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润钧秘制双皮奶

建议观看小贴士双皮奶是由顺德水牛奶制成。对牛奶不同普通牛奶。上好的水牛奶的脂肪含量高很多。营养也比普通牛奶好。用来做双皮奶奶味会更纯正。说白了我没钱。我使用了正常得超高温灭菌奶，有条件的童鞋。可选择巴氏......

05-16

秘制卤双蹄

用料猪蹄2鸡爪若干姜一块大葱三段八角5桂皮3干辣椒1草果若干百里香少许啤酒适量生抽老抽盐冰糖香菜秘制卤双蹄的做法姜切片，将洗干净都会爪子放入沸水加姜片若干去血末高压锅加啤酒，（我做两个猪蹄六只鸡爪约100毫升的啤......

09-26

超Q弹~超水润的双皮奶

用料牛奶700g淡奶油45g蛋清80g细砂糖33g超Q弹~超水润的双皮奶的做法牛奶、淡奶油加热至冒泡泡即可关火，然后分别倒入碗里，待凉，碗里会有一层奶膜轻轻的用勺子挡住那层奶膜倒出碗里的牛奶回锅里，碗里就一点的牛奶防止奶膜......

07-01

甜润可口的【双皮奶】

不少人都爱吃双皮奶、姜撞奶，他们口感细腻滑嫩，冷热皆宜，几乎是全年热卖的销量王，如今双皮奶遍地都有得卖，但做得正宗的，少之又少。到底在哪里才能吃到正宗的双皮奶呢？很多人都会说顺德双皮奶。正宗的顺德双皮奶，香甜浓郁，最特......

01-07

绵润Q弹，包你吃不够的双皮奶

小甜品总能让人心情瞬间变好，自己动手做一份小甜品，更能让你劳逸结合。快到一年最适宜踏青的时候了，做一份带着，在阳光明媚的野外，赏着美景，吃着自己做的双皮奶，多么惬意啊！赶快一起来学着做吧！用料牛奶500克鸡蛋3个代糖30克枸......

10-26

自制双皮奶

用料牛奶180g白糖20g蛋清2个自制双皮奶的做法蛋清+白糖搅拌均匀牛奶加热，然后和蛋清搅拌均匀，撇去浮沫盖上保鲜膜，在膜上扎几个洞锅中烧开水，放上去蒸10分钟出锅后加上自己喜欢的水果吃就好了......

05-14

秘制麻辣双爪

鲜香麻辣，好吃到停不下来～来罐啤酒🍺就更完美了😄😄😄用料鸡爪一包鸭爪一包老抽适量生抽（鲜酱油）适量大蒜一个姜3片料酒适量冰糖（或白砂糖）适量小葱10根左右（打个结）花椒适量辣椒4个（不是很辣的那种）桂皮一小块八角1-2个香叶2-3......

08-23

秘制陈皮鸭

美景美食都是现代人追求的生活方式，女人能做出一道好菜才能稳住男人的心，之余更能美化生活点滴，在这里教你如何做出一道闻名省港澳的--秘制陈皮鸭[色][色][色][色]用料鸭1只陈皮三片左右酱油适量老抽适量（起到调色作用）秘......

05-23

清润滋补双皮奶

炎炎夏日来一碗透心凉的冰镇双皮奶搭配五花八门的水果豆类~这酸爽！！！分量为3人份用料牛奶750ml鸡蛋3个白糖适量水果适量蜜豆红豆干果适量清润滋补双皮奶的做法准备好萌萌的材料君~~~选择牛奶很重要，水牛奶蛋白质含量高容......

11-25

秘制面皮

用料生抽勺盐克糖克蚝油勺花椒油西兰花黄瓜葱花小米椒姜蒜水秘制面皮的做法面皮是市场买的，开水烫一点姜蒜水放凉备用！淖一点西兰花，在刮点黄瓜丝，按照个人口味一起拌上就可以了......

02-07

秘制皮冻

猪皮含丰富的胶原蛋白，天气热了，做皮冻吃，更爽口，怕油腻可以蘸一点醋汁。用料猪皮500克八角2个姜4片干辣椒2个葱1根冰糖适量盐适量枸杞适量花生适量秘制皮冻的做法猪肉皮加入料酒煮5分钟，捞出去除皮的油脂，清洗干净后备用。......

04-21

双皮奶的制作

据说，双皮奶（顺德）始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。用料蛋清2个炼乳40g牛奶200g柠檬汁6g奥利奥碎若干双皮奶的制作的做法碗中......

06-22

莹润双皮奶

用料牛奶250ml蛋白2个细砂糖20g椰浆30g莹润双皮奶的做法牛奶椰浆糖一起，搅合搅合，小火煮3分钟。凉凉分蛋，注意一定不要蛋黄啊！否则就是鸡蛋羹了…别问我怎么知道冷却的牛奶混合液和蛋清一起，搅合搅合。过筛，细腻的口感就是......

03-05

自制双皮奶

闲来无事，偶遇周末，一言不合就开造用料牛奶约半升蛋清2个蛋黄2个细砂糖约20克蜜香豆约20克自制双皮奶的做法蛋清与蛋黄分离，并分别打散备用温牛奶与蛋清混合，生牛奶热一下放入白砂糖，使糖融化，待牛奶约45°时与蛋清混合，太热......

08-23

自制双皮奶（水牛奶牦牛奶双版本）

自己动手，丰衣足食~用料水牛奶200克×3鸡蛋清110克牦牛奶250克鸡蛋清45克糖（可不放）适量枸杞红枣若干自制双皮奶（水牛奶牦牛奶双版本）的做法牛奶们倒出来~热水上锅蒸10分钟这杯特殊待遇是牦牛奶哈哈哈拿出来，等待奶皮子特写......

02-03

双拼双皮奶

假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间......

11-17

双双皮奶

用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮......

12-18

自制双皮奶(⑅˃◡˂⑅)

要说到美食，广州的美食小吃是必不可少的。在广州待过一段时间，特别喜欢吃那里的甜品。于是回来后，自己在家就研究双皮奶怎么做，就开始做些给自己的家里人吃，小孩特别喜欢吃。用料牛奶100ml蛋白1个芒果1个自制双皮奶(⑅˃◡......

05-24

秘制黄皮

用料白糖适量盐一点点蜂蜜5小勺黄皮一小盆老陈皮几片秘制黄皮的做法去枝，洗干净黄皮，晾干用剪刀减开黄皮顶部，去核。放入干净无水的罐子，先放一层黄皮，再铺一层白糖。再接着放黄皮，再铺白糖。里面放一点点盐，再放几片老陈皮......

06-20

自制润饼皮

记录一下成功的润饼皮！用料中筋面粉200克水220克盐2克可做12张皮自制润饼皮的做法把面粉和水按比例加入，先放面粉，再放水，最后放盐一起搅拌均匀。每个品牌的面粉吸水性不用，如果太糊了，可适当加点水。盖上保鲜膜，放置10分钟......

02-21

独家秘制电饭煲版双皮奶

本人其实很懒，但是自从有了宝宝以后不得不学着做各种好吃的，总感觉外面卖的不安全，所以还是勤快点自己动手做吧！用料纯牛奶白凉粉白糖水独家秘制电饭煲版双皮奶的做法电饭煲内放6碗清水煮沸（在这说明下，我是做好了以后才想......

01-24

秘制凉皮

看抖音上瘾，前一分钟看人做凉皮，后一分钟就开始实践了。原谅我是个行动派，对自己感兴趣的，立刻就要行动起来。春去初夏到，凉皮无疑是最赞的美食。用料高筋面粉适量淀粉少许黄瓜2根醋2勺大蒜4瓣油泼辣椒适量盐少许糖少许生......

03-09

自制双皮奶（微波炉）

用料牛奶一瓶糖按自己吃的量红茶叶一些些自制双皮奶（微波炉）的做法首先我们先做底下的，纯牛奶加糖搅拌均匀，纯牛奶只需要一些些就够了。搅拌均匀后，放入微波炉3分钟然后拿进冰箱里。（记得要包保鲜膜在保鲜膜上面戳几个洞）现......

10-19

温润爽口的双皮奶

双皮奶是广东一带的传统小吃，一碗好的双皮奶要用水牛奶制成，因为水牛奶含有较高的脂肪和蛋白质，更容易形成一层滑爽厚道的奶皮，因此水牛奶是广东双皮奶的首选。而水牛要用甘蔗尾来喂养的，用甘蔗尾喂养水牛有促长、增膘、泌......

12-06

可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶

用料牛奶220克蛋白2个糖26克可将仁信双皮奶比下去的自制双皮奶的做法将蛋白，牛奶，糖搅拌均匀后过滤2次将过滤后的双皮奶液倒到杯子或小碗里静止10分钟。用保鲜膜把碗盖上，用牙签在保鲜膜上扎些小口，蒸锅大火烧水，待水开后......

06-22

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【步骤图】家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底的食谱做法

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