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麻油麻酱黄瓜
用料黄瓜一条花椒5-8粒芝麻酱1大勺盐少许蒜2瓣麻油麻酱黄瓜的做法黄瓜洗净,拍裂,切块。麻酱反复加少量白开水调,调到稀一些。图里的稀度是做烧饼用的,做凉菜要再稀一些。浇麻酱到黄瓜上。切两瓣蒜。炸花椒油。花椒微糊的......
07-21
凉拌黄瓜(麻酱版)
酸甜香哈哈哈哈用料黄瓜根蒜瓣米醋糖生抽盐鸡精蒜蓉凉白开凉拌黄瓜(麻酱版)的做法2根黄瓜洗干净拍扁用什么拍都行切小段调酱汁麻将2勺米醋1勺生抽2勺糖1勺凉白开5勺蒜蓉鸡精搅拌均匀如果觉得不够咸可以加一点点盐但是我......
09-23
黄瓜麻酱面
用料黄瓜根面条适量盐适量麻酱适量蒜黄瓜麻酱面的做法面条煮熟过凉水黄瓜切丝蒜切丁多放些盐和味精将其拌匀腌制一会儿大约十分钟根据个人口味舀些麻酱用开水稀释搅拌成麻酱汁将腌好的蒜丁黄瓜丝放在过水面条上淋上麻......
05-24
麻酱苦瓜
苦瓜,在大家的印象里是属于怎么做我都不愿意吃的一道菜,尤其是一些怕苦的宝宝们,更是对苦瓜避而远之。今天在这里为大家分享的这道菜,虽然主打食材是苦瓜,但口感却清爽美味,让你从此爱上苦瓜~(苦瓜,因其口感苦而得名,但它的营养......
06-09
麻酱拍黄瓜
用料黄瓜2根芝麻酱1勺半生抽2勺半白醋2勺糖1勺蒜末1勺半香油、花椒油麻酱拍黄瓜的做法黄瓜洗净拍碎,或切滚刀块。调料:1勺半芝麻酱+2勺半生抽。泻开。再加2勺白醋,1勺白糖,1勺半蒜末,香油和芝麻油。汁调匀,洒在黄瓜上。......
11-22
麻酱拌黄瓜
简单美味的凉菜用料芝麻酱2勺黄瓜1根盐2克蒜3瓣醋2勺麻酱拌黄瓜的做法黄瓜切成滚刀块。撒上蒜末,芝麻酱,醋,香油,盐,拌完了就可以吃了。晚餐很爽口的。......
02-28
麻酱青瓜
用料芝麻酱适量黄瓜随意生抽适量蒜泥适量米醋一点点(调味)盐适量(可用可不用)麻酱青瓜的做法小青瓜切条,用盐腌制一下,去水份,也可以不腌制调好调味料,青瓜装盘即可小贴士调味料也可以只用芝麻酱,看自己喜好,可用于拌生菜、......
03-08
麻酱油条拌黄瓜
每个下厨房的人都会做的一道凉菜,简单又好吃的。用料芝麻酱2勺(根据喜好增减)黄瓜1根油条2根蒜2瓣醋适量盐适量白糖适量耗油适量白开水适量麻酱油条拌黄瓜的做法备齐材料,黄瓜削皮,我买的油条小所以用了两根,我的油条是隔夜......
03-10
椒麻黄瓜
用料黄瓜2根盐一小勺小米椒两三个蒜瓣七八瓣花椒20粒生抽适量冰糖10克醋一勺香叶10片生姜一块麻油一勺椒麻黄瓜的做法黄瓜切成三毫米左右的薄片,撒上一勺盐,腌制半小时腌制好的黄瓜用纱布包好,放在可以沥水的容器里面,上......
10-28
黄瓜【麻酱黄瓜条】
老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效用料黄瓜根醋勺白糖克生抽勺糖克蒜瓣黄瓜【麻酱黄瓜条......
01-22
麻酱黄瓜(附万能麻酱汁)
用料黄瓜2根白糖半勺蚝油1勺生抽2勺醋3勺麻酱1勺辣椒油1勺盐适量克葱2根蒜6瓣熟芝麻适量适量麻酱黄瓜(附万能麻酱汁)的做法黄瓜切好,放盐腌制一会,这段时间调汁蒜末葱花熟芝麻辣椒油(辣椒面也可以)热油泼,调汁白糖半勺,耗油1......
04-15
麻辣黄瓜
用料旱黄瓜2根麻椒1小把干辣椒2个糖2勺盐(腌制用)2勺盐(拌菜用)适量麻辣黄瓜的做法黄瓜切片用两勺盐腌制10到20分钟黄瓜变软腌制到变软出水,清水冲洗干净。加2勺糖腌制10到20分钟腌制到出水的状态中小火煎麻椒出香麻椒出香......
03-02
麻将黄瓜
夏季必备菜用料黄瓜3根大蒜子10瓣盐1勺糖3勺麻油1勺麻将黄瓜的做法把黄瓜洗干净削皮切断麻将黄瓜的主要注意事项就是要把黄瓜切厚片,切的像麻将一样,口感才好,切丝切片都不行。所以我把黄瓜的切法介绍详细点。把黄瓜先对......
07-14
芝麻黄瓜
用小黄瓜清理一下我们的肠胃用料黄瓜3根白芝麻适量香菜适量红辣椒2根柴鱼片适量芝麻黄瓜的做法切红辣椒红辣椒切成碎末备用。煸芝麻将芝麻放入锅中煸香备用。打芝麻酱将煸香的芝麻和柴鱼片放入搅拌杯,加入适量的酱油、......
03-08
芝麻酱拌黄瓜油条
夏日凉拌,香浓清爽,喝啤酒的好菜。用料黄瓜二根油条二根芝麻酱1.5汤匙蒜头5粒白糖0.5汤匙米醋0.5汤匙味精2克盐3克味极鲜酱油0.5汤匙芝麻酱拌黄瓜油条的做法蒜头加盐捣成蒜泥,放置十分钟充分氧化。用一小碗,放入芝麻酱、......
11-15
麻酱酿黄瓜
经典的川菜,。,很辣,,很麻,用料黄瓜2の麻酱1碗辣椒少许胡椒少许盐,,味精。,鸡精。。少许等调料,。麻酱酿黄瓜的做法处理黄瓜,。,。黄瓜,。削皮切成小坨速食麻酱。,。,。处理成熟麻酱锅中烧油。。。。成熟至八成熟下黄瓜坨翻炒起锅装......
12-16
麻酱黄瓜卷
夏日里最好的一道凉菜趁着potluck拿去震撼一下各国人民果不出所料大家赞不绝口韩国老师毫不留情把没吃完的全部打包回家我po的图里酱汁不够因为我码了两层所以后来又做了汁并淋了芝麻酱大家看到的是半成品图缺酱汁和......
05-03
麻酱黄瓜
用料黄瓜1根芝麻酱1勺糖半勺醋一勺盐少许蒜2瓣麻酱黄瓜的做法拍黄瓜。糖醋比例1:2。......
06-08
不放麻酱的雪碧油条拌黄瓜!
早上剩的油条不要扔,拿来拌黄瓜,清清爽爽,隔壁小孩都馋哭了用料黄瓜1根油条半根小米辣1个蒜4瓣蚝油1勺雪碧4-5勺熟白芝麻1勺油辣子1勺不放麻酱的雪碧油条拌黄瓜!的做法黄瓜和油条切大块扔一个大保鲜盒里,蒜和小米辣切碎一......
11-21
麻酱冬瓜
用料冬瓜芝麻酱香菜盐麻酱冬瓜的做法冬瓜去皮切成片;芝麻酱一勺,加水调稀;香菜洗净切碎坐锅热油,放入冬瓜片略炒,等冬瓜烧软后放入芝麻酱,加盐临出锅时放香菜小贴士在我们家不总是我做饭,我和老公谁有时间谁做。我们做菜的习......
01-18
麻酱黄瓜块家常凉菜
晚餐做个简单的凉菜。麻酱黄瓜块用料黄瓜2根蒜1瓣酱油(味极鲜)1勺香菜1根盐半勺麻酱一大勺醋一勺白糖一小勺麻酱黄瓜块家常凉菜的做法黄瓜去皮,切成的小块,然后把小块一分为四。切好放点香菜麻酱是自己兑点水,放上盐,然后搅......
09-16
黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮
用料黄瓜1根鸡蛋2个大蒜四五瓣拍成蒜末备用大葱三四厘米那么长一段切末备用麻酱汤勺(就家里喝汤的勺)一勺半白糖三茶勺酱油大概半汤勺干辣椒花椒根据自己口味来白醋几滴黄瓜大拌-麻酱拌黄瓜鸡蛋拉皮的做法首先拉鸡蛋皮......
05-31
麻汁黄瓜
麻汁凉拌菜是给不爱吃蒜和辣椒重口味的人的美味用料黄瓜1根芝麻酱3勺醋1勺麻汁黄瓜的做法洗净黄瓜,拍扁,切成段,放入碗中,备用放入麻汁和醋,搅拌均匀豆角煮熟,也可做麻汁凉拌......
06-13
芝麻酱黄瓜
我喜欢吃芝麻酱,麻酱是我们家消耗品。今天拍了黄瓜,就想着用麻酱拌着吃吧,吃着过瘾,特爽……用料黄瓜2根芝麻酱2勺盐一小撮(只可意会不可言传)生抽2勺醋1.5勺香油或者葱花油半勺热水4勺,调和麻酱用辣椒油(可放可不放)视情况而......
05-23
芝麻酱黄瓜面(whole30)
如果不遵从whole30可以用15ml水和3g糖代替coconutamino。原方来自WellFed2。koshersalt不是放在酱料里,是用来给黄瓜脱水。1tsp=5ml1tbsp=15ml用料中等大小黄瓜2根koshersalt(用于黄瓜除水)2tsp芝麻酱4tsp太阳花籽酱(sunf......
08-13
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