粉丝2把生抽1勺盐克虾皮15克把丝瓜2根蚝油2勺糖2小勺花生油适量麻油1......
12-04
蒜蓉丝瓜苗
丝瓜苗止咳化痰,排毒养颜,清脂降压。用料丝瓜苗适量根蒜盐适量蚝油适量勺蒜蓉丝瓜苗的做法丝瓜藤蔓去茎杆取嫩尖起锅烧油蒜爆香,放入丝瓜苗蚝油盐调味即可。清淡爽口!......
03-24
【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】学会万能蒜蓉汁,丝瓜还能蒸着吃!
提起蒜蓉汁,大家首先想到的肯定就是深夜罪恶的小烧烤。无论是扇贝、茄子还是小龙虾,盖上一勺蒜蓉,就成了让减肥计划抛之脑后的味道。万物总有两面,好吃的蒜蓉汁有让人停不下筷子的魔力,但要是碰上那种辛辣上头、蒜味太猛完......
06-24
蒜香浓郁的蒜蓉丝瓜
☘️今天分享一道快手的蒜蓉丝瓜,鲜嫩美味的蒜蓉丝瓜就做好了,吸收了浓浓的蒜香使丝瓜的口感更加丰富,一口咬下去,滑嫩多汁,可以多吃几碗饭~用料丝瓜1根蒜8瓣盐少许蚝油1勺鸡精少许蒜香浓郁的蒜蓉丝瓜的做法大蒜切末丝瓜洗净......
07-04
蒜蓉蒸丝瓜
蒜蓉蒸丝瓜加点蒜蓉酱简单一蒸,清甜可口中带一点点微辣,清新爽口又解腻,而且好吃不上火,赶快动起手来试试吧。用料丝瓜1根蒜1个红椒2个花生油20克蒸鱼豉油12克蚝油12克鸡精2克蒜蓉蒸丝瓜的做法为了保持口感,把丝瓜突出来的......
12-26
蒜蓉丝瓜丸
作为夏日的应季食材,汁水丰腴、肉质软嫩的丝瓜是餐桌上的常客。由于加热后瓜肉会变得特别绵软,如果和肉糜一起做丸子,不仅可以丰富营养,而且会让肉丸子变得鲜嫩不柴,是非常不错的搭档。加上豆腐和酱汁的陪衬,这道美味的家常......
08-26
蒜蓉秋葵+蒜蓉丝瓜-格瑞美厨GOURMETmaxx
一锅两出,配合熬制的蒜蓉酱,简单美味、蒜蓉酱:用料丝瓜适量秋葵适量蒜蓉酱适量蒜蓉秋葵+蒜蓉丝瓜-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法秋葵洗净,切去头部,放入蒸笼底层丝瓜去皮切成块,摆入盘中,放入蒸盘,如图所示,钢杯内加水700克,安装上......
02-17
蒜蓉瓠瓜丝
夏天到了瓠瓜上市了,瓠瓜甜甜的,不需要加肉,只需要加蒜蓉进去炒就非常好吃啦,夏天吃这个清爽无负担!用料瓠瓜一个大蒜头半颗葱花(可不加)蒜蓉瓠瓜丝的做法瓠瓜削皮洗净,先切片,再切丝热油锅,爆香蒜蓉下瓠瓜丝炝炒,适量加点儿水调......
03-20
蒜蓉炒丝瓜
用料丝瓜1根蒜4瓣盐适量蒜蓉炒丝瓜的做法丝瓜滚到切成块状,蒜瓣切成末备用热油下蒜末爆香,加入丝瓜翻炒变软加入开水,开水量刚刚末过丝瓜面即可。大火煮15分钟,丝瓜变软即可。......
04-08
蒜蓉南瓜丝
用料嫩南瓜干辣椒蒜蓉蒜蓉南瓜丝的做法南瓜切丝用盐淹一下辣椒切小段蒜蓉放油。油热了放辣椒蒜蓉有香味了。放入南瓜丝。南瓜丝用盐淹了一定要把水挤干。炒熟了放一点味精。即可。可以不放盐了。......
12-24
蒜蓉丝瓜尖
用料丝瓜尖300克蒜5瓣浓缩鸡汁少许盐少许绵白糖少许蒜蓉丝瓜尖的做法洗净丝瓜尖,摘除老根老叶,放橄榄油和花椒油,热锅凉油,倒入丝瓜尖倒入浓缩鸡汁和盐出锅前加入蒜末,切记尽早出锅,不要炒老了......
08-07
蒜蓉酿丝瓜
这款蒜蓉酿丝瓜做法简单,只需10分钟就可以完成,清淡可口,好吃的不得了啊!用料大蒜一颗嫩丝瓜一根酱油盐蒜蓉酿丝瓜的做法将剥好的蒜切成蒜蓉,蒜要多一些才好吃,一般一根丝瓜需要一颗蒜。锅内放油,待油温时倒入切好的蒜蓉,小火......
12-05
金银蒜蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜
用料丝瓜1根蒜3瓣金银蒜蒸丝瓜蒜蓉蒸丝瓜的做法详见视频......
09-12
丝瓜—蒜蓉粉丝蒸丝瓜
清新下饭简单省事卖相味道都很棒材料:龙口粉丝一把丝瓜一根蒜瓣若干酱油盐油蚝油做法:1.粉丝用温水泡软控干装盘2.丝瓜洗净去皮切图片里的样子摆在粉丝上自己家吃就随便摆摆就OK3.蒜瓣拍碎剁一下图片里的样子4.锅里放一......
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