尖椒炒湘西腊肉的做法和步骤图解 尖椒炒湘西腊肉怎么做最正宗

尖椒炒湘西腊肉

用料腊肉500g尖椒200g尖椒炒湘西腊肉的做法先炒腊肉在放如尖椒一起大火炒......
10-22
【步骤图】《向往的生活》 湘西剁椒腊肉做法,《向往的生活》 湘西剁椒腊肉的食谱做法

《向往的生活》 湘西剁椒腊肉

芒果TV《向往的生活》先导片中黄小厨带来一道家常菜——湘西剁椒腊肉剁椒腊肉是湘西地区土家族和苗族的传统美食,是一道别有风味的美味佳肴。香辣可口好吃容易做~用料腊肉葱姜蒜剁椒干辣椒萝卜干新鲜莴笋《向往的生活》......
07-12
简单好吃:尖椒爆腊肉做法,尖椒爆腊肉的做法大全

尖椒爆腊肉

这是我刚学做的菜,但不是我爱吃的菜;现在走到哪里都想跟人学做菜,爱好变成强迫症了(>^ω^<)用料腊肉100克青二荆条6根豆芽20克大蒜1瓣盐适量鸡粉适量糖适量尖椒爆腊肉的做法腊肉隔水蒸熟切片备用;二荆条切斜片,去除白色筋......
03-19
简单好吃:尖椒腊肉做法,尖椒腊肉的做法大全

尖椒腊肉

用料腊肉一块尖椒两个蒜五瓣青椒两个个姜两片两片红辣椒两个尖椒腊肉的做法姜蒜尖椒辣椒切好油烧热爆香辣椒姜蒜,加入腊肉,炒至腊肉变色......
10-07
【步骤图】过瘾的湘味尖椒炒腊肉做法,过瘾的湘味尖椒炒腊肉的食谱做法

过瘾的湘味尖椒炒腊肉

今年的腊肉做的非常成功,尤其是带着白酒的香味,太香了。用尖椒、芹菜随便一炒,就是一盘过瘾的下饭菜。腊肉做法在此:_title_a用料腊肉1块尖椒1个葱1根姜丝蒜1瓣芹菜2根豆瓣酱1勺过瘾的湘味尖椒炒腊肉的做法腊肉上蒸锅水开......
11-24
【步骤图】腊肉尖椒炒藠(jiào)头做法,腊肉尖椒炒藠(jiào)头的食谱做法

腊肉尖椒炒藠(jiào)头

上次去伯伯家吃饭,伯伯在坛子里面挖出来一小碗藠头,差不多我一个人吃了,从小我就喜欢吃这种开胃菜,所以,前段时间特意让妈妈给我寄了点过来,其实淘宝上有得卖,只是总觉得家里人做的比较安全。用料尖椒4-5根藠头一勺腊肉两条......
12-23
简单好吃:湘西腊肉做法,湘西腊肉的做法大全

湘西腊肉

用料腊肉一块干辣椒和小米辣适量蒜头适量淀粉水适量勺湘西腊肉的做法腊肉要把皮烤一下,再焯一下。捞出来洗干净。备用。大葱洗干净备用。料头切换备用大葱切好。腊肉切好。可以开始爆香料头,放腊肉翻炒。......
01-18
【步骤图】炒腊肉-湘味炒腊肉做法,炒腊肉-湘味炒腊肉的食谱做法

炒腊肉-湘味炒腊肉

第一次见从房梁上摘下来的腊肉时,还以为是块大木炭,婆婆用铁丝球刷洗干净扛来了北京,这份家乡的味道,我们从正月吃到了初夏。这是最后一块了,有点瘦,但依然美味❤️用料腊肉200g螺丝椒1个油菜4棵香葱1棵青蒜1根姜3片(适量)泡椒3......
12-12
简单好吃:尖椒炒腊肠做法,尖椒炒腊肠的做法大全

尖椒炒腊肠

丰子恺说过:你若爱生活哪里都可爱你若恨生活哪里都可恨你若感恩处处可感恩你若成长事事可成长.......愿无论晴雨风霜一切如你所愿.......用料腊肠2-3辣椒2-4个葱姜若干盐适量料酒q勺五香粉半勺尖椒炒腊肠的做法腊肠清......
08-26
【步骤图】白辣椒炒腊肉~湘菜做法,白辣椒炒腊肉~湘菜的食谱做法

白辣椒炒腊肉~湘菜

作为一个土生土长的湖南人,从小就特别爱吃辣椒,也很偏爱成白辣椒,白辣椒炒腊肉也一直是我的心头爱。用料白辣椒适量腊肉1小块蒜3瓣葱1根盐适量鸡精半勺生抽2勺五香粉少许白辣椒炒腊肉~湘菜的做法白辣椒用温水泡发。白辣椒......
05-14
简单好吃:尖椒炒腊肉做法,尖椒炒腊肉的做法大全

尖椒炒腊肉

腊肉的咸鲜与尖椒的辣味很好的融合在一起,很是美味儿。用料腊肉1小块尖椒5个酱油半勺糖适量葱少许姜少许尖椒炒腊肉的做法准备食材与调料腊肉炒出油下尖椒翻炒加点糖翻炒均匀出锅小贴士尖椒稍微用一点点儿盐和生抽腌一......
10-20
白辣椒炒湘西腊肠的做法和步骤图解 白辣椒炒湘西腊肠怎么做最正宗

白辣椒炒湘西腊肠

白辣椒,又称白椒、盐辣椒,并不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的再制辣椒:湖南人把青、红线椒烫过,放到太阳下晒,再搓盐腌制,青色和红色都褪尽,辣椒便成了白色,俗称白辣椒,味道醇厚、香辣不辛。白辣椒炒腊肠、炒腊肉是湘菜基......
03-27
【步骤图】尖椒炒腊肉/酱牛肉做法,尖椒炒腊肉/酱牛肉的食谱做法

尖椒炒腊肉/酱牛肉

简单快速5-10分钟搞定不需要任何调味料~用料腊肉🐷1块青/红椒2个尖椒🌶2条紫洋葱🧅半个姜一片酱牛肉🐮腊肉不够所以另外加的肉尖椒炒腊肉/酱牛肉的做法准备材料腊肉切片配菜切条🔪喜欢怎么切就怎么切😌热锅热油,中大火......
05-02
【步骤图】尖椒炒腊肉(辣椒炒肉)做法,尖椒炒腊肉(辣椒炒肉)的食谱做法

尖椒炒腊肉(辣椒炒肉)

湖南妹子的杰作。用料尖椒适量腊肉适量蒜、生姜少量尖椒炒腊肉(辣椒炒肉)的做法我用的是尖椒。洗净,尖椒切成椒圈(如图)。锅中不要放油,一定不要放油!直接下辣椒圈小火炒制,(小火),经过这一步,尖椒炒得焉巴了,就不会辣了,后续会觉......
05-17
【步骤图】干晒萝卜干炒湘西腊肉做法,干晒萝卜干炒湘西腊肉的食谱做法

干晒萝卜干炒湘西腊肉

用料干嗮萝卜干克腊肉块姜片蒜瓣生抽勺白糖克老抽盐耗油大蒜叶大蒜片干辣椒豆辨酱干晒萝卜干炒湘西腊肉的做法干晒萝卜干洗净,冷水浸泡,温水泡半小时,沥干水备用。腊肉洗净,冷水下锅,煮二十分钟。切片备用。葱段,姜丝,蒜片,干......
10-04
教你湘西腊肉的新做法,湘西腊肉最好吃的做法

湘西腊肉

用料带皮五花肉三斤花椒一把盐适量高度白酒适量八角四颗老抽适量大米少许锡箔纸一张橘皮少许白糖少许湘西腊肉的做法盐,花椒,八角炒至出香味!冷却后,均匀抹在肉上。五分钟后,将老抽,白酒加入,拌匀,装厚的塑料袋,冷藏腌制三天,期......
04-02
【步骤图】大蒜辣子炒湘西腊肉做法,大蒜辣子炒湘西腊肉的食谱做法

大蒜辣子炒湘西腊肉

在下厨房看到的菜谱做了吃了这样的腊肉确实比较好吃腊肉选肥一点的带油脂的才香用料腊肉块蒜苗瓣生抽勺干辣椒大蒜辣子炒湘西腊肉的做法腊肉切薄片放水里泡一下腊肉肥的部分下锅煸炒起灯盏状时下去干辣椒段小火煸炒把......
03-24
简单好吃:腊肉尖椒做法,腊肉尖椒的做法大全

腊肉尖椒

用料腊肉块尖椒个蒜瓣盐克酱油勺腊肉尖椒的做法腊肉备好辣椒备好放油把葱椒蒜花椒腊肉一起炒再放入辣椒加入生抽中小火把辣椒炒软就好了......
10-14
【步骤图】湘菜—辣椒炒腊牛肉做法,湘菜—辣椒炒腊牛肉的食谱做法

湘菜—辣椒炒腊牛肉

用料腊牛肉300克青椒2个红椒2个白酒2勺蒜子4瓣西红柿1个生姜3片湘菜—辣椒炒腊牛肉的做法准备好辣椒,生姜,西红柿,蒜子。把腊牛肉煮软后切片热锅加油,然后放入蒜子,生姜。把风干牛肉倒进去,然后加白酒翻炒。牛肉炒香后加入......
06-04
湘西腊肉炒饭的做法和步骤图解 湘西腊肉炒饭怎么做最正宗

湘西腊肉炒饭

家的味道用料腊肉1小块鸡蛋3个香葱2根米饭1碗剁辣椒适量湘西腊肉炒饭的做法蛋液和米饭拌匀(蛋液中加盐)下锅炒熟腊肉切丁肥瘦分开先肥肉炒出油再放入瘦肉爆炒(腊肉可以先蒸熟,口感更好)米饭放入锅中放入香葱和剁辣椒......
04-10
简单好吃:炒湘西腊肉做法,炒湘西腊肉的做法大全

炒湘西腊肉

用料湘西腊肉芹菜大蒜小辣椒两个油、生抽、耗油适量炒湘西腊肉的做法腊肉用温水浸泡后切片备用。芹菜、大蒜切段备用锅里加入适量油烧热,倒入芹菜、大蒜、小辣椒、适量生抽炒香,加入腊肉、适量耗油大火爆炒。小贴士腊肉......
08-21
【步骤图】花椒叶(花椒尖/花椒芽)炒腊肉做法,花椒叶(花椒尖/花椒芽)炒腊肉的食谱做法

花椒叶(花椒尖/花椒芽)炒腊肉

花椒叶,我们云南叫花椒尖,有些地方叫花椒芽,是春天花椒树发芽时摘取的嫩芽部分,通常做法是焯水后凉拌,或者切碎煎蛋,类似香椿的吃法。我试着用来炒腊肉,炒后有花椒清香,吃起来微微的麻味,效果还不错。用料花椒尖(我炒一盘腊肉用......
03-28
简单好吃:湘西腊猪蹄做法,湘西腊猪蹄的做法大全

湘西腊猪蹄

作为在张家界待了十多年的人,很回味湘西的腊味,所以腊猪蹄走起,白萝卜是灵魂用料猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片湘西腊猪蹄的做法腊猪蹄洗干净焯水,捞出放入锅中备用加热油锅爆香......
04-08
简单好吃:腊肉炒尖椒做法,腊肉炒尖椒的做法大全

腊肉炒尖椒

简单易学,因为腊肉很咸,不用加盐调味用料腊肉一小块尖椒3个花椒粒适量姜片2片葱末适量蒜2瓣料酒10ml腊肉炒尖椒的做法1.腊肉用淘米水煮30分钟后,切片2.尖椒,切片3.姜蒜,切片4.开火,热锅放入腊肉煸出油,放入花椒姜片爆香5.放......
07-30
简单好吃:洗湘西腊肉做法,洗湘西腊肉的做法大全

洗湘西腊肉

传统的湘西腊肉是腌制好用火熏烤的,黑黑亮亮的腊肉才是熏烤到位的好腊肉。这样洗完后腊肉的猪皮很软好嚼,不会嚼不烂。用料腊肉1块洗湘西腊肉的做法1.腊肉猪皮朝下用火烧焦,泡水20分钟左右。2.泡好水用刀刮干净表面和侧......
12-15