相关必蒸的最正宗的做法必蒸做法步骤图

小时候过年必蒸的红薯包子

不是红薯泥！不是红薯泥！小时候我妈蒸的更粗暴，红薯丁切的有一厘米左右。包子皮又薄，蒸好后从外皮就可以看到红薯丁凸凹不平的样子。快过年了，复刻一下我妈做过的红薯包子。（我爱我妈！她饭做的不咋样我也爱她😄😄😄）用料中筋粉......

11-27

懒人必学-清蒸缸豆

昨天做了一盘咸菜炒缸豆后剩下一半的量，火火很嫌弃的告诉我不要再做咸菜炒缸豆了，太咸了。其实我自己也不想吃这道菜了，太尼玛咸了。寻思着想从下厨房上找到菜谱，然而并没有，O都K……好吧随意做。so，就有了下面这道菜。照片......

10-03

（过年）餐桌上必备蒸鱼

从小住水边，又对肉类过敏，所以很喜欢吃鱼！现在小宝宝也好喜欢吃鱼，所以经常做清蒸鱼！用料鳊鱼1条生姜一块大葱两段小葱两根盐适量料酒1勺生抽1勺白糖一点香油适量花椒十粒枸杞几颗老抽半勺白胡椒粉半勺（过年）餐桌上必备蒸鱼......

11-30

美味蒸线茄-减脂必选

新年Flag，开始正经减脂，今年要多多更新菜谱；蒸茄子公认很低卡，这道线茄做法简单，吃起来也好吃😋～用料生抽1勺盐10克线茄2只醋2勺芝麻10克辣椒酱or辣椒粉美味蒸线茄-减脂必选的做法1、早市看到了线茄，长得很魔性，切段，可以用4根......

09-23

清蒸鲽鱼年夜饭必备

家庭家常饭，小聚餐，都少不了清蒸鲽鱼呀，清香滑嫩的口感，最爱啦！用料鲽鱼一条葱段3段姜片4片料酒2勺食盐适量蒸鱼豉油2勺热油适量清蒸鲽鱼年夜饭必备的做法清洗好的鲽鱼，切花刀，放入食盐，葱姜腌制20-30分钟。蒸锅烧开。放入腌......

01-31

请客必备！清蒸鲍鱼

小白也能做的高颜值请客必备菜！用料鲍鱼6只油15克蚝油1勺生抽1勺小葱15根蒜末3勺请客必备！清蒸鲍鱼的做法鲍鱼买的时候让店家杀好，记得一定要把壳留着啊！准备葱段一把，葱末3勺，大蒜末3勺鲍鱼清细干净，鲍鱼肉可以用牙刷刷一刷......

03-28

蒸米饭（炒饭必备）

一直觉得炒饭的精髓就是颗颗分明的Q弹米饭个人无数次实践证明这样蒸出来的米饭用来炒饭没有翻车过用料大米适量水适量油适量蒸米饭（炒饭必备）的做法大米洗净沥水备用，用锅烧一锅水，里面滴入几滴油，水开后，倒入大米，边煮边搅......

09-07

年夜饭必备蒸碗甜饭（蒸甜饭）

甜饭、镜糕这些都是陕西人喜爱的美食，封控在家，想吃甜饭只有自己动手，甜饭的做法是和姥姥学的，从小到大，每年过年的餐桌上总少不了姥姥的甜饭，这是记忆中年的味道。啰嗦一下：江米可以提前泡一下，我经常不泡，蒸出来也一样软糯，做......

01-25

蒸全麦馒头健身必备

都说少吃精细面粉用料面粉克500温水克30酵母克20蒸全麦馒头健身必备的做法某宝买的全麦面粉，赠送酵母晚上八九点活好早上起来，就是这样了！揉啊揉，揉的越久越好吃还有一个有馅的哦！哇咔咔，小馒头没加滤镜，也有卷子因为第一次......

05-21

秋冬必备零基础蒸梨

孩儿开始写作业之前，给我也留了作业～～「蒸梨」🤩这是继连续一周每天一颗蒸梨后的第八天，他就吃不烦吗🤔好吧，我也来交作业了……用料梨1个/人红枣2颗/梨冰糖1颗/梨盐10克秋冬必备零基础蒸梨的做法1.盐浴：不是我们沐浴更衣，而......

08-30

健康蒸菜🥗（减肥必备）

今天想整点菜吃，就变出了萝卜蒸菜。青萝卜和红萝卜热量都不高，用来当晚餐维生素丰富还顶饱。用料盐依个人喜好添加十三香一点点（提味）面粉适量（必须）也可以什么都不加最后蘸酱吃健康蒸菜🥗（减肥必备）的做法准备1大根青萝卜（或......

09-20

必须学会的东北蒸肉

我是忠实的搬运工，我和我东北室友的养膘之旅…用料五花肉400克（两人份超级爽）洋葱1-2姜片葱根蒜生抽老抽八角有没有都可胡椒粉必须学会的东北蒸肉的做法将五花肉放到锅里水煮，可以加一两片八角，和肉桂（不加也可），大概煮30分钟......

01-18

小米蒸排骨【秋日必备】

一次在BRT特刊上看到的一道菜～瞬间觉得这道菜会很好吃！只为里面的一句：土豆打底～哈哈！土豆控伤不起的说～-_-#用料排骨800g小米200g土豆1～2个盐5g糖3g料酒10g生抽20g蚝油10g辣椒酱15g小米蒸排骨【秋日必备】的做法将小米浸泡......

11-11

蒸茼蒿（春天必吃）

用料茼蒿1把油20克面粉60克玉米面30克五香粉1勺盐4克小苏打3克蒜5瓣辣椒粉2勺白芝麻5克生抽2勺蚝油1勺蒸茼蒿（春天必吃）的做法1.茼蒿洗净控干，切4、5厘米小段，拌入5克油搅拌，防止出水，待用。2.玉米面：白面=2：1，再放入1克盐、五......

02-17

【年货必备】蒸皮渣

每年过年家里都会自己蒸皮渣，因为感觉买的太软，又没有味道，自己弄的煎炒烩菜都美味极了！用料山芋粉条1斤红薯粉条2斤淀粉2斤食用油5勺虾米两把盐5小勺大葱1根姜半块蒜5瓣酱油2勺十三香1勺【年货必备】蒸皮渣的做法提前买......

10-08

懒人必备酱油蒸蛋

上了一天班灵魂被掏空。回家自己煮饭吃，吃饭能给人带来满足感，懒人必备，饭煮好了，蛋也蒸好用料鸡蛋3个酱油适量懒人必备酱油蒸蛋的做法1颗蛋吃得不过瘾，所以我准备了3颗嘻嘻碗里倒适量的酱油鸡蛋直接磕进了酱油的碗里，不用......

06-19

985高考必喝蒸汤

吃肉不如喝汤，煲汤不如蒸汤（广东人将此方法叫炖汤），“隔水”的蒸汤品质最高：将原料初加工后放入汤盅，倒入宽水，加盖放入蒸箱隔水蒸4小时以上，食用时再调味。通过炖盅外的高温蒸汽，间接使盅内温度升至沸点，将原料的精华全部逼入......

05-26

如何切葱丝。蒸鱼蒸鸡提升颜值必备

蒸鱼蒸鸡的时候加点葱丝，整盘菜的颜值绝对立刻UP!UP!UP!用料葱如何切葱丝。蒸鱼蒸鸡提升颜值必备的做法只取葱绿部分，剪开呈片状可以几片叠在一起然后向内折切好浸泡在清水中，使用前捞出就好了再平凡的家常菜一经点缀马......

12-02

全麦素蒸饺～减脂必备

楼主是不爱吃胡萝卜的人，这样做成的馅感觉还不错用料全麦面粉鸡蛋豆腐木耳胡萝卜虾皮生抽耗油盐全麦素蒸饺～减脂必备的做法全麦面粉，加水和面，也可以加个蛋，看你心情哈，揉好一边醒一会。做馅，这步看你喜欢，什么都可以加，鸡蛋碎......

10-01

㊙️年味‼️家宴必备清蒸鲈鱼‼️蒸蒸日上

今天是2021年元旦新的一年开始了蒸蒸日上年年有余家宴必备用料鲈鱼【750克】1条姜丝适量葱丝适量蒸鱼豉油3勺食用油1勺㊙️年味‼️家宴必备清蒸鲈鱼‼️蒸蒸日上的做法新鲜活鲈鱼一条，回家杀洗干净，低温静置两小时排酸【其实......

09-19

减脂必备--金蒜蒸丝瓜

味道清淡，但又蒜香浓郁。特别是蒜末经过炒制之后，更有独特的味道。一黄一绿搭配，也十分养眼，是夏季一道十分爽口的清蒸菜。用料丝瓜2根大蒜1头油少许生抽少许减脂必备--金蒜蒸丝瓜的做法2根丝瓜清洗干净。将绿皮刮干净，再......

08-16

蒸出完美蒸蛋—肉沫豆腐蒸蛋，减脂增肌期必备

蒸蛋和嫩豆腐的结合口感统一都很滑嫩，但两者结合让蛋白质的摄入更均衡，配合上咸香可口的肉沫，是很棒的蛋白质来源哦用料鸡蛋3个嫩豆腐1块里脊肉100克生抽2勺盐1勺蒜1瓣姜1片料酒1勺蒸出完美蒸蛋—肉沫豆腐蒸蛋，减脂增肌期......

06-10

减脂必备懒人蒸鸡腿

减肥一定要多吃肉才会瘦用料鸡腿2只料酒2勺生抽1勺蚝油1勺十三香1勺姜2片减脂必备懒人蒸鸡腿的做法准备两只鸡腿，去除表面的鸡腿皮洗净，在鸡腿上面切两刀方便入味准备两块生姜切丝放入盘中，加入一勺料酒，一勺生抽一勺蚝油......

12-05

懒人必备下饭蒸茄子

用料茄子3个豆瓣酱1勺蒜适量盐适量生抽适量糖适量葱花香菜懒人必备下饭蒸茄子的做法茄子放入蒸锅蒸熟，取出，放入盘中，手撕成条炒锅热油，放入一勺豆瓣酱翻炒一分钟加入葱花，香菜，蒜泥，适量白砂糖小火搅拌最后放入茄子，再小火搅......

11-22

清蒸鲫鱼（懒人必备）

不用刷洗锅，只用10分钟就可以快速制成美味！鲫鱼懒人必备法，就是这么简单而已！用料鲫鱼1条葱2根姜少片生抽2勺盐少克香菜2根花生油少克清蒸鲫鱼（懒人必备）的做法鲫鱼洗净沥干，两边划过几刀，备用，鱼放上盐和姜片（姜丝）在鲫鱼身上散......

03-04

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