教你徒手蛋糕的新做法,徒手蛋糕最好吃的做法

徒手蛋糕

如果你有一个喜欢烘焙的情怀又不想购置太多的烘焙工具和设备,那么今天带给大家的这个徒手蛋糕可以满足你多年的烘焙梦想啦,它味道浓郁,香甜可口,操作简单,零失败!快跟随这个食谱到你的厨房试试吧!用料消化饼干1包淡奶油①75g......
02-24
简单好吃:徒手做面包做法,徒手做面包的做法大全

徒手做面包

用料高筋面粉300克奶粉10克黄油45克糖60克盐4克鸡蛋1个牛奶170克酵母4克徒手做面包的做法把面粉,糖,盐,酵母,奶粉,牛奶,搅拌,这是一个非常粘手的工作,粘到怀疑人生,但请坚持,毕竟我这种手残都能搞定,徒手揉到起筋……累……加入......
01-30
【步骤图】红丝绒蛋糕(附徒手脱模方法)做法,红丝绒蛋糕(附徒手脱模方法)的食谱做法

红丝绒蛋糕(附徒手脱模方法)

此配方为一个六寸的量;鸡蛋最好不要用本鸡蛋(蛋白太少),要用大只的洋鸡蛋用料蛋黄糊:蛋黄4个玉米油40克白糖10克水70克红曲粉10克低筋面粉60克蛋白糊:蛋白4个白糖40克裱花:淡奶油250克白糖25克水果适量红丝绒蛋糕(附徒手脱模......
05-11
简单好吃:徒手碎椰子做法,徒手碎椰子的做法大全

徒手碎椰子

用刀劈椰子有可能会劈到手这个方子就不会有危险辣用料椰子徒手碎椰子的做法把椰子从楼上扔下去直到扔出较大的裂缝把椰子沿着裂缝掰开......
09-26
【步骤图】酸奶戚风蛋糕(徒手打蛋清,新手零失误)做法,酸奶戚风蛋糕(徒手打蛋清,新手零失误)的食谱做法

酸奶戚风蛋糕(徒手打蛋清,新手零失误)

烤好的蛋糕放凉后搁冰箱冷藏几小时,口感就像店里卖的半熟芝士一样绵香细腻!用料鸡蛋蛋黄3个面粉30克淀粉18克食用油30克酸奶140克—————————以上加在一起搅拌鸡蛋蛋清3个白醋/柠檬汁半勺糖40克————————......
12-27
简单好吃:徒手榨梨汁做法,徒手榨梨汁的做法大全

徒手榨梨汁

夏季炎热、骄阳似火再加上空调的捣乱不少人都患上了热感、呼吸道感染不过俗话说"是药三分毒"有没有办法不吃药解决咳嗽问题呢?这个问题交给梨就没错了~听说梨有止咳润肺的功效如果家里的榨汁机突然坏了又不想直接把梨......
06-23
红糖枣泥蛋糕(含徒手脱模视频)的正确做法大全

红糖枣泥蛋糕(含徒手脱模视频)

尝试过全蛋打发的枣泥蛋糕,可能学艺不精消泡的rio厉害,还有一股碱味,还是用戚风的手法比较好啦~烤箱上下火中下层150摄氏度40min用料鸡蛋5个(50g)低粉100g红糖35g玉米油30g枣泥140g柠檬汁几滴水50g红糖枣泥蛋糕(含徒手脱模......
12-31
【步骤图】💯8寸戚风蛋糕(附徒手脱模小技巧)做法,💯8寸戚风蛋糕(附徒手脱模小技巧)的食谱做法

💯8寸戚风蛋糕(附徒手脱模小技巧)

这是我经过多次操作和更改,得出最合适的配方,配料中是1个8寸的量,今天翻倍做了两个戚风,省时省电😄如果想做6寸不用纠结怎么换算,剩下的面糊可以装几个纸杯蛋糕一起烤,我经常这么干,因为换算太麻烦!鸡蛋必须要冷藏的,冷藏过的......
09-29
简单好吃:徒手剥板栗做法,徒手剥板栗的做法大全

徒手剥板栗

这个春节特别不平凡,武汉封城前网购了不少食物囤着,本来想买板栗仁的,结果没看清楚,收货的时候才发现是带壳的未经任何加工,反正关在家里也是关着,自己动手剥吧!武汉加油!!用料板栗300克盐2勺水半锅徒手剥板栗的做法带壳的生板......
01-06
简单好吃:徒手取椰肉做法,徒手取椰肉的做法大全

徒手取椰肉

用料叉子(或勺子)要不锈钢的1把椰子1个徒手取椰肉的做法喝完的椰子🥥砸开砸开后用小叉子或者小勺子伸进椰壳和椰肉边缘的缝隙里一点点敲开…里面的皮还是有棕色的我是拿水果刨刀把棕色的皮都刨干净的……刨干净后水里冲......
06-25
【步骤图】戚风蛋糕呀(附徒手脱模方法)做法,戚风蛋糕呀(附徒手脱模方法)的食谱做法

戚风蛋糕呀(附徒手脱模方法)

戚风蛋糕其实把握好了关键点很容易成功滴总体来说就是蛋黄糊,蛋白糊,混合,烤制。方子是小至的,步骤我做了调整。这个是6寸蛋糕方子,今天我做的是两倍的量,做了两个6寸戚风。用料水(蛋黄糊)20克色拉油(蛋黄糊)20克细砂糖(蛋黄糊)13......
07-01
简单好吃:徒手开榴莲做法,徒手开榴莲的做法大全

徒手开榴莲

一个榴莲的爱好者,看到榴莲是种什么体验!完全是心花怒放🥰哈哈哈!今天巨资(730¥)买了个猫山王榴莲,据说猫山王是榴莲中的爱马仕,应该是没错了!软糯香甜,越吃越想吃,味道真是绝绝子!用料榴莲1只徒手开榴莲的做法4斤猫山王榴莲一......
12-29
简单好吃:徒手红豆沙做法,徒手红豆沙的做法大全

徒手红豆沙

前一阵子为了做驴打滚,在超市买了袋装的红豆沙,开袋即用很方便,但作为一个老年人(?)觉得实在太甜了,于是决定自己做一点,原料很简单,不需要油和料理机,徒手就可以完成。用料红豆450克水适量冰糖80克徒手红豆沙的做法把红豆用水......
07-02
简单好吃:徒手卷寿司做法,徒手卷寿司的做法大全

徒手卷寿司

天气炎热。孩子们不想吃饭,然后就想做点特别的。用料米饭1碗紫菜2张黄瓜1根火腿肠1根白醋两调羹白糖适量盐适量徒手卷寿司的做法选择有筋道的米,蒸一碗。软硬适中即可。蒸熟后盛在盘子里,或者是盆子里凉一下。两大调羹白......
05-12
教你徒手卷蛋糕卷的新做法,徒手卷蛋糕卷最好吃的做法

徒手卷蛋糕卷

无需擀面杖,徒手就能轻松卷起。视频里用的是小山卷,属于分蛋海绵。用料详情请看视频徒手卷蛋糕卷的做法先铺好内馅,用奶油把水果封住。这里我只用了180克奶油,份量可以根据自己口味调整。过程冷藏定型,就可以切件开吃。......
01-06
徒手脱中空戚风蛋糕视频的正确做法大全

徒手脱中空戚风蛋糕视频

很多买了中空模具做了戚风不会脱模的朋友,最近做了个戚风顺便拍了一下视频分享给大家。用料鸡蛋1个徒手脱中空戚风蛋糕视频的做法无说明......
10-31
简单好吃:徒手蒸甄糕做法,徒手蒸甄糕的做法大全

徒手蒸甄糕

第一次尝试糯米甄糕的成功经验和血泪教训用料糯米半碗红枣10颗山楂糕/葡萄干/糖渍红豆/梅干随你喜欢徒手蒸甄糕的做法白糯米3颗九道湾的酱果,酸甜口味;你也可以用糖渍红豆,葡萄干,花豇豆,红芸豆等你喜欢的东西⚠️但是,不要加......
03-13
简单好吃:徒手剥柚子做法,徒手剥柚子的做法大全

徒手剥柚子

用料刀1把碗1只垫子随便你暖风机1个柚子怪☝🏻️(•̀⌄•́)徒手剥柚子的做法只要拥有☝🏻️(•̀⌄•́)柚子怪就可以拥有完美的柚子......
05-03
教你徒手扎螃蟹的新做法,徒手扎螃蟹最好吃的做法

徒手扎螃蟹

用料螃蟹🦀️1只勇气💯徒手扎螃蟹的做法挑出今天要挑战的生猛螃蟹🦀️......
10-23
戚风蛋糕超简单徒手脱模的正确做法大全

戚风蛋糕超简单徒手脱模

要完美徒手脱模,要注意以下几点哦1.蛋糕要烤熟了,8寸戚风蛋150℃50分钟差不多了。2.蛋糕要彻底晾凉才进行脱模。3.手要干净的同时,一定要晾干爽了再进行脱模。#蛋糕🎈#用料鸡蛋5个低筋面粉90克色拉油40克细砂糖60克柠檬......
05-28
简单粗暴~戚风蛋糕徒手脱模的正确做法大全

简单粗暴~戚风蛋糕徒手脱模

美食群小伙伴要的戚风蛋糕徒手脱模视频,我录好了哈!一定要等蛋糕冷透才能脱模!切记!用料耐心满满简单粗暴~戚风蛋糕徒手脱模的做法最简单的戚风蛋糕最好吃的味道......
04-23
简单好吃:徒手剥核桃做法,徒手剥核桃的做法大全

徒手剥核桃

大家都知道核桃不好剥,除了专用的工具之外,还有一个既简单又省力的方法用料核桃任意徒手剥核桃的做法把核桃放入袋中密封,尽量不要有太多的空气拿气密封好的核桃朝地上摔,我摔两下就有核桃开口了这是继续摔的效果,此时有核......
07-07
戚风蛋糕徒手脱模的正确做法大全

戚风蛋糕徒手脱模

看看我这小白级别的也可以徒手脱模,你还怕什么?放心大胆的去做吧!用料焦糖海盐戚风蛋糕胚1个戚风蛋糕徒手脱模的做法请看视频......
02-03
简单好吃:徒手拨柚子做法,徒手拨柚子的做法大全

徒手拨柚子

三红柚子一个用料柚子1个徒手拨柚子的做法小心翼翼顺着纹路来剥就好啦小贴士重点:细心细心再细心,认真认真再认真,下手要轻,顺着纹路来剥喽~~我就是喜欢一口气剥一大盘,然后坐着美美的享受哈......
04-19
简单好吃:徒手绑螃蟹做法,徒手绑螃蟹的做法大全

徒手绑螃蟹

自家“种”的螃蟹,得自己捆绑!(我会告诉你我家以前煮螃蟹从来不绑直接下锅嘛。。。)下厨房搜了一圈没找到此类菜谱,只得问了度娘再自己摸索。。。就像学游泳一定会喝上几口泳池里的水,绑螃蟹不被螃蟹夹几下那怎么叫绑螃蟹!建......
12-04