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相关肉汁的最正宗的做法
秘制小汉堡-牛肉汉堡 肉汁满满超软嫩
前两天去shakes***k吃了汉堡,怎么说呢......好吃是好吃,蔬菜太少,太油,面包吸收了汤汁又太软啪啪油唧唧......就想着自己动手,从无到有来做一回吧😄*肉饼可以全部用牛肉,口感会更有嚼劲硬一点,相反2:1的比例兑上猪肉糜会更软......
08-29
【Elaine】 Roast Chicken with Mashed Potatoes and Natural Pan Gravy│烤鸡配土豆泥和天然肉汁
用料AWholeChicken│光鸡1.4-1.9kgMilk│牛奶100mlPotato│土豆300gSalt│盐TT│适量WhitePepper│白胡椒TT│适量ChickenStock│鸡汤480mlEdibleCoconutOil│食用椰子油60mlLemon│柠檬2片│2slicesAll-purposeFlour......
06-12
鲜肉包子(皮儿上沾满肉汁,香香的)
王猫猫说,奶奶做的肉包子,我一次能吃好几个。争个宠😊这个馅儿的制作方法综合了各家所长,松软多汁,也是基础肉馅。材料分了类,好记。馅儿最重要。馅儿成则包子成。用料面粉、酵母、白糖适量猪前腿肉加一点五花肉剁碎、葱花......
07-29
简单汤包,肉汁多多哦
不用和面!买回饺子皮稍微加工一下下就可以喽!用料肉酱猪皮老抽生抽老姜葱料酒饺子皮盐鸡精色拉油简单汤包,肉汁多多哦的做法先将肉酱倒入生抽,少许老抽上色,老姜片,葱段,料酒,盐,鸡精拌匀腌制放冰箱冷藏半小时,隔夜都可以。肉皮......
09-18
肉汁薯球
今天做了肉汁薯球,用马铃薯替代精细的米面做主食,粗纤维又有饱腹感,加了根茎类蔬菜胡萝卜、和肉末肉汤,营养均衡,又有滋味,可以不用搭配其他主食,而作为完整的一餐来吃。12个月+用料儿童酱油3滴马铃薯1/2个(约80克)胡萝卜1/2根......
01-02
㊙️肉汁大包❗️一起吃包子吧😋
撸大肉包n次,总是难看又不好吃...今天终于得到了珠珠的夸奖,入味有汁,跟大家分享😊㊙️㊙️都在食谱里,喜欢就拿去😊用料👇面团面粉320克水170克酵母2克(冬天3克)糖8克盐1克玉米油5克👇肉馅肉糜300克老抽12克生抽5克盐2克糖12克......
07-07
肉汁土豆泥包
用料普通面粉300克大土豆两个温水160-180ml酵母1小勺糖1小勺猪油少量肉汁土豆泥包的做法大土豆两个洗净去皮装入耐高温保鲜袋,放入微波炉里转熟取出直接在袋子里有擀面杖擀成泥前些天做红烧肉卤鹌鹑蛋剩下的汤汁放在锅......
01-05
酱烧肉汁
用料五花肉500克酱烧肉汁的做法如果你的酒店在制作烧肉,这款酱汁你可以试试。传统方法制作烧肉,多是加入黄酒、冰糖和酱油,我们在传统做法的基础上,又加入红富士苹果和柠檬片,它们可以缓解菜肴的油腻感,同时增加肉的清香味......
03-12
广西扣肉汁调配
配方来源:抖音@广西乔八哥玉林风味扣肉汁调配用料红葱头2个蒜瓣2瓣姜1块酸茭头4-5颗咸酸梅3-5颗腌土柠檬半个白糖40克甘草粉1小勺腐乳4-5块生抽1汤勺蚝油1汤勺胡椒粉适量冰花酸梅酱2汤勺海鲜酱1小勺柱候酱1小勺老抽适......
02-03
汤汁鲜香牛肉软糯鸡蛋外皮焦脆咬一口肉汁四溢的红薯粉
为了吃上一口心心念念的红薯汤粉,趁着放假在家上午菜巿场釆购,下午开始折腾😊其实很简单就是炖煮要时间。这道红薯粉的特点是辣味十足,汤汁鲜美,牛肉软糯,鸡蛋煎后和牛肉一起炖过,鸡蛋的蛋白部分会吸收汤汁,咬一口肉汁四溢,蛋......
03-14
肉汁拌饭
想吃三里屯雁舍的肉汁拌饭,没机会拔草惊觉其实很简单,自己也能做,于是就……用料彩椒、洋葱、五花肉、老抽、生抽、盐、老干妈肉汁拌饭的做法锅底倒油中高火,五花肉下锅加热,煸出油后捞出不换锅,用这个油,切成丁或块的洋葱下......
09-03
肉汁🈵️🈵️肉夹膜
因为最近的疫情大爆发,火锅吃不了了、奶茶不敢买了、外卖也不敢叫了,于是有了自己动手的肉夹馍🥙用料面粉500克温水250克鸡蛋1个食用油25克糖(用于酵母发酵)15克酵母5克盐2克卤肉五花肉500克卤味包1袋(超市入)鸡蛋5个老抽、......
02-26
【香而不腻】蒜香烤排骨--肉汁满满‼️
炖排骨吃够了怎么办,那就试试烤排骨吧,加入了很多蒜蓉,吃起来蒜香十足,外皮微微焦脆,但是仍然肉汁满满,烤到容易脱骨,香而不腻,很不错哦用料肋排500克料酒3勺生抽2勺蜂蜜1勺盐适量黑椒碎适量大蒜1头姜2片【香而不腻】蒜香烤排......
09-13
肉汁蒜蓉黄油土豆泥
不用鸡精也可以让土豆泥很香!炖肉之后可以试试用料土豆1个蒜2瓣黄油1块肉汁蒜蓉黄油土豆泥的做法炖肉后,把土豆切块放入肉汤小火煮取出,加入盐和蒜蓉,把土豆和成泥状黄油放入油锅热化放入土豆,在热锅搅拌两分钟......
11-01
“0”脂肪,肉汁横溢狮子头!
帝都这两天雾霾严重得实在是不适合人类出门……闲着呆在屋里,都开始怀念当年去南方,“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋”的好风光了……所以今儿个的硬派食堂,我准备给大家带来一道在淮扬时吃过的绝佳美味,入口软香,肉感十足......
09-16
一口咬下肉汁四溢的纯肉饼——减肥、健身的最佳拍档
也许大家不太明白,纯肉饼怎么吃呀?为什么要做成这个样子呀?当然了,现在也有很多成品售卖,又不知道人家用的什么肉馅,放了多少添加剂,还是自己做,放心一些。一次多做一点冻起来,想吃直接拿出来加热就好了。1.吃法:①直接当早餐吃......
02-18
肉汁卤蛋
家里的娃喜欢吃卤蛋,趁着烧红烧肉的时候,利用肉汤做几个卤蛋用料鸡蛋5个肉汤肉汁卤蛋的做法准备好5个新鲜鸡蛋,煮熟去壳,每个上平均划四刀放肉汤里面大火收汁,可适当放点老抽上色,白糖提鲜不时翻动,使每一面均匀入味,汤汁差不......
07-09
肉汁萝卜
用料萝卜根肉汤碗老抽勺姜片糖克生抽勺金华火腿肉汁萝卜的做法金华火腿切小块姜切末白萝卜去皮切块入油爆香生抽老抽糖适量加入高汤大火熬开小火闷煮出锅可撒小葱花......
07-25
肉汁土豆泥
天越来越冷,懒得出去买菜时,就吃土豆,蒸着吃,炒着吃各种吃,今天想换个吃法,就想到这个。没想到真是太好吃了。也没想到还有人要菜谱,于是有了下厨房以来第一个菜谱,过程没有拍图片,我尽量写详细点。用料黄瓤小土豆4个盐4克淀粉......
04-10
肉汁盖炒面
小何家特制肉汁盖炒面用料鸡蛋1-2个面半个或一个瘦肉适量酱油半勺盐少许蚝油半勺油适量肉汁盖炒面的做法先把面泡在水中5-10分钟,不要太久切记不要用热水泡或煮,不然炒的时候会粘锅的碗中打入鸡蛋并打散热锅,加入油,倒入......
08-26
消灭剩饭———牛丸肉汁烩饭
一个人住米饭肯定经常会剩下…吃腻了各种炒饭,找出冰箱里吃火锅剩下的牛肉丸以及廉价冻肉饼,就这样成就了一碗浓郁牛肉汁烩饭用料牛肉丸五个肉末一些剩饭半碗酱油胡椒粉蒜末消灭剩饭———牛丸肉汁烩饭的做法超市买的冻......
11-30
没有肉的肉汁萝卜
老公公做的,很好吃,偷偷学会了!吃了上头!用料白萝卜一个生姜5-6片八角2个猪油一勺大蒜头5片糖2勺生抽1勺老抽2勺不要钱的水500克没有肉的肉汁萝卜的做法原材料就这么简单,萝卜切块萝卜油炒后加入水,最重要的是猪油,猪油,猪油!!!......
08-31
肉汁豆干百叶结
用红烧肉的肉汁烧豆制品,实在是太好吃了。我是个豆制品狂热爱好者,让它们慢慢浸在肉汁里,随着炖煮,慢慢的吸饱浓浓的肉汁。在吃的时候,一口咬下去,一股肉汁充盈整个口腔,千言万语汇成一个字,牛,啊哈哈哈。红烧肉做法链接:用料五......
01-04
肉汁芋头煲
复刻海世轩的老妈肉汁芋头煲,这不我还没变老妈嘛(´・ω・`)去掉老妈就是肉汁芋头煲啦!真的好好吃!用料五花肉300g荔浦芋头1只(中等大小)黄酒适量老抽适量生抽适量冰糖少许盐(可选)胡椒粉少许葱姜适量肉汁芋头煲的做法五花......
09-05
肉汁四溢|家常必学的牛肉洋葱馅饼
大家好啊我们今天又见面啦~今天给大家推荐的是我超级喜欢吃的牛肉洋葱馅饼~!牛肉洋葱馅饼它不止单单的好吃哦它还可以对我们的身体起到补钙、强身健体的等食补作用呢~肉饼咬开一口汤汁就流出来了,一口下去满满的幸福,快......
04-23
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