简单好吃:日式豆沙饼做法,日式豆沙饼的做法大全

日式豆沙饼

用料高粉175低粉35牛奶150酵母2(2.5ml)盐2糖15黄油15奶粉8豆沙馅180(6个)日式豆沙饼的做法按照吐司揉面要求至完全阶段,一发分6份滚圆松弛15分钟包入豆沙馅儿,轻轻按略扁,二发表皮刷清水搁芝麻饼上铺油纸压烤盘,180度20分钟出......
06-13
【步骤图】「绝品」日式土豆沙拉做法,「绝品」日式土豆沙拉的食谱做法

【绝品】日式土豆沙拉

日式土豆沙拉,是日本一道家喻户晓的家庭料理,小盆友们对他的喜爱度不亚于炸鸡块,在日本生活了十年,吃了好多不同的土豆沙拉,在日本妈妈们方子的基础上,也改良出了适合自己的口味~用料中等大小土豆3个洋葱1/4个鸡蛋1个黄瓜1/2......
08-12
冬日最爱的治愈美味「日式红豆包」,附赠【快手红豆沙

冬日最爱的治愈美味【日式红豆包】,附赠【快手红豆沙】秘方

扁平又圆乎乎的小个头,表皮烤得微焦,掰开来是浓香清甜的红豆内馅。咬一口非常的软,而后陷入温柔的甜蜜里,红豆包就是治愈人心的最佳滋味啊!除了红豆沙,我还在步骤里列了南瓜馅和芋泥馅,做来也非常简单哦,快学起来吧~用料【面......
09-07
简单好吃:日式黑豆饼做法,日式黑豆饼的做法大全

日式黑豆饼

王小波说,在一个人云亦云、随波逐流的时代里,做一头特立独行的猪,或许比做一个唯唯诺诺的人更有意义。是的我就要做那只猪,为什么满大街馅饼只有红豆、绿豆、板栗?黑豆饼是什么样的,反复构想好些天。就它了,日式黑豆饼!用料黑......
07-02
教你广式豆沙月饼的新做法,广式豆沙月饼最好吃的做法

广式豆沙月饼

50克,自用用料枧水4克转化糖浆116克花生油50克中筋面粉165克吉士粉4克广式豆沙月饼的做法液体搅拌均匀后加入面粉和吉士粉,搅拌至无干粉,保险袋装,静止大于3小时20克面团,30克豆沙馅,虎口包裹收口,模具按压烤箱200°预热,中上......
09-26
【步骤图】日式红豆沙👩‍🍳无油低糖豆沙馅儿 自制做法,日式红豆沙👩‍🍳无油低糖豆沙馅儿 自制的食谱做法

日式红豆沙👩‍🍳无油低糖豆沙馅儿 自制

YouTube看和菓子视频看到一个菓子君的视频教传统日式手法的豆沙馅感觉很有仪式感超喜欢记录一下配料用料红豆200克水随意(多比少好)炒馅最后榨干水的豆沙大约518g糖豆沙重量20%-30%水理论上是糖重量的80%-90%日式红豆沙......
01-25
【步骤图】日式34:土豆沙拉做法,日式34:土豆沙拉的食谱做法

日式34:土豆沙拉

是的,不简单,但是非常非常好吃,值得。用料土豆200克胡萝卜30克洋葱15克黄瓜半根西式火腿片2片苹果醋(中式醋需减量)1茶勺盐适量白胡椒粉少特级初榨橄榄油(最好是淡味)1汤勺马由乃兹酱30克日式34:土豆沙拉的做法黄瓜切片2-3mm......
03-26
南瓜日式豆沙饼的做法和步骤图解 南瓜日式豆沙饼怎么做最正宗

南瓜日式豆沙饼

好久没吃南瓜啦,已经买来蒸熟,吃了2块放冰箱了。上次做的豆沙还在,消耗这2种食材吧。昨天做的咸味的鲜肉月饼,今天来做个有点甜味的豆沙饼吧!用料汤种:克水100克高筋面粉20克红豆饼皮:高筋面粉270克全麦粉260克奶粉40克南瓜......
03-21
简单好吃:日式红豆饼做法,日式红豆饼的做法大全

日式红豆饼

用料面粉250克粘米粉100克鸡蛋1个水200克黄油20克酵母粉5克白糖20克盐2克红豆馅:红豆300克水适量白糖30克日式红豆饼的做法把面和好,放在温暖处发酵,等面团发酵成蜂窝组织后排气红豆最好提前浸泡一夜,我用的高压锅煮了20......
03-09
【步骤图】팥빙수韩式豆沙沙冰水果沙冰夏日必备做法,팥빙수韩式豆沙沙冰水果沙冰夏日必备的食谱做法

팥빙수韩式豆沙沙冰水果沙冰夏日必备

用料红豆2勺牛奶500克炼乳4勺水果팥빙수韩式豆沙沙冰水果沙冰夏日必备的做法牛奶加炼乳搅拌均匀放进保鲜袋里冷冻一夜炼乳也可以最后洒在沙冰上面吃第二天拿出来敲碎敲碎后备用牛奶沙冰放在下面,上面放2勺红豆,可以放几......
12-11
简单好吃:日式土豆饼做法,日式土豆饼的做法大全

日式土豆饼

教你在家也能吃到正宗的日式土豆饼「コロッケ」也称作可乐饼,在日本🇯🇵不管是便利店🏪还是超市,或是餐馆都能吃到这种饼,一口咬下去软软的,浓浓的土豆香味,可作为主菜也可作为零食。其实制作过程非常简单,自己动手做,保证你......
01-31
【步骤图】白豆沙-豆沙馅(日式和果子馅)做法,白豆沙-豆沙馅(日式和果子馅)的食谱做法

白豆沙-豆沙馅(日式和果子馅)

白豆沙馅用途广泛,简直就是万能的馅儿,都是是白色的,可以加入抹茶粉,巧克力粉,色素等等进行调色,非常好用,而且也好吃!用料白芸豆200克白砂糖150克海盐2克(没有就用普通盐)白豆沙-豆沙馅(日式和果子馅)的做法白芸豆用清水浸泡一个......
04-18
【步骤图】黑豇豆豆沙馅  广式豆沙月饼做法,黑豇豆豆沙馅  广式豆沙月饼的食谱做法

黑豇豆豆沙馅 广式豆沙月饼

婆婆说黑豇豆洗沙最好吃,今天就来试一试,果然如婆婆所说,很好吃。成品750克左右。用料黑豇豆250克水400克红糖120克麦芽糖125克油100克饼皮:中筋面粉215克转化糖浆140克碱水4克花生油50克黑豇豆豆沙馅广式豆沙月饼的做法......
05-02
【步骤图】小美 日式红豆沙包做法,小美 日式红豆沙包的食谱做法

小美 日式红豆沙包

用料高筋面粉170克低筋面粉30克细砂糖15克奶粉15克盐2.5克冰水125克黄油(提前软化)15克酵母3克红豆沙适量小美日式红豆沙包的做法将125g冰水,15g细砂糖,3g耐高糖酵母,15g奶粉,170g高筋面粉,30g低筋面粉,倒入主锅,30秒/速度3~6混......
02-17
简单好吃:日式沙律做法,日式沙律的做法大全

日式沙律

用料花生玉米苹果番石榴李子日式沙律的做法全部加入,再放沙律酱,添上花生和紫菜!小贴士简单,方便,......
03-20
简单好吃:日式豆沙包做法,日式豆沙包的做法大全

日式豆沙包

用料高筋面粉200克酵母3克低筋面粉50克盐3克黄油20克鸡蛋1个牛奶70ml水50ml豆沙馅儿280克装饰蛋黄液2个装饰芝麻适量日式豆沙包的做法这个量可以做9个面包不想写......
09-04
【步骤图】日式土豆沙拉(ポテトサラダ)做法,日式土豆沙拉(ポテトサラダ)的食谱做法

日式土豆沙拉(ポテトサラダ)

这两天黄磊的《深夜厨房》开张,才让我想起来日本料理里其实我是会做ポテトサラダ(日式土豆沙拉)的。PS我大天朝的深夜食堂不应该是啤酒+撸串吗?用料土豆两个(迷你四五个)火腿肠1根洋葱小半个胡萝卜半根盐1勺黑胡椒适量沙拉......
05-23
教你日式水豆沙的新做法,日式水豆沙最好吃的做法

日式水豆沙

红豆有关小时候许多美好的回忆,有家乡、有妈妈、有邻居灵芝阿婆~做这次水豆沙,我觉得我很感谢下厨房的一位叫“吟儿”的厨主。通过她的主页,我了解到了水豆沙,了解到《澄沙之味》这部电影,通过电影,让我感小小的红豆,居然可以......
02-28
教你日式土豆沙拉的新做法,日式土豆沙拉最好吃的做法

日式土豆沙拉

用料土豆1个胡萝卜1根黄瓜1根洋葱半个火腿3片蛋黄酱50克盐适量熟鸡蛋2个黑胡椒适量日式土豆沙拉的做法准备原料黄瓜切片加盐腌制一下再洗净。洋葱切丝儿,火腿切丁儿。土豆胡萝卜切块蒸熟。加入熟蛋白,盐,黑胡椒压成泥。......
03-26
【步骤图】澄沙之味的日式水性红豆沙做法,澄沙之味的日式水性红豆沙的食谱做法

澄沙之味的日式水性红豆沙

小的时候,喜欢奶奶用油糖来炒豆沙,大了之后,尤其是去日本吃了日式豆沙製品,就对水性红豆沙感了兴趣,有人推荐我去看看澄沙之味,我是树木林希的粉丝,嘿嘿,看完之后,觉得德江太太那种对红豆尊重的态度打动了我,我复刻了一下这款水......
03-22
【步骤图】日式土豆沙律(甜味)做法,日式土豆沙律(甜味)的食谱做法

日式土豆沙律(甜味)

用料土豆550克沙拉酱150克广红50克黄瓜50克鸡蛋2个盐5克白糖20克玉米粒50克日式土豆沙律(甜味)的做法土豆切小块蒸熟,压泥;广红,黄瓜切小丁,上盐,压出水分;然后按步骤走:(土豆泥-广红-黄瓜-玉米粒-熟鸡蛋-白糖-香甜沙拉酱)把它......
05-19
【步骤图】广式红豆沙蛋黄月饼(+豆沙凤梨月饼)做法,广式红豆沙蛋黄月饼(+豆沙凤梨月饼)的食谱做法

广式红豆沙蛋黄月饼(+豆沙凤梨月饼)

儿时对中秋的印象,一家人坐在葡萄藤架下吃着月饼,聊聊天。玩烘焙以后,每年都会做几种不同口味的月饼来满足家里人的不同口味,今天做的是豆沙蛋黄口味和豆沙凤梨口味,配方中是10个豆沙蛋黄口味加15个豆沙凤梨口味,凤梨馅是之......
04-30
【步骤图】樱花豆沙冰皮月饼(附樱花豆沙馅、日式盐渍樱花)做法,樱花豆沙冰皮月饼(附樱花豆沙馅、日式盐渍樱花)的食谱做法

樱花豆沙冰皮月饼(附樱花豆沙馅、日式盐渍樱花)

最近实在是忙炸了,每个礼拜也就双休日能缓缓,一眨眼好久没更新了浑身难受!!樱花豆沙的灵感依然来自京都祗园,去年吃到一只樱花豆沙生八桥,惦记了一年,结果今年去的时候找不到了嘤嘤嘤……索性在锦市场买了点盐渍樱花,正好马......
04-28
【步骤图】苏式月饼/苏式豆沙做法,苏式月饼/苏式豆沙的食谱做法

苏式月饼/苏式豆沙

用料水油部分面粉140克猪油50克细砂糖5克热水70克油酥部分低筋面粉100克猪油50克内陷部分豆沙270克苏式月饼/苏式豆沙的做法面粉中加入猪油和细砂糖倒入热水(往猪油上倒)用硅胶刮刀或,搅拌至絮状。然后揉成光滑的面团,即......
08-02
简单好吃:日式沙拉做法,日式沙拉的做法大全

日式沙拉

用料土豆200克黄瓜30克鸡蛋1个水15毫升盐适量黑胡椒适量美乃滋15克酱汁:切达奶酪60g低筋粉5克牛奶100毫升生菜2片冰淇凌蛋卷2个日式沙拉的做法土豆去皮,切小块,放到碗里,加15毫升的水,封好保鲜膜,放到微波炉里500W加热5分钟......
05-14