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我在春天等你邂逅一场香梨鲜奶派的约定🕭🎶🎵和千层酥的做法有异曲同工之妙,鲜奶派炒鸡好吃!派皮也是用的酥皮的制作方法,过程虽然繁琐但并不难!(^▽^)(10/24)给自己定了一个小目标,完成24个厨房方子,第10战告捷!用料>派皮<6个量黄......
06-17
好吃料足0失败蒸年糕完整版
看了好多菜谱都没有特别完整的过程,今天尝试做总结了一下过程,分享给大家。成品图在最后面,非常好吃口感十分软糯丰富,料多味美,有兴趣的朋友可以尝试这个方法做一下~简单不会失败用料红枣小的25颗左右糯米粉300克粘米粉(大......
01-26
糖醋排骨【详细完整版】
糖醋排骨是我最爱的一道菜之一我周围也有非常多的人喜欢它酸酸甜甜的口味…易脱骨,不加盐也入味…而且肉质又糯又嫩…这道糖醋排骨是我根据长辈给我的配方加上我自己做了很多次试出来的最好的感觉,非科班出身,所以做的不......
10-07
超完整版肉松做法
肉松不论是作为小宝宝们的辅食,还是作为老少皆宜的零食常常出现在我们的生活中,而市面上卖的肉松撇去肉的新鲜度不说,光看配料表里的各种香精,防腐剂,香辛料,实在让人望而生畏。其实想吃好吃的肉松完全可以在家搞定。会做肉......
07-01
(完整版)牛腩炖萝卜
这是绝对适合减肥人士的一道美食,吸收了牛肉汤汁的萝卜味美香甜,牛腩特有的口感劲道软糯!用料牛腩800克白萝卜1000克白胡椒籽10克清水4000克配料部分八角花椒香叶桂皮小茴香干辣椒肉蔻姜蒜小葱酱料部分生抽70克料酒20克......
12-29
自制咸鸭蛋(快速简单完整版)
自己做安全,食用的放心……废话不多说♥用料盐150克面粉150克鸡蛋适量自制咸鸭蛋(快速简单完整版)的做法来个详细的视频,面粉跟盐混合,倒入一盒子里。用擀面杖或者用鸡蛋直接挖个坑,然后蛋白不要,蛋黄拿过来放进去,这是我示......
09-30
家庭冰糖柠檬膏制作完整版
坚持喝柠檬膏不上火不便秘,口不干,增强抵抗力,补充维生素这就是我每天喝柠檬膏的目的用料冰糖1000克柠檬500克家庭冰糖柠檬膏制作完整版的做法把柠檬用盐水泡五分钟,用清水冲洗干净,沥干水分(不能有一点水)将洗好的柠檬切片......
05-21
自制多口味及脆皮、风干肠(完整版)
很多人都在问,放多久才好,晾晒喜欢吃肉肉的,两小时即可蒸熟!喜欢干一些的,可以放1-2天,我个人是放一个晚上!做的多,留出几串做风干肠晾晒15天!没有地方晾晒,可以一次性蒸熟全部香肠,然后电冰箱冷冻!随时吃随时微波炉热1/2分钟用料......
09-24
(完整版)圣诞蛋糕-奶酪夹心抹茶蛋糕|生日蛋糕|裸蛋糕装饰
2016年圣诞节做了一个圣诞主题的烘焙甜点,图片(下面附图)发上朋友圈广受好评,今年延续上年的爱折腾精神,又做了一个系列的圣诞主题烘焙(其实是借圣诞的名义瞎折腾晒晒朋友圈)不过,出来的味道和效果,真的是非非非非常赞。我结合......
04-05
歌剧蛋糕Opera 完整版
歌剧蛋糕绝对是一款考验耐性的蛋糕~虽然并不是很难~但是要一层一层去做还是很考验人的~我觉得吧最大的难点就是咖啡奶油馅~~很容易就出“蛋花汤”呀~233333~~这个方子做的是14×28的蛋糕一个~不啰嗦开始做!用料全蛋2个......
11-11
蒜蓉粉丝蒸虾完整版#秋季保胃战#
我想对#中粮我买#说,祝中粮越做越好。蒜蓉粉丝蒸虾是我老公很爱吃的一道菜,对于我这个偶尔烧饭的人来说,再加上动作又慢,因为我喜欢没个步骤都争取做到最好,所以做这道菜,我至少要花掉一个小时以上………当然对天天烧饭的人......
04-13
酥皮泡芙完整版
这个版本的泡芙,吃了不腻,小朋友最受欢迎了…也是借鉴了很多老师的配方12个的用量用料酥皮黄油40g糖粉28g低筋面粉50g泡芙牛奶85g黄油38g白沙糖0.5g低筋面粉53g鸡蛋(全蛋)2枚(通常1.5枚即可)馅鸡蛋黄2枚牛奶200g淡奶油100ml......
08-24
原创宴席菜单•逍遥仙侠宴(二十五道完整版)
独立设计主题宴席菜单逍遥仙侠宴冷菜八道热菜十二道茶水、主食、点心、甜品、水果各一道共计二十五道所有菜肴艺术名以及本名都有特制卡片标注在旁,下面就不配字了请谅解~最后附有详细菜单设计稿可以查阅~分享给广大厨友......
02-28
😀番茄🍅炒鸡蛋完整版
用料鸡蛋5-6个西红柿🍅2-3个葱姜食用油盐白糖🍬可以不放番茄酱可以不放😀番茄🍅炒鸡蛋完整版的做法你好所需要的食材就可以开始了☺准备好的姜切片切条切成丁葱切成小块把放在一边把西红柿切成小块西红柿🍅切成小块盛......
08-01
【韭菜盒子】超详细完整版
前几天,有小伙伴留言想让小主教韭菜盒子的做法。记得以前有做过,但是翻来翻去老是找不到记录……算了,重新做吧!简易版的韭菜盒子,主要用韭菜和鸡蛋做馅料。然后我试着加了点虾皮进去,结果效果效果非常好。包好的韭菜盒子一......
10-17
自制彩色水饺皮完整版
自己做的饺子就是好吃,皮薄馅多,咬一口,鲜美劲道大满足!用蔬菜汁代替水和面做饺子皮,是不是更有食欲呢?用料胡萝卜汁约65面粉110面团总量179紫甘蓝汁74面粉125菜汁面团总量196莴苣叶汁72面粉120水面团总量191水60面粉120面......
09-13
🔥🔥媲美饭店的完整版红油辣椒🌶🍺
夏天到了,各种凉拌菜、油泼面、凉皮、米皮,都少不了灵魂辣椒油啊!✌️✌️自已炸一罐红油辣子,能吃一整季!用料辣椒片(粗的)25g辣椒面(细的)75g花椒面10g色拉油或玉米油300g熟芝麻30-50g盐1.5g糖1g高度数白酒一点点(没有可省略)炸制......
11-29
奥利给(完整版)
胆小不要试用料肛门内的翔奥利给(完整版)的做法运酿(比如多吃雪糕)坐在马桶上使劲拉,拉出粑粑用工具取出粑粑开吃吧小贴士具体做法,请找老八......
12-15
不完整版嚼口拌炒米
朋友问我嚼口怎么吃,做的时候没拍照,先大概写下来,怕放下就忘记了,10.1去内蒙补照片重新整理这篇菜谱,这次用10天时间尝试自己做咸奶茶,奶皮子,奶渣子,奶豆腐月饼🥮因为天气凉了,发酵时间会延长,能总结多少总结多少******10.1的......
07-18
超简单的煎牛排(完整版)
家里有好几块牛排,寻思着把它做来吃了。有什么问题可以在评论区里面问😄用料牛排一块胡椒粉(越高级越香)适量油适量五香粉(可不加)适量孜然粉(可不加)适量黄油一小块黑胡椒酱汁适量超简单的煎牛排(完整版)的做法等牛排解冻后,(也......
02-20
醉蟹完整版(王宝和同款噢)
醉蟹以前都是用活蟹做的,现在大家讲究健康,不再选择生食。今年在王宝和吃到的就是改良传统风味的熟醉蟹。在家动手做,很简单。用料盐+花椒适量黄酒+酱油+糖适量大闸蟹若干醉蟹完整版(王宝和同款噢)的做法将盐和花椒入锅干......
09-15
火腿咸酥/拿破仑蛋糕~快手早餐~完整版消灭淡奶油大作战!(消耗淡奶油利器)
淡奶油买250ml,不够用!做给家人吃的东西,食材当然希望选最好的!!一直有苦恼:品质好一点的淡奶油,没有小盒装,一买就是1L,用不完变质了可惜啊!多余的淡奶油除了拿来做土豆淡奶油浓汤、西米露、吐司……还有其他的快速消耗方式......
06-12
🍸青梅酒 完整版制作教程
我用了好几个大小不同的瓶子制作,⭐懒人推荐使用宜家的1L的玻璃密封瓶,容器尺寸正好:一瓶九江双蒸,三分之二瓶子放青梅,三分之一放糖,然后灌入酒,没有电子秤可以直接目测用料青梅370g太古黄冰糖210g九江双蒸一瓶600ml宜家玻......
03-09
芝士转印(完整版一定要收藏)
个人认为芝士转印比奶油转印好操作这次这个配方完美,一定要收藏拉线膏➕填充完整版芝士转印🆘蛋糕胚制作方法之前发过这个配方100%成功用料黑巧克力60克淡奶油20克黄油10克奶油奶酪80克淡奶油30克牛奶20克细沙糖15克吉......
09-05
菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)
真心是自己想自己动手做出来的西餐~所以非常好吃!和外面的比一点也不逊色啊!不管是菲力牛排还是黑胡椒牛排或者是法式红酒牛排都可以做!而且不仅是外观还是味道真的是一级棒!可以尝试一下哦~而且菲力牛排也是最嫩的!最好吃......
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