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如意吉祥之三色虾蒸蛋
把所有好的坏的心情,都混进这三色虾扯蛋里头,烟消云散……用料鸡蛋6-7个火腿肠2根皮蛋2个虾7-8只盐少量水30克淀粉2勺莴笋半根甜辣椒半片如意吉祥之三色虾蒸蛋的做法制作文字解析:1.鸡蛋打出来,蛋清蛋黄分碗装,均打散,不要......
08-21
清新白菜饺子—百财如意
偶然在微博上看到有人做了这款白菜饺子,一见倾心,不能自拔,一到周末就想尝试,做出来还是很美很美的哦,看着心情就很好,我做了韭菜鸡蛋馅和韭菜猪肉馅,哈哈,好吃,皮虽然没有买的皮那么劲道,不过心情还是很好的,以后再尝试摸索,更上......
09-12
如意多福炒饭
这是炒饭界的“chanel”yo~~~~哈哈比爱马仕更深得女生的稀饭yo~~~加上独有的调味酱汁~一口一个好吃~快试试吧用料贝柱、鳗鱼、虾仁米饭、鸡蛋、芦笋胡萝卜酱汁蚝油、美极汁、青芥末如意多福炒饭的做法米饭要隔夜的哟~硬一点更好......
08-26
柿柿如意——话梅小番茄
非常非常解腻的一道菜,做法简单,味道非常的惊喜。用料番茄一斤黄冰糖适量话梅9颗雪碧1瓶柿柿如意——话梅小番茄的做法小番茄洗干净开水下锅焯水一分钟,可以看见皮就开了。放入凉水中投凉很容易就剥皮了锅中放入少许水,黄......
01-31
如意椒麻煎银鲳
年年有余家丰裕,岁岁平安人健康吉庆有鱼颂新天用料鲳鱼1条小香葱叶100克红椒丝5克味好美青花椒椒盐10克味好美金阳青花椒整粒适量味好美白胡椒粉少许豉油皇5克白糖1克生粉5克芝麻油1毫升水20毫升如意椒麻煎银鲳的做法......
01-29
网红柿柿如意月饼
要论今年最火的月饼,非事事如意莫属了,也就两三天的时间,quan网的黄金芝士粉都被买断货了。那今天咱们就来做这款事事如意月饼。用料中筋面粉100克转化糖浆70克枧水2克花生油25克金黄芝士粉8克抹茶粉适量金沙奶黄馅320克......
12-26
“柿柿”如意月饼——立体造型
配方可制作14个左右50克月饼其实这款月饼难点在调色以及馅料,接下来一一解锁^_^成品口感一点不甜腻哦,加了芝士粉后口感很好,完全不会有奇奇怪怪味道注意:1⃣️加了橘黄芝士粉烘烤后是出不来好看的颜色的,必须要加点红丝绒才......
01-02
芝麻如意饼
用料无盐黄油65克低粉150克黑芝麻粉15克糖粉15克蛋白25克泡打粉1/8茶匙玉米淀粉10克芝麻如意饼的做法内陷材料混合拌匀备用无盐黄油室温软化,加入糖粉先用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀分次加入蛋白,用打蛋器快速打至......
01-12
三原色如意馒头
用料普通面粉300克冷水156克白砂糖35克酵母若干色素若干三原色如意馒头的做法发酵后面团排气加色素做成三色面团,搓长条,长度最好为10厘米,我一开始搓得太长了。像编麻花辫一样编起来盘团做出造型蒸好满满的一锅哦漂亮吧......
11-25
四宝如意牛排卷
又到了年末,新年即将到来,大家都在琢磨着怎么丰富年夜饭的餐桌,普通的老旧的款式好像已经没了什么新意,常有的肉好像又都只有那么些做法,那就做个有着好寓意的菜品来丰富餐桌吧!不知道是不是提到牛排大家既定中就是要煎着吃......
03-29
如意蛋皮卷
用料鸡蛋液红薯粉五花肉胡萝卜香葱香菇山药如意蛋皮卷的做法1以一个蛋,一汤匙红薯粉三汤匙水的比例调制蛋液热煎锅用肥肉擦一遍,粘上油,一勺蛋液煎一块蛋皮蛋皮切成两寸左右宽的条馅料:五花肉,胡萝卜,香葱,香菇,山药,全切末拌......
01-11
白菜如意牛肉卷(小美版)
用料大白菜7片牛肉片14片味好美杏鲍菇牛肉酱适量白菜如意牛肉卷(小美版)的做法开水放入主锅,白菜根据牛肉片长度切裁后,放入开水中泡1分钟牛肉片铺在白菜上轻轻卷起放在碗中,收口向下,凹好造型点缀上味好美杏鲍菇牛肉酱开水......
01-30
年夜饭 如意元宝酥
新年吉祥如意必备小点心~用料水油皮面粉70g猪油25g热水(80°)60ml酥油皮面粉60g猪油30g其他豆沙馅适量鸡蛋黄1个年夜饭如意元宝酥的做法先制作水油皮,面粉挖个小坑放入猪油;倒入热水,把猪油揉化;面团揉匀,多摔打几次就光滑了......
11-24
如意之珠(白萝卜)
婆婆在北京过77生日,想做一些颜值稍高的菜。用料萝卜半根白醋几滴盐无紫甘蓝400/500克麻椒几粒难度初级如意之珠(白萝卜)的做法用多半根白萝卜,最好切薄薄的片。紫甘蓝放入破壁机,榨汁在过滤一下。把过滤后紫甘蓝汁和白萝......
03-19
柿柿如意雪媚娘*博世打蛋器
跟原味雪媚娘做法一样,很简单,就是加了些金黄芝士粉调色,长的更好看o(* ̄︶ ̄*)o在成品上按个柿子蒂,足以以假乱真了,快过年了,柿子谐音柿柿如意,在亲朋好友面前露一手,又可以收货一大波赞了,来年柿柿顺心,哈哈...芝士粉相对来说没那......
01-27
元宵如意卷
用料豆腐皮肉泥寿司海苔糖蛋清生抽盐黑胡椒元宵如意卷的做法准备食材肉泥倒入大碗,倒入糖、盐、生抽、黑胡椒粉、蛋清,搅拌均匀,然后朝一个方向搅上劲把豆腐皮切到和海苔一样大,叠放在一起把肉泥铺在海苔上,刮匀,然后找好中......
12-13
芝麻如意饼干
早就眼馋孟老师这道芝麻如意饼干,只不过这种需要擀片卷型冷藏至硬的切割饼干想想就让人觉得费事费时,总是懒得动手。某日忽然感觉其实这类饼干也有个好处——可以分段操作:在某个空闲把面团塑形冻起来,而后在下一个空闲取......
03-27
黑芝麻如意卷
用料无盐黄油60克,A低粉150克,A黑芝麻粉15克,B糖粉15克,B蛋白25克,A香草精1/4匙,A泡打粉1/4匙,A玉米淀粉10克,A黑芝麻如意卷的做法内馅:黑芝麻粉加糖粉混合均匀备用无盐黄油室温软化后,加入糖粉,先用橡皮刮刀拌匀,再用电动打蛋器......
01-04
柿柿如意的柿饼司康
家里没有葡萄朗姆酒…柿饼当家做了主!开始还担心会涩啊什么的,结果做出来的味道特好,甘甜~不抢味~有小小的韧劲儿~搭配起来口感完美!完胜葡萄的~!寓意也好!用料黄油60克泡打粉5克盐1克细砂糖30克低筋面粉200克牛奶100克柿饼肉40......
12-07
如意肉卷
天气越来越热,简单快手又不会太油腻的菜慢慢变成主打,这道如意肉卷无疑就是了。金黄的蛋皮,香脆的紫菜,包裹着用各式调料稍加腌制后的五花猪肉糜,蒸熟切开后的讨巧模样,特别惹人喜爱!猪肉作为我们从小吃到大的肉类,健康、美味......
05-27
脆什锦如意卷
白水煮过的五花肉,不油不腻,切成薄薄的大片,卷起口感爽脆、色彩缤纷的新鲜蔬菜,蘸上提味的料汁,毫不犹豫地送入口中,真是相当过瘾。这样清丽脱俗的吃法,既补充了蛋白质,又不会引起上火,快哉,乐哉,美哉…用料莴笋丝20g五花肉1块胡......
01-14
塔菜冬笋(如意菜)
用料塔菜适量冬笋适量盐鸡粉糖适量塔菜冬笋(如意菜)的做法过年的时候都会做这个菜因为妈妈说这个是宁波菜也是一种风俗习惯叫做如意菜寓意着来年一切如意做法很简单冬笋用水煮一下至断生塔菜开水捞一下用冷水冲洗冷却以......
10-24
如意玫瑰饺
①猪肉香菇各种调味料准备好,拌好馅儿,静置二十分钟。②手工赶制的饺子皮,四张如图叠放,边缘沾点水可以粘的更好。把馅儿码好,不用太多,免得露馅儿。③从左到右把皮卷起来,非常easy!像朵🌹。放入蒸屉,上锅蒸熟或者煎熟。(因香菇......
11-27
如意肉丝
快春节了,来到吉祥的菜,这是看了圆猪猪的书学的,哈哈,不错哦,希望新一年大家万事如意用料猪瘦肉80克黄豆芽200克韭菜20克新鲜红椒1个A料:玉米淀粉1小匙盐适量油1大匙生抽0.5大匙B料:蒜蓉1小匙油适量鸡精适量白糖半小匙盐适量......
09-05
翡翠如意饺子
饺子大家都非常喜欢吃,特别是我们北方人,饺子还可以有很多种包法!就是根据自己的想法来包了。哈哈!今天我就包出了漂亮小巧玲珑的饺子给宝宝吃!又漂亮又好吃,宝宝很稀饭啊》》/用料面粉猪肉碎小葱食用油香油青菜盐饺子粉(饺......
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