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白芦笋三吃
用料白芦笋1kg盐3克黑胡椒粉少许块状咖喱一盒橄榄油适量清水两炒菜勺熟米饭四人份白芦笋三吃的做法白芦笋洗净刮皮去硬根,掰成寸段。第一种吃法:水煮白芦笋尖,将芦笋嫩尖儿和较细嫩的小段下开水煮熟,五分钟就得,五分钟就会......
06-06
芦笋小三鲜
还没缓过神,夏天说来就来。一青,一白,一点红。清爽利落的颜色搭配,简单不单调的味觉,吃的是新鲜和健康。用料芦笋一盒胡萝卜一根山药一根玉米淀粉一点点芦笋小三鲜的做法芦笋,超市都有卖,但凡有点不新鲜的卖相,就不要买了,吃它......
05-28
芦笋三鲜
脆嫩的芦笋,与各类海鲜是绝配!用料芦笋6根鸡蛋两个海米一把耗油一勺生抽适量醋适量葱姜蒜适量芦笋三鲜的做法芦笋去掉老柴的下段,斜切段,放入开水淖一下虾米泡二十分钟,放到开水淖一下锅内放油,适量多点,壳入两个鸡蛋,煎炒熟......
08-22
芦笋的三种做法:白灼芦笋、上汤芦笋、芦笋鱿鱼圈
用料芦笋适量芦笋的三种做法:白灼芦笋、上汤芦笋、芦笋鱿鱼圈的做法白灼芦笋»食材清单«芦笋300克、葱、姜、蒜、小米辣、蒸鱼豉油芦笋300克先清洗干净,去掉老的根,然后削皮。老的根一般就是最下面的那一小段儿,削皮的话......
12-08
白酌芦笋
可以白灼芦笋,还可以白灼菜心,白灼芥兰,通通都适用~用料芦笋适量大蒜2~3瓣油少许蒸鱼豉油少许白酌芦笋的做法芦笋洗净,切段。大蒜用刀背压碎后切末。锅中加水烧开,放入芦笋,根据上段和下段的老嫩程度不同,时间略有长短区别。芦......
11-14
白勺芦笋
蛋白質维生素高于一般的蔬菜水果,低糖低脂肪是特有效的減肥蔬菜喲用料蘆筍、白沙糖,鹽,橄欖油白勺芦笋的做法洗淨的蘆筍入滾水加少許糖鹽橄欖油、據個人口感出鍋即食......
11-28
芦笋三文鱼
用料三文鱼1块橄榄油1勺芦笋5根盐5克黑胡椒2勺黄油3克芦笋三文鱼的做法忘记拍照了📷,但吃完发现味道很好,也借鉴了其他人的食谱的一些做法,特此记录一下😄1、三文鱼150g左右,腌制:柠檬汁一大勺,盐,黑胡椒,腌制20分钟以上,可以......
06-23
白芍芦笋
也吃了一次就爱上芦笋的清脆啦,听说吃了很好,哈哈,所以又买来尝试不同种做法用料芦笋十几根生抽醋辣椒丝蒜末白芍芦笋的做法芦笋取上面一截嫩的(老的留着炒肉)洗净放适量清水烧开用于涝芦笋,加点盐和植物油放在水中,可以保持......
03-22
芦笋白虾
用料白虾300克芦笋500克盐适量葱,姜,料酒适量六月鲜生抽适量芦笋白虾的做法芦笋根部切除一部分,斜刀切好,焯水过冷水。白虾从尾部用剪刀剪开把虾线取出,顺带剥去虾壳(这个按个人喜好)。先放入适量油,将料按顺序放入锅内炒。入......
03-13
白灼白芦笋
白芦笋季节,最鲜美用料生抽白灼白芦笋的做法把白芦笋去皮在水中煮10分钟后装盘倒上生抽即可......
08-19
干煎白芦笋
大拇指粗的白芦笋,只有两个月的赏味期,甜美多汁,是季节的恩物用料特级白芦笋6根油1小勺黑胡椒少许塞浦路斯片盐1撮干煎白芦笋的做法拇指粗的当季特级白芦笋,去皮去根一点点油,最小火,慢慢煎,慢慢翻身煎到表面焦香,磨上新鲜的......
05-11
白芦笋三文鱼
一年一度欧洲白芦笋季又到了这种娇贵的东西趋之若鹜好看也健康做起来也简单方便招待客人也好看用料三文鱼200克盐少许黄油少许白芦笋6根薄荷叶少许片芥末酱油蘸料白芦笋三文鱼的做法锅烧热放入适量黄油融化三文鱼洗净......
07-10
三汁芦笋
适时而食,春季生发,却也要注意灭火,加上连日雾霾,芦笋的清热生津、清肺解毒功效,岂不是正当时?用料芦笋适量蒜碎适量【三汁】生抽1勺米醋1勺鱼露1勺蜂蜜少许盐少许三汁芦笋的做法芦笋洗净去老根,切段焯水,注意先焯烫根部后放......
08-24
白芦笋三鲜面
在餐馆吃过一次才发觉白芦笋的好,口感味道绿芦笋根本没法比。然而芦笋季都要过了...中式做法,几种食材都是提鲜利器,想不好吃都难!用料白芦笋一根平菇4-5朵海带丝适量里脊适量面条一人份白芦笋三鲜面的做法白芦笋切掉根部......
08-11
白焯芦笋
个人觉得芦笋还是白焯最好吃用料芦笋300克蒜2瓣红辣椒两个蒸鱼豉油3勺葱2颗白焯芦笋的做法芦笋削去老皮,水烧开,加点盐和油,焯熟,煮一分半钟左右,过冷水三勺蒸鱼豉油,加半勺冷开水先浇蒸鱼豉油再撒蒜末.红椒.葱花最后浇热油......
08-15
芦笋会三菇
用料芦笋三根,蘑菇,香菇,各八个杏鲍菇一个芦笋会三菇的做法,先烧热水,放入芦笋焯水,盛出切成小段放旁边备用。油锅热,下蘑菇翻炒几下在倒入杏鲍菇,炒的有点软,在加入香菇炒,八成熟时加入酱,酱油,少许盐(根据个人口味咸淡加),翻炒几下......
03-21
三文鱼芦笋
闲着没事用料三文鱼两块芦笋两根蛋黄酱一盒盐巴少量胡椒粉少量黄油少量培根两片三文鱼芦笋的做法芦笋洗净,去老皮老根,裹上培根三文鱼去皮,抹上少量的盐根据看个人口味!平底锅放入黄油(我选择黄油是因为煎出来的三文鱼跟芦......
07-01
芦笋白玉汤
没事儿瞎琢磨的一道汤,芦笋上市了,换一种吃法。芦笋清新,菌菇鲜美,带来一丝春天的味道~用料白玉菇100克芦笋150克虾皮10克盐1勺白胡椒粉1勺糖一点点蒜末2-3瓣清水或高汤500毫升生粉3勺清水(生粉用)20毫升葱花2-3根芦笋白玉汤......
09-26
芦笋炒三鲜
清淡的小炒,开胃爽口,营养丰富用料芦笋500虾仁100腐竹100香肠100大蒜两瓣芦笋炒三鲜的做法腐竹泡水至发涨,虾仁清理后用淀粉稍微抓一下,芦笋去皮香肠切片越薄越好,芦笋改刀切段,腐竹切段锅起油,烧热下蒜瓣和干辣椒(也可不放),......
11-30
芦笋白芍
用料芦笋芦笋白芍的做法芦笋切段,感觉一半可以扔了,下面的太老,小孩不太愿意吃,水开放油,盐,烧1分钟酱油1勺,油1勺,醋1勺。伴了吃......
03-06
白芦笋汤
4月中旬—6月上旬是白芦笋季,相比青芦笋全年皆可吃到,白芦笋也就短短几十天。青芦笋和白芦笋,颜色为何不同呢?青芦笋长在地面,可以得到阳光的照射,而白芦笋则是埋在土里生长的,见不得阳光。如同挖山药的采摘也需在晨光微弱时......
06-22
茭白芦笋
用料芦笋4根茭白1根油少许盐少许茭白芦笋的做法茭白切丝,芦笋切去老根后斜切细条状;锅烧热,放油,倒入茭白丝和芦笋翻炒,炒约1分钟后,倒入小半碗水(50毫升左右),稍微焖煮一下,至汤汁收干。放入盐后,即可起锅。一清二白,十分清爽。......
05-09
芦笋炒三丝
用料芦笋香肠红辣椒蒜苗芦笋炒三丝的做法切丝芦笋切丝,先炒香肠,炒完装碗备用,崽炒芦笋,可放水略煮,再放辣椒,最后加蒜苗出锅。......
03-24
三色芦笋
用料芦笋15根胡萝卜半根莲藕半根葱花适量三色芦笋的做法三种食材洗净切段。锅里放油烧热后放入葱花爆香,再放入食材翻炒变色变软加盐。装盘盛出。......
05-08
白灼芦笋
我比较比较喜欢做这样清单吃法,又爽口,少吃很多油,也可以冷吃。用料芦笋200克生抽2勺姜时间辣椒半只糖适量白灼芦笋的做法芦笋切段备用水煮开后汆一下芦笋芦笋摆盘后等着浇汤汁锅里放一点点油,炒香姜丝放入配料辣椒、加入......
07-24
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