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相关粗粮玉米粿的最正宗的做法
粗粮玉米粿
第一次吃玉米粿就被它外脆里嫩的口感和焦香味吊住了胃。寒冬时候家家户户都烤火取暖,放上一个玉米粿随便一烤那个香,胜过山珍海味。用料玉米面200克开水100克左右冬笋适量豆腐干适量五花肉适量腌菜适量大蒜适量油适量粗......
10-02
粗犷版粗粮-玉米面窝窝头
江南水乡之人去东北上大学,难免有感到独在异乡为异客的时候,特别是在一些小长假,身边的同学们都放假回家,眼里空荡荡时就更加是每逢佳节倍思亲,有一次室友给我吃的她姥姥蒸的玉米面窝窝头,吃一口给我感动得不得了。此款做法......
08-10
玉米面包子——我爱粗粮
做包子,我喜欢除了普通高筋面粉之外,再加一些玉米面。玉米面营养丰富,含有丰富的卵磷脂、亚油酸、维生素E、纤维素等物质,我们平时适当吃点玉米面挺好的。这次做的牛肉大葱馅玉米面包子,因为要留一些平时当早餐吃,量比较大,......
03-10
粗粮细作--玉米发糕
松软香甜的玉米、小米发糕,加入葡萄干、蔓越莓之后酸酸甜甜,可做早餐、零食。粗粮细作,美味养生。用料面粉350克玉米面200克鸡蛋2个酵母2.5克白糖适量牛奶适量粗粮细作--玉米发糕的做法玉米面加等量热水搅拌成絮状。放至......
03-13
玉米饼(粗粮细作)
配方量比较大,建议减半量做。用料黄玉米面250克白面粉250克白糖40克蜂蜜10克酵母5克泡打粉5克吉士粉10克鸡蛋1个温水600克玉米饼(粗粮细作)的做法准备所有食材。我是用小美做的,把所有食材放小美主锅。搅成细腻无颗粒糊状......
09-19
粗粮饼干(玉米面)
家里有很多玉米面,发糕不会做,玉米饼又没有老爸做的好吃,所以……看完好多厨友的方子之后挨个试验,最后调整出一个自己觉得口味不错的方子!谢谢厨友们,借鉴成功!分享给大家~用料鸡蛋1个玉米油60g绵白糖37g泡打粉3g玉米面100g......
06-30
粗粮低脂 玉米紫薯饼
钟爱各种饼紫薯做馅玉米粉为皮外酥脆,内软糯用料紫薯五个个调馅糖牛奶黄油油酥适量玉米粉一份白面两份发酵粉1克每100克食用油适量粗粮低脂玉米紫薯饼的做法水烧开,倒入玉米粉,用筷子搅拌匀,热水把面烫熟,晾凉待用等烫面温......
11-25
粗粮玉米汁
用料甜玉米1根清水700克白糖70克红萝卜50克粗粮玉米汁的做法所有的料放在榨汁机中榨成汁。入冰箱味更佳......
05-10
粗粮细粮搭配吃——蔓越莓+玉米+粘米松饼
家里正好有粘米粉和新买的超细玉米粉,吃点粗粮,配点细粮,加上一把蔓越莓,早餐健康又营养。用料鸡蛋2个牛奶250克白糖20克粘米粉100克玉米粉100克蔓越莓20克酵母3克花生油10克粗粮细粮搭配吃——蔓越莓+玉米+粘米松饼的做......
08-04
健康粗粮玉米菜团子
用料玉米面200克胡萝卜1根鸡蛋1个菠菜1小把粉丝1把葱花少许十三香1勺耗油2勺玉米油少许面粉或者玉米淀粉20克健康粗粮玉米菜团子的做法水开放入菠菜焯水,煮一分钟即可过凉水攥干,这次买的根很干净我就没切掉。胡萝卜擦......
11-08
西葫芦玉米粗粮马芬
Zucchini(深绿色皮的西葫芦)在美国主妇的菜谱里,估计是仅次于香蕉、胡萝卜的最常被加到quickbread里的蔬果了。美国六七十年代开始流行在烘焙食物中加入蔬菜从而使食物更健康。西葫芦本身没什么特殊味道,这正好让它非常适......
12-12
粗粮早餐(玉米面,黑米面)
粗粮营养健康自己留存的备忘录试验配方用料⚠️黄面团玉米面粉100克普通面粉200克开水100克水50克酵母粉3克泡打粉3克鸡蛋1个玉米油5克⚠️紫面团黑米面粉100克普通面粉200克水150克酵母粉3克泡打粉3克⚠️馅料红豆馅适量核......
03-16
粗粮玉米糁
童年的回忆,记忆中的味道!用料玉米糁半勺面粉半勺粗粮玉米糁的做法半勺玉米糁,半勺面粉加水搅拌均匀水开倒入面糊浆,搅拌至冒泡,转小火煮半个小时,期间不停搅拌防止糊锅,煮至浓稠即可小贴士玉米糁需要煮半个小时以上,有助于消......
09-29
玉米粉健康粗粮餐包 30%玉米粉 玉米粉面包
添加玉米粉的粗粮餐包我还是第一次尝试,纯玉米粉含量是30%,是一个口感上容易接受并且操作起来难度较低的比例。因为玉米粉是纯粗粮无任何的筋性,并且吸水性也不太好。所以她是会影响面筋品质的,也是比较容易揉过头,打面过......
06-03
玉米松饼(粗粮细作)
用料玉米面三大勺子鸡蛋3个牛奶一盒白糖随意(我没放)玉米松饼(粗粮细作)的做法蛋黄蛋白分离,鸡蛋最好是冰箱冷藏过的蛋白加几滴柠檬汁(白醋也可以),分次加入白糖,打发成这个样子就可以(用电动打蛋器打,分分钟搞定)蛋黄、玉米面、......
12-20
粗粮细做~玉米玛芬
两面煎的脆脆哒,抹上花生酱,撒一点点海盐,(⊙o⊙)哇好好吃~可甜可咸的玉米玛芬,Howwouldyoulikeit?^_^用料玉米面55克开水55克高筋粉180克酵母2克水90克糖5克盐2.5克脱脂奶粉5克黄油6克粗粮细做~玉米玛芬的做法烫种:玉米......
05-18
粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面
用料普通面粉玉米面黄豆面黑米面奶粉胡椒粉酵母粉水粗粮杂粮馒头黑米面玉米面黄豆面的做法玉米面黑米面黄豆面,先用热水烫(烫烫口感好),晾一下加入酵母粉,再加普通面粉,还可加入鸡蛋。(我还加了一点茯苓粉和奶粉和胡椒粉),冬天......
05-07
低卡粗粮玉米面糊饼
看了一个小视频,很简单的做法自己试了下好吃,像锅巴一样,据说是北京的吃法!用料玉米面150克左右鸡蛋2个虾皮1小把韭菜一把玉米油适量盐适量蚝油一点凉水适量低卡粗粮玉米面糊饼的做法玉米面加一点凉水用手搅拌,一点点一点......
01-12
粗粮(玉米面)槐花饼
用料玉米面2大勺鸡蛋4个槐花2团粗粮(玉米面)槐花饼的做法健康最重要,粗粮细作也好吃。上述材料再加上胡椒粉,花椒面,盐拌匀玉米面做饼一定要调的稀一点才软糯,不柴。电饼铛放入少量标橄榄油,放入槐花饼翻面再煎盖上盖,捂捂,配......
12-08
粗粮玉米戚风(八寸)
有一种爱,真心为你在等待;有一扇门,一直在为你敞开;有一条路,让你从绝望走向永恒!耶稣爱你!信主得永生!用料面粉(中)45克玉米面(细)40克牛奶70克无味油40克鸡蛋4个(258)砂糖60克盐2克粗粮玉米戚风(八寸)的做法后蛋法:准备俩干净的盆儿......
06-15
三鲜面~玉米粗粮面
女儿的下午餐——温州三鲜玉米🌽粗粮面用疑问的心态💗第一次尝试用这个北方的粗粮面做出的美食发现这面条🍜味道感觉是米线,煮的时间却是素面食材用的是温州地道的子梅鱼🐟+九节虾🦐+白蛤懒得去田里摘蔬菜凑合用绿色的......
03-13
美味粗粮玉米火烧馍
有时就想来点面食配点小米粥、辣白菜,简单清淡的也不错嘛!想偷懒又不想委屈自己的胃就做个玉米火烧馍吧玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。玉米中含有大量的卵磷脂......
08-19
玉米粗粮饼
用料玉米面120克蒸熟的红薯40克酵母粉1克牛奶适量红枣碎30克葡萄干碎30克玉米粗粮饼的做法红薯压成泥,倒入玉米面,倒入用温水溶化好的酵母粉混合均匀少量多次加入牛奶,直到揉成一个光滑湿润的面团醒发15分钟,抹上去松软即......
10-06
粗粮玉米饭
从不不换牙开始,我就买了一个剥玉米粒的神器,等到我正畸时,这个神器就拯救了爱吃玉米的我们俩。用料杂粮饭团1个玉米1根粗粮玉米饭的做法同一锅,上面蒸自己做的冷冻饭团,下面煮玉米,一起出锅即可......
12-15
粗粮玉米面馒头杂粮馒头
用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。这是......
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