相关灵家日式炖牛肉的最正宗的做法灵家日式炖牛肉做法步骤图

【灵家】日式炖牛肉

用料牛肉500g大洋葱一个胡萝卜大一点一个，小一点两个土豆二到三个魔芋丝一盒味霖生抽白砂糖油水白葡萄酒或料酒【灵家】日式炖牛肉的做法牛肉切成正方体，浸泡在水里，去血水，半小时换一次水，换两次即可。将洋葱切成条状，胡萝......

08-04

日式炖牛肉

NYTimesCookingMarkBittman菜谱用料牛肉1.5磅水2量杯味淋酒1/4量杯生抽1/4量杯蓝瓜1.5磅姜适量陈皮适量黑胡椒适量盐适量日式炖牛肉的做法牛肉切块冷水下锅焯，用水清洗干净。锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，直到肉稍微焦褐......

06-17

日式土豆炖牛肉（肉じゃが）

这是日本最常见的家庭料理，每个主妇都会做。<3人份>用20cm左右炖锅做，不要用炒锅。口味不重，日式炖菜都比较清淡，口重的可以在最后调一点鸡精或盐。用料魔芋丝1盒（约8个）肥牛片200克土豆中号2个胡萝卜1根洋葱中小号1个姜3片......

12-17

日式炖牛腩

用料牛腩1000g白洋葱2个土豆2个胡萝卜1个日式酱油适量日式炖牛腩的做法牛腩冲水沥干蔬菜切块洗净所有食材放入锅中，加入日式酱油。炖煮3小时......

10-06

零失败日式肥牛-比J野家都好吃的肥牛灵魂吃法

来，张嘴！用料肥牛500克蚝油1勺料酒2勺盐3克糖10克洋葱1个生抽1勺老抽1勺淀粉半勺水半碗零失败日式肥牛-比J野家都好吃的肥牛灵魂吃法的做法切切切，随便切成啥都行调酱料，生抽老抽耗油料酒糖盐淀粉，搅搅搅就行了，搅的时候对......

05-05

零厨艺日式土豆炖牛肉

用料肥牛400克土豆2个（适中的）胡萝卜1根洋葱少半个酱油3勺糖3-4勺味淋2勺水500克零厨艺日式土豆炖牛肉的做法土豆、胡萝卜切小滚刀块，洋葱切丝，备用。锅里放入糖、酱油、味淋、水，开火，再放入土豆和肥牛，盖上锅盖小火焖煮20......

08-17

吉野家日式牛肉饭牛丼

看了不少日式牛肉饭的菜谱，有一些为了方便，把日式酱油和味淋用家常的生抽米酒等代替，总感觉有些，emmm。这些东西不难买，某东的隔日达也非常快了。这个方子是我改良的，参考了一夫食堂和另一个作者（抱歉忘了名字），自我感觉比较接......

06-30

日剧经典，日式土豆炖牛肉

经常看日剧的小伙伴们一定不会陌生的一道菜，放冷后再加热会更好吃，这是2-3人的量。用料火锅用牛肉片300克土豆（中型）2个胡萝卜一根白洋葱一个魔芋丝一盒装饰用豌豆片6-8片白糖两勺白酒一大勺海鲜酱油一勺生抽四勺水300毫......

06-18

肉じゃが（日式牛肉炖土豆

日本最普通的家常菜，如果这个菜的好，基本女人就很容易被嫁出去了。。。。用料牛肉薄片洋葱土豆胡萝卜だし汁（类似国内高汤）肉じゃが（日式牛肉炖土豆的做法煸炒洋葱，等洋葱变软，加入土豆一起煸炒加入调好的高汤，水分盖过土豆即......

12-06

日式炖牛肉

孩子最喜欢的日式炖牛肉，还有香甜的胡萝卜和软糯的土豆。炖菜特别适合孩子吃，操作起来也方便。用料牛肉250克土豆一个胡萝卜一根洋葱50g酱油2-3勺冰糖少许黄油/葡萄籽油日式炖牛肉的做法牛肉洗干净，切片，用酱油和姜丝腌制......

02-19

懒人日式土豆炖牛肉

长期一个人吃饭，习惯了“乱炖”“乱拌“的做法，把自己喜欢的蔬菜都放到一起^^方便，省时又营养。大家一起来试一下把用料肥牛火锅牛肉卷土豆洋葱胡萝卜（可选）花菜（可选）糊麻酱油／生抽2勺糖1勺味琳（可选）1勺高汤／水2杯左右懒人日式......

12-16

肉じゃが(日式牛肉炖土豆）

可以说是日本第一炖菜吧，是妈妈的味道，女孩子要说这是自己的拿手菜，会让人觉这个女孩儿很家庭，其实特别简单。用料土豆一斤牛肉300克胡萝卜一根酱油3大勺味醂2大勺料理酒2大勺砂糖2大勺水200～300毫升肉じゃが(日式牛肉炖土......

06-25

近藤康浩日料灵魂出汁2种做法+日式牛肉饭

国人做菜增鲜，常用味精、鸡精、蚝油等，而霓虹人喜欢用出汁，出汁的制作配比通常为鱼干+昆布3%，水97%，酱油、糖、盐的用量不是定死的，每个人可以调出自己喜欢的出汁。出汁(だし)被誉为日料灵魂，可称为酸、甜、苦、辣、咸后的第......

03-24

日式家庭料理土豆炖肉

土豆炖肉是日本基础家庭料理之一、能把这道菜做好、也就可以在人前炫耀自己会做饭了😄🎶最后让锅自然冷却、使蔬菜浸透汤汁。是日本过去的传统做法。是土豆炖肉的基础。用料牛肉片或者猪肉片250g土豆４〜５个（去皮状态450g......

06-10

日式牛肉盖饭 -吉野家牛肉饭

制作时间：30分钟生鸡蛋要买好一点的，朝一这个牌子是松屋用的，吃下来感觉不错，家乐福就有卖，10个在25元左右，也是制作日式溏心蛋的好材料。用料肥牛片（涮牛肉片）洋葱味淋/酱油/糖朝一生鸡蛋盐日式牛肉盖饭-吉野家牛肉饭的做法......

12-07

日式风味番茄炖牛肉

夏天了有些食欲不振，就想要做一些清爽的菜。因为刚好在超市买了用来炖的牛肉，就做了这一道日式风味的炖牛肉。炖牛肉里放了番茄和荷兰豆，有些酸甜也开胃。用料牛肉200克西红柿1个洋葱半个荷兰豆一小把姜三片料酒2勺糖一......

07-02

日式清酒土豆炖牛肉

日式版本的土豆炖牛肉，关键在于色淡、味甜、还有清酒。通常的Nikujaga用的是牛肉片，不过在大美帝最容易买到的是牛肉块，于是我还是选用的牛肉块来炖土豆。用料牛肉potroastbeef一块，切成正方体小块黄洋葱yellowonion一个，......

08-28

日式土豆炖牛肉（日本家庭料理：肉じゃが)

在日本留学很久一直都没什么机会尝尝日本的家庭料理。后来发现日本人家里都会做这个。有日本朋友说他们家里做的时候只是用肉沫借点肉味儿，用整片的牛肉就有点奢侈了。但是，我还是奢侈地做了哈哈哈哈。和咱们的土豆炖牛......

07-23

日式土豆炖牛肉Mikujaga

这几天家里有农场订的育空土豆，还有一包洋葱，很自然地就想到这个土豆炖牛肉。这个菜太家常，日本家庭主妇应该人人会做，youtube上有个cookingwithdog，一个讲日语的太太，旁边一个可爱的小狗，旁白是日本口音很重的英文。很多年......

03-30

有灵魂的日式牛肉乌冬面

最近疯狂爱上乌冬面。因为在一个疲惫的夜晚在“初”这家日料店吃到了一碗暖暖的牛肉乌冬。很简单很清淡。之后再去别的店点乌冬面，总有不同的做法，其中一家的面汤竟然是清水…于是决定自己来做一下。用料牛肉克昆布乌冬......

07-01

日式炖肉

用料猪肩肉或者梅肉若干白洋葱一个胡萝卜一根嫩姜一根日本甜菜一个白菜杠子若干香菇若干大蒜几瓣清酒3-4勺味淋若干酱油若干日式出汁若干用作高汤玉米淀粉若干蜂蜜两三勺现刨橘子皮三四片日式炖肉的做法猪肉切块以后，......

02-02

清炖牛腱肉（中式家常美味秘密，灵感每一刻，TM6专属体验）

用料10克油400克牛腱肉，切塊(約4公分)10克姜，切片60克葱，切段(約3公分)40克蒜頭，略拍扁1/4茶匙花椒粒1粒八角150克洋葱，切塊(約2公分)400克白萝卜，去皮，切塊(約4公分)50克米酒700克水1片干月桂叶3/4-1茶匙盐，依個人口味調整1/......

01-03

日式烤牛肉（家庭版）

用料牛肉片500克白糖2小勺酱油3大勺料酒2大勺姜末少许油少许蒜片少许日式烤牛肉（家庭版）的做法把油倒入锅里，油开后，加入蒜片和姜少许姜爆香，之后加入牛肉中火慢慢炒，炒到牛肉带一丝丝血迹就可以倒入自己喜欢的调料条（或者是......

09-11

日式炖猪肉

陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量猪肉片（切成1cm幅片）300g生姜（洗净，削皮，切成末）10g食油1/2勺A白料酒5勺A饮用水5勺A酱油3勺A白砂糖3勺A味淋（日本）3勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3......

10-05

暖暖冬日炖菜- 日式土豆炖牛肉

这道经典的日式炖菜，食材调味均很简单，烹饪过程也不复杂，从备菜开始，30分钟即可出锅用味淋，生抽，白糖调制的风味，充满了浓浓的日式风味，天气渐凉，这样一道暖心炖菜，点缀初冬的家庭餐桌，再合适不过用料土豆2-3个胡萝卜1根洋葱半个......

08-26

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日式炖牛肉

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日式炖肉

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