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相关花菇老鸭汤的最正宗的做法
花菇老鸭汤
用料老鸭1只花菇6朵姜3片葱适量料酒适量盐适量花菇老鸭汤的做法鸭子杀好洗净开水焯过放入砂锅,加入葱和姜。花菇泡水至软。放入花菇,加料酒和水炖2小时,加盐。盛出。......
05-29
茶树菇虫草花老鸭汤
煲汤放2颗蜜枣真的超级好喝、甜甜的咸咸的真的很鲜甜、蜜枣可以去腥调鲜、灵魂之作用料姜片稍多料酒3勺枸杞10粒盐克红枣5颗老鸭1只茶树菇少量虫草花少量蜜枣2个香菇7-8朵茶树菇虫草花老鸭汤的做法温水泡发香菇、茶树......
07-05
红菇老鸭汤
用料红菇5-6朵老水母鸭1只约2斤黄酒1汤匙盐少许红菇老鸭汤的做法老水母鸭洗净,并切成合适的块;红菇泡温水,洗去菇伞上的泥,并去除根尾鸭块汆水捞出,洗净鸭块、红菇放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲3.......
01-03
老鸭汤――
这道老鸭汤特地做给我妈吃的,我还放了8根冬虫夏草🐛。很少用砂锅煲汤,全凭感觉来做。哈哈!不过这鸭汤真的很好喝。就是洗鸭子、拔鸭毛太折腾人了!用料老鸭1只虫草花1把姜超大一块料酒150克煲汤料1包(我是菜市场买的)盐、糖......
10-22
【20款家常老火汤】茶树菇老鸭汤
【茶树菇】健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用【老鸭】鸭肉性凉,适合夏天食用,民间亦有“夏天老鸭胜补药”的说法用料茶树菇200克姜2片老鸭四分一......
10-07
茶树菇花生炖老鸭汤
用料鸭半只茶树菇一扎花生若粒姜片五块茶树菇花生炖老鸭汤的做法把鸭子洗净茶树菇和花生泡下水切几片姜备用把所有材料扔进高压锅加水然后就搞定了,煮一个钟,非常简单!只需要有个高压锅就可以完成!......
10-03
老鸭菌菇煲
随时都可以开煮的一个煲用料老鸭1/4只姜片4片老鸭菌菇煲的做法将老鸭切块洗净,加入适量盐和几片姜片,然后用啤酒腌制约5分钟后,放入砂锅中,加水没过鸭子,放入几片陈皮去腥,开大火煮开,去沫后,用小火慢炖1小时左右,尝一下鸭肉有......
01-29
夏日清火茶树菇老鸭汤
在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨等作用。茶树菇味甘,常食可起到抗衰老、提高人体免疫力等作用。夏日炎热,家里饭桌上一碗清火美味浓汤,还可以增进食欲,夏日不亏。用......
07-07
姬松茸竹荪菌菇老鸭汤
夏日燥熱,老鴨性涼,敗火最好。用料鸭子半只姬松茸竹荪盐花菇木耳姬松茸竹荪菌菇老鸭汤的做法姬松茸、花菇、木耳的用量根據個人喜好添加,將此三種食材用涼水泡發。竹蓀剪掉根蒂,用淡鹽水泡十分鐘左右,備用。鴨子半只入涼水......
12-20
老鸭菌菇汤
秋季寒冷,吃牛羊肉,不如多喝一些鸭肉菌菇汤,营养滋补不油腻,全家都适合。用鸭肉跟菌菇一起煲汤,滋阴润肺,营养好喝又不会上火,家里老人和孩子都可以喝。用料老鸭半只干香菇12朵虫草花适量竹荪6根羊肚菌6个银耳半朵料酒2勺盐......
04-02
香菇炖老鸭
四年以上的老鸭最适合用这种做法,隔水炖出来的鸭肉原汁原味特别香!用料老鸭1只干香菇8个老姜4片料酒100ml至150ml盐适量糖适量香菇炖老鸭的做法老鸭洗净切成六块,放入电炖锅,加入所有食材和调味料盖上盖子反复若干次煮饭......
08-30
沙村版茶树菇老鸭汤
竟然闪退,不想再码一次地用料鸭子半只茶树菇一把薏米一抓红枣四五颗料酒少许酱油少许盐巴少许生姜两块沙村版茶树菇老鸭汤的做法鸭子洗净,焯水捞出在凉水中过一遍(不过我妈告诉我要等到肉在凉水中凉透比较好)鸭肉捞出放入......
07-10
老鸭香菇汤
三伏天煲老鸭汤,滋补又解暑,不懂亏了正值三伏天,天气炎热湿度大,使人脾胃受困,食欲不振,这个时候喝汤是一个非常的不错的选择,尤其是老鸭汤,有句俗话叫做“喝鸭汤,吃鸭肉,一年四季不咳嗽”。伏天常喝这碗汤胜过喝参汤。并且现......
05-24
老鸭汤
用料老鸭只生姜片香菇朵花雕酒勺啤酒罐食盐克葱根老鸭汤的做法将鸭子洗净,切大块鸭子入锅,放入5-6片姜片,5勺花雕酒,加凉水。鸭子焯水后,捞出,洗净,备用!锅里热油,放入洗净的鸭子,快速翻炒1分钟,加入花雕酒继续翻炒1分钟,颜色稍微......
06-01
霸王花老鸭汤
今日小贴士:用料:鸭肉500克,霸王花干1颗,薏米20克,白扁豆20克,陈皮5克,姜片3片注意事项:薏米、白扁豆偏凉,炒一下再煲会好点哦。这款汤也可以用瘦肉,骨头来煲用料霸王花1朵霸王花老鸭汤的做法霸王花老鸭汤......
07-08
老鸭茶树菇
做法简单不繁琐,香浓可口用料茶树菇适量老鸭1只姜3片盐两勺当归少许花椒十粒料酒2勺鸡精1勺老鸭茶树菇的做法茶树菇剪去根蒂泡至发软老鸭过水时里面放点料酒和橙皮(个人习惯,比较香)捞出洗净锅中加水,放入茶树菇,煮沸时放入......
07-27
花胶老鸭汤
用料老鸭300克淮山20克花胶15克(3个)竹荪15克姜20克(10片)无花果2个盐2克料酒30毫升水1600毫升花胶老鸭汤的做法1.锅中加水800毫升,放入洗净斩成块的鸭肉、料酒15毫升,烧开,焯水去除其血水和腥味后捞出,洗净沥干。2.花胶、竹......
12-15
茶树菇无花果老鸭汤
如若要满足口感丰富又富有嚼劲那不得不说起这一道汤半只老鸭,入熟菇果。汤色醇厚,口味鲜香。民间有说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”因此用于调补、食疗时,会多选用老鸭煲汤。用料老鸭半只大料若干调味料茶树菇无花果枸杞茶树菇无......
12-08
茶树菇老鸭汤
用料茶树菇克姜片盐克枸杞粒葱茶树菇老鸭汤的做法茶树菇老鸭汤让我们准备这些材料在炖盅里放入鸭子茶树菇加水,没过鸭子加料酒加姜片加枸杞在炖锅中加水准备炖鸭子把炖盅放入炖锅盖好盖子选择鸡鸭面,大约3个小时煮好,撒......
09-22
菌菇老鸭汤
菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。用料鸭半只茶树菇15克竹荪10克盐少许姜3片猴头菇一朵虫草花10克姬松茸6个大葱段少许料酒一......
07-11
无花果花胶老鸭汤(孕期夏季汤)
到了孕晚期,中伏以后天气酷热难耐。孕妇更是难受汗流,煲个营养好喝,解暑静心适合夏季的汤,为宝宝度夏做好准备。用料无花果6个老鸭半只海底椰20克莲子30克虫草花15克花胶三只红枣5颗干百合15克无花果花胶老鸭汤(孕期夏季汤......
08-26
香菇老鸭汤
用料老鸭1只香菇10朵金华火腿1大片葱4根姜4片花雕1汤匙盐适量香菇老鸭汤的做法香菇泡软去蒂备用。鸭子斩件放2根葱2片姜花雕出水。要冷水下鸭子,煮滚。把鸭子洗干净。爆香剩下的葱和姜片。再放鸭子爆香。加开水香菇和......
07-13
香菇老鸭煲
香!嫩!好吃!用料老鸭或者年轻鸭1只花椒几颗姜一大块醋半碗大蒜子若干油、黄酒、老抽若干干香菇若干香菇老鸭煲的做法热锅冷油,下花椒姜块爆香,下鸭子爆干水分,然后倒入小半碗醋,翻炒后盖盖焖一会儿再开盖翻炒至醋完全挥发无......
09-11
老鸭汤。
只是想吃鸭汤了,并没什么特别故事哈。用料老鸭半只料酒适量枸杞适量盐适量黄芩适量老鸭汤。的做法先把鸭子洗干净,然后放炒锅里炒干水分后再加点酱油翻炒。然后就可以起锅加入枸杞黄芩一并放到炖锅中,味道出来后加入少许......
05-04
双花老鸭汤
霸王花性味甘微寒,善于清热润肺、止咳化痰、解毒消肿;木棉花性味甘淡凉,长于清热利湿、解毒;茯苓性味甘淡平,功能利水渗湿、健脾宁心;搭配性味咸平,功擅补益气阴、利水消肿的老鸭,佐于性味苦辛温的广陈皮,既可健脾理气、燥湿化......
04-11
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