相关保姆的最正宗的做法保姆做法步骤图

保姆级芥菜饭教程

这是蓝小厨的第一部菜谱，灵感来自妈妈，最近疫情呆在家里，要照顾弟弟和奶奶的饭事，但是自己又不想整天吃一样的，就换着花样做起来。虽然也时常会焦因为大厨妈妈不在家，小厨我只好自己上阵，找找大厨味道!芥菜饭对我来说是妈妈......

02-04

蒜香鸡翅（外酥里嫩，保姆级教程！）

老家有一道名小吃，就是蒜香鸡翅/排骨，尝试了很多次，这版做得最棒！步骤我会写得很详细，请仔细看哦用料鸡翅10个玉米淀粉适量面粉适量面包糠适量大蒜1整个老姜、大葱、适量老抽、生抽、食盐、料酒、五香粉适量蒜香鸡翅（外酥里......

12-24

无糖无烤箱周岁可以吃的宝宝生日蛋糕保姆级教程

宝宝马上周岁要过生日了，过生日怎么能少了生日蛋糕呢，但外面买的蛋糕有糖有奶油有添加剂宝宝不能吃，所以只有老母亲亲自下厨喽～一代目宝宝生日蛋糕，味道还不错，不过还有改进空间，具体我后面会说。总体，适合家里没有烤箱，想给宝......

10-19

保姆级教程㊙️饺子皮京酱肉丝卷

买不到春卷皮，就用饺子皮代替春卷皮来做这个京酱肉丝卷了，虽然麻烦了些，但是也算是物尽其用了吧。下面绝对是保姆级教程，我特意没有拼图，一张一个步骤介绍。用料【我的量约4人份】饺子皮20只猪里脊350克黄豆酱1汤勺甜面酱1......

02-12

‼️保姆级【梅子酒】教程，不看就亏大了‼️

又到了酿梅子酒的季节啦！算起来，今年应该是我酿梅子酒的第六个年头。每个青梅季，我都要把几年前写过的方子转了又转。那时写得轻巧，如今回头再看，许多细节都没说清楚。所以这次干脆另起篇章，将6年心得重新记录下来，方便大家......

11-09

家常蛋炒饭保姆级教程

从小就超爱吃蛋炒饭大一那一年每晚都要去小吃街买蛋炒饭学校后门的小吃街各种炒饭都被吃了个遍！所以学着自己做了一次快手版的味道还不错喔！用料米饭（隔夜剩饭）1盘鸡蛋2个黄瓜1根火腿肠1根家常蛋炒饭保姆级教程的做法火腿......

07-21

保姆级冷吃田螺教程（滋润传统版2.0）

PS:此配方中田螺可替换成兔肉，鸡肉，里脊等等，但注意如果鸡肉或者里脊等是切丝，干辣椒也可以直接剪成丝更加美观。冷吃不仅仅是我们自贡地区代代相传的一道菜，更是一种味型。冷却之后食用味道更佳。热的时候食用味道还没有......

02-14

保姆级减脂杂粮饭团，软糯好吃又便捷

减肥主食不知道吃什么，不知道吃多少合适？get杂粮饭团🍙制作方法，营养均衡帮助减脂，一次一个合理控制摄入～用料大米适量燕麦米适量三色藜麦适量小米适量糙米适量紫米适量南瓜适量红豆适量紫薯适量红米适量黑米适量保姆级减......

02-04

酿苦瓜（保姆级步骤）

用料苦瓜适量鱼松适量淀粉2勺料酒些许酿苦瓜（保姆级步骤）的做法准备好食材，鱼肉，苦瓜打斜切酿好苦瓜，一定要压实，不然容易散开热锅放油，两面鱼肉都要煎金黄。分批煎，不然顾不上这么多全部煎好后放一锅翻炒加料酒，翻炒盖锅，焖一......

06-25

发面包子的保姆级教程

保姆级发酵面团&手工活面教程手把手教会你怎么做面用料萝卜2根虾皮1把面粉3碗鸡蛋6个酵母5克白糖5克发面包子的保姆级教程的做法干净无水无油的碗一只，作为标准容器面粉与水的比例，就用这只碗做标准3碗面，1.5碗水（水......

02-22

保姆级教程:超好吃的酸奶慕斯蛋糕~

做的不好看，就不发图了哈哈哈，假期闲的没事学着做，真的好吃又简单才发出来的~用料酸奶（安慕希之类的稠酸奶）200克淡奶油150克细砂糖20克吉利丁片0.75片纯牛奶60克韧性饼干（或者奥利奥）84克（其实没那么严格哒）黄油40克冰块好几......

06-06

超下饭「香辣水煮鱼片」保姆级教程

用料黑鱼片1条蒜6瓣干辣椒2个豆瓣酱2勺花椒10粒料酒1勺盐5克油15克姜3片葱1根八角1个超下饭「香辣水煮鱼片」保姆级教程的做法准备好材料，豆瓣酱，蒜末，葱，姜片，辣椒干，八角，香叶鱼片➕玉米淀粉➕蛋清➕盐，腌制半小时搅拌均匀......

05-23

【保姆攻略，含科普】红烧肉

用料五花肉1条葱半根姜5片蒜3瓣冰糖一点点盐适量蚝油1勺醋1勺豆腐乳半块料酒3勺老抽1勺生抽3勺八角3个香叶4片桂皮1块其它香料适量【保姆攻略，含科普】红烧肉的做法准备五花肉，切成丁准备香料如图，葱姜蒜如图干辣椒和八......

12-20

保姆级懒人台式卤肉饭

我这个简直就是懒人版卤肉饭，完全不用考虑调料放多少。只需要买一包家乐台式卤肉汁就行了！第一次全程拍了照片，就顺便上传个菜谱吧，毕竟照片不能白拍～哈哈哈哈，没翻车没翻车～就是全程被油爆的恐惧支配着😂😋后面几天可能就是......

07-07

超级好吃的炖牛肉(保姆级教程)

冬天来了，要多吃肉😊用料牛肉500g克土豆1个胡萝卜半根木耳若干朵姜3-4片八角2-3个桂皮1块葱段若干段豆瓣酱(根据个人口味)1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙冰糖几粒超级好吃的炖牛肉(保姆级教程)的做法清洗牛肉后，将牛肉冷水下......

10-17

私房爆单🔥雪芙奶酪面包，一口惊艳❗保姆级教程分享

🌱今天给宝宝们分享一款私房卖爆🔥雪芙奶酪面包，雪芙皮和奶酪搭配，加上柔软的面包体，整个口感非常惊艳，外表可可爱爱，分享大家一起做起来。禁止转载搬运❗❗❗借鉴请注明出处❗用料高筋面粉435克低筋面粉100克酸奶135克全......

01-27

雪碧凉拌牛肉/保姆级教程

借鉴了之前看过的雪碧牛肉但是这次完全是自己想到做出来的意外好吃😋喜欢凉拌菜的不要放过酱汁还可以拌凉面简单好吃不浪费快快学起来用料香菜3根牛肉300克蒜6瓣雪碧三分之一瓶淀粉7-8克葱3根辣椒面8克胡椒粉2克陈醋......

12-26

保姆级教程-酸奶机自制纳豆

家人很喜欢纳豆，老公用它保健，女儿用它美容。买的纳豆实在太贵啦，作为一个粮母，必须必响应掌柜的号召，行动起来。借鉴下厨房淡然-微笑的方子，总结适合自己家情况的方式，因为节(kou)约(men)没买纳豆机，用了家里的酸奶机。嘿嘿......

12-11

超级下饭的牛肉炒莴笋片干（含保姆级晒干方法）

看起来平平无奇，吃起来停不下筷！口感是咯吱咯吱的，口味是咸鲜辣，特别下饭！用到的是自己晒的莴笋片干，就是买盒马的莴笋净菜（直接是干净的绿棒子，没有皮和叶），也可以自己买莴笋去皮（好麻烦）。用擦片器擦成1.5毫米、一元钱大小的薄......

08-31

保姆级别秋梨膏教程

去年给家人做了秋梨膏，今年，家人在外面买了一瓶，吃了后，对比一下还是觉得我做的好吃☺️，于是来了个十六斤版本得，润喉效果棒棒的👍用料梨16斤红枣20颗冰糖硬币形状4颗姜半个罗汉果4个保姆级别秋梨膏教程的做法将红枣去核，掰成......

04-12

超简单保姆级新手家常糖醋排骨

一直都很喜欢吃糖醋排骨这道菜，但总觉得比较难做。这次终于自己尝试着做了，比我想象中要简单的多，所以来分享给各位像我一样的新手～用料排骨670克白芝麻均匀料酒1勺（20ml）生抽2勺（40ml）冰糖3勺（60ml）白醋4勺（80ml）老抽1锅铲不到超......

02-11

保姆级黑椒牛柳意面教程

妹妹特别喜欢吃我做的黑椒牛柳意面，今天就把这个简单的教程分享给大家，厨艺小白也能学得会，一起来试试吧！用料意大利面1把洋葱半个橄榄油适量牛排1块青椒1个红椒半个盐适量黑椒酱1大勺酱油1大勺保姆级黑椒牛柳意面教程的......

05-11

保姆级炖燕窝

用料燕窝9～12克纯净水1500克保姆级炖燕窝的做法准备9到12g的燕窝，我买的是大条，我觉得自己吃的话都可以的。放入容器中泡发，加入450ml～500ml的纯净水。等待2到3小时，其实3小时完全可以泡开了。把泡好的燕窝，按照纹理撕成小小......

09-14

黑芝麻流心包（发面保姆级教程）

懒得做馅儿，直接包的汤圆我可太机智了以下有发面的保姆级教程用料汤圆一袋面粉300克酵母3克白糖2克水145克蒸锅一个烘焙油纸若干燃气灶一台黑芝麻流心包（发面保姆级教程）的做法1⃣️在300克面粉中加入3克酵母2克白糖。酵母......

08-09

保姆级豆角玉米炖肉

冷冷的天炖上一锅这样的菜好吃下饭又便捷减肥什么的先放一放吃暖吃饱再说吧🧡用料五花肉一块豆角约二十条南瓜四分之一块玉米一根香叶八角1－2粒葱姜蒜1－2粒盐少许酱油老抽适量保姆级豆角玉米炖肉的做法把所有食材切成你......

05-07

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