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白糖葱香越南蟹
假期综合症发病中,突然想起小时候妈妈做的盘蟹味道,特地到菜市场买了昆明最常见的越南蟹,按步就帮的做了这道菜,取名“白糖葱香越南蟹”~~用料越南蟹3只大葱1.5根姜丝若干生抽少许白糖少许食用油适量白糖葱香越南蟹的做法因......
03-18
番茄虾仁 | 爸爸厨房 VOL . 103 虾仁 番茄 番茄酱 橄榄油 白糖 盐
发现一般的番茄虾仁总的来说就是番茄和虾仁一起炒,并没有太多的口感突破,但做这道菜,厨爸还是在口感上用了一点点小心思。就是除了番茄还加入了番茄酱和糖,这样就可以直接让番茄和调料一起直接附着到虾仁上,让虾仁的鲜与番......
09-06
腌制玫瑰实验_白糖
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05-13
滋阴润燥:乌梅白糖汤
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03-14
白糖大米糕(零失败)
小时候白糖大米糕是最爱的点心之一,白白软软,松软可口,是美好的回忆。这个方子简单易操作用料大米粉150克酵母3克白糖45克清水160毫升白糖大米糕(零失败)的做法把固体材料混合,然后慢慢倒入清水,一边倒入一边搅拌均匀放在室......
08-14
橙汁白糖糕
其实就是自己瞎弄着玩然后厨友说可以弄出来大家一起分享用料粘米粉60克糯米粉15克橙子2个白糖少许吉利丁片2片橙汁白糖糕的做法首先做白糖糕就是粘米粉跟糯米粉加水加糖一起混合搅拌成糊状看个人口味加也可以参考别人......
08-21
酸草莓处理!“冰渣”里的草莓/白糖草莓(简单)
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10-29
记忆中的白糖糕
小时候和外公外婆一起生活在古镇,每天清晨,总能听到大轱辘板车从石板路上碾过的声音,伴随着一声声的叫卖,外公都会给我买上一块钱的白糖糕,有10几个这么多。长大到了城市里,很少有听到这样的叫卖声,遇到卖白糖糕的,我都会去买......
05-02
白糖腌柚子皮
用料柚子皮盐冰糖砂糖白糖腌柚子皮的做法柚子皮白瓤去除,用盐腌30分钟,切成条。洗净,放糖腌制两天。放入冰糖和水煮至浓稠放凉即可食用。......
11-16
玛格丽特饼干(只需面粉、白糖、黄油、淀粉和鸡蛋)
有些平常不太做烘焙的小伙伴家里没有糖粉和低筋粉,分辨也比较麻烦,于是换算成普通面粉、淀粉和糖就可以做出的玛格丽特饼干,希望大家在百忙之中享受属于你的烘焙时光❤️用料1-面粉(普通面粉)40克1-淀粉60克1-白糖20克2-软化......
02-11
白糖蒸淮山
用料白糖、淮山白糖蒸淮山的做法1、淮山去皮上锅蒸,几分钟后关火撒白糖在上面,闷几分钟。2、然后压成泥,加少许水搅拌均匀,放入磨具即可!......
07-24
快手菜之白糖荔浦芋头
作为北方人,很少吃芋头,沃尔玛周末采购时偶然看到荔浦芋头,决定买来回家试试,真的是简单又好吃。用料芋头个白糖适量快手菜之白糖荔浦芋头的做法荔浦芋头,从沃尔玛买的半成品为了方便蒸熟,将芋头切成小块,放入盘中放入锅中蒸......
06-10
面包机版白糖馒头
根据厨友菜谱改编,绝对的懒人馒头用料小麦粉300克酵母3克水150毫升白糖15克面包机版白糖馒头的做法材料放入面包机,面团模式,静等出炉。直接切成想要的模样,放进蒸锅,冷水蒸20分钟左右,关火后再焖三分钟。......
08-23
白糖煎年糕
用料年糕克白糖克水克白糖煎年糕的做法先把锅烧干、放油,煎年糕然后放白糖,不够甜可以多放点,再倒些水,煮到汤汁浓稠即可小贴士喜欢还可以在最后加点芝麻O(∩_∩)O......
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09-09
白糖黃板
客家的特色——黃板..我喜歡蒸著吃軟軟QQ的帶著些米香..撒上一層白糖微微的甜..用料黃板白糖白糖黃板的做法黃板切片上鍋蒸熟出鍋均勻撒上一層白糖開吃~......
12-17
白糖炸糕
时间过得真快呀。还没啥感觉,一个礼拜又过去了。就盼着周末能美美的大吃几顿,再变着花样来几种饭后甜点。于是平时就只能换着花样的想象一下各式各样的美食了,周末就来挨个儿实现吧~一直对六年前在北京经常吃到的炸糕早点......
01-08
老南昌特色---米发糕/白糖发糕
南昌有名的糕点冰糖发糕算其一!发布南昌冰糖发糕的做法快一年了,很多朋友问我,要不要放酵母?你们的发糕怎么不需要发酵?等等问题在这里先解释下,冰糖发糕在咋们南昌确实不需要发酵;说白了就是冰糖米糕,发酵的米糕叫做:白糖发糕......
05-12
材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度25分钟。
用料材料:四个蛋黄、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克纯牛奶。在微波炉叮一分钟,加入白糖,目的是加热让白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黄中搅匀。将加入糖的牛奶倒入搅好的蛋黄中,搅拌均匀。烤箱230度......
07-08
花生油渣白糖包
很喜欢这个馅组合的味道,曾经做过几次。昨天突然又想起它来,马上做了来满足自己的胃口。用料面粉250克酵母3克温水适量白糖5克猪油少许馅:油渣适量白糖适量熟花生适量花生油渣白糖包的做法面粉和酵母,白糖混合,用不烫手温......
03-08
白糖发饼(免揉面版本)
免揉面,外酥里嫩,松软可口,馅儿还可以换成葱、韭菜、肉什么的,重要的是很好做,手残党也可以轻松搞定的纯手工发饼,走起!用料面粉310克酵母5克白糖35克温水300ml食用油少许白糖发饼(免揉面版本)的做法1.准备面粉300g(大概可以做6......
02-23
白糖可可提子餐包
汤种用料1(A)高粉210克低粉36克可可粉20克奶粉20克糖42克盐1/2小匙酵母6克用料2(B)汤种84克全蛋30克牛奶85克用料3C奶油22克D酒渍葡萄干适量E装饰用糖粉适量白糖可可提子餐包的做法A、B、C材料混合揉成面团(注意酵母与盐......
01-08
白糖小酥饼(少油)
物资发了很多面粉,就开始做做面点五一节,劳动快乐用料水面:面粉200克牛奶120克盐2克油面:面粉120克猪油(其他油也行)80克馅料:面粉100克白糖100克白糖小酥饼(少油)的做法所有水面材料混合,醒20分钟所有油面材料混合,醒20分钟馅料......
12-22
白糖红薯片
一个不起眼的番薯仔,在我的带领之下,华丽变身~~一道美味的点心即刻呈现,快来制作吧用料番薯1个白糖2小勺油适量,一点点即可白糖红薯片的做法红薯一个,洗洗,去皮一切为二,从中间切片(薄片),头尾两头不用,可以用来煮饭用凉水泡一下......
09-20
白糖蒸油渣
熬过油的白糖可以做什么?做菜、做粥、做包子馅,还可以白糖蒸油渣用料猪板油两斤白糖10g白糖蒸油渣的做法把猪板油切成小块。放入锅中开始熬。熬出油后沥油。剩下的油渣。把油渣放碗中加放白糖。上锅蒸热出锅。小贴士油......
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