相关椒香鲍鱼片的最正宗的做法椒香鲍鱼片做法步骤图

椒香鲍鱼片

鲍鱼一般做法是炖汤，今天换一种方式，片成片再去炒，口感很爽脆，和西芹很搭，加点豪吉藤椒油，提香去腥，非常好吃哦。用料鲍鱼5只蚝油2g生抽5g西芹50g生姜4片蒜2瓣藤椒油2g玉米油5g椒香鲍鱼片的做法大鲍鱼刷洗干净，去除内脏。片成......

04-18

椒香鱼片

吃鱼不长肉，夏日里的清爽口感。用料巴沙鱼柳1条木耳适量金针菇1袋葱、姜、花椒、盐、胡椒粉、料酒、花椒、蒸鱼豉油、鱼露、花生油、花椒油、香油少许椒香鱼片的做法巴沙鱼柳切片，用盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制15分......

05-15

豉油鲍鱼片

这道菜，有手就行用料鲍鱼4只葱半根红辣椒半个豉油3勺豉油鲍鱼片的做法鲍鱼把壳肉分离，清洗干净，壳不要丢把鲍鱼横刀切成一片片把红辣椒和葱都切成细丝备用锅里放水加入两片姜，水开后把壳放进水里煮开后继续煮两分钟，然后夹......

02-11

水煮鲍鱼片

灵感来自水煮牛肉，味道超越水煮牛。用料鲍鱼15只蒜一整个姜4豆芽把干辣椒15个花椒一小把酱油1勺盐一勺油克海底捞火锅底料半包草菇15个青笋头一个水煮鲍鱼片的做法先把素材煮一下放进容器下次再写......

12-07

鲍鱼片炒辣椒土豆片

用料盐适量生抽适量姜适量青椒4个鲍鱼5只土豆1个小米辣2个蒜3瓣花椒10粒鲍鱼片炒辣椒土豆片的做法鲍鱼处理干净后焯水。水开后丢入鲍鱼和生姜，煮2分钟捞起切片。切蒜末、生姜末、小米辣、少量盐、少量生抽和鲍鱼片一起......

02-25

葱油鲍鱼片

用料鲍鱼5只豆芽1把胡萝卜丝一把蒸鱼豉油2勺盐少许油一点白糖一点葱花一把老酒1勺葱油鲍鱼片的做法豆芽洗净，胡萝卜切丝，鲍鱼洗净切片锅中加水，一点盐一点油烧开，豆芽胡萝卜丝烫20秒捞出开水中加点老酒，鲍鱼烫25秒捞出碗中......

06-11

麒麟鲍鱼片

有空会补写。用料鲍鱼按人数麒麟鲍鱼片的做法鲍鱼切片。香菇泡软......

12-07

韭香椒鱼片

虽然每天都看电视，但水煮鱼的梦想一直都在，今天没有葱花，改用韭菜。用料花椒30粒鸡蛋1个料酒2勺盐5克淀粉1勺草鱼1条韭菜120克胡萝卜1根百叶2块花生碎30克韭香椒鱼片的做法草鱼去骨鱼肉切片，鸡蛋清裹一下加料酒、生抽，加入......

06-11

Q韧入味的辣椒炒鲍鱼片

过年和婆婆学的，做法特别简单，炒出来有螺片的感觉。用料小鲍鱼10只青红椒各半个洋葱一小块蒜片5-6片Q韧入味的辣椒炒鲍鱼片的做法小鲍鱼处理干净切成薄片水开后下水煮2分钟左右捞出备用准备青红椒洋葱蒜片，油热后先爆香......

02-11

泡椒鲍鱼片

——鲍鱼是一种贝类，超市十来块钱一只，不算奢侈品。今天不是谈论奢侈生活的，分享一道自家泡椒鲍鱼做法。主料新鲜鲍鱼十五头左右，可多可少。鲍鱼处理方法:先用小刀把一个鲍鱼沿头部（能够张开那面）划进去，直接到瑶柱位置，取出......

08-06

冰镇鲍鱼片

用料鲍鱼10只（十头鲍）蒜3瓣姜丝若干薄盐生抽半碗红椒4只冰镇鲍鱼片的做法将鲍鱼刷干净摆盘放上姜丝大火蒸八分钟取出凉后备用将蒸熟的鲍鱼切片后放冰箱冷藏；将姜、蒜、辣椒切小后放入生抽中，半小时后加入芥末（根据个人喜好......

03-01

番茄鲍鱼片

用料鲍鱼片只蒜末瓣番茄个盐糖味精克番茄鲍鱼片的做法放油，蒜末炒番茄放盐糖味精炒到出汁水淋了为止，最后加水煮开，放鲍鱼片煮熟即可。出锅......

11-20

青瓜鲍鱼片

用料鲍鱼4-5只水果黄瓜1根蚝油1勺红菜椒1/4只盐少许料酒1勺青瓜鲍鱼片的做法鲍鱼去壳，去内脏；片成薄片备用；加入料酒，用手反复揉搓；用开水烫过后，迅速冲洗干净备用；黄瓜去皮切片；起油锅，爆香彩椒粒；倒入黄瓜片；加入1勺蚝油；倒入鲍......

10-12

爽脆鲍鱼片

家住海边，喜欢吃海鲜~o(〃'▽'〃)o用料鲍鱼6只香菜两根蒜末一勺瓣酱油一勺半勺葱头一根爽脆鲍鱼片的做法鲍鱼壳洗干净然后焯水煮三分钟后摆盘鲍鱼切薄片，葱和红椒切丝。赶时间随便切了一下水开后倒入鲍鱼片，半......

12-09

清炒鲍鱼片

用料鲍鱼10只胡椒粉适量生抽1勺耗油少许盐适量清炒鲍鱼片的做法鲍鱼刷干净，改刀切片锅里放入油姜葱蒜爆香，放入鲍鱼片爆炒，加入一盖料酒，适量的盐胡椒粉生抽耗油翻炒均匀。最后可能放入菜椒点缀，加入水淀粉翻炒六七下出锅......

12-26

杏鲍鱼片

鱼片配上杏鲍菇，两种嫩的口感，秋季适口，快手上桌。用料草鱼片200克杏鲍菇片80克青菜叶一小撮青盐3克蒜蓉6克姜丝6克食用油8克香醋1勺老抽1勺沸水750克胡椒粉8克茴香粉4克杏鲍鱼片的做法油烧热，加入一半姜丝，一半蒜蓉，微黄时......

10-17

白灼鲍鱼片

用料鲍鱼3只秋葵8根蒸鱼豉油1勺葱丝适量红椒丝适量白灼鲍鱼片的做法鲍鱼去壳，刷干净裙边黑物，用刀片成薄片，抓盐洗净备用。秋葵焯水30秒，对半切开摆盘。将片好的鲍鱼片下入沸水汆烫5秒立即捞出放入冰水，这步很关键。时间过......

08-21

油淋鲍鱼片

用料鲍鱼5只绿豆芽150克蚝油1勺蒸鱼豉油2勺糖少许葱3根姜2片油淋鲍鱼片的做法调汁把蒸鱼豉油蚝油糖加一点点水调开葱切葱花鲍鱼洗净切薄片备用水中加点盐油水开后倒入绿豆芽1分钟左右撩出铺在盘子上水中加入一点盐油......

12-04

新西兰黑金鲍两吃-鲍鱼粥和香煎鲍鱼片

鲍鱼被誉为海味之冠，而来自新西兰的黑金鲍绝对是鲍鱼届中的劳斯莱斯。8到10年的纯野生生长，平均个头是600克，可谓十年磨一鲍。在当地土著毛利人心中，它是神秘力量的化身。大自然赋予了它粗矿的外表，黑色膜是它区别于其他品......

01-31

椒香溜鱼片

用料龙利鱼片西红柿木耳椒香溜鱼片的做法腌鱼片腌这步很重要，腌过的鱼片不腥入味，鲜嫩，用绿色的花椒，料酒，蛋清，姜，有条件还可以加蒸鱼豆豉，鲜酱油，腌15分钟热油，滑下鱼片，变白色捞出，从放油，放洋葱，姜，花椒爆香，放西红柿木耳，也可以黄......

07-27

炝拌鲍鱼片

用料假鲍鱼葱姜蒜炝拌鲍鱼片的做法1、假鲍鱼用一品鲜酱油和花椒大料热水焯熟。2、烫熟后放凉，取肉切片。3、取葱叶和香菜切段和鲍鱼片放在一起。4、锅里起火，多放些油，放花椒大料，葱姜蒜爆锅，把油煸香，取油，其它不要。5、将......

09-11

凉拌鲍鱼片

新鲜的鲍鱼是不腥的，所以不需要特别重口味的调料用料鲍鱼只葱红甜椒生抽蚝油香油凉拌鲍鱼片的做法鲍鱼洗刷干净片成片片好再总水洗两遍水烧开关火，再下鲍鱼片，5秒捞出过冷水装盘，倒生抽，一点点蚝油，香油，摆上香葱甜椒丝......

06-12

蒜蓉鲍鱼片

买了5只鲍鱼，个头有点小，一煮就有点缩，在配菜中找鲍鱼🤣，家人们可以买个头大点的，也好处理👇用料鲍鱼5只葱1根蒜蓉3瓣红辣椒适量蒜蓉鲍鱼片的做法1️⃣首先鲍鱼用牙刷刷干净，再用勺子🥄把鲍鱼挖出来，去其内脏，清洗干净。再准备......

03-31

香糟鲍鱼片

这是一道快手菜，用料简单，零失败。待新年的时候还可以充一道凉菜。用料鲍鱼8只姜少许糟卤150ml香糟鲍鱼片的做法鲍鱼买的盒马特价鲍鱼，冲洗干净，小锅水烧开，放姜片。洗干净的活鲍鱼整个投入烧开的姜水，烫1-2分钟捞出。用小......

04-05

鲍鱼片粥

用料鲍鱼2只米半杯盐适量葱3根姜4片料酒2勺白胡椒1克芹菜3根鲍鱼片粥的做法鲍鱼去掉内脏洗干净绰水，8分熟，切片放一个碗里，加几粒盐2勺料酒葱段和姜丝腌制15分钟把芹菜切粒，准备切一点姜丝，小葱花备用（蔬菜可以放香菜，胡萝卜......

06-03

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