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好好生活,好好吃饭。用料各种蔬菜用心制作周末吃素点~玉米粒饭,蒜香娃娃菜金针菇,咖喱豆腐,红烧冬瓜,姬菇青菜汤的做法玉米🌽粒饭蒜香娃娃菜金针菇咖喱豆腐红烧冬瓜姬菇青菜汤......
04-06
麻辣姬菇
用料姬菇克麻辣香锅底料一小块盐适量麻辣姬菇的做法姬菇洗净撕成条开水焯2分钟左右,焯出后过凉起锅烧油下麻辣香锅底料一下块(根据个人口味爱吃辣可多放一点)放一点盐小贴士("▔㉨▔)好吃是好吃有点上火,吃完多喝水。......
06-10
健脾养胃汤猴头菇养胃汤健胃汤姬松茸汤菌菇汤
这款汤补脾益气、营养丰富、健脾养胃、可以预防胃病慢性胃炎、增强体质、提高免疫力。猴头菇具有健脾养胃、安神、抗癌的功效,对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。虫草......
08-19
凉拌姬菇
夏天,就是该吃凉拌菜~这道菜不算原创,很早之前吃过,然后就一直这么做了,现在推荐给大家,夏天吃又清爽又减肥~用料姬菇适量西芹适量胡萝卜适量盐鸡精胡椒耗油生抽花椒油辣椒油熟芝麻凉开水凉拌姬菇的做法将姬菇、胡萝卜、西......
12-31
糖醋姬菇
疫情期间什么都是团购,姬菇一买就是5斤,两小只刚开始还好,炒肉,做汤都行,后来就不吃了,总不能浪费啊,于是试着做成了糖醋口味的,果然一扫而光!大家也可以试着做做!用料油30克淀粉3勺白糖10克番茄酱2勺盐少许姬菇250克白芝麻少许......
02-07
鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤
前一段时间,又是月饼又是海鲜,好东西吃了不少,该让肠胃放松一下了近日在菜市场有卖鸡(姬)菇的,好奇呀,就买了一点,回来一查,什么鸡(姬)菇啊,是姬菇,是平菇的一种,也叫小平菇,平菇性味甘、温;具有追风散寒、舒筋活络的功效;常食平菇不......
11-12
姬菇拌菜椒
用料姬菇彩椒胡萝卜大蒜头盐糖香油姬菇拌菜椒的做法姬菇撕小洗净滚水焯好,凉白水过凉菜椒,胡萝卜洗净切丝,大蒜切末油烧热开小火倒入蒜末菜椒胡萝卜丝煸炒,关火倒入己焯好水的姬菇,加调料,盐糖糖香油。(调料可根据自已所需)......
01-01
鲜菇青菜汤
排骨汤煮的鲜菇青菜,想着就流口水了!下雪的冬天,喝一碗暖暖的还冒着热气的鲜蔬汤,世界从此安静了!哈哈哈哈用料上海青N株(多少随你)鲜香菇N朵(哈哈)金针菇两小把枸杞不用太多排骨汤一大碗盐少许水一碗鲜菇青菜汤的做法排骨只加......
12-26
猴头菇姬松茸香菇排骨汤
用料猴头菇4个姬松茸20朵香菇6朵排骨400克枸杞20粒蒜6瓣姜3片盐适量猴头菇姬松茸香菇排骨汤的做法排骨开水泡10分钟.香菇,姬松茸,猴头菇洗净拎水备用。排骨下锅烧开倒入蘑菇蒜枸杞大火炖半个小时,转小火起锅喝汤啦......
10-20
牛肉青椒真姬菇
不会柴的嫩牛~适合老人小孩用料牛肉250克一个蛋清酱油一勺淀粉一勺耗油一勺食用油两勺真姬菇一盒约100克牛肉青椒真姬菇的做法腌制牛肉配料,少拍了酱油和食用油一定要买带雪花片的,腌制半小时以上腌制好牛肉,切好食材。锅......
05-11
猴头菇🌽姬松茸鸡汤
用料猴头菇(干)2个姬松茸(干)少许玉米一根鸡整只葱白段少许姜片三、四片料酒适量盐少许猴头菇🌽姬松茸鸡汤的做法猴头菇和姬松茸提前泡发锅中放入洗净的整鸡、猴头菇、姬松茸、姜片、葱白、料酒,足够冷水(差不多刚好浸没鸡)......
11-26
味噌姬松茸青菜汤米粉
用料米粉1扎干姬松茸几朵青菜适量味噌酱1汤匙生姜几片味噌姬松茸青菜汤米粉的做法姬松茸冲洗干净,用水泡上半个小时。热锅放油,下生姜片、姬松茸爆香。把泡姬松茸的水倒入锅内,再加入适量清水煮开。水开后放入青菜煮软。......
12-17
蘑菇青菜汤
用料蘑菇个青菜颗盐克味精榨菜油蘑菇青菜汤的做法蘑菇汤:1、水烧开,放入蘑菇滴入少量油、10分钟后放入榨菜、青菜;2、青菜断生后放入2勺盐、1勺味精;......
03-29
茶树菇姬松茸花菇汤
换了一个碗拍摄,哈哈…这个杂菌汤,营养爆表的说,味道还特别香,适合各类人群喝!用料茶树菇克花菇姬松茸百合玉竹枸杞莲子茶树菇姬松茸花菇汤的做法这个无敌家庭版畅饮版,一家人喝,爽!材料,莲子提前浸泡2小时,其他的洗干净下锅,枸......
08-22
汤~真姬菇紫菜豆腐
用料真姬菇100g紫菜干一包水豆腐1块葱适量汤~真姬菇紫菜豆腐的做法1......
11-06
孜然姬菇
用料姬菇500g孜然适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个油适量孜然姬菇的做法姬菇洗净撕成小片。放入孜然、盐、油、淀粉和鸡蛋。搅拌均匀。锅里炸至金黄色。捞出食用。......
05-10
猴头菇姬松茸骨头汤
用料猴头菇2个骨头适量姬松茸适量雪耳Ⅰ个盐适量猴头菇姬松茸骨头汤的做法将各菌类,清水发泡2个小时,中途换水1次。骨头飞水全部放到煲大火沸腾转小🔥,大概1.5∽2个钟头。关🔥完成✌出品了😍......
01-01
菌菇丝瓜汤/姬松茸丝瓜汤
用料干姬松茸50g丝瓜一根猪肉末50g香葱两根菌菇丝瓜汤/姬松茸丝瓜汤的做法姬松茸泡发,丝瓜切片,香葱切细。猪肉末中放入淀粉,生抽,盐,调匀。水烧开后放入姬松茸,用筷子将调好的猪肉分小团放入,再次烧开后放入丝瓜片。放入少......
08-10
姬菇炒肉
雨天,一个人独食的日子在菜场闲晃了一圈后还是决定以清淡为主。姬菇一整颗,猪肉找店家切好,卖菜的小哥哥送了三颗葱,于是就想着更新一下许久未进的菜谱。雨水滋润万物,天然气灶上的姬菇翻滚,撒上一把葱花,真的会让人开心起来......
06-22
清炒姬菇
吃完了才决定传菜谱,照片当然没有啦,放个吃完洗干净的白盘子吧,哈哈。用料姬菇克蒜瓣油克盐克生抽适量谢村黄酒适量姜几片二荆条一条清炒姬菇的做法姬菇洗干净,根据姬菇的量决定姜蒜葱的量。二荆条一条就可以。除了姬菇,配......
05-10
青椒鸡肉真姬菇馄饨
最近猪肉涨价,努力寻找可替代的常用肉类,鸡胸肉就遭到了我的毒手😉用料鸡大胸一块青椒一个干真姬菇一小把姜少量葱少量蚝油适量生抽适量盐适量鸡精适量香油适量醋适量淀粉适量青椒鸡肉真姬菇馄饨的做法干真姬菇用水泡发......
10-09
真姬菇饭
真姬菇,又被称为蟹味菇、海鲜菇、玉蕈、斑玉蕈,它不仅有着菌类独有的香味,还兼具独特的蟹鲜味,能烹制出滋味非常棒的菜肴,做法也是多种多样。真姬菇味道比平菇要鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极好,在日本有“香在松茸,味在玉蕈......
09-23
姬松茸茶树菇章鱼汤
秋冬时节很适合饮汤品来进补,煲一锅广东的老火靓汤来滋补养生,增强体质和提高免疫力。用料水12碗蜜枣2粒花生15克眉豆15克章鱼干1只红枣3颗干淮山6片姬松茸20克茶树菇20克猪肉或猪骨250克盐适量姬松茸茶树菇章鱼汤的做......
11-29
猴头菇姬松茸养胃汤
用料猴头菇2个莲子适量香菇4朵姬松茸5朵虫草花适量百合适量排骨/筒骨/鸡腿任选一样猴头菇姬松茸养胃汤的做法猴头菇焯水去掉黄水不会苦涩然后小块备用猪骨焯水洗净备用菌类热水泡五分钟一起下锅炖45分钟即可大火烧开......
04-01
姬菇炒蛋
年前在某宝购买的姬菇菌棒每天喷喷水姬菇长势喜人今天采摘了用自己亲手培育的姬菇做了这道姬菇炒蛋味道秒杀市场上的同类菇记录一下建了菜谱用料鸭蛋2只姬菇3朵葱花随意食用油随意盐随意生抽少许姬菇炒蛋的做法采摘姬......
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