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小高姐咖喱羊肉
用料带骨羊肉700克腌肉料香菜籽粉4g孜然粉4g辣椒粉7g姜黄粉5ggarammasala5g盐8克原味酸奶100克姜蒜泥18g辅料油150克洋葱400g西红柿300g番茄膏12g草果1个桂皮2g豆蔻3g丁香2g香叶2g香菜,青椒适量小高姐咖喱羊肉的做法腌......
11-30
萌小姐私房菜之咖喱鸡肉
今天突然想吃咖喱~就去买了食材准备做一个咖喱鸡肉~萌小姐用的是日式咖喱(中辛)用料咖喱料4块鸡胸肉2块黄洋葱1个胡萝卜2根灯笼椒(黄、红)各1/4个土豆2个橄榄油少许西兰花1小棵香叶3-4片萌小姐私房菜之咖喱鸡肉的做法土豆和......
11-09
咖喱羊肉
去了广州卖清真羊肉的一条街买了几斤羊肉回来,趁着天气转冷,开始吃羊肉咯。话说现在的羊肉比猪肉便宜多了😂😂😂😂用料羊肉600克洋葱1个香叶3片土豆2个姜3片红萝卜1根咖喱粉3勺辣椒粉1勺大蒜2瓣水500克椰奶50克八角2个......
10-29
Meat Masala(牛羊肉咖喱粉 炖咖喱牛腩/羊肉)
羊肉可以替换成其他喜欢的肉类,最后加水煮,水的用量根据肉易熟的程度添加。喜欢辣的可以在3步加入辣椒粉用料羊肉700g番茄酱60g洋葱碎100g原味酸奶120g杏仁粉或生粉15g生姜片15g大蒜6瓣酥油/食用油50gmeatmasala20g盐适......
01-10
【羊小姐de午餐】35.咖喱肉酱土豆泥
用料土豆1个沙拉酱3勺肉馅100克【羊小姐de午餐】35.咖喱肉酱土豆泥的做法1.肉馅加入五香粉,锅里炒熟2.土豆蒸软3.加入牛奶搅拌均匀4.加入沙拉酱继续搅拌调味,加少许盐和黑胡椒粉5.把土豆泥做成山6.把咖喱酱炒制的肉馅放......
01-02
咖喱羊肉卷
用料羊肉1盒洋葱半个土豆1个胡萝卜1根料酒1勺姜3片牛奶1小碗酱油1勺咖喱2块咖喱羊肉卷的做法羊肉下锅煮至变色烧油放姜片下洋葱,炒出味放入土豆胡萝卜炒2分钟,放料酒酱油,炒过倒入牛奶加两小碗水漫过菜,再放入两块咖喱,倒......
11-23
咖喱羊小排
翠华茶餐厅有一道咖喱羊排很不错,新冠疫情期间心心念念想吃,在家做起了这道低配版的咖喱羊排,发现咖喱配羊肉也是不错的组合。用料羊小排5条即食咖喱1袋姜片2片蒜头3瓣料酒1勺酱油2勺盐少许水2勺咖喱羊小排的做法羊小排......
04-14
羊肉咖喱饭
昨天吃的烤串和羊腿,剩下的不要浪费,打包回来加工一下吧。用料土豆半个洋葱40克咖喱粉1勺盐3克剩羊肉串15串生抽1小勺牛奶80毫升黄瓜半根羊肉咖喱饭的做法洋葱,土豆,黄瓜洗净切块,锅中倒油,油热放入洋葱,土豆,黄瓜。还应该放......
11-17
咖喱羊肉煲
用料羊肉860克姜6片大葱4根白萝卜1个土豆2个咖喱30克鲍鱼汁20克咖喱羊肉煲的做法羊肉洗净直接用清水和姜片炖汤30分钟,我买的是羊前腿肉,肉多骨头少。煮出来的汤待用。土豆削皮泡水待用,如果不泡一下水会氧化变红就不好......
04-26
小高姐的咖喱羊肉改良简易版
小高姐的咖喱羊肉就是要自己做咖喱。有时候真的是不想这么麻烦,所以我就改良简化一下。用料羊排500克咖喱粉10g牛奶100克盐1茶匙洋葱300g(3小个)番茄200g(2小个)香叶1片桂皮1块香菜(可选)1根小高姐的咖喱羊肉改良简易版的做......
02-06
咖喱羊肉🍛
用料土豆2个胡萝卜1根洋葱1个蘑菇(可选)1个油菜(可选)4棵羊排400克咖喱块8块葱3段姜7片食用油2勺咖喱羊肉🍛的做法羊肉凉水下锅,加入葱姜,中火加热逼出血水,捞出浮沫10分钟后转大火再煮1小时,接近最后转小火,将汤汁收尽,盛出备......
01-06
咖喱羊肉汤
多年前还在为马旅局工作时,吃到了马来西亚主厨亲手烹饪的咖喱羊肉汤。味难忘。可惜一直没再吃到。在网上搜了做法,不知道正宗与否,打算回家实验。用料纯奶羊肉胡萝卜洋葱白酒料酒盐生姜八角咖喱粉咖喱羊肉汤的做法羊肉切......
12-06
咖喱焖羊肉
用料羊肉(鸡肉或其他肉类)300g土豆200g西红柿或红萝卜2-4个洋葱1-2个咖喱一盒咖喱焖羊肉的做法肉类洗好用开水烫过,材料准备好并切好。放入配料焖1小时加入咖喱(可根据个人喜好选择不辣,微辣,辣),焖1小时小贴士完全没难度的一......
09-15
咖喱羊肉。
用料土豆1个羊肉2000克咖喱4块玉米一个,红萝卜两个,盐半勺。蚝油两勺。蒜头六个咖喱羊肉。的做法油爆热下蒜头,放羊肉,放半勺盐,两勺蚝油,先炒一炒。炒三分钟,炒到微微焦黄。放热水,末过羊肉。然后让羊肉煮到汤汁吸了一半。再......
03-01
【羊小姐de午餐】33.咖喱蟹
用料螃蟹2只葱姜蒜若干咖喱酱3勺【羊小姐de午餐】33.咖喱蟹的做法1.准备两只螃蟹,梭子蟹最佳把螃蟹洗干净,然后拆成块,加点料酒后加一些生粉2.下油锅把螃蟹炸一下变色3.葱姜蒜炒油锅4.把炸好的螃蟹放入翻炒5.味好美咖喱......
01-02
咖喱羊肉
油:150克3/4杯洋葱:400克4个小西红柿:300克2个小番茄膏:12克1小勺草果:3克1个桂皮:2克几小块豆蔻:3克1小勺丁香:2克1/2小勺香叶:2克几片香菜和青辣椒咖喱羊肉材料:带骨羊肉:700克腌肉材料:香菜籽粉:4克1小勺孜然粉:4克1小勺辣椒粉:7......
05-30
参考小高姐的水盆羊肉
小高姐是近期很喜欢的美食博主,她做的菜都很好学,简单易操作。一直最害怕挑战羊肉,尤其是10月份,一吃羊肉就会嗓子发炎,终于过了立冬,可以名正言顺地吃起来啦!!!用料羊肉羊腿肉三大块洋葱半个姜5片小茴香一勺花椒一勺干辣椒若......
01-12
【羊小姐de午餐】15.咖喱鸡饭
咖喱鸡饭很简单,适合不会做饭的人用料咖喱一块琵琶鸡腿2个土豆1个胡萝卜半根洋葱半个【羊小姐de午餐】15.咖喱鸡饭的做法1.琵琶鸡腿泡冷水去血水2.蔬菜食材准备,切丁3.姜蒜下油锅,加入洋葱,鸡块翻炒4.鸡肉炒变色,加入土豆......
09-26
咖喱羊肉末
toma生日那天超开心,之前看到他去伦敦时吃的咖喱羊肉末,想着他生日那天自己也做来吃,而且之前去拉萨在小店里买到了印度(or泰国)的咖喱粉一直还没有机会用,这次都来尝试一下用料羊肉末咖喱粉洋葱碎胡萝卜、玉米粒、青豆西红......
09-20
羊肉咖喱面
简单的面变得丰富起来。羊肉咖喱面,希望大家喜欢。用料面饼一份土豆半个胡萝卜半个尖椒(绿)2个红椒半个杏鲍菇半个羊肉适量咖喱粉适量水淀粉一小碗蚝油少许酱油少许盐少许料酒少许羊肉咖喱面的做法材料备齐,土豆、胡萝卜......
12-06
小高姐 水盆羊肉
用料去骨羊腿肉500-1000克粉丝1把油泼辣子1勺1洋葱整半个生姜2大片桂皮1块草果1个花椒1大勺小茴香1大勺2香菜末1小把蒜苗末3-4根3盐1小勺白胡椒粉1小勺小高姐水盆羊肉的做法粉丝凉水泡1小时。羊肉冷水下锅,煮沸取出洗......
05-16
咖喱羊肉(高压锅版)
用高压锅的好处就是可以把羊肉炖的香酥绵软入口即化哈哈!(差不多两人份。做肉习惯准备一些香料,有咖喱不加花椒啥的也没事)用料羊肉400克胡萝卜1根土豆1个姜8片葱半根料酒适量酱油少许盐适量咖喱2小块桂皮1小块香叶1片花......
12-02
姐姐妹妹の半小时轻咖喱饭🍛(奶油咖喱鸡胸饭)
喜欢咖喱的味道用料鸡胸肉1块土豆半个洋葱半个胡萝卜1.5根咖喱粉3g盐适量奶油20克清水适量米饭适量青菜1颗姐姐妹妹の半小时轻咖喱饭🍛(奶油咖喱鸡胸饭)的做法胡萝卜,洋葱,土豆都切粒鸡胸肉切粒,大蒜切粒,到少许生抽和一小......
08-21
咖喱羊肉饭
宝宝也能吃咖喱!这款食谱营养和颜值两不误,专治不爱吃饭的娃如果要问哪一种食物和米饭搭配最开胃,非咖喱莫属;如果要问哪一种食物和土豆、鸡肉、羊肉……等各种肉肉都能搭配出美味,没错,也是咖喱诱人的色泽以及浓郁的香气,不......
06-02
羊肉咖喱
来自极简烹饪教室册4~可供3-4份米饭!用料羊肉(肩或颈,带骨)750克白洋葱1个盐酌量胡椒粉酌量咖喱粉2大匙姜蓉1大匙蒜蓉1大匙牛奶半杯水或高汤约500mlCajunSeasoning(可用其他辣椒粉代替)酌量油酌量羊肉咖喱的做法羊肉切中......
05-02
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