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红糖和黑芝麻,都是我喜欢的。红糖含有大量微量元素,补血补铁暖身体,黑芝麻维生素e含量丰富,养发护发,滋养皮肤。营养都不讲,仅就口味来说,又香又甜,我也超级喜欢😍。饼皮我用的新良自发粉,发酵简单,如果没有自发粉,普通面粉按100......
12-07
又香又糯又甜的木薯糖水
每年冬天都会念木薯。这天在市场明明是在买红薯,多嘴问了一下档主,为什么还没看到有木薯买,在热心档主的指引下终于买到心心念的美味用料木薯适量水适量木薯适量又香又糯又甜的木薯糖水的做法木薯,没削皮前是这样子的削好......
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Cheese Cake又香又甜
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又香又滑又脆又甜的白凉粉
前几天在下厨房看到厨友做的樱花玄饼,就被它的颜值深深折服,不管好不好吃,自己也想做一次,买的冰粉粉先到了,樱花还没到,那就先做个白凉粉吃,说干就干!用料白开水250ml,冰粉粉10g,糖桂花一勺,熟花生米少许,蓝莓一盒,甜圣女果10颗。......
12-01
懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头,可以撕着吃的松软馒头
厨师机和面,一次发酵很省事,软软的,甜甜的,出锅就吃了两个。用料面粉600克水300克糖40克盐4克酵母7克懒人版厨师机一发又软又甜的白面馒头,可以撕着吃的松软馒头的做法酵母加5克糖加温水化开,静置五分钟所有材料混合厨师机......
01-12
又香又软层次又多的发面饼
因为我是北方人比较喜欢吃面食我奶奶做的大饼最好吃。我经常怀念那个味道那时候我还不会做饭奶奶经常做给我吃但是我没有留意奶奶怎么做的现在想起来。那个发面大饼的味道仿佛就在昨天。奶奶离开我快25年了我每次做这......
06-04
一次醒发,又喧又软,荞麦馒头……
非常暄软的一款馒头作为基础馒头可以夹上自己喜欢的菜品非常的美味又营养用料荞麦面100克普通面粉400克酵母5克糖20克水280克一次醒发,又喧又软,荞麦馒头……的做法面粉和糖混合均匀。将酵母粉倒入常温水搅拌均匀。将酵......
12-11
又香又脆:土豆发酵饼干
综合几个方子后的超绝成功产物~用料土豆80克面粉(中筋)100克马苏里拉奶酪20克酵母1.5克盐1克植物油(玉米油为佳)25克胡椒粉、辣椒粉等香料少许又香又脆:土豆发酵饼干的做法土豆蒸15到20分钟至软烂,我用的是小土豆,大土豆这一......
06-03
又香又糯又甜的红糖年糕
超级简单,难得吃吃味道可以!又香又糯又甜,走南闯北这样多年,只有苏州无锡地区有看到。。。用料红糖50克年糕200克又香又糯又甜的红糖年糕的做法热油,下切薄片的年糕,中火,煎煎到两面金黄,和这个样子差不多就可以了小半碗红糖......
09-14
又香又软的奶香馒头
用料中筋面粉250克牛奶140克奶粉5克玉米油10克糖20克酵母2克(天冷多加1克)又香又软的奶香馒头的做法取干净的盆子加入牛奶和糖。每个人面粉的吸水量不同,所以加奶牛的时候【记得预留10~20克】加入酵母,静置3分钟。让酵母充......
10-07
又香又甜又焦香的三丝薄饼
这次的疫情让大家都被迫宅在家里,是不是做了凉皮、做了馒头、做了电饭煲蛋糕等等,面粉也霍霍的差不多了吧!有没有买了很多菜,每种套餐里都会有白萝卜、红萝卜、土豆,多了一下子也吃不完,放着又怕坏了,不然就来试着做这道三丝......
12-31
椰奶冻~~又香又甜又好吃
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10-02
掉头发的克星!黄金丸,乌发益精,健康又好吃!
近期几个月,压力有点大,有时候还熬夜,头发掉的厉害。就想着赶紧给自己补一补。这个配方是从一位达人那里学来的,她吃了之后,头发是肉眼可见的变黑变多,自己也来做个吃吃,坚持吃下去一定会有效果哒。感兴趣的朋友可以安排起来......
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又香又甜又有趣的猴子面包Monkey bread
猴子面包MonkeyBread,据说最早发源于1940-1950年代的美国加州,因为面包是由一块块的小面包堆放组成的,吃的时候用手撕着一块块地吃,有点像猴面包树的果子,因而得名。传统的猴子面包高糖高油,吃起来香香的甜甜的粘乎乎的,深受......
10-21
又香又鲜甜的海鲜粥
为了娃的营养均衡,若干年前开始研究着做海鲜粥,起初只是用大鱼鱼腩来做,鱼腩很鲜嫩,而且没有鱼刺,很适合小孩子吃。随着娃渐渐长大。家里的海鲜粥所用的食材也变得丰富起来。早上用心熬一锅吃起来香香的又鲜甜的海鲜粥,有着......
05-02
蛋挞(懒人版)又香又甜
个人比较喜欢吃蛋挞,外面卖的有的奶香味不浓。就想自己在家烘培,味道更好。😘️用料蛋挞皮5个牛奶110毫升奶油80克鸡蛋2个炼乳2勺糖3勺蛋挞(懒人版)又香又甜的做法准备材料蛋挞皮、白糖、纯牛奶、淡奶油、炼乳、鸡蛋蛋挞皮......
04-10
意式面包棒,又暖又香,甜甜蜜蜜!
圣诞就是要吃甜面包呀,甜甜蜜蜜的意式蜂蜜砂糖面包棒,做成长长的棒棒形状,适合和小伙伴分着吃~蜂蜜甜味清爽,风味独特,半硬式面包口感柔软有韧劲,添加了大量的杏仁碎,口感脆脆的更丰富了!可以作为圣诞甜点享用,关键是直接法哈......
09-12
又软又糯 又香甜的汤圆
过几天就是冬至了,又到了吃汤圆,长一岁的时候了。吃了汤圆也意味着今年即将接近尾声,又将迎来新的一年。在这里,提前祝大家冬至快乐。今天,在家里和孩子一起动手做了彩色汤圆,孩子亲手参于做汤圆,格外的开心,汤圆软糯香甜,特别......
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又香又辣又好做的沾益辣子鸡
一定要用红源老家这个底料炒!!!某宝有!用料鸡750g葱1根大蒜10瓣姜8片淀粉适量花椒粉适量鸡蛋1个料酒一点点耗油半勺又香又辣又好做的沾益辣子鸡的做法鸡肉切小块,洗干净,沥一下水。放入:淀粉,鸡蛋,葱,姜,料酒,花椒粉,拌匀腌制30分......
10-28
又香又甜又软小馒头
很多材料我是看心情来的我做了很成功别人做了咋样…我不敢保证用心去做,视情况增减分量此菜谱仅为备忘用料鸡蛋3个酵母7克糖240克牛奶300克泡打粉4克小苏打2克面粉1000克炼乳30克黄油20克猪油30克又香又甜又软小馒头的......
05-24
用米酒蒸出又香又甜的馒头
在市场买了一大盒米酒,给小朋友做米酒蛋花汤。忽然想起小时候家里经常用米酒做酵头蒸馒头,蒸出的馒头比直接发面的馒头多了一份香甜,尤其是刚出锅的馒头,特别特别好吃!人说越老越想起来小时候,一点没错,三十多年过去了,蒸馒头......
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蜂蜜脆底小面包,又酥又软又香甜
今天就来跟大家分享,在家自制蜂蜜脆底小面包的方法,大致操作与普通餐包无异,只需要多加几个步骤,学会几个窍门,就能做出又酥又软又香甜的小面包啦。用料面包体高筋面粉300克牛奶160克鸡蛋1个蜂蜜10克细砂糖15克酵母3克盐2......
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甜香又粉糯的反沙芋头
这是一道潮汕传统的小点,甜脆的糖皮包裹着粉粉糯糯的芋头,绝对是最佳搭配,做为饭后甜点或茶点都是很不错的选择~用料芋头个糖克油克水克甜香又粉糯的反沙芋头的做法如果不喜欢葱花的味道,可以不加。第一次油炸,芋块基本是炸......
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黑米饭又香又甜又糯
用料黑米适量大米适量黑米饭又香又甜又糯的做法米洗干净,用水浸泡15分钟加几滴白醋,搅拌均匀,放入电饭煲,选择正常焖饭颜色很漂亮吧!搅拌一下,香香糯糯的,不会像纯黑米那样硬,而且比白米饭香!......
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快速发面,又香又快
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