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月婆鸡汤
用料鸡只香菇朵姜片盐克月婆鸡汤的做法1、鸡切小块2、姜切小块3、放油,炒姜,炒出香味后倒入鸡块,炒到出油皮脆后,放一瓶盖白酒和一勺盐,同时放入一个八角,一小片大料,炒香后加水。4、烧开后倒入砂锅,酌情加水,炖30分钟~1小时,炖......
04-30
姜酒鸡汤《月婆姜》
这道菜是很多广西坐月子的女人常喝的家常月子汤,滋补又不腻味!我和我家小子也偏爱这一口👄,所以今天正在煮这个的时候想把它记录下来和亲们一起分享!简单的、好喝的心灵鸡汤😘用料土鸡半只姜一大块黄酒或者高度白酒30g盐......
09-07
月婆鸡汤河粉/濑粉
百吃不厌的月婆鸡汤河粉/濑粉用料姜(切片)一大碗鸡(切块)半只盐,糖,鸡粉,油(淹鸡肉用)适量酒一杯水适量河粉/濑粉3斤葱花小许月婆鸡汤河粉/濑粉的做法鸡肉切块,放适量盐,鸡粉,沙塘,油腌制好。烧热锅放姜片抄干,然后放油翻抄一会,再放......
05-09
风姜鸡汤(月婆汤)
用料鸡一只风姜适量白酒适量(大概三四勺汤匙)盐适量克风姜鸡汤(月婆汤)的做法首先将鸡洗干净切好备用。风姜处理好!小贴士有风姜的处理方法!热锅下油放入风姜翻炒爆香!将鸡肉倒进去炒干水分加适量的米酒去腥继续翻炒加入适量......
10-19
月妈家:简易版王婆大虾
用料虾半斤土豆1个喜欢的蔬菜若干糖1勺盐半勺酱油2勺蕃茄沙司2勺豆瓣酱2勺月妈家:简易版王婆大虾的做法土豆切条,用水泡一泡,凉干水份后,和洗干净的虾,一起下锅炸一下。虾变色就好,不用炸时间太长。另起锅,油热,下番茄沙司和......
08-02
寿乡月婆鸡
该做法来自世界长寿之乡巴马,产妇,病人最合适食用。做法简单,鸡肉香,汤水清甜,营养价值高。用料现杀鸡(除了嫩鸡,其余都可以)1只姜5片料酒3勺盐2小勺寿乡月婆鸡的做法准备现杀整鸡一只,姜5片鸡切件,剃掉肥油和明显脂肪。将鸡肥......
06-12
哦婆婆婆婆out咯哦睡了二十岁,
用料盐阿撸了克哦婆婆婆婆out咯哦睡了二十岁,的做法停机理财链家看了小贴士李菁菁池昌阳老师白......
03-15
婆婆菜
蒸饺篇用料饺子皮70张胡萝卜2根冬菜少量蒜泥1勺蚝油半勺猪肉100克鸡精1/4勺婆婆菜的做法肉馅加蚝油,蒜泥,冬菜末拌好,加入胡萝卜泥,包好放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟左右即可!......
10-26
婆婆鸡胗
用料鸡胗若干克婆婆鸡胗的做法用豆瓣酱,生粉,泡姜,生姜,蒜,料酒,生抽腌制鸡胗菜油炒热,避腥,加色拉油先将腌制好的鸡胗下锅炒1分钟,流油在锅里将蒜苗,蒜,青椒,红椒等料炒熟,加盐再将炒过的鸡胗下锅,炒熟......
09-01
哦婆婆
用料盐10克面粉10克哦婆婆的做法mingni一上午qxqy你哦婆婆油泼面破坏yinsxsy我婆婆婆婆......
03-03
您婆婆婆哦婆婆
好头目墨迹用料宫女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鸣你......
08-17
酥皮月饼秒变老婆饼
上次做酥皮月饼的配方,这次每个饼压扁刷了蛋液,变成了老婆饼😅用料还是上次的配方酥皮月饼秒变老婆饼的做法压扁后刷蛋液,160度烤20分钟又好看又好吃😋,真是万能配方😄小贴士1小时做了36个,烤了两炉用了40分钟......
09-16
月妈家:老婆饼(赠炒豆沙)
老婆饼分三部分:水油皮、油酥皮、豆沙。起酥要用猪油,可自己熬:水焯了猪板油,锅里加少半碗水,熬猪板油,头出锅在容器里放少许盐,倒油,放凉。没有猪油的,可用色拉油,但是,色拉油只起层,不起酥,而黄油会把馅料的香味盖住。用料水油皮......
02-17
紫薯馅/百搭紫薯馅(冰皮月饼、传统月饼、老婆饼通用)
用料紫薯1000g黄油50g糖少许炼乳少许紫薯馅/百搭紫薯馅(冰皮月饼、传统月饼、老婆饼通用)的做法紫薯洗净,上锅蒸熟,用筷子插紫薯,轻松穿透就熟了。取出晾凉,剥皮备用。蒸熟紫薯剥皮,过筛。这步比较费事,可以搅拌机打碎,不能放......
07-19
拌婆婆丁
春天又到,吃婆婆丁的季节了,蘸酱吃会感觉很苦,就试着拌着吃了,感觉很不错很好吃,快试试吧。用料婆婆丁200克胡萝卜1块葱白1段田野泉农家酱1料勺生抽1汤勺耗油1料勺香油1料勺芝麻1料勺辣椒油1汤勺白糖半料勺料油1料勺拌婆婆......
11-10
六月鲜~外婆家红烧肉
这次用六月鲜轻盐原汁酱油。减盐不减鲜。用料五花肉500克姜3片料酒1勺八角1个六月鲜轻盐酱油20克红酒半杯耗油10克糖30克六月鲜~外婆家红烧肉的做法准备肉洗干净准备材料冷水下锅。肉放进去煮开5分钟。洗干净材料放进......
09-26
婆婆蒜苗
用料蒜苗一小盘海天生抽适量油多放一些鸡蛋俩鸡蛋料酒适量热水一小碗婆婆蒜苗的做法鸡蛋炒熟成盘配用锅中再放油,放入蒜苗编到少许油,倒入鸡蛋一起翻炒先到料酒进行翻炒,倒热水(喜欢吃硬的可以不放水),水干后放生抽生抽浩干......
06-07
正港日月潭阿婆茶叶蛋
台湾小吃有酥香鲜嫩的盐酥鸡、逢甲夜市炒得粒粒油亮的排队炒饭、日月潭阿婆茶叶蛋等,都是台湾极具特色的小吃。只要有了小磨坊盐酥鸡椒盐粉、粗粒黑胡椒粉、茶叶蛋卤包,就可以轻松自己动手做特色夜市小吃,还可以随自......
04-02
宝宝辅食:月亮婆婆
用料米饭适量西蓝花适量莴苣适量胡萝卜适量玉米笋2根宝宝辅食:月亮婆婆的做法将食材焯水切成宝宝能下咽的大小按视频操作按视频操作按视频中的操作按视频中的操作......
09-18
婆婆排骨
算是专门为婆婆研发的一款排骨,老年人牙口不好,有喜欢甜酸的口味,当然记忆中还是老家排骨的味道。于是我结合了小美经典的本帮菜浓油赤酱的糖醋排骨、东北的香味十足又软烂红烧排骨、台湾的肉质细嫩酱汁醇厚香浓的三杯鸡......
02-26
婆婆2月做的每餐
记录下婆婆来了后帮忙做的每餐饭饮食重点:低脂低钠用料盐2克婆婆2月做的每餐的做法2.14晚饭:腌笃鲜食材:腊排骨,新鲜排骨,冬笋,香菜,盐2.15元宵节早饭蒸过头的蛋羹食材:鸡蛋,清水,盐2.15午餐牛肉炖胡萝卜汤食材:牛腩,胡萝卜,香菜,蒜......
02-04
简版月婆鸡汤
用料姜5片鸡蛋2个鸡半只白酒一些简版月婆鸡汤的做法大火,锅中倒入一些油,油热后放入姜片,爆出香味倒入沥干的鸡块,煸炒,使鸡蛋焦焦的期间撒一些白酒加入1.5L开水如想加鸡蛋,在步骤一前煎好两个荷包蛋,此处放入锅中转中小火,炖......
10-08
个人记录 椒盐 老婆饼 月饼馅料
做了椒盐老婆饼太香了记录一下用料白或黑芝麻30克花椒适量小茴香捏一点盐白糖糯米粉开水花生个人记录椒盐老婆饼月饼馅料的做法鲜花椒烘烤脆放入料理机加小茴香芝麻盐打粉这是基础的椒盐盐适量自己尝尝5g椒盐30g白芝......
08-01
蔓越莓馅(老婆饼和月饼用)
消耗蔓越莓的馅料月饼皮和老婆饼皮的配方有很多,不再重复了。喜欢吃的试试这两种馅。用料馅料~1老婆饼用水180克玉米油/猪油30克黄油30克白糖140克盐6克熟糯米粉90克白芝麻20克椰蓉30克蔓越莓碎50克馅料~2月饼用黄油70克......
07-29
婆婆粽子
仅记录一下婆婆都做法和手法,今年特别想包粽子用料粽叶(浸泡好再煮再清洗)若干片五花肉若干咸蛋(自己腌的咸鸡蛋)一条用1个(分开两半,在粽子的一头一尾放入)红蓝(跟猪肉拌匀)适量腊肠切条状绿豆(用南乳炒香)适量水草适量糯米(适量......
06-01
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