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香气四溢糯米蛋
去年没在家过端午节,怎么着都觉得缺少仪式感。当时跟老公一起包了粽子和糯米蛋,万万没想到,从此发掘出来一个平平无奇的拌料小天才。我老公调的这个口味一级棒。今年把这个配方记录下来,是我们的独家美食记忆!用料咸鸭蛋30......
05-28
香气四溢咸肉蛋炒饭
用料甜豆少量鸡蛋2个咸肉少量胡萝卜1/4根葱2根黄酒酱油盐盐克香气四溢咸肉蛋炒饭的做法准备好原料,甜豆和胡萝卜切好先在热水中煮一下备用,这样颜色鲜亮吃起来也不会生硬。鸡蛋油锅炒熟(这个就不说了)起锅备用。起油锅,放......
01-12
香飘四溢糯米酒酿
寒冷的冬天,喝一碗热气腾腾的酒酿,既暖胃又养颜美容,操作简单,食用方便用料糯米500克水350克(一碗)甜酒曲4克(半袋)香飘四溢糯米酒酿的做法把500克糯米清洗干净,浸泡4/8小时,控干水分,上锅蒸25分钟蒸熟烧一碗开水,凉至30度左右把......
09-03
瘦肉这样做香气四溢
用料瘦肉250克洋葱1个生姜1个葱花适量蚝油1勺生抽1勺胡椒粉适量蛋清1个盐适量红椒1个料酒1勺生粉适量老抽半小勺瘦肉这样做香气四溢的做法1、瘦肉切成片,用刀背敲打均匀,放碗中,放1勺料酒、1个蛋清、生姜片、葱花、胡椒......
04-17
香气四溢的茶熏鸡腿
这是一款做了很多次的熏鸡腿,受到家人的一致好评,风味十足的烟熏鸡腿咬上一口满足感爆棚,熏鸡腿的同时还顺便熏了两个豆腐皮卷,一举两得啦!下面给出做法~用料煮鸡腿食材1:鸡腿4只姜1片料酒4勺白酒2勺煮鸡腿食材2:盐3小勺八角2......
06-09
香气四溢的炒米饭
这一道炒饭没有蛋炒饭料足,味道却不比蛋炒饭差,而且做法很简单,超级方便又好吃!用料冷米饭一大碗黄瓜半根鸡蛋2个葱一段生抽适量白糖一勺半黑胡椒粉香气四溢的炒米饭的做法黄瓜切丁,葱切成葱花,鸡蛋打散,放在一边备用锅里放......
09-16
香气四溢的黑米糕
以前上班坐地铁在早餐店,最爱买的就是黑米糕,于是找了方子,买了黑米粉,动手啦!用料鸡蛋3个精制油10g牛奶90g黑米粉80g大米粉(粘米粉)20g糯米粉20g柠檬汁几滴砂糖40g香气四溢的黑米糕的做法要买纯黑米粉,磨得很细的这种。蛋白蛋......
06-01
柔软筋道,香气四溢的「茴香鸡蛋水饼」
一家人都超喜爱茴香,今天超市的小茴香又嫩又新鲜,忍不住拿上了一小把。。。趁新鲜来个茴香鸡蛋水饼,简单快手,无技巧无难度,好吃😋用料面粉300克鸡蛋4个盐5克水550克料酒少许十三香半勺茴香1小把食用油适量柔软筋道,香气四......
12-19
香气四溢|蒜香排骨
蒜这个东西,虽然有着刺激性的气味,但蒜香味吃着就是特别带劲。金黄酥脆的排骨,被浓郁的蒜味包裹着。大蒜爱好者的福音,越吃越有味,爱不释手。用料仔排1000克大蒜1头姜3片葱1小段干辣椒适量蚝油1勺生抽3勺料酒2勺黑胡椒适量......
07-21
香气四溢~哈蒌叶粽
粽子,我比较独爱哈蒌叶粽。所以自己也学会包粽子。这样只要自己想吃时就动动手包上几个,加入自己喜欢的材料解解馋。当你打开粽叶会看到一个颜色微带浅绿色,闻下清香扑鼻,咬一口下去软糯绵香,五花肉肥而不腻,口感丰富一点也......
11-28
香气四溢的胚芽米饭
胚芽谷物米含有12种谷物,以胚芽米为主,粗细搭配才会营养均衡哟,胚芽米是包含有胚芽部分的大米,胚芽只占一粒大米重量的3%,却含有整粒米66%的营养。一般大米经过多次碾磨后已经不包含胚芽,所以胚芽米比普通精白米高出6......
09-27
香气四溢的辣椒酱!
没有胃口?~来一勺辣椒酱吧!佐粥没有小菜?~来一勺辣椒酱吧!炒菜想提香提辣?~还是来一勺辣椒酱吧!哈哈~貌似辣椒酱无所不能!这次腌制不同于往常,今天熬了酱汁~在熬的过程中香气扑鼻,口水已经砸肿脚面~😃用料彩椒2个尖椒800......
10-08
香气四溢的☞丝瓜炒蛋☜
用料鸡蛋个丝瓜适量克大蒜2根盐克味极鲜半勺香气四溢的☞丝瓜炒蛋☜的做法准备2根丝瓜3个鸡蛋丝瓜切片大蒜拍碎备用鸡蛋打散,锅烧热放油烧至8成热(冒小烟)放入鸡蛋,炒熟端出热锅放油放入蒜米中大火放入丝瓜翻炒炒至微微出......
12-26
香气四溢的韭菜鸡蛋盒子
香气四溢的韭菜鸡蛋盒子配上软糯适口的白粥,简直使夏日晚餐的幸福指数直线飙升😁用料鸡蛋4个韭菜500克面粉350克盐适量香油适量麻辣鲜适量食用油适量蚝油适量香气四溢的韭菜鸡蛋盒子的做法一碗半面粉(平常吃米饭🍚的小......
11-30
香气四溢黄金蛋炒饭
昨天晚上还剩点米饭,给桃子做个黄金蛋炒饭,我只放了鸡蛋、胡萝卜碎和小葱,家里有火腿的也可以放点火腿,我家娃不爱吃胡萝卜,这么做一碗全吃完了(用了剩下的一碗米饭所以就放了一鸡蛋,米饭多的可以再加鸡蛋)颗粒分明,香气四溢,专......
01-23
香气四溢的鸡蛋饭
一直寻思着有没有一道菜,既能填饱肚子又能快速做好端上饭桌~哈,是哒,伟大的人们老早就赶在我之前做出来了,它也成为了许许多多人们日常不可少的一道“菜”!登登登登,严重亲民的鸡蛋饭隆重登场了!用料鸡蛋2只(一人量)干米饭2碗(一......
07-27
香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷
方便自己记录下来🤓用这款英国川宁豪门伯爵红茶味道最正👍🏽做了这么多蛋糕卷,这款是我最爱吃的一款蛋糕卷!豪门伯爵红茶~以红茶🍂为主体,佛手柑橘、意大利的香柠檬外皮等来调制,香气高扬,味道浓郁持久[害羞],茶汤滋味柔和,,......
04-03
香气四溢的无水蛋糕
用料鸡蛋4个细砂糖45克低筋面粉120克玉米油45克➕5克(刷盘用)香气四溢的无水蛋糕的做法分次加砂糖到全蛋液中,打发打发至略微浓稠,有细细纹路即可将面粉过筛入蛋液中,翻拌至无颗粒;加入玉米油,继续翻拌均匀将烤盘刷上厚厚......
04-05
香气四溢的酱香包子
民以食为天,食以味为先。用料面粉500克酵母5克白糖3克温水260克肉馅300g粉条2把大葱2根生姜粉2勺酱牛肉汤1000g十三香1勺生抽3勺麦酱4勺食用油适量盐少许香气四溢的酱香包子的做法用温水把酵母化开,面粉里加入白糖,倒入......
04-13
香气四溢的香蕉玛德琳
买了很久的玛德琳模具一直没有用,乘着安静的夏夜,做起来用料鸡蛋一个黄油50克细砂糖30克香蕉90克低粉80克泡打粉3克盐1克香气四溢的香蕉玛德琳的做法黄油先融化香蕉加糖用料理机搅匀鸡蛋,盐调和放入香蕉拌匀放入面粉,泡打......
05-17
香气四溢的香煎大排
用料猪大排一块姜2片蒜2瓣生抽1小勺料酒2小勺现磨黑胡椒适量盐适量油1小勺蚝油1小勺香气四溢的香煎大排的做法大排用刀背拍松,撒一些盐、黑胡椒,腌一会儿待用。开中火热锅,放一小勺油,下入大排煎90秒,翻面煎,同时放入蒜姜末......
04-08
香气四溢恐龙蛋~麻薯包
一直都爱麻薯包,昨日见山姆超市麻薯包辣么受欢迎,于是回家自己尝试,果然简单又美味。做法简单分享一下,主要为记录。图不全,可留言询问用料牛奶75克黄油35克黑芝麻少许盐2克鸡蛋80克麻薯粉220克香气四溢恐龙蛋~麻薯包的做法......
05-24
香气四溢的广式香肠
从小就喜欢吃广式香肠,但从没想过自己可以亲手制作。自从走进下厨房,让我的眼界大开,原来在这里有学不完的厨艺;享受不尽的美食。今年六月进入下厨房,第一个冬月试着做了自己钟爱的广式香肠,蒸熟后满屋飘香,味道美美哒……用......
01-03
快手蛋挞香气四溢
蛋挞是很常见的一款甜品,真心不用去买,家里做的干净卫生用料蛋黄2个淡奶油50克牛奶50克糖霜18克柠檬汁几滴蛋挞皮6个快手蛋挞香气四溢的做法如图如图如图如图如图如图如图......
07-08
最简单的香气四溢香蕉蛋糕🍌
做过太多回香蕉蛋糕了,有朋友要方子,就整理在手机备忘录里经常发给朋友。刚开始做烘焙的朋友,我肯定首推香蕉蛋糕,因为只要把材料混合入烤箱烤就好,还能处理掉家里发黑的香蕉🍌。每次还没烤完就能闻到满屋子香气,热着吃好吃......
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