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相关家常菜之口水鸡的最正宗的做法
家常菜之口水鸡
夏季必备凉菜。家庭版,做法简单易操作,按照步骤操作,轻轻松松做一道美食。看似步骤繁多,但是吃起来,味道很好,大家可以尝试做一下,期待大家晒图~用料鸡腿香菜,香葱,大蒜,小米椒。冰水花生碎,芝麻盐,糖,鸡精酱油香油,香醋,料酒,辣椒油......
06-18
口水鸡(简易家常版)
简易家常做法却也能做出如此美味!以前去饭店经常会点的一道菜,回到家自己动手做了个山寨版的口水鸡!味道也是很棒很下饭哦!受到家人的一致好评……用料鸡腿4只姜随便几片料酒一勺酱汁:老干妈两勺醋一勺(按个人喜好)花椒少许......
07-06
家常口水鸡
用料冷鲜鸡腿6只生抽30ml醋1勺耗油1勺糖15克盐2克料酒适量葱姜蒜适量小米椒2个家常口水鸡的做法1鸡腿用清水浸泡半小时,去除血水。2鸡腿放入锅里,加凉水没过鸡腿,放适量料酒和姜片。3不要盖锅盖,大火煮开,改中小火煮10分钟......
08-21
不辣口水鸡(鸡腿版 家常版)
老婆不能吃辣,而搜到的口水鸡菜谱基本都是香辣版的,因此自创了这道不辣版的口水鸡,味道很赞!(「・ω・)「用料花生30克芝麻5克姜6片葱半根蒜3瓣醋2勺生抽1勺糖5克料酒1勺鸡腿1只花椒20粒大料3个香油0.5勺老抽0.5勺盐6克香菜2根冰......
09-18
口水鸡(家常简易版)
用料鸡腿2只小葱适量姜4片花椒适量八角1颗料酒适量勺冰块适量黄瓜1根熟花生适量料汁生抽3勺(适量)黄豆酱油1勺(适量)陈醋2勺(适量)白糖1勺(适量)蚝油1勺(适量)老干妈2勺(适量)口水鸡(家常简易版)的做法鸡腿2个,清水洗净,浸泡半小时开......
08-15
家常版口水鸡(无辣版)
想吃口水鸡了,可是外面餐馆都还没开门,自己尝试在家做了一下,因为要顾着儿子,所以没放辣油,味道还不错,在家就能做的方子。用料鸡半只姜4片葱4根芝麻2克盐1克料酒1勺生抽2勺白糖3克陈醋1勺大蒜2瓣家常版口水鸡(无辣版)的做法......
02-14
麻辣鲜香家常口水鸡
最近国家号召大家都去摆地摊呐,在家周末研究研究了一下,觉得这道美食可以为夜市经济出一份力用料鸡腿2只姜2片小葱2根蒜末3瓣辣椒粉1勺小米椒3个油2勺生抽3勺陈醋2勺蚝油1勺白糖1勺芝麻1勺麻辣鲜香家常口水鸡的做法葱花......
05-23
家常凉拌菜—零失败的口水鸡做法
夏天没有食欲不想做热气腾腾的菜一道开胃凉菜口水鸡拯救了我!用料鸡肉(可用鸡腿代替)✅花生✅小葱✅小米椒✅蒜✅芝麻✅辣椒油✅醋✅白糖✅生抽✅料酒✅家常凉拌菜—零失败的口水鸡做法的做法1⃣️鸡肉洗净放进锅里煮,加入......
03-07
家常口水鸡
弟弟想吃口水鸡,但他又不能太吃辣,所以只好做一版少辣多菜的口水鸡啦!!望哈尼们喜欢喔!!!💕用料鸡腿1只盐10克醋2勺酱油1勺糖10克料酒2勺葱1根(是大葱葱白,更有味道)大料2朵香叶2片花椒一小撮(大概10g左右)香菜3根香葱1根(只......
09-03
三口之家的家常菜
每天记录,不断更新。用料蔬菜肉类豆制品米饭三口之家的家常菜的做法卤鸡腿+蒜黄炒香干+菠菜汤盐水鸭+红烧五花肉+青菜垫肉圆+西红柿豆芽汤萝卜清炖羊排+荷塘小炒+菠菜汤牛排+火鸡腿+香菇木耳肉圆炖豆腐+火鸡腿骨娃娃菜......
02-03
家常口水鸡(简易版)
日常记录。。。用料鸡腿2只姜5片料酒2勺蒜4瓣小米椒3个小葱1颗生抽3勺香醋2勺盐一小撮糖一勺香菜1颗家常口水鸡(简易版)的做法两个鸡腿清水洗净,冷水下锅,放入姜片,料酒,水开转小火煮15-20分钟,用筷子插一下看看没有血水就是......
04-04
三口之家之日常(一)
用料鱼1条牛肉500克蟹1只虾500克三口之家之日常(一)的做法椒盐小青龙、青柠鲈鱼、醋溜白菜、鸡毛菜汤黑胡椒奶汁台塑牛排、干煎带鱼、腐竹小白菜、黄瓜蘸酱酸菜鱼、大葱烧海参、红烧肉、蒜蓉地瓜叶、番茄蛋汤咖喱蟹、奶......
04-06
术后家常菜之盐水虾
家里有一个开刀的病人,要高蛋白又不能吃海鲜、辛辣之物,第一时间想到了这道菜,做起来简单、味道鲜美,关键可热可凉,适合夏天!用料虾20-30只姜3-4片葱2-3根盐适量料酒1-2勺术后家常菜之盐水虾的做法选用个大、肉紧的基围虾,一......
11-19
家常口水鸡(鸡腿版)
用料冷鲜鸡腿6只生抽1大勺(约30ml)醋1大勺蚝油一匙糖15克盐2克料酒适量葱姜蒜适量小米椒2个家常口水鸡(鸡腿版)的做法鸡腿用清水浸泡半小时,去除血水。鸡腿放入锅里,加凉水没过鸡腿,放适量料酒和姜片。不要盖锅盖,大火煮开,改......
07-02
家常菜之爽口凉拌鱼皮
爽脆的鱼皮,嚼起来咯吱咯吱脆的。鱼皮处理的有些难,如果觉得麻烦,网上也有卖处理好的鱼皮,这样方便多了。这一次我买的草鱼皮,可能火候掌握的不太好,泡的冰水不够冰,出来的鱼皮口感偏软。做些需要先冻好冰块和冰水。用料鱼皮......
09-03
家常版口水鸡
下班回家,不想做麻烦的菜,简易家常版的口水鸡不用洗锅,非常方便用料鸡腿1只姜2片盐10克香醋1勺生抽1勺糖5克白芝麻10克辣椒粉1-3勺家常版口水鸡的做法鸡腿去骨,完全展平,最好厚薄均匀,这样可以口感更好同时准备冰水,放入冰箱......
09-20
夏天开胃凉菜|家常口水鸡
😋夏天胃口不好,想吃点开胃的凉菜,肉嫩多汁的家庭版口水鸡,超级简单又美味💯这样做真的太好吃了,厨房小白绝对不能错过!💕用料鸡腿2只黄瓜丝适量蒜4瓣香菜适量小米辣2只姜2片葱适量芝麻适量生抽1大勺醋1大勺蚝油1大勺香油1......
07-13
家常热菜之一滴水都不加小朋友流口水的可乐鸡翅
简单的可乐鸡翅大家都会做,但是想要做得更入味更好吃,腌制就是关键。今天跟大家分享一道色香味俱全的可乐鸡翅,因为家里的鸡翅中没有了,我用的鸡翅根。用料鸡翅根6个葱姜蒜适量料酒30克可乐1瓶蚝油适量生抽适量白芝麻(可不......
07-02
三口之家之日常(二)
用料虾20只鱼1条牛肉500克蔬菜300克三口之家之日常(二)的做法韭菜香干、黑椒杏鲍菇牛肉粒、萝卜干炒毛豆、手抓饼芝士虾海鲜粥、白灼花蛤、西芹炒虾干、清蒸梭子蟹、黄瓜蘸酱清蒸鱼、白菜蛋饺煲、丝瓜炒蛋、五香素鸡、......
04-06
【汐汐家常菜】嫩滑无骨·蒜香口水鸡
这是一道速成版的口水鸡。小鸡腿去骨,煮熟后迅速冰冻,浇酱汁,结束。炎炎夏日,一口冰凉下肚,麻辣爽口,嫩滑好滋味。用料小鸡腿4只白酒2勺八角2个香叶2片蒜6瓣姜末适量耗油1勺油25克盐适量黑胡椒半勺辣椒面2勺锡纸2张【汐汐家......
05-15
口水鸡(家常少油版)
口水鸡不一定要很多油也可以很美味!用料鸡腿1只蒜3瓣辣椒粉1勺香醋勺生抽勺醋勺糖克花椒粉半勺口水鸡(家常少油版)的做法水中加入几片姜和一个八角,把去皮鸡腿放进去煮15分钟。煮完后不要开锅,再焖8分钟,焖是为了鸡腿熟......
07-10
100-12:家常口水鸡(鸡腿版)
用料鸡腿6只姜30片葱1根香醋2勺蒜10瓣花椒10粒生抽2勺料酒2勺糖10克盐10克鸡精1勺100-12:家常口水鸡(鸡腿版)的做法鸡腿洗净(买来的时候有一些没处理干净的毛一定要切掉)在四个方向竖着划四刀(顺着骨头方向),锅中加冷水、一......
03-30
家常口水鸡(鸡胸肉版)
口水鸡是我很喜欢的鸡肉的做法,完美的解决了鸡肉柴的口感。酸辣爽口,非常下饭,吃了上口想下一口。用料鸡胸肉2大块花生50克姜5片芝麻20克香醋2勺蒜3瓣花椒20粒生抽2勺糖少许盐适量花椒油2勺辣椒油2勺家常口水鸡(鸡胸肉版)......
01-11
家常版超简易口水鸡
用料鸡腿3只姜3片葱段3段小葱1节料酒1勺青红辣椒各2个花生碎适量生抽3勺醋3勺糖小半勺盐适量花椒粉/花椒油小半勺/油两勺(选一样就好了)香油小半勺蒜1头辣椒油1大勺家常版超简易口水鸡的做法鸡腿划口冷水浸泡一下午中......
10-04
【免葱免香菜免蒜】家常口水鸡
不吃香菜不吃葱不吃蒜的我,常常吃不到最合自己心意的口味。所以改良了传统的食谱,以求每一口都让自己吃的开心快乐!无后顾之忧!这道口水鸡其实非常简单,却可以让人不停留口水。这个版本是纯肉版本,当然也可以放一些自己喜欢......
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