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【企鹅】卤牛肉
每年夏天,🐧司的卤牛肉都不会缺席。满打满算,卤了将近5年了。菜谱不断更新改良,今天这份,已经是卤牛肉的3.0版本。之前的几次,我们请教过中餐大厨、请教过家中世代卤牛肉的朋友……但这次,我们直接和路一大厨,在厨房死磕了一......
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企鹅草莓
仿馒游世界老师的作品,真得太好看了用料面粉100克酵母1克白砂糖10克牛奶55克玉米油3克栀子红少量栀子黄少量栀子绿少量栀子蓝少量竹炭粉少量企鹅草莓的做法这里只说做法,把面团调成如图颜色取10克白色面团,排气搓圆,蓝色......
06-01
小企鹅便当
吃饭这件小事~很有趣用料米饭适量海苔适量黄彩椒少量保鲜膜一大张小企鹅便当的做法用保鲜膜把米饭捏成一个椭圆形按照米饭椭圆形的大小,取一张差不多大小的海苔,剪出图中形状把海苔贴在米饭合适位置把多余海苔包裹于米饭......
07-19
企鹅小餐包
夏天来一份清爽吧!给孩子一个小小惊喜。用料高筋面粉120克清水40克鸡蛋1个黄油10克酵母1.2克盐0.8克砂糖10克色粉竹炭粉适量红曲粉少许紫薯粉少许企鹅小餐包的做法把面粉按照常规的揉面方式揉好出大至的膜之后,然后用色......
07-01
卤鹅肉
用料鹅1只冰糖六个小块冰糖桂皮1小块生抽适量姜适量蒜适量八角3粒白酒3勺卤鹅肉的做法鹅先热油炒一下,加入姜蒜,然后加入水焖放入适量酱油,糖,桂皮,八角白酒大火焖一直卤至收汁,建议不要放太多生抽,避免太咸。卤了一个小时,因......
08-07
企鹅香蕉君
网上看到的好可爱!而且简单易做~用料香蕉巧克力M&M黄油企鹅香蕉君的做法香蕉剥皮,切成两段黑巧克力加黄油隔水融化,香蕉进去滚一滚(形状见封面图)趁巧克力还没凝固,插入M&M做嘴巴和脚白巧克力融化画出眼睛,点黑巧克力......
08-04
企鹅豆沙馒头&企鹅肉松面包
呆萌的企鹅小面点,只要在圆形馒头(面包)的基础上增加一点点心思,就能达到这样可爱的效果,让面点不再单调。中式的馒头和西式的面包都可以用这款造型,两个我都写出来啦,任君挑选,不管宝贝爱吃什么口味,心灵手巧的麻麻们都赶紧行......
06-15
小企鹅馒头
小企鹅馒头造型可爱,一眼就能让人喜欢上。商店里经常可以看到同款在出售,不过这些企鹅馒头往往只顾颜值而忽略了口味,光顾着好看去买,一口下去却只有万般无奈。为了弥补这样的缺憾,我们可以自己动手制作,让企鹅馒头也一样香......
01-28
企鹅水煮蛋
用料鸭蛋4只茄子两根萝卜一根椰蓉若干企鹅水煮蛋的做法首先把蛋放凉水烧开,大概七到八分钟,也可以用筷子夹下蛋,夹的住就熟了,夹不住溜走了就没熟要继续煮下,等煮开了,关火让它再蒙下,过两三分钟拿起来放凉水里泡下拿起就可......
11-04
企鹅啦啦队
用料米饭1碗黑芝麻适量肥牛片适量洋葱1颗西兰花适量企鹅啦啦队的做法米饭团成两个椭圆形烤盘纸或干净的纸剪出两个椭圆形注意直径要小于饭团直径覆盖在饭团的中心位置撒上黑芝麻把纸揭开用黑芝麻酱填补边缘让黑色更饱......
02-15
企鹅饭团
六一儿童节到啦,这次给大家带来的是孩子超喜欢的企鹅饭团!配料丰富、营养均衡,快来做做看吧!用料米饭适量海苔适量金枪鱼(熟)适量肉松适量酸梅适量熟芝麻适量色拉酱适量胡萝卜适量鹌鹑蛋适量西蓝花适量企鹅饭团的做法准备工......
05-26
卤鹅肉
香喷喷的鹅肉是冬日里的爱,或许鹅肉饲养周期较长的缘故,小妮妮觉得鹅肉更加醇厚,甘香回味。此次做一煲简单的家庭版卤鹅,简单快速,上班便当的下饭利器。用料鹅盐生抽桂皮大蒜姜辣椒冰糖卤鹅肉的做法准备几瓣大蒜、姜拍碎、......
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企鹅便当
适合炎热的夏天吃用料紫菜一张小香肠3个生菜2片圣女果若干米饭一碗西兰花少许企鹅便当的做法西兰花烫熟压米饭压紫菜手蘸水做企鹅,摆盘......
07-22
企鹅版啫啫牛肉煲
搬运企鹅吃喝玩乐的啫啫沙茶牛肉煲用料牛肉克洋葱个蒜瓣姜生抽勺料酒勺淀粉勺企鹅版啫啫牛肉煲的做法牛肉切片,用生粉,沙茶酱拌匀备用开大火,把煲烧热,烧到手放在上空,感到无法承受之烫时,锅就热好了。往热锅内倒油,油的量需......
01-20
馒头版企鹅Pororo
这只韩国来的企鹅Pororo,宝妈们一定很熟悉吧,抽空给宝贝做成馒头,又好吃又好玩儿😜用料可可面团一个白面团一个南瓜面团一个红曲面团一个馒头版企鹅Pororo的做法30克白面团揉光整圆。可可面团擀薄,切成小半圆。黄面团揉光......
04-06
企鹅饭团🐧
2017.11.14/06:58早餐企鹅饭团🐧(包海苔肉松芝士沙拉)、莴笋肉片汤、香蕉🍌今天企鹅偷偷跑来家里觅食了,企鹅一家四口,粑粑麻麻哥哥要出去找吃的,企鹅妹妹最爱睡觉,趴着呼呼大睡,觅食的事就让粑粑麻麻哥哥去解决啦[跳跳][跳......
04-01
卤牛肉—企鹅吃喝指南
用料牛腱克卤牛肉—企鹅吃喝指南的做法喜欢筋弹牙肉顺口的丰富层次感,我们推荐你选择前牛腱。如果享受畅爽无阻的咀嚼感,不喜欢吃到筋,那就选后牛腱。金钱腱肉嫩筋韧,口感更加平衡,推荐买冷鲜肉,肉质松弛有弹性。冷冻牛肉解......
06-27
小企鹅儿童餐
每天做一款儿童餐成为了习惯,每天女儿也会期待她的专属定制,教程奉上,拿走不谢,嘎嘎嘎用料米饭1碗海苔1片番茄酱1勺西红柿/西瓜一小块胡萝卜一小块小企鹅儿童餐的做法盘中放入适量米饭,盖上保鲜膜按出小企鹅轮廓海苔剪出小......
08-26
企鹅卡通包
以前自己和孩子都不爱吃包子,果然这个办法好😆比起白白面团,孩子更青睐这种充满童趣的用料细砂糖20克牛奶克酵母1.5克面粉250克紫薯110克奶粉10克红曲粉少量竹炭粉少量企鹅卡通包的做法首先紫薯上锅蒸,要切片蒸哦,不然不......
07-03
企鹅饭团
做个企鹅便当呀辣么可爱ヾ(⌐■_■)ノ♪用料金枪鱼罐头1罐(150g)洋葱1/4个糖渍萝卜2teaspoon根包饭用紫菜2张张蛋黄酱4teaspoon幼砂糖1/2teaspoon盐适量芝麻油1teaspoon芝麻适量片状芝士2片蛋黄2个片状午餐肉1片片蟹肉......
05-12
面企鹅
用料紫米南瓜面粉面企鹅的做法生紫米打成粉加面粉揉成面团熟南瓜打成泥加面粉不加水揉成面团捏成企鹅......
12-04
酷企鹅吐司片
今天要做的四款吐司片用容易买的简单材料就能做成功材料在超市里面都有得买。不需要模具,不要烤箱。操作工具只有牙签、剪刀、勺子和水果刀~这个真的是新手妈妈做卡通料理最佳的入门教程!一共四款卡通,超级简单。用料面包......
05-28
圣诞小企鹅
这是我的圣诞老人面包的姊妹篇,同样的手法烤制,值得一提的是玫瑰酱馅料和巧克力面包实在太搭了,味道超赞,只是吃的时候感觉有些残忍,哈哈!用料高粉200克低粉50克超黑可可粉20克牛奶120毫升黄油25克酵母2.5克鸡蛋1个盐2克糖4......
09-09
企鹅馒头
用料面粉150克牛奶90克酵母2克盐2克食用油5克食用色素红黄黑三色企鹅馒头的做法面粉,牛奶,酵母,盐,食用油混合,揉成面团。取200克面团,加黑色食用色素揉匀。取其中180克分成5份,分别捏成葫芦状,这是企鹅的头和身体。剩余20克......
03-26
QQ企鹅造型牛奶馒头
用料牛奶90克酵母1.5克中筋面粉150克砂糖15克玉米油5克竹炭粉数量红曲粉适量南瓜粉适量QQ企鹅造型牛奶馒头的做法把牛奶、酵母放入面包机揉面桶中,不用搅拌,静置一分钟。再加入中筋面粉、砂糖、玉米油,开启和面程序。揉......
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