相关笋干烤肉的最正宗的做法笋干烤肉做法步骤图

笋干烤肉，香浓软糯、油而不腻！

朋友的老家在四明山，每年春季都是上山挖笋的农忙季节，整个春天都处于挖笋、烤笋、晒笋，摘茶叶的快节奏状态~~晒笋干也是有很大讲究的，春笋要嫩，还未破土而出的黄泥拱最佳，晒笋一定要至少连续3天的大晴天，晒出来的笋干是玉白......

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笋干烤肉

用料笋干100克五花肉200克冰糖7颗酱油4勺老抽1勺油2勺料酒2勺笋干烤肉的做法油锅烧热后，放入冰糖，用小火熬熬制冰糖冒泡放入切好的五花肉，翻炒均匀放入提前泡的笋干继续翻炒（泡笋干的时候我忘记拍了，笋干大概泡个20分钟这......

08-14

水笋烤肉（笋干煮肉）

娃说挺好吃，但我总感觉没丈母娘烧的好吃。用料带皮五花肉400克水发笋（发好的笋，不是笋干）500克姜片八角冰糖料酒生抽老抽山楂水笋烤肉（笋干煮肉）的做法水笋洗净我买的是发好的水笋，不是自己发的笋干。我怕里面有防腐剂啥的，又......

02-15

干笋腊肉

在没有笋干的季节，泡开适量的笋干，就着家乡的腊肉，一盘家乡的味道就在舌尖绽放开来，一盘家乡的菜，是美味也是乡愁，是幸福也是思念.用料笋干适量腊肉1块蒜苗1根生抽勺盐克🌶️六七颗干笋腊肉的做法提前泡好笋干准备好材料，起锅......

02-08

笋干焖肉，红烧肉笋干

老爸从老家给我寄了点咸笋干，所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角，桂皮，香叶，干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉，红烧肉笋干的做法锅里放油放冰糖一块熬糖色，......

04-29

干笋闷肉

用料笋干克五花肉克姜片片老抽勺生抽勺盐克料酒勺大葱干干辣椒个干笋闷肉的做法干笋提前清水泡发数小时...五花肉切块准备干辣椒、生姜、大蒜、大葱，适量。热锅凉油五层热时加入五花肉煸炒出更多的油（笋吸油、多点油笋......

05-27

梅菜干笋干烤肉（下饭菜）

用料食材：梅菜干笋干200克食材：五花肉300克糖2克料酒2勺盐3克酱油1勺梅菜干笋干烤肉（下饭菜）的做法第一步：梅菜干笋干冷水浸泡五分钟后洗一次取出稍稍攥干水份，不用很用力哦😊第二步：五花肉下锅中火煸出一些油后，梅菜干笋干下......

04-11

笋干炖肉

本人对各种风化后的长豆干、菜干、笋干等毫无抵抗力，那是经过时间沉淀后的味道！哎，下厨做饭居然做出个寂寞～感谢送我笋干的宜兴好朋友！用料笋干一把五花肉300克笋干炖肉的做法1）有带皮五花肉更佳；2）切块，不要切太小，炖熟后会变......

04-11

笋干烧肉

用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油（可用老抽代替）半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒，冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好，加入生姜及3种酱油，再加入花雕酒。花雕酒需要超过五花肉。煮1小时后......

11-26

笋干焖肉

用料笋干100g五花肉300g生姜2~3片葱一根香叶2~3片八角1个干辣椒2~3个盐5g白糖5g生抽30ml老抽10ml料酒40ml（其中20ml腌制用）色拉油20ml笋干焖肉的做法菜肴所需原材料笋干提前用水浸泡涨发将涨发好的笋干改刀备用五花肉改......

05-18

笋干炒肉

靠正吃山，笋干都是婆婆去年清明挖出用笋尖晒干的，这边我重点讲炸肉的做法用料笋干适量炸肉两块盐适量生抽2勺料酒1勺（以上配菜材料）五花肉5斤（以下炸肉原料）白酒适量笋干炒肉的做法买5斤的五花肉洗净切条状条状不要太长太大......

05-22

笋干卤肉

用料五花肉、猪心、猪肚等适量干笋适量老抽、生抽适量大葱适量姜、蒜一大块蜂蜜适量草果3颗干辣椒适量花椒适量料酒适量笋干卤肉的做法干笋提前泡软肉类用生抽、老抽、料酒、蜂蜜、花椒腌制半小时。姜切片、蒜切片、......

06-14

干烤芦笋

像干烤菜花那样烤芦笋，步骤简单味道好。看来好多蔬菜都可以用这种方法做，最适合厨房白痴了比如我。。。用料芦笋忘了盐一丢丢黑胡椒想吃多少撒多少油两三勺干烤芦笋的做法芦笋洗净切段放在盆里，撒油，盐，黑胡椒，盖上盖拼命摇......

11-15

烤箱烤笋干

用料笋干盐少许烤箱烤箱烤笋干的做法1、将笋壳去除2、削去老头和表皮3、水煮开后下笋焯水，（也可以直接煮沸后去浮沫），然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟4、倒出来沥干水渍，基本放凉5、铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更......

03-10

笋干闷肉

用料笋干适量八角4个老抽3勺姜5片生抽1勺料酒适量酱油2勺盐适量香菇18朵（根据个人喜爱准备）笋干闷肉的做法笋干提前一天泡发，做之前在清洗几次切成大拇指长的段五花肉洗干净，热水下锅煮2-3分钟（去除猪肉上的血水）锅热后下葱......

03-02

快捷版梅干菜笋干烤肉

婆婆今年新晒的梅干菜笋干到了，给外省朋友们各寄了一包，顺便写个做法打包过去。用料梅干菜笋干一把五花肉自己要的量料酒一勺白糖一小勺美味鲜一勺老抽少量鸡精随心快捷版梅干菜笋干烤肉的做法梅干菜泡洗后沥干。五花肉......

12-25

腊肉笋干

用料腊肉1块笋干25克盐少量耗油半勺蒜3瓣姜2片葱6根生小米椒2只腊肉笋干的做法自家做得腊肉，切片，个人吃不了肥肉，所以要把腊肉切的尽可能的薄～将热水泡开的笋沥干水分，备用将葱姜蒜，辣椒切好备用少量油入锅，待五成热放腊肉......

08-06

笋干肉

用料五花肉500克笋干老抽生抽鸡精糖八角一颗桂皮一小块姜香叶二三片笋干肉的做法首先把干笋干提前一晚泡好，用滚水焯一下，关火浸泡一晚。我用的是妈妈老家寄来的自制笋干，很嫩。选择半肥瘦的五花肉，整条用滚水焯一下，然后......

11-15

米鱼鯗笋干烤五花肉

米鱼鯗：大海的天然馈赠，来自妈妈的爱！从小在海边长大，鱼鯗对于海岛的人们不会陌生！来自嵊山海域，纯野生米鱼鯗，海水清洗，天然风干，不添加任何防腐剂！配上五花肉，笋干烹饪成一道独特的美味！用料米鱼鯗3条（五花肉半斤冬笋干少许生抽......

10-18

笋干烧肉

用料笋干70克（干重）五花肉700克冰糖15克柱侯酱40克生抽15克黄酒30克八角1个桂皮1克干辣椒5个香叶2片葱段5克姜片5克开水250克笋干烧肉的做法做法：五花肉切块洗净用冷水浸泡30分钟把准备好的笋干提前泡发好五花肉捞出放入......

04-05

笋干腊肉

山里人家挖的自家吃的笋，一年只做一次的农家腊肉。配在一起会是什么味道呢？😋😋😋用料笋干300克腊肉200克干辣椒2个大蒜苗2根生抽50克冰糖粉2克植物油70克笋干腊肉的做法我用的笋干是春笋，经过压扁处理的，所以泡发工艺复......

11-10

笋干煮肉

喜欢吃各种笋，从小吃到大用料五花肉200克葱3根干辣椒5个料酒1勺笋干煮肉的做法准备好笋干开水泡2个小时高压锅压20分钟，手撕条状切好五花肉炸出油笋拿下去爆炒2分钟加水莫过笋放盐，鸡粉，料酒煮20分钟起锅就可以吃，要吃辣的......

05-05

梅干菜笋干烤排骨/五花肉

用料梅干菜笋干适量五花肉适量花椒适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量八角适量梅干菜笋干烤排骨/五花肉的做法梅干菜笋干提前泡好沥水，所有调料腌制排骨/五花肉一晚，锡纸铺盘，先放入梅干菜笋干，再把腌制好的排骨/五花肉平......

07-01

烤竹笋干

用料笋干克盐克油烤竹笋干的做法笋干泡发。笋干沥干水分，加适量盐和油，用锡纸包住，电饼铛里烘烤，跳了以后再多烤一会儿。......

02-06

烤汤包（馄饨）-猪肉笋干馅

端午了，我们这就喜欢做汤包吃，煮的，蒸的，烤的……都美味的不得了。小时候，每次去城里，都要去早餐店里吃10个烤汤包。那么今天就自己动手来做一次～用料猪肉500克笋干250克小葱100克汤包皮适量鸡蛋1个食盐适量生抽适量食用油适......

06-06

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【步骤图】炸地瓜粉粒（又名“炸果”）做法,炸地瓜粉粒（又名“炸果”）的食谱做法

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