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口水(爽口)凉面
即时兴起!用料碱面少许花生少许火腿少许生抽2勺黄瓜3分之一糖3克蒜少许酱油1勺香醋2勺麻油1勺小米辣少许芝麻酱少许口水(爽口)凉面的做法1在超市买碱面热干面那种干的回来先切蒜米。切沫用开水花开贪凉,小米辣我是用油爆......
04-13
爽口拌凉皮
今天分享一道夏天最爱的一个小吃,黄瓜拌凉皮,清爽不油腻,可当菜当饭。外面小摊上拌的那种不卫生不说,各种复杂的调料大把的味精实在不喜欢。用料黄瓜1根香油1勺香醋1勺蒜3瓣生抽1勺盐适量糖适量凉皮2张辣椒油1勺爽口拌凉......
07-08
爽口凉拌鸡丝/凉面
谁说水煮鸡胸肉?很老?很难吃的?试试我的这种方式保证让你爱上鸡胸肉夏日凉拌着吃,低脂健康,清新爽口用料鸡胸肉1块胡萝卜1/2根黄瓜1/2根香菜适量大蒜4-5瓣小米辣2-3个白芝麻适量📍万能凉拌汁:薄盐生抽5勺陈醋3勺蒸鱼豉油1勺......
05-25
凉拌爽口菜
用料银耳半朵黑木耳10-20片黄瓜半根胡萝卜四分之一根蒜瓣看口味,可加可不加盐适量糖适量醋(米醋或果醋)适量辣椒油适量凉拌爽口菜的做法泡发的银耳和黑木耳氽水氽水后,放入冷水中浸泡,激发脆脆的口感黄瓜去籽后切成丝,胡萝......
05-31
爽口凉拌菜
开胃爽口的粉丝逆天吃法,好吃到停不下来!用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎一张蛋皮切丝备用分别把粉丝和金......
01-27
爽口小凉菜
快过年了,出现在餐桌上的可别都大鱼大肉啦,咱也不能都整肉哇,今天分享一个既能下酒又非常爽口的小凉菜,就这小菜能喝酒的都能给喝栽楞的,喜欢酸甜口的女生保准也爱吃,当然了,小孩也能吃。用料大白菜紫甘蓝汁白醋盐白糖砂糖橘......
10-07
爽口过水面
今天大暑,炎热没胃口,来碗过水面爽一下,呼呼~酸辣可口停不下来!!!!!用料鲜味生抽一勺陈醋两勺小米椒一个尖椒一个黄瓜半根西红柿半个手擀面一人份麻油三滴盐适量糖少少爽口过水面的做法开一锅水,将面条煮熟后,过凉水小米椒切碎,......
11-19
爽口拌凉粉
海边长大的我到了夏天去海边捞些石花菜做成凉粉,凉拌吃,爽口又开胃用料凉粉一个生抽1勺米醋2勺香油适量香菜1根香肠一片咸菜一片爽口拌凉粉的做法准备好所需食材,香菜切末,咸菜火腿切丁,蒜捣成蒜泥凉粉切块备用调蒜泥,蒜泥......
12-12
爽口凉粉
用料绿豆淀粉1杯爽口凉粉的做法五杯水入锅煮沸豌豆淀粉一杯一杯水,一杯淀粉,搅拌均匀倒入沸水中,快速搅拌,一分钟后倒入空容器中静止三小时,可以切片切片调料(辣椒油,盐,糖,醋,生抽,十三香,蒜姜泥)再加入香菜,小葱直接倒入凉粉中入......
05-11
冰凉爽口弹牙🌟凉面
夏天吃不进去饭吧,试试这款凉面,超级简单,我做的是两份哦新手一步到位,下面看一下吧🌟用料面条2份芝麻酱3勺黄瓜丝2根辣椒酱或辣椒油3勺酱油3勺醋3勺冰凉爽口弹牙🌟凉面的做法大火烧开,下入面条,面条煮两分钟左右,用筷子一夹......
12-13
爽口凉菜
用料胡萝卜根香油勺盐克白糖克花椒粒黄瓜1根香菜少许豆腐丝2/1袋普通食用油适量醋爽口凉菜的做法黄瓜去皮切丝。2/1袋豆腐丝切短。红萝卜少许切丝,香菜少许(爱吃可多放)盐适量。白糖少许,香油少许。锅里加油炸点花椒,然后......
06-29
清凉一夏,爽口凉面
用料挂面适量黄瓜切丝备用葱适量蒜5瓣辣椒面最好是磨的那种细面,有辣椒香味极鲜酱油适量糖适量醋可不加蚝油少量花椒油香油清凉一夏,爽口凉面的做法根据所需要的量下挂面,煮的不要太软稍微硬一点,过凉水然后捞出,滴几滴香......
05-16
凉爽口水鸡
在广州就怕像呆蒸笼里那样的热感,一到酷暑也没啥胃口吃饭了,真怕营养不良哈哈!必须来个凉快又增加食欲的菜,那就上个口水鸡!用料鸡(不要太大太老的)半只姜3片葱2根蒜3-4瓣香醋2勺白醋1/3勺白糖1勺生抽2勺盐少许香辣红油3勺冰......
07-15
爽口凉拌面
夏天到了,我们去外面吃的凉拌面可能不太卫生,那么就要自己DIY我想吃的酸辣可口的凉拌面!用料面条1份黄瓜1根花生米适量花椒粉适量葱花适量香菜适量辣椒粉1勺蒜末适量芝麻适量醋3勺生抽(酱油)1勺白糖1勺盐适量爽口凉拌面的......
07-19
爽口凉拌
这其实是去年冬天的菜。那时候还在一个农庄工作,条件有限。不过庆幸的是我自己种品种丰富的有机蔬果,每天都吃的很健康。用料毛豆50克花生仁30克开心果随意桃仁随意香菜两根耗油少量爽口凉拌的做法香菜焯水切断,花生仁和......
08-14
【爽口凉拌小水萝卜】
新鲜小水萝卜朝鲜族家庭的日常吃法现做现吃就好也可同黄瓜,包菜一起拌用料水萝卜400克盐8克糖1.5勺糖稀1勺蒜4瓣姜2片味精适量芝麻适量【爽口凉拌小水萝卜】的做法新鲜小水萝卜清洗干净,控水从中间切开,稍微大点的再切放......
08-18
爽口凉拌肉
继续跟四川阿姨学做超级下饭的川味凉拌菜用料盐适量生抽适量陈醋适量蚝油适量蒜沫适量姜沫适量葱花适量小米椒适量芹菜适量自制辣椒油适量去皮黄瓜片一个猪前腿瘦肉适量爽口凉拌肉的做法买好前腿瘦肉要买嫩的哦切成大......
06-19
爽口凉面
用料碱水面200克鸡胸肉半块黄瓜半根胡萝卜1/3根盐3克鸡精1克花椒粉3克绵白糖半勺蚝油1勺辣椒油2勺芝麻3克麻酱1勺香油1勺蒜泥1勺小葱1根酱油2勺爽口凉面的做法买的碱水面,冷水煮开以后,放入面条煮5分钟(不能太久,面软了会......
10-03
【爽口凉皮】
洗面粉6小时,吃凉皮3分钟,花了大半天时间做了这碗凉皮,我却一点都不觉得亏。毕竟一口好吃的凉皮,带来的余韵就够我幸福好多天。好像所有美好的事物都发生在夏天。凉皮在碗里发着光,对你说:正是:)用料高筋面粉250g盐1g酵母0.5g......
02-15
口水凉面
炎炎夏日,来一碗料足的凉面,好惬意~用料面条700克(按照人数来煮,我做的比较多)花生250克黄瓜2根蒜3.4瓣糖适量生抽适量香醋适量白芝麻适量辣椒粉适量蚝油适量香菜少许香葱少许胡萝卜🥕半根盐少许口水凉面的做法先把生的花生......
08-05
爽口凉菜😊
相对油腻的食物,凉菜真的很让人胃口大开,食材不是很多,但好吃是必须的,,,,,简单的凉菜,是我的第一个作品,加油用料白菜200g干豆腐100g土豆丝适量黄瓜适量葱蒜依个人口味适量加胡萝卜适量肉末适量陈醋四勺耗油一勺海鲜酱油两勺辣......
09-06
爽口凉拌豆
爽口凉拌豆~今天接近四十度了,晚上不敢出去跑步,怕跑了回来就可以直接躺桌子上吃烤鱼了==天气热吃凉拌菜很适合,轻油爽口凉快安逸~用料豆子熟油辣椒姜蒜醋糖盐生抽花椒油爽口凉拌豆的做法豆子入煮锅煮熟,放入水中冷去,用手......
12-31
爽口凉皮
用料水1盆面粉适量盐5克黄瓜丝适量豆芽适量酱油5勺香醋3勺糖10克麻油1勺蒜蓉3勺辣椒酱2勺开水3勺爽口凉皮的做法面粉加温水,揉好面团。因为忘记拍啦,就放做包子的面团吧!把面团放进水里洗面两次,洗好的面糊水沉淀两小时变......
12-16
爽口凉拌菜
用料黄瓜1根豆腐皮1张辣椒粉1勺蒜1头葱1根芝麻20克花生米1把醋3勺生抽(酱油)1勺盐适量白糖半勺爽口凉拌菜的做法准备用料,如图备用。黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。将用料放入碗中,热油淋入,加入生抽2勺,醋两......
07-19
超简单爽口👍开胃凉面【鸡丝凉面】
一个人晚餐吃什么?按万能酱汁公式又调了拌面酱~不会出错的酱汁!在原来的凉拌酱汁基础上增加了花生酱、芝麻酱,搭配清爽的黄瓜🥒,爽口的胡萝卜丝,香脆的花生🥜,还有被鸡丝和酱汁包裹的面条,一碗真的不够哈~用料鸡胸肉2块三色蔬......
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