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【家传方】羊肉甘蔗汤-补而不躁暖身御寒滋润
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满载而归
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不⑦而遇
人生所有的不期而遇都是久别重逢用料健康100%平安100%活着100%2018不⑦而遇的做法笑口常开小贴士记录2018点点滴滴📌......
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肥而不腻酥而不烂五花肉
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08-21
简而乐食
该专辑为自己做过的各种中式西式甜点。用料各种坚果碎,如核桃、杏仁、松仁酌情各种干果碎,如葡萄干、蔓越莓干酌情M&M豆酌情奥利奥饼干碎酌情牛奶(冷热均可)简而乐食的做法以上食材混合放入碗中。加牛奶(冷热均可)小贴......
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为未来而食——羽衣甘蓝轻烹鸡胸
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甘草余甘
余甘(油甘子)是刚咬下去酸酸涩涩的,脸不自觉皱了起来,但是等一下就会回甘,特别润喉!我特别喜欢生吃余甘,而此法腌制的余甘则是我儿时的味道,是太奶奶,奶奶的味道用料余甘500克盐200克甘草适量冰糖或白糖或蜂蜜可加可不加(我是不......
10-20
肥而不腻瘦而不柴的红烧肉
用料五花肉300克八角3克香叶4片桂皮3克陈皮2片白酒2勺生抽3勺老抽1勺耗油1勺柱侯酱1勺糖3勺盐小半勺肥而不腻瘦而不柴的红烧肉的做法五花肉用牙签戳小孔,切片备用八角,香叶,桂皮,陈皮洗干净备用放一点放煮肉下锅煎至微焦,......
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肥而不腻 香而不荤的五花肉
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紫甘蓝牛肉面条,为孩子而创造的营养面
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竹笋烧肉!甜而不腻酥而不烂!
这两天抓住春笋的尾巴买了五斤,刚买完就下架了😅😅想了好几天的红烧肉终于做啦!男朋友的评价也是超高!用料五花肉150克春笋2根糖适量老抽生抽适量葱姜几片几根八角桂皮香叶少许竹笋烧肉!甜而不腻酥而不烂!的做法五花肉切成......
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炒青菜,脆而不生,熟而不老
下厨房必修课,炒一盘青翠欲滴的青菜。这种小青菜想要好吃,千万不能炒过头,炒到水哒哒的就算失败了。还有就是放盐的时机,👇用料青菜5颗大蒜2瓣炒青菜,脆而不生,熟而不老的做法青菜洗净,一片一片的掰开。大蒜切碎。开大火,先放......
08-22
腌制余甘子(油甘果、牛甘果)
用料余甘适量糖适量盐一小勺腌制余甘子(油甘果、牛甘果)的做法余甘洗干净,用刀拍裂,太用力就会裂成两半。烧一锅水,烧开后直接淋上去,半分钟左右捞出沥干水,晾凉。晾凉之后加糖,加一小勺盐,拌一拌。装入罐中,一定要晾凉后再操作......
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粉蒸肉-糯而清香,酥而爽口
只要蒸一蒸,比饭店还美味,2分钟就上手!用料五花肉半斤红薯1个大米适量糯米适量葱姜适量老抽适量花椒适量五香粉适量胡椒粉适量豆瓣酱适量香油适量料酒适量盐适量粉蒸肉-糯而清香,酥而爽口的做法五花肉切小块。加入料酒,香......
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03-28
糯而清香肥而不腻的粉蒸肉
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07-29
素而香
【素】对于饮食习惯偏素的我,红烧素茄子🍆是我特别钟爱的一道菜,所以对这道也特别用心探索,既满足了“素”也满足了自己对香味的那种要求。用料茄子🍆2个芹菜1根蒜苗1根蒜瓣1瓣小米椒2个花生油10克酱油2勺淀粉2勺盐1克白......
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紫甘蓝肉包子 这么做不仅好吃 而且非常漂亮
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