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清汤米线
不想吃饭的时候,给自己煮碗米线,清淡又不失营养!好吃!用料散装米粉一块鸡蛋两个青菜一把姜片鸡精米酒瘦肉清汤米线的做法先煮一锅水,把米线煮开后泡在冷水中,备用煎两个荷包蛋,加上拍过姜粒,油稍微煎出香味后加适量的水,煮开备......
09-29
骨汤米线
总是在外面吃,也不干净,何不自己亲手试做一道美味呢?用料米线300克豆腐皮一张香豆腐一块花生米100克青菜5颗鸡蛋两个麻椒粉两勺麻辣粉两勺盐100克胡椒粉50克辣椒粉两勺糖50克牛油火锅底料100g生姜沫一勺蒜10瓣菜油200克......
06-25
鱼汤米线
儿子喜欢吃外面的粉还特别喜欢喝那个汤,所以做了一份只加一点食盐的鱼汤米线。鲜甜美味健康又营养用料米线200克鱼骨200克鸡蛋2个姜片几片枸杞几粒鱼汤米线的做法水开加些许油再煮米线和青菜捞起备用鱼骨煎至焦黄色加......
10-18
汤米线
热爱各种汤米线用料米线1个小白菜适量马鲛鱼丸2个瘦肉适量鲍鱼2只葱1根汤米线的做法水沸→鱼丸→干米线→肉→菜→葱→鲍鱼小贴士油盐那些调料平时怎么下,就怎么来。......
03-15
DIY田园清汤米线
早晨起来没有食欲?莫着急,来碗田园清汤米线,让你的一天活力满满!用料米线一包玉米粒个人爱好豌豆粒个人爱好蟹棒一根火腿一根西兰花个人爱好油菜一小把葱花一撮食盐耗油香油鸡精个人爱好鸡蛋一个对半切开金针菇个人爱好DI......
07-22
酸汤米线
新年的早晨想吃点家乡的味道😋用料米线300克盐适量韭菜适量酸菜100克大蒜1瓣生抽2勺肉酱3勺辣椒3个酸汤米线的做法韭菜,酸菜,大蒜切好备用油烧开把酸菜,大蒜辣椒放一起炒至可以闻到很浓的酸菜加入适量的水烧开还记得之前......
11-23
超鲜美的清汤羊肉米线
用最简单的烹饪方法,尝到最鲜美的食物本真滋味。用料羊腱子肉一块老姜4片香菜适量盐适量超鲜美的清汤羊肉米线的做法买一块上好的羊腱子肉锅中加入适量清水,放入羊腱子肉和老姜,大火煮开后转中火熬至汤色发白,筷子能轻松......
01-13
浓汤米线
清淡而不失香气,走遍大江南北也会想起。对面食情有独钟,整天吃香喝辣,偶尔尝尝这简单而不上火不错!用料粉丝2圈虾仁25g蒜苗2根酱油1汤勺排骨酱1汤勺陈醋1汤勺盐少许胡椒粉少许浓汤米线的做法先在锅里放水烧,然后把蒜苗洗净......
08-17
牛肉清汤米线
专治没食欲!用料牛腩1000克姜5片八角4个盐15克香叶2片糖10克牛肉清汤米线的做法煮,泡米线适量。牛腩沸水焯水,洗净。一罐500毫升的啤酒,和超过牛肉的适量冷水,放葱段,姜片,大料,香叶,干山楂片3片,炖1个半小时。牛肉和汤盛出适量......
01-29
清汤牛腩牛骨汤米线(推荐福建米线)可做越式😬
还是一道清淡菜,利用了香料来提味,显得清而不寡,浓而不腻。香料还是根据自己的喜好,其实用多了就知道怎么去把握,多用多闻~后期加入新鲜柠檬叶,罗勒叶,薄荷,鱼露和柠檬就是越式风味了当然你想很快做好,那就直接上高汤块,烫几片生......
07-04
清汤线面
清清爽爽的线面,传统的小吃。不管是早餐【绝佳,超适合早餐】还是宵夜【很容易消化】,亦或是病人恢复【不知道为什么对伤口特别好,我生病都吃这个,恢复特别快】,都是超棒o(≧v≦)o~~图片上加了一点糟菜,我很爱吃,酸酸的,不加也......
12-25
鸡汤米线
日常给老公准备的早餐分享。超级无敌方便也超级无敌好吃。一碗暖暖的鸡汤米线唤起一天满满的正能量~🍜用料米线200克鸡汤500克肉酱2勺盐3克鸡精3克榨菜1勺香菜1根鸡汤米线的做法1⃣️提前一夜泡软米线2⃣️定时煲的鸡汤3⃣......
10-04
高汤米线
用料鲍鱼6只米线400克蔬菜若干豆芽菜若干鱼丸即食蟹棒若干高汤三份高汤米线的做法将鲍鱼处理干净,上汽蒸八分钟,然后放高汤中蒸半小时将菜鱼丸菜煮熟,将煮好的米线放入高汤中摆好食材即可,老好吃了😀😀......
11-08
清水煮羊脖+羊汤米线
用料羊脖500克姜6片小葱适量蘸料适量盐适量白胡椒粉适量米线1把料酒2勺清水煮羊脖+羊汤米线的做法羊脖让店家帮忙切成小块,冷水中浸泡半小时去血水羊脖入汤锅,加入冷水,没过羊脖,加入3片姜,1勺料酒,开大火煮至沸腾关火,倒去......
07-01
豆汤米线
豌豆泥本身是过桥米线中一味不可缺少的调料,不仅能让汤的口感浓厚,还能增加些许的鲜味。在以前不常用味精鸡精的年代,豌豆泥便充当了味精的作用,所以旧时也称过桥米线中的豌豆泥又叫土味精,一直延续至今。在我看来这也是过......
05-28
菌汤米线
今天用下厨房的野珍菌酱做了一份鲜掉眉毛的菌汤米线,汤汁都没舍得剩下用料米线一人份野珍菌酱75克香菇2朵金针菇适量小酥肉150克鱼丸6个豆芽1把干豆腐半张小油菜2棵清水500克盐小半勺菌汤米线的做法准备好所需食材准备......
01-29
鸡汤米线(细米线)
简单快手美食,营养又方便,比外面卖的米线还好吃,更加干净卫生,特别适合一个人或两个人做着吃!用料米线250克香菜1根姜1片生抽1勺鸡胸肉1块鸡架1个葱1根枸杞5粒红枣2颗红油花生20克鸡精1勺豆瓣酱1勺鸡汤米线(细米线)的做法鸡......
02-27
191#清炖鸡汤+过桥米线
曾经是杭州很有名的陈生记过桥米线,就是小时候的回忆。很大碗滚烫的高汤,可选择不同的配菜及米线,吃时自己一样样放进高汤大碗里去烫,米线筋道滑溜,汤头鲜美。现在已经吃不到那样鲜美的高汤了,那就自己炖个鸡汤,二人份用料清......
12-29
清汤过桥米线(两人份)
用料浓缩鸡汁(九珍)30-35克米线(鲜土豆粉)400克平菇适量豆皮1张豆芽菜适量盐适量砂锅1个麻椒油随意清汤过桥米线(两人份)的做法豆皮切丝,豆皮、豆芽菜、平菇洗净后放入热水焯熟捞出备用,米线或者用鲜土豆粉(火锅放的)洗散后煮30......
01-10
清汤米线汤
自用用料生抽小葱食用油胡椒粉五香粉,盐清汤米线汤的做法所有原料放大碗里,烧开水倒进去......
12-13
汤汁米线
用料米线2个青菜6颗盐2克西红柿1个鸡汤1碗火腿肠2根黑木耳6朵肉沫50g料酒1勺汤汁米线的做法肉沫先下锅炒,中途加料酒,然后下西红柿炒倒入提前准备的鸡汤水开下入米线大约五分钟后放入黑木耳接着倒入青菜和火腿肠出锅啦......
12-29
猪肚清汤米线
猪肚清汤米线用料猪肚1个白胡椒粒粒姜片盐克青菜小葱信阳米线猪肚清汤米线的做法猪肚洗净焯水,然后切成条,加入姜片翻炒5分钟加水炖汤干米线泡好,放入汤中烫3分钟,加青菜,小葱碗里放入胡椒,鸡精,按照口味加黑醋米线,青菜捞起......
05-24
鸡汤米线
用料米线一份三黄鸡一只香菇5朵韭菜适量豆芽适量香葱适量香菜适量干豆皮适量弥渡酸腌菜适量盐适量鸡汤米线的做法整鸡凉水焯烫一下捞出,烧壶开水,炖锅里放葱段花椒姜片香菇小火炖鸡汤鸡捞出,过滤一下鸡肉撕开汤锅里下酸......
06-08
上汤米线
用料米线小油菜花生米史云生原味上汤上汤米线的做法准备好食材锅内倒入史云生汤料,大约为二碗水的量煮开后放入米线盖上盖子将米线煮至熟无硬心放入油菜稍煮出锅装碗后,放入花生米......
01-02
鱼汤米线
用料米线克酸菜克鲈鱼2条姜片盐克香菜瑶柱2个胡椒粉鱼汤米线的做法买了七八两重的小鲈鱼两条,让鱼贩帮忙起了骨,斩了段。热锅下油,大火煎香鱼头鱼骨,下几片姜,加热水熬鱼汤。事先泡好的瑶柱撕成条加入鱼汤,泡瑶柱时有一点水......
10-01
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