相关翠炒鸡丁的最正宗的做法翠炒鸡丁做法步骤图

翠炒鸡丁

黄瓜胡萝卜粒，这是妈妈以前经常给我做的一道菜，特别下饭。一顿肉不能少的我，往里再配了鸡肉丁，味道还是很好用料鸡丁黄瓜胡萝卜生抽料酒盐糖翠炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁，放入料酒和姜片腌15分钟；黄瓜和胡萝卜切丁备用起锅，油热......

12-26

小炒鸡丁

用料料酒1勺生抽适量蚝油适量盐少许淀粉1勺鸡腿2只芹菜5根洋葱半个红尖椒1个蒜2瓣姜2片小炒鸡丁的做法1、鸡腿去皮去骨切丁✅并用料酒腌制10分钟去味。2、芹菜切小段，尖椒切圈，洋葱切块，蒜切末，姜切丝备用。3、鸡腿丁腌好......

03-12

翠衣彩丁

用料油盐生抽葱姜蒜西瓜皮香菇彩椒猪肉料酒翠衣彩丁的做法西瓜皮、香菇、彩椒、猪肉均切丁。肉丁加料酒、生抽腌制10分钟。锅内热油烧至7成热时，炒入肉丁，加少许生抽，炒熟盛出备用。锅内留少许油，葱姜蒜爆香，下入西瓜皮丁......

12-26

翡翠干贝丁

用料干贝丁青椒黄瓜玉米粒翡翠干贝丁的做法干贝丁用开水泡软，青椒，黄瓜切粒葱丝爆锅，下入所有材料翻炒，加少许生抽，糖，盐，翻炒，最后加入少许鸡精出锅即可......

11-30

清炒鸡丁

用料胡萝卜1根黄瓜1根鸡胸肉1块淀粉1勺盐2克生抽1勺老抽1勺葱0.1根姜1片清炒鸡丁的做法黄瓜和胡萝卜切丁，鸡胸肉切丁，用淀粉生抽老抽盐葱姜腌制一会儿倒很少的油，然后按个人喜好决定下菜顺序，我个人喜欢鸡胸肉嫩一点，黄瓜......

02-18

拌炒鸡丁

用料牛油果1个黑胡椒颗粒鸡腿1个番茄1个芝麻菜少许（可选）盐料酒胡椒粉橄榄油熟芝麻蚝油拌炒鸡丁的做法鸡腿去骨去皮切成均匀的小块，用盐、料酒、胡椒粉和蚝油腌制30分钟牛油果去壳去核，改刀成块状；番茄用清水浸泡半小时，洗......

12-16

翠竹报喜（腰果鸡丁）

用料鸡胸肉腰果料酒胡椒粉盐蛋液淀粉色拉油葱姜蒜末黄瓜翠竹报喜（腰果鸡丁）的做法鸡胸肉用刀背剁几下，斩断纤维，切小丁，放料酒，盐，胡椒粉，蛋液，淀粉腌制20分钟，炸成鸡丁热锅凉油放腰果，小火炸脆，微黄即可捞出备用油锅里放花椒炝锅......

12-05

翡翠鸡丁饭

这是我自创的第一道美食！给自己点个赞👍用料鸡胸肉1块胡萝卜半根盐克菠菜1把葱花一些剩米饭2碗翡翠鸡丁饭的做法菠菜洗干净，榨成汁。只放一点点水。（用的简易料理机，操作简单十秒钟。清洗简单半分钟。可以制作出各种颜色......

07-04

鸡丁炒饭

1人份用料米90g鸡蛋2个娃娃菜1个葱花鸡腿肉丁200g生粉生抽料酒盐鸡丁炒饭的做法准备工作:煮米饭。用5g生粉、生抽8g、料酒8g腌下鸡丁娃娃菜切成细丝，切葱花，打两个鸡蛋。热锅少20g油，下鸡丁炒。中小火将鸡丁推到一旁下打......

03-07

嫩炒鸡丁

用料鸡胸肉500克葱花一根葱切碎盐两勺淀粉两勺生抽两勺芝麻油1勺嫩炒鸡丁的做法鸡肉切丁，拌入淀粉，芝麻油，盐，料酒腌制。锅里热油后爆炒大蒜瓣和辣椒。闻到香味加入腌好的鸡丁。火一定要开大。快炒好鸡丁时加葱碎，继续翻炒......

03-18

翡翠莴笋丁

同朋友聚会于某老店，一盘不起眼的前菜~莴笋丁入口瞬间即引起惊叹。本来对莴笋没太大兴趣的人，一直回味当时的口感，回到家凭感觉迫不及待模仿，居然又稳居保留菜式之列。其特色即要保持与生莴笋无二致的外观又要入味且清爽......

03-27

辣炒鸡丁

用料鸡胸肉适量块辣椒适量生粉适量辣炒鸡丁的做法将鸡胸肉切丁，用盐、生抽（少点）、生粉腌制鸡胸肉。等待肉腌制期间，切辣椒，切姜和蒜热油，放蒜，肉下锅翻炒，加一点点老抽翻炒加入辣椒，加入适量郫县豆瓣酱，加少量水，继续翻炒出锅小......

11-02

炒鸡丁

今天做了炒鸡丁，色香味俱全，全家都喜欢吃，不辣，孩子也喜欢！用料淀粉1勺生抽2勺姜2片鸡胸肉1块料酒1勺黑木耳1把红椒1只黄瓜1根葱1根盐少许炒鸡丁的做法鸡肉切丁，加生粉，料酒和生抽拌匀，腌5分钟黄瓜，红椒切丁，木耳切小块，葱切段，姜......

05-26

蛋炒鸡丁

回家晚了，匆忙准备晚餐的Y先生拿出剩余的一些鸡胸肉、胡萝卜做了一道色泽温和的暖色系蛋炒鸡丁，不禁自我感叹：“还是家里好”。用料鸡胸肉适量料酒一勺鸡蛋两个盐适量胡萝卜适量蛋炒鸡丁的做法敲两个鸡蛋，加适量盐后打匀......

05-15

小翠苔最简单的吃法-小翠苔炒鸡蛋🥚

偶然在超市看到小翠苔，搜了下食谱好像没什么做法～于是试了试万能的鸡蛋！发现混合鸡蛋炒出来很好吃！而且小翠苔是很有营养的食物喔，作为晚上主食替代也很不错～用料盐克小翠苔最简单的吃法-小翠苔炒鸡蛋🥚的做法翠苔比较硬，先......

11-22

翠竹炒鸡丁 by wqy

用料黄瓜1根鸡胸肉120克盐适量玉米粒2汤匙笋丁2汤匙瑶柱汁适量淀粉适量料酒适量翠竹炒鸡丁bywqy的做法鸡胸肉切小丁玉米粒退冰玉米粒、笋丁加少量盐加热至熟鸡胸肉丁加料酒、0.5小勺盐、0.5勺生粉搅拌均匀腌制片刻黄......

05-17

椒炒鸡丁

用料鸡大腿2个青椒2个红彩椒半个大蒜子3瓣生姜3片黄酒若干盐若干椒炒鸡丁的做法鸡腿去骨切丁，加少量番薯淀粉、黄酒、盐腌制20分钟；青椒、红彩椒、大蒜子切粒，生姜切小块；油锅，加生姜、大蒜粒爆香；加入鸡丁翻炒待成形后加黄......

12-20

鸡丁炒藕丁

适合新手。用料鸡丁莲藕胡萝卜青椒生姜葱玉米粉生抽老抽豆瓣酱糖鸡丁炒藕丁的做法1、鸡胸肉洗净，晾干，按摩两面，切小丁，用黄酒、生抽、淀粉及少许盐腌制。2、莲藕、胡萝卜、青椒洗净切丁晾干备用。3、生姜、葱切好备用。4......

09-08

炒鸡腿丁

用料鸡腿肉6只炒鸡腿丁的做法葱姜+料酒+黑胡椒腌制10分钟放入锅中翻炒加入调料（1生抽+1老抽+1耗油+半糖+1淀粉+少许盐+胡椒粉）加入青椒煮熟出锅！很香～......

12-03

滑炒鸡丁

制作：冯鑫老师用料小鸡胸肉6条胡萝卜1根青豆一把小葱2根姜切丝玉米淀粉2茶勺白胡椒盐鸡蛋1个蚝油1汤勺料酒1汤勺生抽1汤勺香油几滴滑炒鸡丁的做法小鸡胸去筋切2厘米见方小块。腌制上浆：肉中撒白胡椒粉，盐，打入一个蛋，2茶勺......

07-16

简炒鸡丁

用料鸡胸肉八块黄瓜二条根葱花适量姜二小片料酒一勺生抽一勺淀粉二勺简炒鸡丁的做法鸡胸肉切块放入料酒、生抽、葱花拌匀腌制5分钟放入淀粉拌匀热锅凉油倒入鸡丁慢慢翻炒备用鸡丁变色放入黄瓜大火翻炒一分钟，淋入香油......

12-27

炒鸡丁丁

用料鸡丁500g甜椒（切丁）1只鸡蛋清一只淀粉适量花生一小把豆瓣酱或者老干妈一勺葱姜蒜适量炒鸡丁丁的做法腌鸡丁，盐一勺，蛋清一个！淀粉一勺料酒一勺，拌匀，放20分钟葱姜蒜辣椒老干妈放鸡丁和花生（我放了点豌豆），关小火，翻炒两分钟，......

07-25

爆炒鸡丁

用料鸡胸肉6块🥕半个🥒半个干辣椒3个淀粉2勺姜5片蒜3瓣盐2克酱油5勺糖1克炸好的花生米1勺爆炒鸡丁的做法鸡胸，🥕，🥒切丁，配料切片热锅凉油，配料下锅爆炒，放入鸡丁翻炒，变色后加入🥕，🥒，炸好的花生米，快速翻炒，放生抽，糖，盐后出锅......

08-14

翡翠鸡丁

认识几个才貌出众的职业女孩，聊天中提到不愿下厨房，觉得做一个人的饭比较麻烦。于是就想到这道菜，菜名是孩子爸起的，听着想起了那个珍珠翡翠白玉汤的相声……呵呵🤭用料鸡大胸一块葱花薄盐酱油2勺淀粉2克冰糖粉2克芹菜（青......

06-20

杂炒鸡丁

这是一道随意搭配的杂菜，没有典故也没有渊源，但并不是毫无章法，借鉴了经典川菜宫保鸡丁的味型，但大大简化了做法，并且可以随意用家中现有配菜搭配组合，既家常简单又不乏风味。用料鸡肉300克花生米150克蒜3瓣姜4片青椒2个小......

10-22

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