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Burrata番茄沙拉
起源于意大利阿普利亚地区的布拉塔奶酪,在意大利语中译为”黄油“,是一种由马苏里拉和奶油混合而成的新鲜奶酪。外面的薄皮是由水牛和/或牛乳马苏里拉制成的意大利面丝状奶酪,而里面则是一种软软的、筋道的混合凝乳的新......
05-04
burrata花环沙拉
夏天食用最佳用料圣女果适量黑醋膏适量罗勒适量burrata一个洋葱一个白砂糖适量法棍适量burrata花环沙拉的做法将洋葱切细丝,锅中放油,三大勺即可,小火煎干后放入两大勺白砂糖,熬出焦糖色出锅圣女果洗净对半切,罗勒洗净,大叶......
07-18
Burrata布拉塔芝士(甜口/材料简单)
BurrataCheese布拉塔芝士的爆浆流心很好吃,我这里用了很容易买到的调料,是甜口的。家里如果有黑醋的话,调味可以参考图2,那种也很好吃!用料布拉塔芝士1颗蜂蜜5克蓝莓60克(半盒)小番茄几颗桂花酱(可以不加)一小勺Burrata布拉塔......
02-26
意大利🇮🇹Burrata番茄沙拉---零厨艺
今天搞了个简单不费力的,赢很大,卖相好,适合菜鸟露一手的那种。不开火的,准备过程手快的花5分钟,颜值高,味道清新可人的意大利🇮🇹Burrata番茄沙拉🥗。用料Burrata奶酪樱桃番茄意大利🇮🇹Burrata番茄沙拉---零厨艺的做法买......
02-06
Tomato Burrata Salad
用料橄榄油勺西红柿个盐克TomatoBurrataSalad的做法......
08-08
烤蔬菜Burrata
不用很累很麻烦也不需要难找的调料用料圆茄子1个番茄5-6个burrata1只Basilpesto酱一小罐果仁烤蔬菜Burrata的做法烤箱预热400F。茄子切成两半,用刀划出交叉纹(类似芒果的吃法),用厨房纸吸去多余水分(否则太吸油了)。断面抹......
04-09
5分钟仪式感低卡简餐无花果火腿Burrata布拉塔
简单的食材也要吃出仪式感满满啊!白白胖胖的布拉塔~真的很难让人不爱~切开它的瞬间很治愈,很解压奶香浓郁、爆浆拉丝的那种😋搭配应季的无花果和意式火腿只要有手🙌就会做,颜值不输任何brunch餐厅~放心吃不会胖哦!用料布拉塔......
04-07
无花果布拉塔fig burrata
灵感来自于barcentrale的无花果布拉塔非常馋但每次去都没机会点它,想想材料简单,就自己试试吧—————————————————————𝙏𝙞𝙥𝙨ata口味比较淡,和无花果真的很搭,可以再试试自己喜欢的水果搭配2.粉红胡......
10-04
Burrata Cheese Salad
Burratacheese是意大利南部地区Murgie所产的芝士。Burrata的外形类似一个可爱的小袋子。Burrata其实就是由mozzarella和cream制成的一种新鲜芝士,外层是mozzarella,里层是mozzarella与cream的混合物,口感柔软,奶香味浓郁......
11-25
卡普里风味沙拉insalata caprese/水牛芝士沙拉(布拉塔burrata可做)
卡普里沙拉,始于卡普里岛。用新鲜应季的番茄和罗勒和水牛芝士搭配而成。参考了JamieOliver的方子。这个方子可以做2~4人份,番茄狂人一个人都能吃完。将水牛芝士很换成布拉塔(burrata)也很可!!用料新鲜罗勒叶1大把特级初榨......
12-16
Burrata布拉塔火腿色拉🥗
爱吃奶酪和火腿必备菜谱~用料布拉塔奶酪125克鸡蛋1个蔬菜色拉底一大盘火腿3片小番茄6颗黑胡椒盐适量Burrata布拉塔火腿色拉🥗的做法炒鸡简单,以上配料放在一起就好啦,觉得淡的可以再撒点黑胡椒盐~小贴士原料新鲜~burrata是......
02-11
burrata奶酪蔬菜沙拉
用料食材:无花果、芝麻菜、罗马生菜、红叶生菜、巴坦木坚果、橄榄油、黑胡椒海盐也可以用各种自己爱吃的沙拉酱burrata奶酪蔬菜沙拉的做法芝麻菜、罗马生菜和红叶生菜清洗干净后晾干水分。罗马生菜垫在沙拉盘里然后加......
04-05
面包吃法: 海盐蜂蜜与柿子配奶酪🍯Sea Salt Honey Burrata Toast w/ Persimmon
模仿在Dante吃到的Brunch菜单。简简单单的奶酪+蜂蜜+面包,就十分令人惊艳。有烤脆的面包片,有奶酪creamy的口感,有浓郁的奶香与纯正的蜂蜜风味相得益彰,还有水果天然的甜蜜。是吃着吃着就能让我禁不住嘴角上扬的美味。奶......
11-14
Tomato Burrata 番茄芝士沙拉
Burrata是意大利的一种奶酪,外层是固体的Mozzarella莫扎里拉,内层混合了流质的Stracciatella&Cream。搭配番茄很像传统的Capresesalad但是吃起来更富有层次。好朋友Yiming&Yiyi要毕业了,想想有些伤感。相约一起......
03-04
番茄布拉塔沙拉Tomato Burrata Salad
自从在蓝蛙吃了一回意式布拉塔芝士雪球冷盘,从此爱上了布拉塔,于是有了这个方子~很多朋友看到布拉塔,都会觉得像马苏里拉芝士球,不同于马苏里拉,布拉塔的内心是软软的,口感更轻盈,味道更像在吃淡奶油,很清新,非常适合夏天。搭......
12-22
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