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相关鱼双的最正宗的做法
酸菜鱼、番茄鱼双吃
周末了给家人做“双味”鱼,创意新做法,满足不同人的口味!用料草鱼1条酸菜500克大葱2根香菜6根姜6片盐18克花椒15粒油20克料酒2勺番茄6个酸菜鱼、番茄鱼双吃的做法把草鱼片成薄片,用酸菜料里的料包提前腌制鱼头、鱼骨冷水......
08-23
鸦片鱼双吃(清蒸&烤)
多吃鱼类补充优质蛋白质~今天来个Y片鱼双吃清蒸和空气炸锅烤,都很不错用料鸦片鱼1条生姜1小块蒸鱼鼓油(清蒸)2勺盐(腌制)适量生抽(烤)1勺食用油(烤)1勺葱花适量鸦片鱼双吃(清蒸&烤)的做法Y片鱼,去鱼鳃,鱼鳞及内脏等,清洗干净后......
04-12
#双鱼座#
#技多不压身之小试牛刀#用料鲫鱼2条#双鱼座#的做法爸爸爱心教学。......
03-24
双椒草鱼
一般都是做的水煮鱼...第一次这样做鱼呢....嘻嘻~技术还不够成熟,还请见到的亲们多多包涵咯用料草鱼(一斤左右)青红椒(红椒我是用的小米椒)盐味精姜、蒜淀粉油生抽双椒草鱼的做法草鱼买回家后,在做点处理,鳞片一定要刮干净,去......
12-15
双椒鱼
用料青椒二荆条8根红椒美人椒8根独大蒜6个油150克花椒油20克盐1茶匙鲫鱼2条料酒1勺姜10克葱1根双椒鱼的做法青椒放主锅,6秒速度6,用刮刀收至锅底,加70g油,10g花椒油,1/2茶匙盐,设5分钟,120度,速度1。红椒同样操作。鲫鱼打理干......
05-18
双鱼沙拉
用料三文鱼1/3金枪鱼1/3苦菊1/2彩椒1/3黄瓜1/3紫甘蓝1/10沙拉酱花菜1/3土豆或玉米配套双鱼沙拉的做法除了苦菊和黄瓜,其他要用水焯。......
06-21
双椒烤鱼
烤鱼鲜嫩可口,营养健康,其香味绵长独到,百米之外,香气袭人。用料鲈鱼1条青瓜1条青红椒各1个洋葱1个豆瓣酱适量重庆火锅料适量啤酒一罐泡椒适量盐、味精、糖适量老抽、食油适量蒜、姜、花椒、香叶适量干辣椒、八角、葱适量......
03-31
双椒鱼丸
双椒鱼丸,不止是好看,味道也是绝了,可以搭配自己喜欢的蔬菜任意发挥哦。......
12-30
双色鱼
周末在家和朋友一起做个家乡小菜,味道非常的好哦!吃不了辣的朋友请绕道用料鱼一条泡椒五六个剁辣椒适量姜姜丝少许豆豉葱花李锦记的豆豉鱼油酱油料酒食用油少许盐双色鱼的做法第一步,将鱼收拾干净第二步,将鱼放入盘中,一边......
11-17
鱼香双花
我喜欢吃鱼香口的东西,因为酸酸甜甜的很开胃,同时呢,我还喜欢吃西兰花和白菜花。于是我就觉定把我喜欢的这两样东西鱼香了,这样能同时能满足我两种喜好,多好啊。这就是这个菜诞生的来历了。这个菜因为都带个“花”字,所以放......
01-14
双鱼烧
用料黄花鱼1条带鱼1条葱1小段花椒一小撮胡椒3颗干辣椒1颗大蒜3瓣酱油1汤匙白酒3分之1汤匙面粉1啾啾油300ml双鱼烧的做法将所有的食材放入同一容器,腌制15分钟把鱼裹上面粉把鱼放入锅中油炸,有助于定型还可以去除膻味国......
06-09
双味鱼排
早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!给大家推荐一道美食!用料草鱼扇骨片250克食盐50克味精20克料酒10克胡椒粉3克葱姜汁20克鸡蛋2个生粉75克面包糠500克拌好的糖醋莲白丝100克干辣椒面一碟糖醋麻味碟(用糖醋熬稠后......
05-02
双味黄鱼
突发奇想,反正黄鱼有这么多,就尝试一些没有做过的!松鼠桂鱼的做法,不过一半是黑椒汁,一半是茄汁!用料新鲜黄鱼一条面粉适量盐适量黑胡椒适量黑椒汁适量番茄酱适量白糖适量白醋适量双味黄鱼的做法我这是一斤的大黄鱼,很新鲜的......
03-20
一鱼双吃
用料盐适量克一鱼双吃的做法一鱼双吃原料:草鱼1条(3斤多),葱6棵左右,姜1大块,鸡蛋2个,黄瓜1条,葡萄酒1小杯,娃娃菜2棵,盐卤豆腐1块,番茄沙司小半碗,白米醋小半碗,白糖小半碗,胡椒粉、料酒、玉米淀粉、面粉、盐、味精适量。葡萄鱼做......
04-04
双酱焖鱼
双酱焖鱼,简单美味,鲜香又营养,汤汁泡饭也特别的香,让人食欲大增。用料鱼1条豆瓣酱2勺甜面酱1勺生抽2勺盐半勺料酒2勺糖1勺葱1根姜1小块蒜1个红椒半个八角1~2个油适量开水适量双酱焖鱼的做法准备好所有食材:葱姜蒜洗净去......
05-11
双椒鲫鱼
|爸爸菜谱|01作为一个二十几年完全不会做饭的人,爸爸喂刁了我的胃,导致我工作之后在外面吃什么都不香,久了还是馋得不得不自己上手做。这道菜非常适合新手做,看起来高级,其实却非常简单。我一共做了四次每次都能成功,俘获了每......
11-27
双鱼座
双鱼座哈听的名字吧!其实就是剁椒鱼头啦!用料胖头鱼剁椒生姜盐油料酒鸡精+胡椒双鱼座的做法要想把鱼头做的美味,腌制的过程很重要。我就不抽热闹码字了。大家可以看看其他的做法!......
12-25
双鱼摆尾
小时候没见过黄鱼,听别人说黄鱼,还以为是黄颜色的鱼就叫黄鱼。也不知道它是生活在河里的,还是生活在海里的。用料小黄鱼2条花生油100克料酒50克姜8克葱4根蒜瓣5瓣陈皮2克花椒3克生抽10克白糖4克老抽2克鸡精2克双鱼摆尾的......
07-07
双鱼大餐
两种鱼两种做法的拼盘,双鱼座♓️专享用料龙利鱼一片三文鱼一小段豆瓣酱半勺淀粉少量胡椒粉少量酸菜少量料酒少量葱半根蒜两瓣双鱼大餐的做法龙利鱼切成小段,加入淀粉和胡椒粉,腌制10分钟,同时烧一壶开水三文鱼切薄(容易熟),葱......
02-11
双椒鱼头
双椒鱼头,以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红、青剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。色泽红亮、味浓、肉质细嫩、肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。用料花鲢鱼头1个约2斤料酒2汤勺tbsp......
06-29
双色鱼头
用料鱼头1个剁辣椒适量鱼头酱椒适量个姜一块葱花适量紫苏几片蒸鱼食油适量双色鱼头的做法鱼头洗净,特别是里面黑色的挂掉,腮去掉准备好配料,姜切片放入盘中,鱼肉打好花刀(好入味)鱼头边上放上姜片,紫苏。鱼头俩边一边放剁辣......
10-22
双椒蒸鱼
曾经按豆果美食的菜谱介绍做了蒸鱼,深得家人喜爱,发现鲈鱼特别适合做川味蒸鱼。为此,专门买了鱼盘,蒸鱼吃法简单、健康。用料鲈鱼2斤左右剁椒2勺青椒5根姜2块蒜10瓣料酒2勺盐10克(腌鱼用)葱3根糖10克豆豉1勺淀粉1勺双椒蒸鱼......
01-11
双鱼狂喜
用料鱼数片葱花20克姜2片酱油2勺生粉1勺双鱼狂喜的做法石斑鱼和东星斑切成厚片,抹盐后加一点点生粉揉匀(口感更嫩)根据鱼量蒸5-7分钟快出锅时洒上葱花(太早洒会黄掉)出锅泼葱油和两匙酱油出锅啦!......
11-11
双色鱿鱼
在一双四十多年经验的老师傅完成。用料鱿鱼3只盐、鸡粉、生粉适量白糖、芝麻油、料酒适量青红椒各半个姜适量葱适量双色鱿鱼的做法鱿鱼切成这样,不会就随便点。鱿鱼飞水拉油,热锅下一点油放配料鱿鱼,放料酒翻炒十几秒,调......
03-18
双鱼汤
双鱼汤和凉调海带丝用料三文鱼鳕鱼海带冬笋红油花椒油芝麻油葱末香菜醋糖盐双鱼汤的做法1海带用清水泡几个小时,中间换几次水,洗净,然后放到锅里,加水适量,烧开,再煮上几分钟,捞出。锅里的水不要倒掉,留做汤底。把一个冬笋收......
01-09
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