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蒸素菜盒
最近喜欢蒸制的食品,比起煎炸更健康~用料花白叶3片鸡蛋2个胡萝卜半根粉条1把小葱1根姜末少许五香粉少许花椒油少许香油少许油少许盐少许面粉150克水85克蒸素菜盒的做法所有食材,鸡蛋炒熟切碎,粉条焯烫过凉水控干切2厘米,胡......
02-11
蒸素菜包
用料青菜颗面粉克蒸素菜包的做法和面和拌馅是我妈弄的,等我自己做了再更新面切成小剂子,擀成中间厚两边薄的面皮,包成包子二次醒发20-30分钟上锅蒸,水开后蒸15分钟(肉包子25分钟),然后关火,闷5分钟再开盖(最好铺上蒸布,如果没有......
01-28
素菜蒸饺
玉米面和白面一起做的素菜蒸饺,粗粮对于减肥很好,对控制脂肪和糖份的人群很管用用料玉米面1碗白面1碗白菜适量胡萝卜一根素菜蒸饺的做法将白菜和胡萝卜,葱切碎,剁馅,加入食用油,花椒粉,鸡精,生抽适量调拌,加入少量食盐白面和玉......
09-06
素韭菜虾仁&素西葫虾仁盒子
家人们无敌爱吃皮薄馅大的面食。。先生还超级爱吃韭菜,休息几天在家做起来。用料虾大概一斤料酒一小勺鸡蛋4个盐两小勺蚝油1勺韭菜半斤多面粉一斤油克酱油勺西葫芦1个胡萝卜1根东北大皮一袋豆芽菜一小把素韭菜虾仁&......
03-29
素馅菜盒子(菠菜韭菜鸡蛋馅)
最喜欢吃素馅的烙盒子,传统的韭菜盒子就是韭菜鸡蛋馅,而我则特别喜欢再加一种蔬菜,那就是菠菜,这三样食材做成的素馅,无论是包饺子还是烙馅饼都特别美味,每次烙都吃撑的节奏,不信你也试试吧😄!用料面粉400克热水200克凉水40克......
12-18
素小盒
周末一个人在家,晚饭不知道吃什么好,刷手机找外卖,突然脑子里蹦出个小人儿,说“自己做一个呗”,于是穿好衣服直奔菜市场,熙熙攘攘人间烟火,好不热闹。看到玻璃柜里一把一把摞起来的韭菜就走不动道了,韭菜盒子,流口水😍,就它了~用......
02-18
纯素蒸茄盒子
茄子是夏天家常蔬菜,第一次做,酿入豆腐泥,很清甜,软滑~用料紫色茄子1个老豆腐250榨菜一包冬菇8个生粉2勺酱油适量姜碎适量油适量盐适量纯素蒸茄盒子的做法老豆腐沸水煮2分钟,捞起来,沥干。冬菇泡软切碎,加油炒香,酱油或者素蚝......
11-22
蒸饭盒菜谱
上班族买了个蒸饭盒,每天都烦恼吃什么。自己总结个菜谱出来吧!用料大米适量四季豆适量瘦肉100克冬菇1朵裙带菜适量蟹柳适量鸣门卷3块味增酱适量蒸饭盒菜谱的做法蒸好的午餐其他切好,裙带菜泡一会四季豆撕好,出一下水,调味......
06-10
素韭菜盒子
这个礼拜算是跟馅干上了,刚打扫完茴香馅饺子,又发现冰箱冷藏室角落里还有买的韭菜。。。叶黄了不少,赶紧拿出来摘洗,晾干,一个人在家成天就和打扫战场一样,何其买这么多菜呢,撑得。用料韭菜鸡蛋4个面粉盐金钩海米香油素韭菜......
01-21
酸菜素蒸饺
用料酸菜适量紫甘蓝榨汁和面,馅里也有面粉适量木耳适量盐适量鸡蛋4个香油适量葱,姜,蒜适量香菇六个油炸豆腐片四五片酸菜素蒸饺的做法用紫甘蓝鲜榨汁活好面,是热水和面调好馅,可以泼热油,我是炒熟了。包好上锅蒸十五分钟,就......
06-20
素茄盒
用料茄子个鸡蛋个土豆玉米淀粉红薯淀粉天妇罗粉油膏蚝油醋水蒜糖八角花椒剁椒油素茄盒的做法2017.9.09•伦敦素茄盒•茄子土豆鸡蛋2个玉米淀粉40g红薯淀粉40g天妇罗粉20g油膏30g蚝油30g醋15g水300ml蒜末30g糖1g八角3......
01-01
素菜粉丝盒
粉丝泡水泡软再热水煮一下捞起来,顺便把菠菜也是热水烫熟,萝卜也是热水烫一下就好,鸡蛋就煎熟,一起放盆里,口味可以按照个人喜欢加买超市里的春卷皮用料鸡蛋鸡蛋1个酱油1勺生抽1勺素菜粉丝盒的做法酱油半调羹,蚝油一小勺,盐......
02-13
蒸素菜
低脂肪用料自己喜欢的素菜蒸素菜的做法将自己喜欢吃的素菜蒸熟......
08-03
素韭菜盒子(馅饼)
春天到的时候,多吃些生发的蔬菜比较好,比如韭菜阿菠菜阿之类的。出门在外,娘亲觉得包子馅饼这类吃食做起来比较复杂,所以特意传授了我快速简易馅饼包法:杆两张圆皮,下面那张稍稍大一点点,然后用下面的皮保住上面的皮,捏边,即可......
11-29
素盒子
用料韭菜一把鸡蛋2个豆腐一块面粉适量素盒子的做法豆腐切小丁翻炒鸡蛋翻炒,比平时炒鸡蛋要老一些韭菜切碎,放盐,味精,花椒粉,香油,拌匀盒子面团是用的一半烫面的放平底锅盖上锅盖,小火,煎至两面金黄皮薄些会好吃点,韭菜鸡蛋馅......
05-12
硅胶蒸菜盒 麻酱蒸鸡
对于这款蒸菜盒,我最热衷于它的多功能实用价值,可以当成便当盒,用它带饭上班,也可以在家提前把新鲜的虾啦,蔬菜啦放进去,在公司储备些盐和胡椒,中午的时候,在蔬菜上撒适量的盐和胡椒,然后放入微波炉加热几分钟就可以......
12-16
素馅盒子(韭菜盒子)
本来是要做韭菜盒子的,但是韭菜没有了😭太难了,所以换了个馅料,其他都是一样一样的~等疫情过去,买点韭菜把方子补齐全~一个方子可做7个盒子,普通成人手掌那么大,大小可自己改动,多的话可减量,有姑娘说我的方字太多,你们喜欢详......
12-18
素蒸酸菜
酸菜,曾为北方人所属。随着时代变迁,已遍布大江南北,但我仍独爱农家传统手工腌制酸菜。素蒸,我选择老办法的腌菜(用大缸必须腌制足月的大白菜)。用料酸菜300克五香粉(或花椒面)适量葱花30克生抽一大勺虾米20克熟油20克素蒸酸......
11-28
素菜盒子
用料鸡蛋适量粉条适量韭菜适量生姜适量花椒适量生抽适量五香粉适量素菜盒子的做法一定要把粉条炒香放平放馅中间皮边元搽些水防止开另一种花小火装盘小贴士对吃素菜......
05-31
韭菜素盒子
用料韭菜克鸡蛋个虾皮把面粉克香油勺盐克姜粉丝韭菜素盒子的做法韭菜洗好控干水,切碎,;粉丝热水泡软后切碎;鸡蛋炒成碎末状;虾皮最好用水洗一下,控干水;姜切碎末,放入香油,盐,鸡精面团擀成薄片,放入调好的馅料,用不粘锅小火像烙饼......
04-10
蒸韭菜盒子
寓意圆圆满满的韭菜盒子,可以煎可以蒸,用小美做,方便快捷,尤其是揉面和调馅用料韭菜400克鸡蛋4个粉丝150克馅料的盐5克温水130克中筋面粉250油20克麻油耗油各一勺约5g蒸韭菜盒子的做法韭菜洗干净,粉丝泡热水主锅加入250g面......
12-03
素蒸梅干菜
吃素以后就没再吃过梅干菜烧肉了,昨天姨妈把梅干菜放电饭煲蒸来给我吃,好好吃啊,久违的味道耶,回来自己试着做,哇塞,好吃一级棒!用料梅干菜1把新鲜香菇2个白糖3勺生抽1勺盐2勺蘑菇精1勺油多放一点生姜2片八角2个素蒸梅干菜的......
05-11
电饭盒蒸菜
买了个双层电饭盒解决午饭问题,每天纪录一下用料米或冷饭一碗电饭盒蒸菜的做法摆放后,加水蒸......
11-20
纯素荠菜蒸饺【十斋日素食】&【野菜季】
十斋日吃素。初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十(小月就二十七)。坚果和白芝麻总是素馅的好搭档,即提香,又增加了素馅的口感层次,最主要是丰富了营养成分。荠菜是我常做的一种馅,十斋日要......
08-18
菠菜(素菜)鸡蛋盒子
这个季节的菠菜又好吃又便宜,疫情在家闲着,用菠菜,鸡蛋,粉条做素菜盒子吃。用料菠菜鸡蛋粉条面粉菠菜(素菜)鸡蛋盒子的做法把新鲜的菠菜用开汆一下(可以去涩)。晾凉后用刀少剁,不用剁的太细。粉条开水泡软,也用刀少剁,不用太碎。......
01-23
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