相关回锅肉土豆丝的最正宗的做法回锅肉土豆丝做法步骤图

回锅肉土豆丝

用料五花肉随意土豆干辣椒盐青椒生抽耗油蒜末豆瓣酱老干妈回锅肉土豆丝的做法土豆丝切丝，放入清水，把淀粉泡出来，捞起来备用，青辣椒切丝，干辣椒切段，五花肉切片，豆瓣酱切碎一些锅中放油，放入五花肉，煸炒成微黄。放入蒜末，青辣椒......

07-24

豆干回锅肉

看到冰箱里有几块前两天买的豆干就拿出来炒了用料豆干四块肥肉一块小葱一把蒜四瓣姜丝一块郫县豆瓣酱两勺豆干回锅肉的做法豆干如图切肉肉煮熟捞出切片，有条件的用五花肉更好吃。准备干辣椒，蒜片，姜丝，葱段（有青椒可以切青......

03-06

回锅肉土豆片

一道色香味俱全的下饭菜。用料五花肉250g土豆1个蒜苗3根（可根据自己喜好）青椒2个（可根据自己喜好）油适量豆瓣酱适量盐适量生抽适量回锅肉土豆片的做法肥瘦相间的五花肉洗净，加葱、姜、料酒煮15分钟，去腥。煮肉的时候，先将土......

12-07

土豆片回锅肉（少油版）

老公非常喜欢吃回锅肉，但是其中土豆片炸出来非常油，所以弄了一个又好吃又不会太油的做法用料土豆1个五花肉300克（看个人）生抽1勺料酒1勺姜3片蒜4瓣盐适量鸡精1勺豆瓣酱1勺半花椒适量土豆片回锅肉（少油版）的做法将五花肉，姜，花......

05-16

回锅肉（杭椒土豆片版）

一说到回锅肉就口水直流，曾今在成都生活工作过一年，最爱吃也最爱做的就是回锅肉，出国以后，这边的五花肉总是太瘦了，所以慢慢减低了对它的热情，但是突然想起，还是很想吃一吃的。用料五花肉（我在costco买的可惜没有皮，但是肥瘦是......

08-23

豆角回锅肉

用料五花肉半斤花椒10粒酱油生抽1勺姜1小块盐适量克辣椒两个豆角半斤适量郫县豆瓣1勺食用油适量豆角回锅肉的做法豆角提前泡一晚上或更久也行，把五花肉下锅煮熟，用筷子插得过就可以了豆角切丁或者段都行，辣椒切圈⭕，五花......

07-11

豇豆回锅肉

肉肉肉。。。。。用料五花肉1斤豇豆1把盐适量味精适量鸡精适量酱油适量八角香叶姜花椒豇豆回锅肉的做法锅里加水放五花肉，姜，八角，香叶，花椒大火烧开小火30分钟豇豆洗净切成3指长五花肉煮好放在冷水中放凉，切片，不要切太薄......

11-21

土豆回锅

用料五花肉500g土豆1个蒜苗4根豆瓣适量豆豉适量盐、糖少许土豆回锅的做法土豆切薄片过油炸一下锅内倒少许油，倒入五花肉片，中火煸出油至五花肉呈窝展状把肉放至锅边，放豆瓣酱、姜蒜爆香，放入豆豉要炒至豆瓣皮看起来有点酥......

08-22

土豆焖回锅肉

这是一个土豆、阳光和回锅肉的故事，土豆是没有脂肪的东西，干土豆片又加强了土豆吸收汤汁和脂肪的能力，土豆吸收了五花肉的油脂和肉汤，口感绵糯，加上干辣椒炒蒜苗的香气，非常迷人。用料五花肉300克干土豆片一把干辣椒适量蒜......

08-15

回锅肉炒香干土豆片

最近超爱吃香干，加上家里剩的五花肉、青线椒、一个土豆，搞了一个大杂烩，居然挺香的。用料土豆1个五花肉半斤青线椒适量香干半斤蒜3瓣葱1根辣椒粉1勺老抽适量回锅肉炒香干土豆片的做法土豆切片，焯水到半熟为止。五花肉焯水......

12-07

川菜土豆蒜苗回锅肉

土豆回锅肉是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。也是四川人非常喜欢的一道美味佳肴！用料猪肉五花肉1斤土豆2个蒜苗3根二荆条青椒3个郫县豆瓣酱1勺豆豉1克甜面酱(可用白糖代替)1克料酒勺碎米芽菜(根据个人爱好添加)2勺酱......

01-14

豆干回锅肉

用料二刀肉豆干青椒蒜苗豆干回锅肉的做法锅烧热把猪肉皮朝下烫一下，这样可以去除多余的猪毛和皮腥味，然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片，蒜苗根部拍一下斜刀切成段（拍蒜苗根部的目的是让根和叶子均匀的成熟），青椒......

07-03

童年回忆土豆炒肉丝

小时候好喜欢吃土豆炒肉丝哦，家里也经常做，现在每年回家那几天，也还是会让妈妈做一次～今天自己尝试下吧（我用小米辣，纯粹是因为家里青椒用完了，一般来说是放青椒的）用料猪肉适量土豆1个大蒜2瓣小米辣1个盐适量料酒适量淀粉适......

12-30

干锅土豆回锅肉

用料五花肉二两土豆一个洋葱20克尖椒一个葱姜蒜郫县豆瓣酱豆豉花椒辣椒油酱油糖鸡粉干锅土豆回锅肉的做法处理五花肉。烧一锅水，在水中放入两片姜和少许花椒，然后将整块的五花肉放入水中煮熟至断生，等肉稍微凉一些的时候......

01-14

回锅肉豆腐

用料五花肉250克豆腐2块大蒜5瓣老抽2勺豆瓣酱1勺回锅肉豆腐的做法五花肉切成薄片，豆腐切成大片。蒜爆香放入五花肉煸炒至金黄。五花肉搞一边或者捞出来，再放入豆腐两边金黄。倒入豆瓣酱以及老抽炒均匀入色，加少许水焖几......

04-15

正宗四川家常土豆回锅肉

这道美食背后的故事就是没人做饭，只有我来做咯~用料五花肉500克蒜苗6根青椒2个豆瓣酱2勺豆豉1勺姜片6片花椒20粒生抽3勺盐适量料酒3勺正宗四川家常土豆回锅肉的做法五花肉切片备用土豆切片备用蒜苗斜切备用，蒜头和蒜苗......

11-04

豆豉回锅肉

肥而不腻、口齿含香用料五花肉300克豆豉适量青椒5个葱姜蒜适量料酒1勺香叶适量豆豉回锅肉的做法新鲜五花肉用铁锅烫皮，条件允许最好用火烧烧好的五花肉用清水洗净，用刀刮掉烧焦的部分准备好葱、姜、花椒、香叶将上述调......

10-31

回锅土豆片

喜欢土豆切薄片，炒至介于脆和粉面之间那种状态！用料土豆5个猪肉1块蒜苗3根豆瓣酱1勺姜3片鸡精1勺生抽1勺菜油20克回锅土豆片的做法猪肉提前煮熟备用（屋里没有五花肉了，就挑了这么块带点肥的的肉，用五花肉最好）。土豆切薄片，......

02-08

味道惊艳的土豆回锅肉

偶尔可以在餐馆吃到的土豆回锅肉，土豆片酥酥脆脆，小朋友都爱吃。步骤主要是煮肉—煮土豆—炸土豆—炒制。难度★★★★用料五花肉250克土豆大大的一个蒜苗两根大葱半根料酒一勺花椒10粒盐一茶匙蒜末10克姜末10克豆豉15......

08-02

回锅肉，泡菜炒土豆丝

用料土豆个回锅肉，泡菜炒土豆丝的做法土豆一个，泡菜切丝，就炒五花肉煮熟切片，炒上圆葱和郫县豆瓣酱......

09-18

豆腐回锅肉

用料五花肉500克豆腐1块青椒1个大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖半勺香醋1勺料酒1.5勺生粉适量豆腐回锅肉的做法五花肉冷水下锅煮熟出锅切片备用调料、青椒切好备用豆腐切小块，然后撒点生粉，裹上蛋清，放入锅中，两面煎至......

12-27

土豆片#回锅肉#

用料土豆250克五花肉200克姜1小块青椒1个豆瓣酱1勺生抽2勺料酒1勺盐少许蒜3瓣红椒1个蒜苗1根八角桂皮香料少许葱1根糖少许鸡精半勺土豆片#回锅肉#的做法回锅肉做法:五花肉洗净冷水下锅，放入大料，葱姜料酒，可放入1勺生抽(......

03-07

回锅土豆

美味至极的家常美食。翻版与学校对面的美食街。用料土豆300g香葱适量孜然等香料若干回锅土豆的做法选择优质土豆。切块，不宜过大，不好输。九成热，下锅。几分钟即可出锅，放孜然辣椒粉芝麻粒，盐。小贴士盐可用烧烤料代替，也是......

11-25

土豆回锅肉

厨房新手一次成功的菜用料五花肉一些克土豆1个青椒2个姜4，5，6片鸡精一niuniu蒜4，5，6瓣豆瓣酱1勺盐一niuniu小小半勺蚝油半勺五香粉一niuniu土豆回锅肉的做法要从买菜开始说嘛emmm，反正买一条五花肉，用水泡一泡～青椒两个洗净......

08-24

京派川味回锅肉土豆

反正炒出来是这样的挺好吃的(´◔‸◔`)改良传统四川回锅肉完全去除辣味，减少用油量不要放盐，保留回锅肉川味精髓用料五花肉你要吃多少弄多少克土豆一个大点儿的多了不好炒大葱反正我不吃就是看着好看传统的要放豆豉这......

05-30

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