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手残党辣椒酱
疫情困在广东的农村里,时间长了特别想吃辣的东西,家里又没有辣椒酱,又不方便外出购买,刚好邻居是外省嫁过来的,她家天天吃辣椒,借了一些感觉特别好吃,于是乎求了方子做出来。嘻嘻,送了一些给朋友,都说好吃。关键是做法超级简单......
12-23
蒜蓉辣椒酱 手残可做
随着年龄的增长,吃点不辣的辣椒,拌饭应该也不错……最近又开始研究做饭了,习惯了直接买现成的辣椒酱,为什么不自己来做一次符合自己口味的辣椒酱呢?这款蒜蓉辣椒酱可以当作拌饭酱炒菜料煮汤料...随手可用,做发简单,食用方便,......
12-12
手残党藕盒
好久没做新菜,原本今天要叫弟弟来吃饺子,临时告诉不来了,肉馅也就做好了,买藕,做次藕盒吧,之前就想吃用料鸡蛋两个淀粉适量面适量肉馅一小碗手残党藕盒的做法藕洗净,去皮第一刀切成薄片,但刀沟通把藕片切段,第二刀切段,这样两片......
05-09
手残党曲奇
疫情期间在家无聊,改进了一下网上的别人的版本,手残党可试一下家父是糖尿病人,所以就做咸曲奇,喜欢甜的就放多一点糖。用料黄油160克盐4克低筋面粉200克牛奶40克手残党曲奇的做法糖和牛奶隔水加热融化,黄油切小块室温融化(......
01-17
手残党之~麻辣土豆片~
用料土豆小土豆4个大蒜3瓣小葱2根青椒半根郫县豆瓣酱三小勺麻辣香菇酱两勺香菜2根粗盐1/4勺酱油一勺半花椒~可选看个人喜好建议1勺手残党之~麻辣土豆片~的做法备好4个土豆大蒜粒葱段和青椒段备好酱料并混合(要加入香......
09-05
手残党
万物皆可西红柿,万物皆可乱炖用料西红柿鸡蛋土豆大白菜金针菇豆腐面条苕粉米饭醋白胡椒盐手残党的做法冷水煮菜水开打蛋,不要搅拌......
08-02
超简单自制饺子➕辣椒蘸酱,手残党一次成功
疫情期间买不到饺子皮,无奈手残自己动手,超级简单,一次成功……用料盐2克(饺子皮)姜适量(饺子馅和辣椒酱都需要)面粉500g温水240-250g鸡蛋1个(也可以多几个,蛋清用来和面更好吃😋)五花肉500大克大白菜适量(喜欢吃肉就少放)大葱半......
02-16
手残党披萨
用料普通面粉二两碗面能做俩酵母3克糖一勺盐一小勺玉米油(色拉油,橄榄油都行)来点就行手残党披萨的做法面,糖,盐,油,酵母放到盆里。来点35度左右的生命源泉水,搅拌吧,变成柳絮装后上手揉,揉成这样就可以放在温暖地方等它发起来......
03-23
手残党的饼
宝宝喜欢吃饼,可惜妈妈手残党,每次做的饼不是太硬就是口感奇特!索性就简单明了的面粉加奶啦!用料面粉满满大4汤勺牛奶50ml糖少许手残党的饼的做法面粉和牛奶混合,我没加水,调到如奶昔一样的状态。不能太稠(不然味道你懂的!)加......
02-22
六月香辣椒酱也能驾驭的韩式拌饭(手残党)
周末在家研究美食,想吃韩式拌饭,没想到如此方便快捷,又超美味的呦用料鸡蛋1个胡萝卜四分之一根菠菜三小棵香菇一朵或两朵午餐肉四分之一/盒六月香辣椒酱也能驾驭的韩式拌饭(手残党)的做法平底锅热油,中小火煎鸡蛋,然后剩下底......
07-20
手残党番茄酱鸡蛋汤
手残党最适合这种不出错的菜了呢~关键是不要再放糖了!番茄酱就有甜味啊!第一次捣鼓的时候就错在这儿了…用料番茄一颗鸡蛋一颗番茄酱一勺盐适量手残党番茄酱鸡蛋汤的做法番茄热水浇过去皮切成块锅里放油炒番茄,到番茄成糊......
11-19
【手残党友好】麻酱拌面
第一次写菜谱,是非常简单快速但是又好吃的主食。一人食,留学党,手残党也完全可以做的饭。懒的时候以及肝作业/考试/报告没时间做饭的时候,想要10分钟吃上饭,这就是不二选择用料(混合)芝麻酱1勺生抽1-2勺盐一丢丢腐乳半块醋小......
02-22
手残党的麻辣水煮鱼
读大学的时候最喜欢吃学校后门的麻辣水煮鱼,但是他们做的会更辣味道更重一点,于是我试着来copy一下,当然也调整了用料,做好了才想到拍照,所以准备过程的图片就没有啦用料鱼1条黄豆芽250克葱1根青、红花椒适量粒干辣椒5个姜......
05-26
辣椒油!手残党也能做出一绝!
我们家的辣椒油一直都是我妈炸,自从来到加拿大以后,我就只能独自勇往直前,听我妈远程操控了n多次,每次0失误!味道绝了!用料干辣椒碎半碗菜籽油想多油就多放想少有就1/3碗芝麻1勺花生3勺蒜6瓣姜3片花椒粉1勺孜然粉1勺十三香1......
07-28
超下饭的酱辣椒🌶🌶(手残党必学)
第一次吃这道菜还是小时候去外婆家吃到的一吃就爱上了😍妈妈也会做味道超级好!自己学着做味道也是杠杠的😁😁真的超级下饭!!第一次发喜欢的可以试试哟!(不喜勿喷!)仅个人做法用料青椒100克蒜瓣1个豆瓣酱四小勺生抽1勺味精适......
04-18
手残党蛋挞
老公爱吃所以想试试,对于我这种手残党的人来说,现成最能建立信心。用料蛋挞酥皮(展艺)一盒蛋挞液(展艺)一盒手残党蛋挞的做法1.烤盘放入吸油纸2.根据自己需要取出蛋挞皮3.倒入8~9分蛋挞液,因为我要放葡萄干,所以只倒入8分。4.......
02-05
手残党华夫饼
两个宝贝都爱吃松饼,百吃不厌,我又是个懒人,不爱自己配料,所以就去某宝淘淘,还真有这个松饼粉,就有了这个华夫饼!还有孩子不爱吃紫薯的可以试一试,把紫薯夹在华夫饼里,全部造了!我这个量做了多少个不记得啦,我家是三个大人两个孩......
12-16
手残党首选
家有宝贝一枚,爱吃蛋挞,怕外边不卫生,为爱动手用料鸡蛋2个纯牛奶120毫升白砂糖适量手残党首选的做法成品小贴士鸡蛋纯牛奶白砂糖疯狂搅拌,静止15分钟待泡沫消失,到蛋挞皮里八分之一,上烤箱,起斑点为止......
07-28
手残党水果茶
家庭版的水果茶制作,低成本,高享受,封面视频被画面被剪裁太多,有些用量看不见,写在下面了用料百香果一个柠檬2片草莓、芒果、西瓜等水果若干茉莉茶汤(立顿)300ml冰糖浆(冰糖和水1:1熬至冰糖溶化)45克手残党水果茶的做法柠檬和......
07-11
手残党奶茶
用料黑乌龙茶适量纯牛奶(任意牌子)1瓶白糖3汤勺蜂蜜1勺手残党奶茶的做法将白糖放入锅子中小火熬制直至糖变成焦糖色加入牛奶依旧小火煮直到锅子边边牛奶煮沸此时加入黑乌龙茶等待茶叶吸饱牛奶在稍微搅拌牛奶(要浓一些茶......
07-07
手残党牛肉尖椒炒粉条
第一次做牛肉尖椒炒粉条,2020年爱上了烹饪,用心学的做好菜!😁用料牛肉300克鸡蛋1个尖椒3个粉条1把手残党牛肉尖椒炒粉条的做法买的半成品切好的牛肉丝两袋把牛肉解冻后用水洗两遍牛肉中加入生抽上色,味极鲜,五香粉,蚝油,咸盐......
12-04
【手残必学】手残党也能做的酸辣土豆丝
一直都很喜欢脆脆的酸辣土豆丝,但是因为刀工不好,切的不均匀,所以很容易炒的有的熟有的生,有的脆有的面。吃起来很影响口感。今天终于get了一定一定能成功的土豆丝!不会受切的粗细不均匀影响!关键就是焯水!好了,来开始吧。炒......
09-17
手残党的福音酸辣粉
绝对是手残党的福音,第一次做都没失败,做起来简单快捷,关键是还很好吃啊啊啊啊用料辣椒面花椒粉白芝麻生抽或味极鲜盐葱蒜沫蚝油炒菜的油红薯粉香醋白糖手残党的福音酸辣粉的做法你家吃面的大碗中放葱蒜沫,花椒粉,辣椒粉,白......
05-08
手残党0失误辣椒炒鸡胸肉
适合两个人的正常量!盖饭最佳推荐!🥰🥰🥰🥰用料鸡胸肉1块姜、蒜辣椒蚝油1勺食用油老抽半勺淀粉1勺料酒半勺盐一丢丢,别太多豆瓣酱多半勺白砂糖一点就好白芝麻克手残党0失误辣椒炒鸡胸肉的做法鸡肉切片放入碗中。加入豆瓣......
07-06
手残党松饼
作为早餐系列的开篇———“松饼”名副其实。做起来真的非常简单快手,不论做早餐,做点心,甚至作为宝宝的辅食,也都是非常合适的!当然啦,也可以根据自己个人口味添加其他的材料,像:香蕉松饼,红茶松饼,抹茶松饼……用料面粉130克(......
09-20
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